Obsah článku
Dýňová nebo slunečnicová semena koncentrují ve svém složení množství organických kyselin. V důsledku toho jsou považovány za nezbytné v lidské stravě. Produkt však také obsahuje mnoho tuků, které mohou negativně ovlivnit stav pacienta s diabetem. Aby se nepoškodil a nezhoršoval průběh nemoci, je nutné vzít v úvahu všechny jemnosti ovlivňující spotřebu semen s přítomnou nemocí.
Složení a vlastnosti slunečnicových semen
Prezentované suroviny se vyznačují vysokým obsahem kalorií a nutriční hodnotou. Na porci smažených semen o hmotnosti 0,1 kg. činil více než 600 kcal. Kromě toho je v kompozici mnoho tuků a uhlohydrátů.
- Slunečnicové semeno koncentruje mnoho vlákniny, které jsou zodpovědné za správné fungování jícnu. Aktivita vlákniny je taková, že zabraňuje náhlým nárůstům cukru a dokonce snižuje koncentraci glukózy v krvi. Současně je zabráněno zácpě.
- V semenech jsou také vitaminy B, které jsou nezbytné pro udržení psychoemotivního pozadí člověka. S cukrovkou stoupá glukóza v důsledku nestabilní činnosti centrálního nervového systému a semena zabraňují komplikacím.
- Tokoferol, který se také nazývá vitamin E, odstraňuje soli těžkých kovů, váže a odstraňuje radionuklidy, nedovoluje přeměnit uhlohydráty na tuk a přijímá z nich vzácnou energii pro tělo. Antioxidační vlastnosti - to je hlavní kvalita, díky níž lékaři doporučují diabetikům jíst semena.
- To se neobejde bez zahrnutí minerálů potřebných k prevenci časné obezity a dalších souvisejících problémů na této půdě (rozvoj aterosklerózy, tromboflebitidy, křečových žil atd.). Mezi minerály vybíráme ty nejpotřebnější, jako je zinek, selen, mangan, železo, hořčík, jód atd. Železo je důležité pro prevenci anémie a udržování hemoglobinu na správné úrovni.
- V semenech je množství aminokyselin, které je třeba požít s jídlem. Pokud nepřijdou ve správném objemu, začnou se problémy s kardiovaskulárním systémem, zvyšuje se intrakraniální i krevní tlak.
- Hlavními složkami předkládaného produktu jsou omega kyseliny, které opět snižují krevní tlak, zlepšují metabolické procesy a řídí metabolismus uhlohydrátů. K prevenci aterosklerózy jsou zapotřebí kyseliny.
- Je třeba říci o pozitivním účinku na nervový systém. Opakovaně se ukázalo, že milovníci klikání semen vypadají mladší a veselejší než ti, kteří odmítají předložené suroviny. Cenného účinku je dosaženo zahrnutím vitamínů skupiny B do semen.
Výhody osiva pro diabetiky
- Téměř všichni diabetici trpí sníženým imunitním systémem. Na tomto základě pracují negativně i další důležité systémy a orgány. Pokud se do každodenní výživy zavádí minimální množství semen, je možné snadno posílit imunitu při akutních respiračních virových infekcích, chřipce atd.
- Specialisté z oboru dietetiky doporučují jíst semena všem diabetikům bez ohledu na to, v jaké fázi onemocnění jsou. Kromě výše uvedených funkcí produkt pomáhá zhubnout, ale pouze v případě, že jej sníží.
- Ve složení je jen několik sacharidů, a proto byste se neměli obávat ostrých dávek glukózy a zvýšení krevního tlaku. Dostupné minerály mají příznivý účinek na srdeční sval, obecně zlepšují pohodu a zabraňují rozvoji onkologie.
- Chcete-li, aby použití předložených surovin procházelo bez ohrožení zdraví, postupujte podle důležitých doporučení. Nejezte smažená semena ve velkém množství. Pokud je to možné, vysušte suroviny v mikrovlnné troubě nebo v troubě sami. Nenaplňujte svačinu solí, omezte denní příjem jednoho protřepání.
Škody a kontraindikace
- Nedoporučuje se konzumovat semena, pokud máte kromě cukrovky nějaké zdravotní problémy. Mezi nimi je třeba rozlišovat dnu, peptický vřed, zánětlivé procesy ve střevu a bolest v krku.
- Semena se nedoporučují smažit, je lepší je sušit. Problém spočívá v tom, že během smažení se tvoří řada karcinogenů. Tyto enzymy nepříznivě ovlivňují lidské zdraví. Neklikejte na semena zuby.
- Pokud takto konzumujete produkt po dlouhou dobu, zubní sklovina se rychle rozpadne. Výsledkem je vznik zubního kazu a přecitlivělost na chladné a horké produkty. Po zaschnutí semen je také třeba je umýt.
Semena v lidovém léčitelství pro cukrovku
V lidovém lékařství existuje poměrně velké množství různých receptů, které mohou inhibovat glykémii v přijatelných mezích. V tomto případě se používají nejen slunečnicová jádra, ale také její další části.
Recept číslo 1
- Důkladně opláchněte 450 g. chřest a zalijeme 500 ml. voda. zapálit produkt. Nakrájejte cibuli jemně a přidejte malé množství soli. Pošlete zeleninu na chřest. Snižte výkon hořáku na minimum. Směs se vaří 15 minut.
- Drenáž, v malém množství je dovoleno přidávat sůl a další koření. Posypeme misku 60 g. loupaná semena. Je také dovoleno přidat nějaké ořechy. Chuť teplé.
Recept číslo 2
- Slunečnicové kořeny důkladně omyjte a jakýmkoli způsobem nasekejte. Nalijte 30 g. suroviny 1 l. vroucí voda.
- Trvejte na tom, aby se léčivá kompozice v termoskách. Připravená tinktura musí být spotřebována po dobu 1 dne.
Dýňová semínka pro cukrovku
- Dýňová dužina umožňuje diabetikům vychutnat si chutné a zdravé obiloviny. Rovněž stojí za zmínku, že semena zeleniny přinášejí tělu menší výhody. V takovém produktu je koncentrováno poměrně bohaté složení.
- Aminokyseliny, zinek, fosfor, železo, draslík, mangan, vápník, tokoferol, kyselina nikotinová a celá skupina vitamínů B jsou v dýňových semenech přítomny v dostatečném množství.
- Systematické stravování semen vám umožní kontrolovat hladinu cukru v krvi. Produkt váže a odstraňuje toxické sloučeniny, odpadní produkty z lidského těla. Díky tomu je udržován optimální metabolismus lipidů.
- Dýňová semínka odstraňují cholesterol z tkání, díky čemuž se snižuje počet triglyceridů. Kompozice také zabraňuje rozvoji aterosklerózy mozku, krevních cév srdce, ledvin a končetin.
- Díky systematickému jídlu semen můžete snadno normalizovat spánek, problémy s nespavostí již nebudou. Kromě toho se krevní obraz významně zlepšuje. Semena mají také mírně diuretický účinek.
Pokud trpíte poněkud komplexním onemocněním, semena mohou být zahrnuta do stravy. Předběžně se doporučuje konzultovat s lékařem. Správnou spotřebou produktu se výrazně zlepší zdraví a krevní obraz. Je lepší se dozvědět o všech jemnostech od svého lékaře.
Video: slunečnicová semínka pro cukrovku
Odeslat