Birkesaft - sundhedsmæssige fordele og skader

Allergikere afventer blomster af bjørk, men for alle andre er det tidlige forår intet andet end en fornøjelse. Folk er glade for at samle birkesaft og bruge andre gaver af naturen. Drikken bærer en masse nyttige stoffer til kroppen, hvilket til dels er grunden til, at mange mennesker spørger sig selv, er der nogen skade? Overvej de vigtigste aspekter i rækkefølge.

Sammensætning af birkesaft

Der er ingen fedt og proteiner i drikken, alle ernæringsegenskaber gives til kulhydrater. Også værdifulde kvaliteter skyldes et kompleks af vitaminer.

Den indeholder meget ascorbinsyre. B-gruppe er også fremherskende, nemlig riboflavin, pantothensyre og folsyre, pyridoxin, B10 - B12.

Drikken koncentrerer natrium, jern, kalium, fosfor, magnesium, fluor og calcium. På grund af dette bruges juice til forebyggelse og behandling af mange sygdomme.

I et lille volumen er der silicium, kobber, titan, barium, mangan. Drikken har en masse citronsyre og saccharider - glukose og fruktose. Dette skyldes den søde og sure smag af birkesaft.

Lægemidlet fratages ikke tanniner, saponiner, estere, phytoncider. Alle disse elementer giver drikken bakteriedræbende og antiinflammatoriske egenskaber.

Afhængigt af selve træet varierer kaloriindholdet i drikken. Så bjørkesaft har 9-21 kcal pr. 100 ml. Af denne grund bruges sammensætningen ofte i diætfødevarer.

Handling af birkesaft

• styrker den beskyttende membran i kroppen;
• lindrer hævelse af væv og ben;
• forbedrer fordøjeligheden af ​​mad;
• normaliserer blodtrykket;
• forbedrer metaboliske processer;
• fremskynder blodcirkulationen og renser strømmen;
• kæmper med en mangel på vitaminer efter vinterdvalen;
• lindrer virkningerne af stress, kronisk træthed;
• undertrykker langvarig depression;
• forbedrer humøret og styrken i søvnen;
• letter forløbet af overgangsalderen hos kvinder;
• lindrer muskelkramper under menstruation;
• regulerer styrken hos mænd;
• styrker hjertet, blodkanaler;
• kæmper med onkologi og udfører dets forebyggelse;
• renser nyrerne, galdeblæren, leveren;
• fjerner kolesterol;
• fremmer vægttab;
• fremskynder sårheling;
• forbedrer tilstanden af ​​negle, hår, hud.

Fordelene ved bjørkesaft

1. Tilstedeværelsen af ​​kalium og magnesium sikrer en korrekt funktion af hjertemuskelen og kredsløbssystemet. Birkedrik er indiceret til brug af mennesker med hjertepatologier, såvel som dem, der for nylig har fået et slagtilfælde eller et hjerteanfald.
2. Værdifulde stoffer fra sammensætningen af ​​birk tilsættes ofte til medicin, der er designet til at overvinde kræft. Sagen er disse enzymeres evne til at blokere blodtilførslen til kræftceller og udløse tumorens selvdestruktion.
3. Hvis du systematisk spiser en drink, vil du rense blodet og øge produktionen af ​​røde blodlegemer, frigøre leveren fra giftige forbindelser og radionuklider. Juice er indiceret til brug hos patienter med svær forgiftning, akut luftvejsinfektion og kroniske infektioner.
4. Værdien skyldes indholdet af mange vitaminer i B-gruppen. Alle disse stoffer afspejles fordelagtigt i en persons psyko-emotionelle miljø. For at roe ned, lindre stress, komme ud af depression, saft tages om natten i små portioner.
5. I mangel af individuel intolerance kan du drikke juice i fulde mængder. Det vil styrke immunforsvaret og øge kroppens modstand mod vira. Det er lettere for en person at tolerere lavsæsonen og spredningen af ​​infektioner.
6. Sammensætningen har en vanddrivende virkning.På baggrund af dette bruges det ofte til at bekæmpe hævelse i benene. Værktøjet fjerner hurtigt overskydende væske, forbedrer funktionen af ​​nyrerne og blæren. Disse samme egenskaber giver dig mulighed for at bruge drikken til behandling af urolithiasis.
7. Birkesaft ordineres til brug af mennesker, der lider af sygdomme i mave-tarmkanalen. Under remission eller forværring er denne drink et reelt fund. Det vil beskytte slimhinderne og forbedre fordøjelsen af ​​mad.
8. Saften indeholder mange saponiner, de forhindrer deponering af kolesterolplaques i blodkanalerne. Desuden rengøres karene, deres vægge fortettes. Det skal bemærkes, at frisk styrker knogler, negle og tænder.
9. Naturlige saccharider i juice præsenteres i form af glukose og fruktose. Disse stoffer er ansvarlige for mental aktivitet, positivt humør, psyko-emotionelt miljø. Birkesaft bør drikkes af folk, der arbejder meget med hovedet og ofte oplever stress efter type service.
10. Tanniner giver lægemidlet bakteriedræbende egenskaber. Birkesaft fjerner dårlig ånde, forhindrer mange sygdomme i dette hulrum, styrker tandkødet. Det er især nyttigt at drikke friske mennesker med stomatitis og karies.

