Pepř Velká maminka - popis a charakteristika odrůdy

Odrůda pro ty, kteří rádi pěstují velkoplodé papriky veselých jasných barev. Oranžová barva slibuje sladkost a není klamat. Velká máma - to je lahodná chuť, krásný tvar plodu, jednoduchá zemědělská technologie, produktivita a nenáročnost.

Popis a vlastnosti odrůdy

Na trhu je již 8 let, který uvedli na trh zemědělští chovatelé Aelita. Od roku 2012 je registrována ve Státním registru chovatelských úspěchů Ruska, který poskytuje doporučení pro pěstování v různých klimatických pásmech. Na jihu Ruska lze tuto odrůdu pěstovat na otevřeném prostranství. Ve středním pruhu, Sibiři, na severu - pod přístřeškem a ve sklenících. Podle zahradníků, pod širým nebem odrůda uspěje pod "zlatou rovnoběžkou" (zeměpisná šířka Tula a Belgorod), kde je nejlepší kombinací denního světla a slunečního tepla.

1. Podle splatnosti pepř Big Mom - brzy zralé. Od sazenic po plodení 120 - 130 dní. První plody dozrávají asi čtyři měsíce po zasetí semen pro sazenice.
2. Neurčitá, srednerosly. Na otevřeném terénu - od 50 do 60-70 cm na výšku. Někdy - 30 cm. Ve sklenících - do 1 m. Výška keře závisí na klimatu a podmínkách, délce léta.
3. Bush se šíří nebo částečně šíří se silným kořenovým systémem. Listy jsou tmavě zelené, mírně zvrásněné, poměrně hladké. Stopka je silná, ale během plodu - zatížená velkým ovocem, potřebuje podvazek.
4. Ovoce roste na keři s vrcholy dolů. Tvar je kvádrový, válcovitý, po stranách zploštělý, s mírným žebrováním. Kůže je hladká, lesklá, lesklá.
5. Délka papriky je 15 cm nebo více, někdy s dlaní. Hmotnost - od 120 do 200 g, dokonce i na postelích. Šťavnaté, masité, se silnými stěnami od 0,6 do 0,8 cm. V sekci je struktura plodu čtyřkomorová s průměrným počtem semen, která jsou dobře odstraněna.
6. Papriky jsou tmavě zelené v technické zralosti a jasně oranžové v biologické zralosti. Krásné, lesklé plody dobré prezentace.
7. Výrazná pepřová vůně, sladká chuť, šťavnatá dřeň s příjemnou dochutí i u zeleného ovoce. Pro plné zbarvení zralých paprik to trvá 2-3 týdny, někdy i měsíc. Musíte mít trpělivost, aby se papriky staly jako na obrázku - oranžové hezké.

Aplikace

Produktivita a imunita

Produktivita: od 1 sq. m můžete sbírat 7 kg ovoce. Podle zahradníků na jednom keři dozrává 6 až 10 paprik. V Chernozemské zóně se průměrně 1 až 1,3 kg získá z jedné rostliny na otevřeném prostranství. Odrůda je středně výnosná, ale kvalita paprik je vyšší než u produktivnějších odrůd.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům je nadprůměrná. Při dobré péči není odrůda Big Mama téměř náchylná k útokům mšic a roztočů.

Odrůda dobře snáší jarní mrazy pod krytem, ​​rychle se vyrovnává se studeným šokem a vyvíjí se obvyklým tempem. Na konci léta nebo začátkem podzimu, s trvalým poklesem teploty na +12-14 ° C, přestává růst a nese ovoce.

Papriky jsou rychlé, dobře tolerují dlouhodobou přepravu. Odrůda není hybrid. Semena můžete sbírat z zralého ovoce a pěstovat pro příští rok.Budou opakovat všechny znaky odrůdy Big Mom.

Zemědělská technika

Doporučujeme pěstovat sazenice i na jihu, jinak je možné očekávat, že se plodina objeví až na podzim.

Pěstování sazenic

1. Výsev závisí na době výsadby v zemi nebo ve skleníku. 70-90denní sazenice se vysazují na stálém místě. V průměru data setí: polovina února - začátek března. Pokud plánujete pěstovat pepř ve skleníku, pak se semena vysejí dříve, na otevřeném prostranství - později.
2. Úspěch závisí na kvalitě semen a péči o rostliny. Před výsevem je třeba kalibrovat semena. Poté proveďte ošetření (dezinfikovat, nakládat) - namočte po dobu 20 minut. ve světle růžovém roztoku manganistanu draselného a opláchněte tekoucí vodou. Poté, pro lepší klíčivost, jsou semena namočena v jakémkoli stimulátoru růstu (Epin, Zircon, Novosil, Humat) po dobu několika hodin (2-4 hodiny) a zaseta do živné půdy nebo tablet rašeliny.
3. Půda musí být výživná a dezinfikovaná. Semena rostlin vložte do nádob, poté potápějte, nebo ihned do sklenic o objemu 300 - 350 ml. Hloubka umístění osiva je 1-1,5 cm. Nádoba se uzavře filmem a zahřeje se. Snímky se objevují v 5-10. Den. Je třeba poznamenat, že semena Big Mama dávají dobré, přátelské sazenice.
4. Jakmile se objeví první výhonky, vytvoří se podmínky pro dlouhé denní světlo (12-4 hodiny). Za tímto účelem jsou sazenice osvětleny zářivkami nebo LED lampami (fytolampy). V prvních 4-6 dnech svítí nepřetržitě. Dávkování až 12 hodin pokračuje, dokud se v rostlinách neobjeví dva pravé listy, pak se doba trvání zkrátí. Pokud pozorujete sazenice, můžete vidět, že ve večerních hodinách se listy zavírají, když světlo již není potřeba. Když sazenice zesílí a dosáhnou výšky 20 cm, přenesou se na parapet a umělé osvětlení se zastaví.
5. Kromě světla vyžadují sazenice konstantní teplo a rovnoměrné zalévání. Je nemožné vysušit Zemi, ale také je škodlivé přeplnění. Půda musí být vlhká. Čím vyšší je teplota, tím více vlhkosti je potřeba. Pod kořenem napojena teplá voda.
6. Výběr se provádí, když jsou na rostlině 2 skutečné listy. Papriky netolerují sbírání, tolik zahradníků je pěstuje najednou v tabletách nebo malých skleničkách a poté provádí překládku ve větší nádobě.
7. Sazenice se krmí několikrát. Za prvé, ve fázi dvou skutečných listů, před výběrem, podruhé - po 10-14 dnech a třetí - týden před přistáním. Pokud byla semena zasazena ve speciální půdě, první obvaz se neprovádí. Používá se roztok močoviny a humátu draselného. Pro sazenice můžete použít hotová hnojiva.
8. 4 týdny před výsadbou sazenice začnou tvrdnout, aby se snížil stres. První pupen je odstraněn.

