Je možné sledě?

Tento produkt je poněkud kontroverzní názor. Pouze jedna vůně této ryby může někoho odrazit a někdo nemůže žít den, aniž by jí alespoň jeden kus. Jedno je jisté: Světová zdravotnická organizace důrazně doporučuje systematickou konzumaci sledě, protože jednoduše obsahuje sklad užitečných látek, které mají příznivý účinek na celé tělo. Tato ryba obsahuje látky, které zlepšují činnost kardiovaskulárního a endokrinního systému, pozitivně ovlivňují nervový systém.

Jaké je využití sledě?

Sleď je velmi užitečný, protože obsahuje také následující komponenty:

1. Jód, fluor, zinek a měď. Díky těmto sloučeninám se předchází problémům se štítnou žlázou.
2. Vysoký obsah bílkovin v produktu (asi 20%) a aminokyseliny, které zase pomáhají zbavit se nadbytečného cholesterolu v krvi, zlepšují srdeční funkce a stav krevních cév. Metioninová složka je za to odpovědná, jejíž obsah v sleďech ji výrazně převyšuje v masu.
3. Přítomnost látky, jako je selen. Jedná se o velmi silný antioxidant, který zpomaluje proces předčasného stárnutí a zabraňuje vzniku různých nádorů, jakož i všech druhů buněčných mutací.
4. Obsah vitamínů A, B a D v tomto produktu pomáhá vyrovnat se s různými infekcemi v těle.
5. Sleď se doporučuje jíst u lidí, kteří mají problémy s gastrointestinálním traktem, protože tento produkt obsahuje málo pojivové tkáně a je tráven mnohem rychleji.
6. Tato ryba obsahuje minimální počet kalorií, takže ti, kteří aktivně sledují jejich hmotnost, by se neměli starat o svou postavu.

Může to ublížit?

Ale jako vždy má každé pravidlo výjimky a každý produkt má minusy. Skutečnost je taková, že sledě mohou u některých lidí vyvolat alergické reakce a malé děti (do 1 roku) jsou v tomto věku velmi citlivé na jakýkoli druh jídla.

A co tento produkt? Je sledě škodlivé nebo je to užitečné? Odpověď na tuto otázku není tak jednoduchá.

Poškození sledě pro tělo:

1. Protože se k uchovávání tohoto produktu používají konzervační látky, jídlo se automaticky nezdraví tak, jak bychom chtěli. A ačkoli mnoho konzervačních látek nepoškodí tělo, v některých případech může stále způsobit alergie.
2. Sleď zpravidla obsahuje velké množství soli a po jídle se cítíte zcela přirozeně k pití a po jídle něco sladkého, ale to je celé tajemství obezity.
3. V případě narušení skladování rybích produktů v něm zůstávají různí paraziti, což je již pro tělo velmi nebezpečné.
4. Pokud má žena během kojení potíže s ledvinami nebo má vysoký krevní tlak, je lepší vyloučit solené sledě ze stravy.

Sleď obecný pod kožich během laktace

Je třeba poznamenat, že ihned po porodu je nejlepší tento salát nejíst, protože kromě soleného sledě obsahuje i další produkty a všechny ingredience jsou hojně namazány majonézou. Pokud mluvíme o řepě nebo mrkvi, neobsahují žádné látky škodlivé pro tělo, ale kuřecí vejce zakoupené v obchodě může vést k alergickým vyrážkám na kůži dítěte.

Poradenství! V případech, kdy je chuť jíst salát velmi silná, byste měli majonézu obchodu nahradit domácím výrobkem.

Kojící matky někdy připravují salát „pod kožich“ s přidáním zakysané smetany místo majonézy. V tomto případě můžete přidat 1 čajovou lžičku zakysané smetany do salátu podle chuti.

Kolik sleďů lze sníst?

Nejlepší je začít jíst sledě po 2 měsících po porodu. A je lepší, když sledě bylo její vlastní solení. Musíte začít jíst v malých porcích, aby zatížení trávicí soustavy bylo rovnoměrné a žízeň nebyla tak silná.

Pokud nemáte dovednosti solení ryb, zkuste začít tím, že jí malé kousky, a pak sledujte reakci dítěte. Pokud je vše v pořádku, může být dávka postupně zvyšována.

Individuální nesnášenlivost produktu

Dítě se v prvních letech svého života snaží přizpůsobit podmínkám světa kolem sebe, proto nestojí za to vytvářet další problémy ve formě zažívacích potíží. Musíte pečlivě sledovat svůj jídelníček a kontrolovat, zda v těle nejsou alergické reakce.

Seznamy produktů, které aktivně způsobují alergie, zahrnují:

• Zlato
• Mléko a všechny výrobky obsahující mléko.
• Jahody
• Všechny druhy citrusových plodů.

Některé zahrnují sledě v tomto seznamu. Ve skutečnosti nemusí být reakce na ryby samotné, ale na různé koření obsažené v marinádě.

Říká se také, že se stává, že po jídle sledě mění mateřské mléko svou chuť a dítě může odmítnout prsa. V tomto případě se doporučuje vyjádřit „zkažené“ mléko. Zároveň mnozí tvrdí, že je to jen mýtus. Sleď a různé marinády nemohou změnit chuť mateřského mléka, a pokud dítě odmítne prsa, je to pravděpodobně kvůli jeho emocionálnímu stavu. Ujistěte se, že dítě má minimální stres. Slzy a záchvaty hněvu, stejně jako odmítnutí mateřského mléka, mají mnohem hlubší psychologické problémy.

Jak jíst sledě

1. Doporučuje se začít jíst sledě po 2 měsících od narození dítěte a postupně zavádět produkt do stravy. Pokud má dítě problémy se zažívacím traktem a je mučeno kolikou, měli byste chvíli počkat s použitím tohoto přípravku, protože bude velmi obtížné pochopit, na co přesně dítě reaguje. Začněte malými porcemi.
2. Jídlo se nejlépe vaří v troubě nebo vaří. Smažené, uzené a slané co nejméně.
3. Jíst ryby je povoleno 2krát týdně.
4. Před jídlem vždy zkontrolujte datum exspirace produktu.
5. Dojde-li k přípravě sledě doma, měl by být počet koření a marinády omezen.

Pokud tato doporučení zanedbáte, může se objevit velmi brzy tachykardie, což není nezbytně nutné pro mladou kojící matku.

1. Čerstvé ryby neobsahují žádné vedlejší produkty, sůl a koření.
2. Vzhled ryb by měl být vždy čerstvý a hustý.
3. Datum výroby je nutně uvedeno na obalu s rybím filetem.

Na základě všech doporučení budete moci nejen předcházet problémům se svým zdravím, ale také ohrozit své dítě.

Vždy pamatujte, že vaše zdraví je pouze ve vašich rukou a není nikdo jiný, takže buďte opatrní, starejte se o sebe a své zdraví a vždy jedte pouze čerstvé a zdravé produkty! Buďte zdraví!

Video: správná strava pro kojící matku