Birkesaft til børn

1. Børn har brug for at indtage en birkedrik. Dets sammensætning har en generel styrkende virkning. Drikken beskytter barnets krop mod sæsonåben vitaminmangel og almindelige virusinfektioner.
2. Små børn er mere modtagelige over for forskellige sygdomme, så inkludering af birkesaft i kosten bør være obligatorisk. Vend kroppen gradvist til et nyt produkt, hvilket giver små portioner. Bland 50 ml. juice med vand i lige forhold. Lad os starte med 1,5 år med begyndelsen af ​​foråret.

Birkesaft under amning og graviditet

1. I øjeblikket er der ingen nøjagtig erklæring om, at birkedrikken er indiceret til konsum af gravide piger. Nogle hævder, at juice er fuldstændigt kontraindiceret til at bære et foster. Officiel medicin har fuldstændigt tilbagevist en lignende myte.
2. Birkeproduktet er beriget med utallige næringsstoffer. Regelmæssig drikning hjælper gravide kvinder med at tackle svær toksikose. Drik 200 ml for at opnå et positivt resultat. 3 gange om dagen.
3. Hvis du lider af ustabilt blodtryk under graviditeten, er saften din frelse. Et universelt produkt hjælper ligeledes hypotensive patienter og hypertensive patienter. For at gøre dette er det nok at drikke 250 ml. drikke en time før måltidet.
4. Birkekompositionen viste sig godt i kampen mod ødemer. Drik 3-4 kopper juice (230 ml) hele dagen. I den nærmeste fremtid vil du føle en betydelig forbedring af sundhedsstatus. Ødem vil ikke længere genere dig.
5. Drikken holder vægten perfekt på det rigtige niveau og tillader ikke at få ekstra pund. Juice har en positiv effekt på den naturlige stofskifte og bidrager til let vægttab. Hvis du tager juice i sidste trimester, vil du stimulere amning på forhånd.
6. Korrekt forbrug af birkesaft i ammeperioden sikrer du produktionen af ​​mælk af høj kvalitet. For ikke at støde på intolerance over for produktet anbefales det at begynde at tage juice med en mindsteportion, ca. 50 ml. pr. dag. Overvåg nøje reaktionen fra din krop og baby.
7. Birkedrink er indiceret til konsum efter fødsel. På denne måde kommer du ikke ind i problemet med at være overvægtig. Produktet er forbudt at drikke kun i tilfælde af allergier hos barnet, urolithiasis.
8. I ammeperioden er det vigtigt at kun drikke frisk juice. Den dåse sammensætning er ikke i stand til at lagre mængden af ​​nyttige elementer, der er indeholdt i dens oprindelige form. Den mest nyttige juice overvejes i de første timer efter indsamling.
9. For at bevare de nyttige egenskaber ved birkedrikken så længe som muligt er det nødvendigt at tilføje rosiner, nelliker og ripseblader til den.Juice er god for mennesker i kombination med andre friske juice. Afhængig af størrelsesforholdene kan du få en vitamincocktail.

Skaden ved bjørkesaft

1. Det er forbudt at tage en drink med en allergi mod bjørkepollen og direkte til selve saften.
2. Hermetisk produkt er kontraindiceret i diabetes.
3. Hvis du har nyreproblemer, skal du kontakte din læge.
4. Det er forbudt at drikke saft indsamlet i nærheden af ​​industrianlæg og motorveje.

De angivne fordelagtige egenskaber ved birkesaft er ikke hele listen over positive handlinger, der påvirker den menneskelige krop. Det hele afhænger af de individuelle egenskaber og funktion af specifikke organer og systemer. Det vigtigste er at kontrollere, at der ikke er kontraindikationer før brug.

Video: fordelene ved og anvendelsen af ​​bjørkesaft