Kold ingefærte: sunde opskrifter

Spørg enhver person, hvad der afhjælpes ved forkølelse, han kender. Hvis vi taler om naturlige og effektive opskrifter, kan du høre svaret - rose hofter, honning, citron. Men den ubestridte leder af denne liste er ingefær. Dette er ikke kun et krydret krydderi, der føjes til kager, marinader og desserter for en særlig langsom smag. Det er også en utrolig nyttig rod, der konstant bruges om vinteren til at behandle og forhindre forkølelse. I denne artikel vil vi tale om fordelene ved ingefær, overveje reglerne for kompetent tilberedning af sund te og blive bekendt med interessante opskrifter på en fantastisk drink.

Nyttige egenskaber ved ingefær til forkølelse

Mange mennesker ved, at ingefær er det bedste redskab til behandling og forebyggelse af akutte luftvejsinfektioner. Men hvordan præcist fungerer denne helbredende rod, lad os prøve at finde ud af det.

Ingefær har en antiinflammatorisk virkning - det hæmmer udviklingen af ​​skadelige mikroorganismer, lindrer apati, svaghed og forgiftning ved forkølelse.

De færreste ved, men ingefærroden har en antihistamineffekt. Dette giver dig mulighed for at fjerne hævelse i slimhinderne med en løbende næse og næseoverbelastning. Drik ingefærte for at hjælpe med at genoprette nasal vejrtrækning ved forkølelse.

Ingefær er et fremragende mukolytisk middel. Han er i stand til at tynde slimet og bringe det ud. Dette gælder både nasal udflod under bihulebetændelse og sputum under hoste. Regelmæssigt forbrug af te med ingefær hjælper med at tynde sputum i lungerne, giver en kraftig slimløsende virkning, ingefær giver dig mulighed for hurtigt at kurere bronkitis.

Ingefærs bakteriedræbende og antiseptiske egenskaber bruges aktivt til at desinficere en ondt i halsen. Du kan gurgle med te - dette vil slippe af med rødme, smerte, sved og endda purulente plaques med angina. Ingefær te er meget værdsat i behandlingen af ​​børn - når alt kommer til alt kan babyer ikke gurgle, de kan bare drikke den medicinske sammensætning - halsen vaskes lige så effektivt.

Ingefærrod har kraftige antipyretiske og diaphoretiske egenskaber. Te med ingefær hjælper med at slippe af med feber, kulderystelser, ømme led.

Drik ingefærte efter hypotermi - det opvarmer dig perfekt til hånden. Dette vil hjælpe med at undgå sygdom, hvis du bliver kold i regnen eller bliver fødderne våde.

Ingefær er ikke kun effektiv til behandling, det bruges konstant til forebyggelse af akutte luftvejsinfektioner. Roden styrker immunforsvaret, aktiverer kroppens forsvar. Ingefær har en generel tonisk effekt på kroppen - gør en person munter, aktiv, munter.

Hvordan man laver ingefærte

Vi præsenterer for din opmærksomhed en traditionel opskrift på klassisk ingefærte, som hjælper dig med hurtigt at komme dig efter en forkølelse.

1. Først skal du købe ingefærrod, som kan sælges i tørret eller frisk form. Køb under ingen omstændigheder ingefærpulver - det knuste produkt oxiderer hurtigt og mister løvens dosis næringsstoffer. Det er bedre at købe frisk ingefær - den indeholder værdifulde juice.
2. Før roden bruges til det tilsigtede formål, skal den rengøres. Prøv at rense en lille mængde af produktet for straks at brygge te fra det. For en tepotte er det normalt nok med en teskefuld hakket ingefær nok. Skal ikke ingefær i fremtiden - det tørrer hurtigt.
3. Ingefær rod skrælet og malet på et rivjern skal lægges i en tekande, du kan tilføje en knivspids grøn eller sort teblade til farve.
4. Hæld kogende vand over ingefær, dæk og indpak en tekande med et håndklæde.Ingefær skal tilføres længere end de sædvanlige teblade - mindst 15 minutter.
5. Bland tepanden grundigt med en ske og hæld den helende drik i et krus.

Ingefær af god kvalitet giver en håndgribelig smag og unik aroma. For at forbedre ingefærs fordelagtige egenskaber og gøre drikken mere mættet kombineres den med andre ingredienser.

Nyttige kolde ingefærte opskrifter

Ingefær i sig selv har en ret kraftig terapeutisk effekt. Men den almindelige forkølelse forekommer på forskellige måder - noens hals begynder at gøre ondt med det samme, nogen lider af en løbende næse, og hos børn stiger temperaturen oftest. Derfor kombineres det med andre effektive ingredienser i te for at gøre effekten af ​​ingefær mere præcis.

