Výhody a újmy kohlrabi. Léčivé vlastnosti kohlrabi

Kohlrabi patří do kategorie zeleniny. Kultura je mezistupeň mezi vodnice a zelí. Odborníci prokázali, že malé množství kalorií neovlivňuje vysokou nutriční hodnotu plodiny.

Kohlrabiho složení

Kohlrabi je zdravé jídlo. Obsah kalorií v zelenině je 43 kcal. na 100 g. Vysoká akumulace živin vám umožní zbavit se špatného cholesterolu a zabránit řadě vážných onemocnění.

Za 100 g. Kohlrabi koncentruje 1,8 g. vlákno, 10,6 g. sacharidy, 2,7 g. protein a pouze 0,12 g. tuk. Zelenina obsahuje hodně kyseliny askorbové, jejíž obsah převyšuje množství vitamínu C v citrusových plodech.

Kyselina askorbová zvyšuje imunitu, což je pro lidi velmi užitečné při šíření virových infekcí. Vitamin C také brání oddělování nehtů, posiluje kosti, snižuje pravděpodobnost vzniku zubního kazu u dětí.

Kohlrabi také zahrnuje riboflavin, retinol, kyselinu pantothenovou, kyselinu listovou, pyridoxin, thiamin. Z makrobuněk má smysl izolovat hořčík, draslík, fosfor, vápník. Uvedené minerální sloučeniny jsou odpovědné za fungování nervového systému, srdečního svalu, zažívacího traktu.

Rostlina sama o sobě koncentruje měď, zinek, mangan. Zelenina má hodně železa, které řídí produkci nových krvinek. Díky tomu je zabráněno anémii. Při systematickém příjmu klesá únava, slabost a závratě zmizí, migréna přechází.

Účinek kohlrabi na tělo

• zvyšuje ostrost zraku, posiluje svaly očí;
• vyplňuje dutiny v kostní tkáni a činí ji silnou;
• zvyšuje krevní oběh;
• urychluje střevní motilitu;
• zápasí s dnou;
• normalizuje centrální nervový systém;
• rozšiřuje krevní kanály a uvolňuje je z toxinů;
• zlepšuje aktivitu zažívacího traktu;
• snižuje krevní tlak;
• Pomáhá udržovat integritu svalů
• podporuje lepší stravitelnost potravin;
• chrání před onkologií;
• snižuje otok;
• posiluje ochrannou membránu těla;
• pomáhá zhubnout.

Výhody kohlrabi

1. Diuretický účinek vám umožňuje rychle se zbavit otoků a předcházet onemocnění ledvin. Produkt také snižuje krevní tlak a udržuje jej normálně. Tato vlastnost je užitečná pro pacienty s hypertenzí.
2. V kedlubnách jsou přítomna vlákna a další rychle strávitelná vlákna. To pomáhá tělu vyrovnat se se špatným cholesterolem a odstranit ho z krve.
3. Rostlina se používá k prevenci a léčbě aterosklerózy. Má schopnost jemně otevírat krevní cévy a zvyšovat krevní oběh, čímž snižuje pravděpodobnost vzniku krevních sraženin. Z tohoto důvodu by lidé s křečovými žilami měli jíst kedlubny.
4. Dietní vláknina v kombinaci s aminokyselinami ovlivňuje absorpci potravy ve střevech. Kohlrabi brání obstrukci, bojuje se zácpou.
5. Kohlrabi lze použít k výrobě léků na rakovinu střev. Zelenina blokuje tvorbu nových kapilár, čímž zabraňuje množení maligních buněk.
6. K léčbě tuberkulózy se často používá čerstvě vymačkaná rostlinná šťáva. Pro přípravu produktu smíchejte 20 g. med se 100 ml. svěží. Užívejte třikrát denně jednu hodinu před jídlem. Ke stejnému účelu se používá šťáva z bílého zelí.
7. Vzhledem k nízkému obsahu kalorií se k jídlu často přidává kedluben, jehož cílem je snížení tělesné hmotnosti. Zelenina řídí přeměnu uhlohydrátů na energii, nikoli na tělesný tuk. Výrobek je doporučován pro časté použití u osob s obezitou.
8. Zelí by mělo být konzumováno kategoriemi lidí, kteří na tomto základě trpí nízkou kyselostí žaludku a tvorbou gastritidy. Zelenina zvýší ukazatele na optimální značku, odstraní zánětlivé procesy v dutině vnitřního orgánu.
9. Je vhodné používat produkt k celkovému očištění těla. Přicházející antioxidanty neobsahují póry pokožky od nečistot, starých částic epidermis, uvolňují tuk. Práce jater se také zlepšuje, dutiny v jeho struktuře jsou vyplněny.
10. Zelí našlo uplatnění v léčbě onemocnění dýchacího systému. Kohlrabi se tedy používají k boji proti bronchitidě a astmatu. Pro zvýšení účinku lidových prostředků je lepší připravit odvar z vrcholků a vzít ho dovnitř.

