Obsah článku
Z neznámých důvodů se celer v zahradách našich krajanů prakticky nekultivuje, ale marně. Zelenina patří do skupiny deštníků a je široce používána pro léčebné a kulinářské účely. Celer je známý tím, že má tzv. Negativní obsah kalorií. To znamená, že když je spotřebováno, tělo utrácí mnohem více energie, než přijalo. Odtud pochází hubnutí. Celerová šťáva přijala všechny vlastnosti listů, takže pojďme mluvit o jeho prospěšných a škodlivých vlastnostech.
Výhody celerové šťávy
- Šťáva se vyrábí vymačkáním řapíku zeleniny. Nejvyšší hodnota nápoje spočívá v jeho schopnosti očistit tělo od stagnace, toxických látek a dalších jedů. Kromě toho jsou vyčištěny ledviny, játra a krevní kanály.
- Kompozice obsahuje mnoho vitamínů a provitaminů, které jsou zodpovědné za činnost centrálního nervového systému. Šťáva z řapíku rostliny je považována za přírodní antidepresivum. Při pravidelném příjmu je psycho-emoční prostředí normalizováno, nespavost zmizí.
- Nápoj má pozitivní vliv na mozkovou aktivitu. Šťáva stimuluje neurony, zvyšuje koncentraci, paměť, vizuální funkce a jemné motorické dovednosti. Beta-karoten ve složení zeleniny je zodpovědný za zdraví očí, lidé s nízkým zrakem by měli pít šťávu.
- Nedávné studie prokázaly, že celerový nápoj brání Alzheimerově chorobě. Odstraňuje cholesterol z krevních kanálů a činí jeho stěny elastickými. Je dobré pít šťávu pro starší lidi, aby se zabránilo senilní demenci.
- Droga soustředí hodně vitamínu C nebo kyseliny askorbové. Tato směs je nezbytná pro to, aby tělo zabránilo sezónním nachlazením, posílilo obecné ochranné síly. Celerová šťáva umožňuje rychlejší zotavení po operaci nebo dlouhodobém onemocnění.
- Každodenní užívání drogy posílí kosti, prodlouží bdělost a dodá energii. Celerový nápoj je určen pro sportovce, čerstvý odstraňuje přebytečnou močovinu z těla a po tréninku snižuje bolest svalů.
- Nápoj je považován za přírodní projímadlo. Šťáva jemně čistí tělo, bojuje se zácpou, normalizuje stolici a komplexně upravuje trávicí trakt. Často se používá pro hubnutí, čehož se dosahuje odebíráním tekutin a zvýšeným odbouráváním tuku.
- Celer je oprávněně přírodní afrodiziakum. Zvyšuje sexuální touhu, zvyšuje atraktivitu člověka v očích opačného pohlaví, zvyšuje libido, má pozitivní vliv na reprodukční systém mužů a žen jako celku.
- Vzhledem k tomu, že samotná rostlina sestává převážně z vody, udržuje celerová šťáva v těle rovnováhu mezi vodou a zásadami. Tím se snižuje pravděpodobnost dehydratace a předčasného stárnutí tkání. Kůže vždy vypadá mladá a svěží.
- Lékaři dávají celerovou šťávu samostatné místo v oblasti léčby kloubů. Vzhledem k cenným protizánětlivým vlastnostem a začlenění luteolinu do prostředku se bolestivé symptomy snižují. Šťáva je předepisována pro pacienty s revmatismem, artritidou, dnou.
- Složení nápoje má mnoho minerálů, ale čestné místo je dáno železa. Je nutné zvýšit kvalitu krve produkcí červených krvinek, prevencí anémie u všech kategorií občanů a zvýšením hemoglobinu. Během menstruace a menopauzy by ženy měly pít šťávu.
- Vyčištěním krevních kanálů od cholesterolových plaků se zlepšuje krevní oběh, ateroskleróze, tromboflebitidě a dalším patologickým změnám tohoto plánu je zabráněno. Šťáva snižuje krevní tlak a intrakraniální tlak a zmírňuje časté bolesti hlavy.
- Tam byly některé užitečné vlastnosti drogy pro reprodukční aktivity mužské a ženské poloviny populace. V prvním případě pravidelná konzumace čerstvého zvýší počet spermií, ve druhém - zvýší se šance na početí.
Pravidla pro lisování celerové šťávy
- Spin čerstvý z řapíku rostliny není obtížný. Podobný postup lze provést několika způsoby.
