U rajčat z hovězího masa množství buničiny výrazně převyšuje celkovou hmotnost šťávy a semen. Plody mají vysokou chuť, velmi sladké, masité. Charakteristickým rysem odrůdy je vysoký obsah karotenoidů, zejména lykopenu. Ovoce hromadí velké množství pevných látek, vitamínů, pro které je tato odrůda ceněna.
Vlastnosti třídy
Hovězí maso označuje neurčité velkoplodé odrůdy, vhodné pro pěstování v uzavřených a otevřených plochách. Plody jsou velké, do 0,5 kg. Rostlina je vysoká, až 2 m. Výška rajčat pěstovaných bez přístřeší je menší.
Keře jsou silné, dobře listnaté. Rostliny intenzivně rostou nejen na výšku, ale také na šířku, takže je vysazují od sebe. Od doby vzniku do sklizně uplyne 85 dní.
Při pěstování ve sklenících dochází k plodům dříve o 1,5 týdne.
Pozor! Rajčata z hovězího masa nejsou hybridy, semena se z nich mohou sbírat pro následnou kultivaci. Skladovatelnost semen je 2 roky.
Rostoucí funkce
Půda pro rajčata by měla být lehká a výživná. Nezapomeňte na komplexní hnojivo. Při výběru semen je nutné je třídit. Z tohoto důvodu se semena nalijí do sklenice vody a po chvíli se vylíhne ta, která se vynořila. Poté se semena suší a dezinfikují ve slabém roztoku manganistanu draselného.
- Nejlepší je pěstovat velká hovězí semena rajčat po jednom. K tomu jsou vhodné běžné plastové kelímky nebo rašelinové tablety. Nalijte půdu do sklenice, napojte a jemně prohloubte semeno, asi jeden centimetr. Sklenice s osázeným osivem by měla být pokryta fólií a umístěna na teplé a tmavé místo.
- Jakmile se ze země objeví malé bělavé oko, můžete si na světlé okno dát brýle s budoucími rajčaty. Nedoporučuje se odstranit film. Pokud je okno umístěno na slunné straně, film se každý den na hodinu nebo dvě odstraní, takže malé rostliny dýchají. Po týdnu můžete úkryt zcela odstranit.
- Když se klíčky objeví dva páry skutečných listů, musí být transplantovány do trvalých květináčů. Velikost kontejnerů závisí na vybrané odrůdě.
- Před přesazením je nutné rajčata dobře zalévat, jemně je vytáhnout z šálků a aniž by se dotkli kořenů, hodit je do nádob. Nyní musíte vybrat nejvíce osvětlené okno. Pokud keře rostou na jedné straně, musí se střídat každých pár dní. Stává se, že rajčata nemají světlo. Musí být zvýrazněny.
- Zalévání se provádí několikrát týdně. Nedovolte sušení půdy a stagnaci vody v kořenech. Tři týdny po přesazení do trvalých nádob by měla být rajčata krmena nitroamofosem. Trojnásobné krmení během měsíce sníží růst listů a bude mít příznivý vliv na výnos.
- Rajčata z hovězího masa musí být svázána. Největší vzorky jsou vázány na podpěry. Stepsonovi jsou všichni vyčištěni. Pokud se tak neučiní, plodnost se zhorší, plody se rozdrtí.
- Pokud plody nezrají rovnoměrně, je lepší je odstranit před úplnou zralostí a dozrát na okno. Rostlina bude mít větší sílu pro zbývající bobule na větvích. Aby se zabránilo rozvoji takové choroby, jako je plíseň, je třeba zajistit, aby keře nebyly zaplaveny.
Při výsadbě sazenic na otevřeném terénu nejsou jamky úplně vyplněny, zanechávají malé výklenky pro zavlažování. Po výsadbě rajčat se půda svaří slámou. Zasazená rajčata se napojí. V deštivém počasí jsou porosty ošetřeny biologickými produkty, například fytosporinem.Několikrát za sezónu jsou ošetřovány slabým roztokem manganistanu draselného. Aby získali více ovoce, ošetřují keře slabým roztokem kyseliny borité.
V deštivém létě můžete rajčata zakrýt zemědělským vláknem, bude to chránit výsadbu před patogeny. Při práci s rostlinami se je snažte co nejméně zranit. U mikrotraumy se zvyšuje riziko infekce plísní. Při sevření nepoužívejte nůž, je lepší rozdělit zelené výhonky ručně. Důležitým prvkem úspěchu při pěstování rajčat je přítomnost uvolněného humusu. Při pěstování ve sklenících se nalije vrstva volné půdy s humusem o tloušťce 15 cm a vysoké keře jsou přivázány k šňůře natažené podél skleníku. Hnojení komplexními hnojivy zvyšuje výnos rajčat.
V průběhu času, postupným zlepšováním technologie pěstování vysokých rajčat, budete moci získat vysoký výnos.
Video: Hovězí rajčata
Odeslat