Obsah článku
Existuje mnoho teorií o tom, kdy můžete pít tekutiny po jídle. Někteří „mysli“ trvají na tom, že žaludeční šťáva se musí ředit čajem. Ale to je v zásadě špatná teorie, nestojí za to brát nápoje v procesu konzumace jídla. Jinak se v budoucnu setkáte s vážnými problémy gastrointestinálního traktu, závažností, špatnou stravitelností potravin, dokonce i s gastritidou. Pojďme mluvit o všem podrobněji a zdůraznit hlavní aspekty.
Jsou po jídle povoleny tekutiny?
Ne, ne a znovu ne. Pokud zředíte žaludeční šťávu vodou, trpí nejen gastrointestinální trakt, ale také ledviny, slinivka břišní. Poslední tři orgány budou muset vyvinout 2-4krát více enzymů, které jsou zodpovědné za stravitelnost potravin.
Pokud ledviny s játry a pankreasem nezvládnou tento úkol a nepřekonají zátěž, zůstane jídlo v jícnu hnijící. Budou tvořit toxiny, které se okamžitě absorbují do sliznic a šíří se v krevním řečišti.
To platí zejména pro nealkoholické nápoje, které mají obrovskou zátěž na žaludek a celý trávicí trakt. Z tohoto důvodu se často po požití studeného čaje nebo vody často ihned po jídle objeví těžkost, plynatost, nevolnost a další nepříjemné příznaky. Hnije se jídlo, vyvíjí se gastritida.
Je důležité včas odstranit návyk tekutin ihned po jídle. To je hygiena potravin, kterou je třeba dodržovat. Naučte se konzumovat tekutiny před jídlem nebo v určitém intervalu po jídle. Ale ne během nebo hned poté.
Jemnosti pitné tekutiny
- Pokud si vezmete tekutinu 45-60 minut před blížícím se jídlem, nehrozí žádné nebezpečí. Naopak ztratíte další libry, zlepšíte metabolické procesy, očistíte střevní trakt od stagnace, ošetříte žaludek, urychlíte trávení v budoucnu, nudíte pocit hladu, jedíte několikrát méně.
- Tekutinu je nutné užít, jak je uvedeno výše, striktně 45-60 minut před budoucím jídlem. Pokud se chystáte nasycení těla jinými nápoji, například čerstvou šťávou, koktejly nebo koktejlem, jsou tyto manipulace prováděny 1 hodinu 20 minut před jídlem.
- Pokud jde o dobu spotřeby čaje po jídle, vše záleží na složení jídla. Musíte však počkat nejméně 1,5 hodiny (ovoce, zelenina) nebo 2-3 hodiny (maso, ryby, příloha, brambory atd.). Pokud se cítíte velmi žíznivě, vypláchněte ústa, ale nepijte vodu / čaj.
- Důležitá pozornost je věnována teplotě nápoje před jídlem. Čaj / voda by měla být při pokojové teplotě, ale ne chlazená. Nealkoholické nápoje negativně ovlivňují zažívací trakt.
- Pokud je jídlo příliš těžké, musíte počkat několik hodin, až po konzumaci čaje při jakékoli teplotě. Samozřejmě je vhodné dávat přednost nápojům, které nemají „záblesk“.
Co se stane, když se čaj smíchá s jídlem
- Jak jste již pochopili, po jídle byste neměli pít čaj. Není třeba myslet, že se v těle nic vážného neděje. Bohužel vše není tak jednoduché, jak by se mohlo na první pohled zdát. Problém je v tom, že jídlo reaguje s taniny, které přicházejí s čajem.
- Výsledkem procesu je, že produkty přestávají být tělem rychle absorbovány. Díky této vlastnosti není protein prakticky syntetizován. Jak mnozí lidé vědí, z bílkovin se vytvářejí nové buňky v těle. Nezapomeňte také na to, že po jídle během pití čaje je ústní dutina mírně otupělá.
- Přesně stejná reakce nastává se sliznicí gastrointestinálního traktu. Bude trpět v důsledku prudké změny (zvýšení) povrchové hustoty. V důsledku toho se ochranný hlen v menší míře vylučuje na sliznici. Tělo také ztrácí odolnost proti pronikání patogenních mikrobů.
- V důsledku toho je ochranný hlen spolu s proteinem získaným z potravy v gastrointestinálním traktu. Společně jsou tyto enzymy vysráženy pojivy. Z tohoto důvodu se vytváří speciální film. Začíná přilnout ke stěnám orgánů, které se podílejí na trávení.
- Výsledkem je, že tyto velmi zažívací orgány nejsou citlivé na jídlo. Díky tomuto procesu se střevní motilita výrazně zpomalí. Podobné procesy jsou plné vzniku zácpy. Výkaly se jednoduše nemohou pohybovat střevy.
- Mimo jiné byste měli vědět, že tanin je v čaji přítomen. Takový enzym začíná interagovat s železem a bílkovinami, které byly obsaženy v konzumovaných potravinách. Společně všechny látky ztuhnou. To není všechno, proč byste neměli pít čaj ihned po jídle.
- Trávení potravin je mnohem pomalejší, protože čaj vstupuje do žaludku. Problém je v tom, že tekutina ředí koncentraci žaludeční šťávy. Nezapomeňte, že tvrdší jídla musí být důkladně žvýkána. Tím výrazně napomáháte vstřebávání potravy žaludkem.
- Mnozí se mohou divit, jak se slavný čínský čajový obřad koná. Pointa je, že takový postup se nevztahuje na klasické jídlo. V Číně působí čajový obřad spíše jako náboženský obřad. Odtud je již možné vyvodit určité závěry o konzumaci čaje po jídle.
Čaj je zakázán pít, pokud pociťujete silný pocit hladu. Vzhledem k tomuto nápoji a jeho zvláštnímu složení je gastrointestinální trakt vážně ovlivněn. Také horký nápoj a jídlo by měly být přísně odděleny časem. Pokud budete dodržovat všechna pravidla, nebudete mít zdravotní problémy. Kromě toho si můžete čaj plně vychutnat bez následků.
Video: Je možné pít vodu, čaj, kávu ihned po jídle?
Odeslat