Může chobotnice kojit?

Každá mladá matka, která kojí, se snaží dodržovat dietu. Pro udržení požadovaných prospěšných vlastností mléka by výživa měla být co nejrůznější, ale neměla by poškozovat dítě. Pokud jde o chobotnice v seznamu produktů povolených kojícím matkám, názory lékařů byly vždy rozděleny. Někteří je silně doporučují jako dobrý zdroj bílkovin, zatímco jiní jsou kategoricky proti konzumaci mořských plodů v období hepatitidy B.

Jaké jsou výhody chobotnice?

Tyto měkkýše mají dobře strávené maso. Nevytváří trávicí problémy a bílkoviny tohoto produktu přispívají k obnově svalové tkáně.

Co je nebezpečná chobotnice?

Bohužel, jakékoli mořské plody mohou způsobit alergickou reakci u kojeného dítěte. Má individuální projevy a spíše nepředvídatelné příznaky, které jsou nebezpečné i pro dospělé a zcela zdravé lidi.

V prvních několika týdnech po narození dítěte mají kontraindikované produkty kojící matky obrovský seznam, včetně mořských.

Mořské plody často způsobují alergické reakce. Kojící matka by měla opustit jejich používání, dokud se nezlepší imunita dítěte. Produkty z „zakázaného“ seznamu jsou zpravidla uváděny kojícími matkami postupně od věku 3 měsíců.

Chobotnice není tak neškodná, jak se zdá na první pohled. Pokud byly pěstovány průmyslově nebo byly chyceny z nejčistších nádrží, pak olihně jatečně upravená těla kromě bílkovin mohou také obsahovat nejužitečnější látky. Jmenovitě: soli těžkých kovů, záření, toxické látky. V případě nákupu zmrazených těl je obtížné určit, jak jsou čerstvé. Při pravidelném a opakovaném rozmrazování mizí užitečné látky a maso ztrácí svoji strukturu.

Skutečnost! Po jídle mořských plodů kojící matkou může mléko získat nepříjemnou pachuť a dítě to prostě nebude chtít jíst.

Komu jsou chobotnice kontraindikována?

Ať jsou měkkýši užiteční, existují kontraindikace pro jejich použití. Během kojení je žena zvláště náchylná k alergickým reakcím, takže nebezpečí může být nejen pro dítě. Mořské plody mohou způsobit zvýšený stres na žlučníku. To může způsobit křeče a koliku, které nevyvolávají nejpříjemnější pocity.

Kategoricky není dovoleno těm, kteří trpí pankreatitidou nebo cholecystitidou. Tento produkt může vyvolat zhoršení těchto chorob. Obzvláště pokud je chobotnice nevhodně připravena.

Olihně vaření možnosti

Olihně byly při vaření velmi populární velmi dlouhou dobu. Všechny části jejich těla, chapadla a jatečně upravená těla, jsou snědeny. Číňané a Japonci milují hostiny na přísavkách a očích. Evropané jedí pouze jatečně upravená těla.

Existuje mnoho způsobů a receptů na výrobu chobotnic, které jsou smažené, vařené, dušené, pečené, sušené, plněné a nakládané po celém světě. Takže každý si může vybrat způsoby vaření podle svých představ.

Jak vařit chobotnice?

Vařená chobotnice je nejzdravější možností pro jejich přípravu. Všechny vitamíny a potřebné látky jsou v nich uloženy, jsou velmi uspokojivé a mají vysokou energetickou hodnotu. Budou samozřejmě chutné a zdravé, pokud budou správně vařeny.

Ve slané, vroucí vodě je třeba snížit olihně kostra a vařit po dobu 2 minut, už ne. S delší dobou vaření se olihně maso stane „gumou“. V této formě může být tento měkkýš použit pro přípravu salátů a hlavních jídel.

Sušená chobotnice - je to možné u HS?

Sušená chobotnice se obvykle používá jako svačinu piva. Často se připravují v neznámých dílnách a jako konzervační látky používají velké množství koření, látek určených k aromatizaci a chemických přísad. Olihně sušené tímto způsobem již nejčastěji nemají nic společného s mořskými plody a samy o sobě nemají žádnou výhodu.

V sušené chobotnici je hodně soli, která se používá jako nejdostupnější konzervační látka. Kojící matky by ji neměly používat ve velkých dávkách, protože to může ovlivnit jakost mléka, jeho chuť a množství.

Olihně sušené na slunci pro kojící matky

V sušených chobotnicích, pokud jsou špatně zpracovaná, mohou zůstat vajíčka parazitů. Aby si tento produkt uchoval svoji chuť tak dlouho, jak je to možné, lze k nim přidat nejneuvěřitelnější koření. Rovněž stojí za zmínku, že k přípravě pivního občerstvení se používají suroviny nejnižší kvality. Proto je takový produkt kontraindikován v období hepatitidy B.

Jak si vybrat dobré mořské plody?

Když žena kojí, je lepší, aby upustila od solených, sušených a konzervovaných chobotnic ve prospěch čerstvě zmrazených. Podobným způsobem je lze připravit samostatně a těžit z toho pouze.

Před vařením olihně je musíte koupit. Pro výběr kvalitních těl potřebujete znát tajemství, která vám k tomu pomohou.

1. Rozmrazená těla by neměla být v žádném případě lepkavá. Pokud je na nich lepivost, znamená to, že byly vystaveny mrazu a opakovaně zmrazovaly.
2. Kvalitní a čerstvé olihně musí být bílé. Pokud se jedná o jinou barvu, je tento produkt nekvalitní.
3. Čerstvost chobotnice se kontroluje stejným způsobem jako běžné maso lehkým stisknutím prstu. Čerstvé maso rychle obnovuje svůj tvar a na zkaženém zubu zůstane.
4. Měkkýši často hromadí škodlivé látky. Navíc čím jsou starší, tím více jsou. Při výběru produktu je lepší dát přednost mladému chobotnici.
5. Olihně kostry zabalené do brikety jsou zdeformované. Toto je třeba vzít v úvahu při nákupu tohoto produktu.
6. Je lepší koupit nevyčištěná těla. Na kůži můžete vždy vidět, jak je čerstvá škeble.
7. Zkažené chobotnice zpěněné během vaření a vůně jako špatné ryby.

Jak představit chobotnici kojící matce?

Nezavádějte mořské plody, dokud není dítě ve věku 5 měsíců. Když si koupíte kvalitní a svěží těla, maminka by je měla vařit. Pokud se jatečně upravené tělo během vaření rozpadlo, není možné ho jíst. S největší pravděpodobností - to je známka hlíst.

Poprvé byste měli jíst malý kousek ihned po krmení, poté pečlivě sledujte reakci dítěte na den nebo dva. Reakce mohou probíhat jak viditelným způsobem, tak být téměř nepostřehnutelné. Při jakémkoli zhoršení pohody by kojící matka neměla používat chobotnice, dokud nebude kojení dokončeno.

Video: kojící máma