Kohlrabi na srdeční choroby

1. Máte-li abnormality v kardiovaskulárním systému, připravte nápoj na bázi citrusových plodů. Změřte 0,3 kg. kohlrabi, 50 g. grapefruit.
2. Vylisujte šťávu ze zelí a citrusů, smíchejte. Vložte do chladničky chlazení. Spotřeba 0,1 l. dvakrát denně. Délka léčby je 1 měsíc.

Kohlrabi pod vysokým tlakem

1. Chcete-li připravit účinný lék na vysoký krevní tlak, vytlačte šťávu z 0,25 kg. kohlrabi. Smíchejte s rozpuštěným medem v množství 25 g. Chlazte jednu hodinu.
2. Použijte lék mírně chlazený. Množství odebraných surovin je 50 g. Frekvence spotřeby - třikrát denně. Kurz je veden po dobu 1,5-2 týdnů.

Kohlrabi s otokem

1. Chcete-li se rychle zbavit otoku končetin, připravte účinnou kompozici. To provedete vařením 200 ml v nádobě. vodu a naplňte ji 12 g. jahodové listy. Trvejte na nápravě řádu třetiny hodiny.
2. Kmen, smíchejte s 90 ml. šťáva z kedlubny. Míchejte, dokud nebude hladký. Nástroj musí být spotřebován po celý den. Průběh léčby je 15 dní.

Kohlrabi na dnu

1. Při diagnostice dny můžete zmírnit příznaky léčivem. Vezměte 45 gr. nasekané vlašské ořechy, jemně nasekáme. Smíchejte s 200 ml. zelná šťáva a 20 ml. květový med.
2. Nástroj se doporučuje konzumovat nejméně 3krát denně po dobu 40 gramů. Délka kurzu - 1 měsíc. Je-li to nutné, udělejte si přestávku na 3 týdny, opakujte manipulaci.

Kohlrabi pro střevní poruchy

1. Chcete-li normalizovat střevní motilitu, připravte následující lék. Získejte šťávu ze 4 zubů česneku, kombinujte se 140 ml. šťáva z kedlubny, smíchejte složky 15 g. čerstvý med.
2. Důkladně promíchejte, dokud nebude hladký. Nástroj by měl být používán jednou denně v plném rozsahu. Průběh léčby trvá 25 dní.

Kohlrabi pro kožní problémy

1. Aby se zlepšila pleť, odborníci doporučují systematicky používat účinnou kompozici.
2. Tento nástroj se snadno vaří sám. Smíchejte 240 ml do společného šálku. zelná šťáva, 100 ml. červená řepa čerstvá, buničina z hlavy česneku a 25 g. rakytník medu.
3. Přiveďte komponenty na homogenní hmotu. Prostředky, které potřebujete k pití 25 g. půl hodiny před jídlem 5x denně. Průběh léčby by měl být prováděn po dobu 1,5 měsíce.

Kohlrabi při hubnutí

1. Chcete-li se zbavit nežádoucích kilogramů, systematicky používejte účinnou kompozici. Pro jeho přípravu otočte 10 gr. kopr na buničinu.
2. Míchá se v 75 ml. řepná šťáva, 100 ml. zelí a 80 ml. mrkev čerstvá. Komponenty důkladně promíchejte. Pijte produkt dvakrát denně ve 100 ml. Kurz je 2 týdny.

Kohlrabi s nízkou kyselostí žaludku

1. Normalizace kyselosti v žaludku pomůže složení. Připravuje se ze 100 ml. čerstvá mrkev, 110 ml.šťáva z kedlubny a 60 ml. nakládané zelí.
2. Míchejte ingredience, vypijte dvakrát denně, 60 ml. Kurz musí být absolvován po dobu minimálně 1 měsíce. Podle potřeby opakujte terapii.

Harm Kohlrabi

Je zakázáno jíst zelí s problémy v zažívacím traktu, vysokou kyselostí, pankreatitidou, vředy a gastritidou.

Zelenina může být konzumována s jinými produkty, které neutralizují kyselost kedlubenů. Tato nemovitost má mrkev.

Ke spotřebě se používají listy a plody kedluben, které koncentrují mnoho cenných enzymů. Rostlinu můžete jíst v dušené, syrové, vařené nebo pečené formě. Před užitím se vyhněte kontraindikacím.

Video: kedlubenový salát s mrkví