Péče a sklizeň

1. Na stálé místo se vysadí 70-90denní sazenice o výšce asi 20 cm s 8-12 listy a pupeny. Lepší nečekat na květu. Rostliny se obvykle vysazují v květnu - začátkem června. Závisí to na regionu, počasí a podmínkách růstu. Pepř je teplomilná rostlina. Dokonce ani ve skleníku nebude růst a rozvíjet se, pokud bude venku chladno. Sazenice však nemůžete přehánět doma - výsledné květenství a vaječníky mohou klesnout, což sníží výnos.
2. Půda pro papriky Big Mama je vybírána výživná, drobivá, hlinitá, kde dříve rostly luštěniny, dýně, okurky a zelí. Neusazujte papriku po noční košili. Nelíbí se jim okolí okurek.
3. Místo by mělo být slunečné, chráněné před silným větrem.
4. Sazenice se vysazují v připravené půdě, do otvorů zalitých teplou vodou. Umístěno do 2 řad ve vzdálenosti 35 až 40 cm mezi rostlinami a 50–60 cm mezi řadami. Stonek není pohřben v zemi. Výsadba může být na jihu hustší, kde rozlehlé keře chrání ovoce před hořícím sluncem a na severu volnější, takže papriky získávají více slunce a jsou méně ovlivněny chorobami a škůdci.
5. Aby se semenáčky lépe usadily, je vysazena za oblačného nebo deštivého dne.Během adaptačního období jsou keře napojeny ráno a večer.
6. Zalévání potřebuje teplou vodu. Pepř se zalévá pod kořenem nebo se mezi řádky vytvoří drážky pro zavlažování. Zalévání by mělo být dostatečné, aby půda nevyschla a zůstala mírně vlhká. To je důležité pro velkoplodé odrůdy, jako je Big Mom. Při nedostatku vody se plody zmenšují, výnos se snižuje. Je však také nemožné vyplnit půdu - to může způsobit zamokření a přilákat slimáky. Zalévá se večer, po západu slunce bez spálení listů. Mulčování rašelinou, humusem, posekanou trávou pomůže zachovat vlhkost.
7. Na lůžkách bez přístřešku nelze rostlinu tvořit. Když výška papriky dosáhne 30-40 cm, odstraňte všechny stepsony pod první větví stonku. Ve skleníku je keř formován do 2 stonků, čímž se odstraní další postranní výhonky, a stepson, čímž se odstraní zbytečné stepsony v osách listů. Do konce léta, sevření růstových bodů plodnic stonky.
8. Se začátkem plození papriky Big Mom potřebují podvazek. Jakmile je růst papriky 50 cm, jsou vedle těžkých plodů instalovány podpěry nebo svislé mřížky, aby nedošlo k poškození rostliny.
9. První plody se objevují měsíc po výsadbě a mohou být sklizeny ve fázi technické zralosti, když se nalije a formují, ale zůstávají zelené. Nové vaječníky porostou rychleji, což zvýší produktivitu. Následující papriky mohou být ponechány zrát na keři - jsou nej šťavnatější a nejchutnější.
10. Vrchní obvaz je pro tuto odrůdu povinný pro zvýšení výnosu a kvality paprik. Vrchní obvaz se provádí třikrát. První - brzy po výsadbě (po 10-14 dnech) dusíkatými hnojivy. Druhé - po aktivním květu a třetí - když první ovoce začíná dozrávat. Používejte organická a minerální hnojiva, popel. Odrůda Big Mom miluje draslík a hořčík, proto je třeba obvazy obohatit o tyto prvky. Během plodení se snižuje množství dusíku v hnojivu. K přilákání včel a ke zvýšení počtu vaječníků se papriky stříkají kyselinou boritou a cukrem (100 g cukru, 5 mg kyseliny borité, 10 l vody) několikrát během kvetení a rodení.

Koncem srpna - začátkem září, kdy se zchladí a jsou možné mrazy, jsou papriky na postelích pokryty fólií nebo krycím materiálem, aby se rozšířilo plození.

Pepřová velká máma není rozmarná a vděčná. Potřebuje dobrou půdu, pravidelné zalévání, teplo a trochu zahradnické péče. Odrůda je zaslouženě populární ve všech regionech Ruska díky úspěšné kombinaci časné zralosti, nenáročnosti rostliny, estetických a kulinářských vlastností ovoce.

Video: Velká máma pepř