Výhody a poškození ředkviček pro zdraví těla

Ředkvička patří do rodiny zelí, často se přidává do letních zeleninových salátů. Růžová kořenová zelenina má dortík, hořkosladký povrch, a proto je mnoho lidí miluje. Zajímavé je, že existují i ​​jiné druhy ředkviček, které se liší barvou (žlutá, vínová, fialová, bílá atd.). Nicméně i přes to zůstávají prospěšné vlastnosti téměř nezměněny. Pojďme si o nich promluvit v pořádku.

Složení a užitečné vlastnosti ředkviček

1. Šťavnaté a křupavé ředkvičky koncentrují mnoho cenných látek. Spíž minerálů a vitamínů v létě výrazně posílí lidské tělo. Ředkvička je bohatá na éterické oleje, které jsou zodpovědné za určitou hořkost kořenové plodiny. V zelenině je hodně vlákniny, které jsou potřebné pro správné trávení.
2. Zajímavé je, že v jedné partě ředkviček o hmotnosti 100 - 120 g. cílený denní příjem vitamínu C pro dospělého. Kromě toho existují také vitaminy skupiny B (riboflavin, pyridoxin, thiamin, kyselina nikotinová atd.).
3. Výrobek obsahuje hodně tokoferolu, retinolu, vitamínu PP. Z minerálů mají nejvyšší hodnotu sodík, draslík, hořčík, fosfor a vápník. V kořenové plodině je navíc koncentrováno velké množství fluoru, jodu, kobaltu, manganu, chrómu, niklu a zinku.
4. Ředkvička je známá svými přírodními sacharidy, které působí jako snadno stravitelné uhlohydráty. Je v něm mnoho bílkovin, toto množství několikrát převyšuje rajčata a cukety. Zelenina koncentruje antokyany a kyselinu salicylovou, v oddělení provádějí závažnou onkologickou profylaxi.
5. Růžová kořenová zelenina se používá k léčbě většiny onemocnění právě proto, že ukládá tolik vitamínů. Ředkvička má schopnost zmírnit otoky, zvýšit chuť k jídlu a odstranit žluč. Fytoncidy ničí škodlivé mikroorganismy a posilují imunitní systém.
6. Když konzumujete ředkvičky v mimosezóně, rychle zaplníte nedostatek cenných látek a zamezíte nedostatku vitamínu. S tím vším je obsah kalorií v porci o hmotnosti 100 g. je pouze 14-16 kcal., vše záleží na stupni zralosti.

Ředkvička

• odstraňuje silné strusky, zlepšuje střevní mikroflóru;
• zvyšuje chuť k jídlu, bojuje se stagnujícími jevy;
• urychluje metabolické procesy;
• léčí svalové výrony, bolesti kloubů, revmatismus, ischias, modřiny;
• odvar z ředkviček eliminuje bolest v krku a kašel;
• ničí bakterie v ústní dutině, zabraňuje zubnímu kazu;
• kompenzuje nedostatek minerálních látek a vitamínů u těhotných žen;
• zmírňuje otoky končetin a obličeje;
• podporuje odtok žluči.