1. Med hindbær. Hæld den kogte ingefærte i en kop, og tilsæt et par bær friske eller frosne hindbær. Hindbærsyltetøj fungerer ikke - efter opvarmning og kogning mister bærene løvedosen af ​​vitamin C. Af samme grund skal du ikke tilføje bær til den stege varme te - vent, indtil drikken er lidt afkølet. Hvis hindbær ikke er ved hånden, kan du tilføje et par hindbærblade til kedlen - de har også en masse vitamin C. Ingefær i kombination med hindbær giver en kraftig antipyretisk og diaphoretisk virkning, en sådan drink vil hurtigt slippe af med høj temperatur.
2. Med citron. Denne drik er effektiv til svær smerte og ondt i halsen. I den forberedte ingefærte, tilsættes en skive citron direkte med skaldet. Citronsyre desinficerer forsigtigt slimhinden, lindrer betændelse, hævelse og sved. Undertiden er te med ingefær og citron svært at drikke på grund af den sure smag, så du kan tilføje lidt sukker eller honning til det.
3. Med honning. Sådan te fås ikke kun meget nyttig, men også utroligt velsmagende. Men husk, at honning ligesom hindbær ikke kan tilsættes for varm te, ellers mister den øjeblikkeligt alle fordelagtige egenskaber. Det er bedre at røre honning i varm te eller spise det med en varm drink.
4. Med lakrids. Dette er en vidunderlig rod, som er effektiv i forskellige manifestationer af hoste. Det har en slimløsende virkning i kombination med ingefær er meget effektiv til behandling af bronkitis og lungebetændelse. Lakrids knuses på samme måde som ingefær, tilsættes tekanden og insisterede i 10-15 minutter.
5. Med vild rose. Sådan te er især nyttig til forebyggende formål. Rosehip indeholder en enorm mængde C-vitamin i kombination med ingefær - dette er en kraftig vitaminbombe, der kan beskytte dig i hele perioden med koldt vejr. Husk, at rosehip skal fyldes med varmt, men ikke kogende vand. Derudover brygges rose-hofter meget længere, så det er bedre at bruge en termos i stedet for en kedel til forberedelsen af ​​drikken. Bryg te om aftenen, om morgenen vil en velsmagende og sund drink være klar.
6. Med mælk, honning og grevling fedt. Dette er en meget effektiv opskrift, der bruges til behandling af våd hoste. Et stykke ingefær skal rives og sættes til varm mælk, anbring beholderen i vandbad til opvarmning - mindst en halv time. Dernæst filtreres mælken, tilsættes et lille stykke (ikke mere end en ærter) grævlingfedt og en teskefuld naturlig lindhonning. Den resulterende medicin er ikke særlig velsmagende, men meget effektiv, giver en slimløsende effekt efter det første glas.
7. Med kanel og kardemomme. Men denne opskrift er effektiv til tør, "bjælkende" hoste. Det kan bruges til den komplekse behandling af tracheitis, laryngitis. Sådan te hjælper med at lindre en hoste, der passer ind i allergier, kighoste, astma og tuberkulose. Hæld en tsk hakket ingefær med to glas kogende vand, tilsæt en kniv kanel og den samme mængde kardemomme. Læg sammensætningen i et vandbad, lad den flyde i mindst en halv time. Derefter skal drikken filtreres og drikkes i små slurker.
8. Med granatæble juice. Denne drik har en fremragende antiviral effekt. I en kop forberedt ingefærte skal du tilføje et par spiseskefulde granatæblejuice.Drik en varm drink - dette vil hjælpe med at undertrykke sygdommen i dens meget embryo. Hvis du også svækker benene, før du går i seng, er der kun erindringer om sygdommen om morgenen.
9. Med honning og pinjekerner. Desværre kommer en forkølelse ofte uventet, og der er ikke tid til at vente på, at den næste medicin skal tilberedes. Derfor giver vi dig en ingefær opskrift, der kan opbevares i lang tid. Slib roden på et rivjern eller i en blender, bland i lige store dele med honning, læg i en lufttæt beholder og lad den stå i køleskabet. Så snart du har brug for at lave sund te, læg en skefuld medicin i et glas, tilsæt hakkede fyrretræer og hæld kogende vand over den. Dæk og lad stå i 10 minutter. At drikke te mens du spiser nødder er meget sundt og lækkert.

Ingefærs værdifulde egenskaber kan næppe overvurderes. Ingefær bruges aktivt i madlavning - tilsættes saucer, buddinger, gelé og stuet frugt. Ingefær giver dig mulighed for at fremstille kødet, når du syer blødere og mere mørt. Og hvad er den berømte pepperkagekage værd! Ingefærbade tillader atleter og personer med fysisk arbejde at komme sig, lindre muskelspasmer og slappe af. Te tilberedes ikke kun derfra - ingefær saltes, syltes og spises endda frisk. Ingefær te bruges til at bekæmpe kvalme - det bruges til behandling af toksikose og bevægelsessygdom. I løbet af hele tusindårs historie med ingefærforbrug er der ikke identificeret nogen alvorlige kontraindikationer eller bivirkninger. Drik te med ingefær te - beskyt dig mod forkølelse!

Video: ingefærte til forkølelse