- Můžete se uchýlit k pomoci odšťavňovače. Stonky jsou šťavnaté, takže postup proběhne bez problémů.
- Pokud nemáte domácí spotřebič, můžete přeskočit řapíky přes jemný struhadlo nebo mlýnek na maso. Poté zabalte výslednou hmotu do gázy a dobře ji vytlačte.
- Ve světě dietetiky milovníci celeru vyrábějí smoothies ze surovin. Za tímto účelem pošlete řapíky do mixéru s kousky ledu.
- Pro získání maximálního přínosu z kompozice můžete připravit infuzi. Kombinujte 50 g. nasekaný celer 0,5 l. čištěná voda. Trvejte na tom asi 4 hodiny. Pak můžete pít hotový obohacený koktejl.
Jak pít celerovou šťávu
- Nepředpokládejte, že nápoj lze konzumovat v obrovském množství. Přes rozsáhlý seznam pozitivních vlastností může složení zneužití na vás hrát trik.
- Je povoleno pít nejvýše 100 ml denně. složení. Pokud budete pít suroviny poprvé, začněte dávkou 20-30 ml. 3krát denně. Pamatujte, že čerstvé musí být opité ihned po odstředění. Nápoj rychle oxiduje a ztrácí své výhody.
- Proto neprovádějte předem velké množství šťávy. Uvažte, že nápoj je nepříjemný v chuti a vůni. Aby se snížil specifický zápach, je kompozice často smíchána s různými složkami.
- Čerstvý celer jde dobře s medem. Na 100 ml. smíchejte 12 g šťávy včelí produkt. Čerstvé lze také kombinovat s jablky v poměru 3: 2. Celer šťáva může být smíchána s pomerančem ve stejném množství.
Celerová šťáva v lidovém léčitelství
V lidovém lékařství se zelení etablovali jako účinný lék na mnoho nemocí.
- Alergická reakce. Chcete-li si poradit s alergiemi jiné povahy, musíte jemně nasekat 55 gr. stonek rostliny. Kombinujte směs se 100 ml. filtrovaná voda. trvat na nápravě po dobu 2-3 hodin. Pijte 80 ml. infuze čtvrt hodiny před jídlem.
- Furunkulosa. Pokud narazíte na podobný problém, doporučujeme použít jednoduchý recept. Vezměte 120 gr. listy rostlin a 110 ml. stolní ocet. Míchejte ve 12 gramech přísad. mořská sůl. Přísady důkladně promíchejte. Navlhčete bavlněnou podložku a aplikujte na problémovou oblast.
- Neuróza. Chcete-li se zbavit nervozity a stabilizovat psycho-emoční pozadí, musíte pravidelně konzumovat čerstvý celer. K tomu je třeba pokaždé vařit čerstvou šťávu. Pijte 30 ml. složení třikrát denně.
- Artritida K překonání tohoto druhu nemoci musíte přeskočit 1 kg. celer přes kuchyňský robot nebo mlýnek na maso. K výsledné kaši smíchejte hmotu 3 citronů. Trvejte na nápravě asi 3 dny na tmavém a chladném místě. Jako nádobu použijte uzavřený skleněný obal. Poté přidejte do hmoty 280 g. zlato, důkladně promíchej. Jezte 30 g. suroviny třikrát denně.
- Cystitida. S tímto onemocněním lze bez obtíží řešit. K tomu potřebujete 35 gr. celer semeno. Vařit suroviny 300 ml. vroucí voda. Vypijte každý po 50 ml. odvar třikrát denně.
Zdravá šťáva z celeru
- Nepochybnou výhodou surovin je to, že nemá prakticky žádné kontraindikace.
- Zvýšený obsah kyseliny askorbové může nepříznivě ovlivnit postiženou sliznici vnitřních orgánů.
- Je zakázáno brát čerstvý celer na gastritidu s vysokou kyselostí, průjem, během těhotenství a v období laktace.
Celerová šťáva je považována za nejcennější nápoj pro zlepšení zdraví. Lék má mnoho užitečných vlastností, které ovlivňují sexuální aktivitu, srdeční sval, oběhový systém, muskuloskeletální systém atd. Čerstvý se úspěšně používá pro hubnutí, protože má negativní obsah kalorií. Pokud do stravy přidáte nápoj, nebudete litovat. Hlavní věc je, že před prvním seznámením se šťávou se ujistěte, že neexistují žádné kontraindikace.
Video: celer - neuvěřitelné výhody a léčivé vlastnosti
Odeslat