Ředkvičky Výhody

1. Zelenina, která se na první pohled zdá docela jednoduchá, má působivý seznam užitečných vlastností. Hlavní věc je, že ředkvička posiluje tělo "na celé přední straně", stejně jako tóny a povzbuzuje. Díky dobré kompatibilitě s jinou zeleninou a dokonce i ovocem roste kořenová plodina v měřítku její užitečnosti.
2. Antioxidanty obsažené v ředkvičkách se často přidávají k lékům, které bojují proti rakovině. Nedávné studie ukázaly, že při užívání těchto léků blokuje přístup krve k maligním nádorům, které začínají umírat. Pravidelné jíst zeleninu sníží vaši šanci na rakovinu o 65%.
3. Hlavní vlastností ředkviček je schopnost posílit imunitní systém. To je možné díky velkému množství vitamínu C.Celkově hrstka kořenových plodin nahradí nedostatek vápníku, kyselin a mnoha dalších sloučenin. Lékaři doporučují nahradit obvyklé multivitaminové komplexy z lékárny ředkvičkami.
4. Díky hromadění vitamínů B jsou nervy léčeny. Systematická konzumace ředkviček zajistí klid mysli, utlumí psychoemocionální prostředí, eliminuje spící kapky a celkovou únavu.
5. Fytoncidy, které se nacházejí v zelenině, jsou přírodní antibiotika. Provádí orální dezinfekci, bojují proti stomatitidě a nepříjemnému zápachu. Kromě toho, pokud smícháte ředkvičky s jinou zeleninou a sezónu s olejem, odstraníte zápach přicházející ze žaludku.
6. Aby nedošlo k zachycení infekce v chřipkové sezóně, stačí zahájit spotřebu ředkviček předem. Provádí prevenci a zvyšuje odolnost proti virům. Pokud se nemoci nedalo zabránit, vypijte lžíci kořenové šťávy třikrát denně.
7. Ne každý ví, že ředkvičky jsou 2,5krát více vlákniny než jablko. Je to díky vlastnostem, které vám umožňují stanovit trávicí procesy a zhubnout. Kořenová plodina zvyšuje metabolismus, saturuje buňky kyslíkem a zvyšuje krevní oběh. To vše vede k rozkladu tuků.
8. Ředkvičky ředí krev. Na tomto základě se provádí prevence aterosklerózy, mrtvice, infarktu myokardu, dalších srdečních a cévních patologií. Je užitečné jíst zeleninu s křečovými žilami a jinými formami trombu.
9. Výrobek se doporučuje pro použití u diabetiků 2. typu, protože má příjemnou funkci při kontrole hladiny glukózy v krvi a snižování počtu skoků. Je užitečné jíst ředkvičky pro pacienty s dnou, obezitou.
10. Velmi nízkokalorický obsah podporuje lidi, aby používali kořenové plodiny pro hubnutí. To není překvapivé, protože ředkvičky kvůli zvýšenému metabolismu nezanechávají šanci, aby se tuk ukládal na zakázaných místech. Současně se potravina několikrát rychleji tráví, vyjma fermentace potravin ve střevech.
11. Složení ředkvičky obsahuje hořčičný olej, dává charakteristickou hořkost. Tato složka působí jako přírodní antiseptikum, které dezinfikuje dutinu vnitřních orgánů a zmírňuje zánětlivé procesy.
12. Ředkvička šťáva je vhodná pro čištění ran, velké oděvy. Posílí regeneraci pokožky. Stejný lék může rozdrtit whisky a zbavit se bolesti hlavy. Při míchání ředkvičkové šťávy se strouhanými švestkami snížíte touhu po alkoholu a snadno se dostanete z kocoviny.
13. Ředkvička získala velkou popularitu v kosmetologii. Aby kůže získala zářivý vzhled, bělení, vyhlazení reliéfu, očištění pórů, je nutné smíchat strouhanou zeleninu s citronovou šťávou a vytvořit masku. Domácí lék zraje třetinu hodiny.

Ředkvičky pro ženy

1. Začlenění ředkviček do vaší každodenní stravy je tím správným krokem. Rostlina zabrání rozvoji rakovinných buněk v mléčných žlázách. Systematický příjem přípravku příznivě ovlivňuje trávicí systém a pokožku.
2. Spotřeba ředkviček vede k normalizaci rovnováhy voda-sůl. Zelenina pomáhá odstranit přebytečnou tekutinu z tkání. Produkt fungoval dobře jako činidlo proti stárnutí.
3. Neocenitelné výhody zeleniny pro spravedlivý sex během porodu byly prokázány. Ředkvičky se vyrovnávají s toxikózou a obohacují tělo o nezbytné stopové prvky. Dítě se vyvíjí bez odchylek.
4. Zelenina je nasycena dietní vlákninou, která je nezbytná pro hubnutí. Pokud se rozhodnete rozloučit s extra libry, ředkvičky se stanou nedílnou součástí vyvážené stravy.

