Obsah článku
Pro udržení zdraví a dobré nálady by měla být výživa různá a bohatá na vitamíny. Proto by měla být ve stravě každého člověka zelenina, ovoce, mléčné a masné výrobky a samozřejmě ořechy, které miloval každý. Jedním z oblíbených lidí jsou lískové ořechy. Stejně jako každý produkt však musí být spotřebován v rozumných a povolených množstvích, která nepoškozují tělo, ale přinášejí výhody.
Vitamínové složení ořechů a jeho obsah kalorií
Lískové ořechy mají jiné jméno - lískové ořechy. Lískový ořech obsahuje mnoho užitečných vitaminů, jako jsou bílkoviny, vitamíny A, B, C, E, draslík, fosfor, esenciální jód, železo a vápník.
Díky této nasycení užitečnými vitamíny má ořech velké množství prospěšných vlastností. Lískové ořechy však mají poměrně vysoký obsah kalorií, což ovlivňuje stravitelnost produktu a vstřebávání vitamínů.
Přínos a újma
Kromě vnitřních vylepšení lískové ořechy zlepšují vzhled kůže, vlasů a nehtů. A olej vyrobený na základě této ořechy se používá k léčbě určitých kožních onemocnění.
Nadměrné přejídání lískových oříšků vyvolává obezitu, problémy se žaludkem, metabolické poruchy v těle. U těžkých onemocnění krevních cév, jater a gastrointestinálního traktu je používání lískových ořechů omezené nebo zakázané. Ořech je také kontraindikován u obézních lidí a při intenzivním používání tohoto produktu se může objevit alergie, projevující se vyrážkami na kůži.
Ořech přinese výhody, pouze pokud je spotřebován v rozumném množství.
Kolik lískových ořechů je povoleno jíst denně?
Aby nedošlo k přetížení gastrointestinálního traktu a ledvin, nesmí být denně konzumováno více než 50 gramů tohoto lahodného ošetření. Je to taková norma, která denně nepoškodí tělo, rostlinné tuky jsou úplně rozloženy a absorbovány bez tvorby cholesterolu.
Lískové ořechy mohou být také zahrnuty do stravy kojících žen, protože zlepšují laktaci, chuť a prospěšné vlastnosti mateřského mléka. Během kojení denně je povoleno konzumovat nejvýše 8 kusů.
Během těhotenství může být do stravy zahrnuto asi 30-40 gramů ořechů, pokud je žena náchylná k alergickým reakcím, pak je norma 15-20 gramů.
Pro děti mohou být ořechy zařazeny do nabídky od tří let, kdy je již vytvořen gastrointestinální trakt a je schopen tak těžký produkt trávit. Pomůže doplnit zásoby bílkovin a vlákniny, které jsou nezbytné pro duševní a fyzický vývoj dítěte.
Pro muže je vlašský ořech obzvláště důležitý, protože je považován za nepostradatelný nástroj pro obnovení a zlepšení potence, je produktem, který chrání muže před onemocněním adenomu prostaty. Produkce testosteronu se zvyšuje, což pomáhá vytrvalosti tolerovat fyzickou aktivitu, spermatické buňky zvyšují jejich životaschopnost, což pozitivně ovlivňuje reprodukční funkci. U mužů je míra užívání lískových ořechů téměř stejná jako u žen - 50–70 gramů.
Jak as čím jíst lískové ořechy?
Lískové ořechy získané ve skořápce mají větší množství látek než loupaných. Zpočátku musíte sekat a smažit lískové ořechy.Dá se rozdělit pomocí speciálních kleští nebo improvizovaných nástrojů - kladiva nebo kleští. Ořechy můžete smažit na pánvi, při nízkém žáru nebo v troubě po dobu 5 minut. Poté, co potřebujete odstranit plevy. Položte ořechy na jeden ručník, přikryjte druhou a jemně je držte nad ovocem. Loupání ořechů kousek po kousku je nepohodlné a dlouhé.
S lískovými ořechy můžete péct sušenky, vařit domácí sladkosti s přídavkem medu a kokosu. Lískové ořechy se přidávají do jogurtu, do mléčných koktejlů - tak se vitamíny z vlašských ořechů pro tělo snáze vstřebávají.
Lískové ořechy se nejlépe používají ráno nebo blíže k večeři. Ve večerních hodinách se ořechy stanou těžkým jídlem pro tělo a kalorie produktu může narušit metabolismus, projevující se v nadváhy nebo zvýšeném cholesterolu.
Lískové ořechy - užitečný produkt, který je nezbytný ve stravě každého člověka. Hlavní věc je, že ji nepoužijete nad normu, takže tělo dostane pouze výhodu chutného a voňavého lískového oříšku.
Video: jak loupat lískové ořechy
Odeslat