Výhody ředkviček pro muže

1. Pro muže je užitečné pravidelně jíst saláty s ředkvičkami. Množství stopových prvků a vitamínů pomáhá silnějšímu sexu posilovat kardiovaskulární systém. Muži jsou proto méně náchylní k srdečním patologiím.
2. Zelenina dokonale odstraňuje špatný cholesterol z těla. Výrobek obsahuje dostatečné množství draslíku a vlákniny. Ředkvička je schopna posílit celé tělo jako celek a založit činnost gastrointestinálního traktu.
3. Kořenová plodina se proslavila jako účinný nástroj v boji proti obezitě, dny a cukrovce. Pravidelný příjem ředkviček pomůže dobít vaše baterie energií a dobrou náladou po celý den. Zelenina potlačuje chronickou únavu.

Výhody ředkviček pro hubnutí

1. Při vaření správných pokrmů vždy zkuste přidat kořenové plodiny. Zelenina vám pomůže rozloučit se s nechtěnými kilogramy mnohem rychleji. Ředkvičky jsou nízkokalorická jídla. Kořenová plodina urychluje přirozený metabolismus a přispívá ke spalování tuků.
2. Ředkvičky mohou rychle potlačit hlad po dlouhou dobu. Účinek je dosažen v důsledku hojnosti vlákniny ve složení produktu. Kromě toho surovina normalizuje střevní motilitu. V tomto případě se nebudete setkávat s problémem přetrvávající zácpy.
3. Je důležité nezapomenout na ředkvičky, tráva přinese tělu neméně užitek. Surovina dodává misce pikantnost a pomáhá spalovat přebytečné kalorie rychleji. Je zakázáno jíst ředkvičky na lačný žaludek, jinak vyprovokujete brutální chuť k jídlu. Zelenina se nejlépe kombinuje s polynenasycenými tuky.

Spotřeba ředkviček

1. Pro úplné uzdravení těla a získání potřebného množství potřebných enzymů a vitamínů stačí jíst až 150 gramů denně. kořenová zelenina.
2. Názor odborníků na výživu na toto téma se však liší. Někteří odborníci nedoporučují konzumovat ředkvičky více než 1krát týdně. V takovém případě byste se měli osobně poradit se svým lékařem.
3. Také věnujte pozornost zdravotnímu stavu po pořízení kořenové plodiny. Pokud nebyly nalezeny žádné odchylky a vedlejší účinky, můžete jíst ředkvičky každý den. Nezapomeňte dodržovat denní normu.

Pravidla výběru ředkviček

1. Chcete-li vybrat kvalitní kořenovou plodinu, stačí se podívat na její vzhled. Vezměte několik kopií a pečlivě zkontrolujte. Ředkvičky by měly být hladké, aniž by došlo ke zhnědnutí nebo poškození.
2. Produkt skladujte v chladničce v přihrádce na zeleninu. Mějte na paměti, že kořenová plodina nebude ležet s vrcholy déle než jeden den, bez ní asi 1 týden. Neměli byste se snažit uchovávat ředkvičky déle, jinak surovina ztratí všechny užitečné vlastnosti.

Ředkvička Harm

1. V žádném případě nekupujte ředkvičky ve vakuovém balení. Během dlouhodobého skladování ztrácí zelenina své prospěšné vlastnosti a získává škodlivý škrob. Konzumace této zeleniny obvykle vede k průjmům a žaludečním problémům.
2. Nepoužívejte kořenové plodiny. Jíst ředkvičky na lačný žaludek může způsobit těžkou bolest v zažívacím traktu. Kořenová plodina je přísně zakázána pro gastritidu, vředy, pankreatitidu.

Ředkvička je spíše zdravá zelenina, která zlepší zdraví. Je důležité dodržovat míru spotřeby surovin. Získejte kvalitní produkt na potravinářských trzích. Postupujte podle praktických doporučení a ujistěte se, že neexistují žádné kontraindikace.

Video: Ředkvička - zdravotní přínosy a poškození