Artikelindhold
Det er altid en fornøjelse at servere dit bord med mousserende bestik, der bringer en særlig højtidens ånd, selv under en almindelig fest. Produkter i rustfrit stål er meget praktiske og holdbare. Udover hverdagen kan de naturligvis være velegnet til en speciel lejlighed, men sølvsættet med skeer, gafler og knive ser meget præsentabelt. Ikke hver syv i huset har bestik lavet af ædle metaller, men meget ofte er der genstande fra cupronickel - en fremragende erstatning for sølv, der tilsyneladende næsten ikke adskiller sig fra en sølv-modstykke. Cupronickel bestikssæt er en fremragende løsning til servering af et festbord, men der er en ulempe - med tiden egner de sig til oxidationsprocesser, hvorfor de bliver dækket med en grim mørk belægning. Hvordan giver man dem tidligere udtryk? Du kan finde svaret på dette spørgsmål i denne artikel.
Hvorfor er nikkel sølvbestik så populært
For første gang fik cupronickel-genstande popularitet tilbage i det forrige århundrede, hvor sølvvarer fra de fattige aristokrater ikke længere havde nok besparelser, og det var nødvendigt at bevare deres status. Det var dengang, en legering af kobber, nikkel, mangan og jern begyndte at blive brugt til fremstilling af bestik. Baseret på ydre egenskaber kunne ingen erfaren håndværker have forestillet sig, at foran ham bare er en analog af et ædelmetal - skeer og gafler skinnede så lyst og gentager fuldstændigt skyggen af sølv.
Legeringens egentlige sammensætning kunne kun forstås ved en grundig undersøgelse eller laboratorieundersøgelser - kobber, som er et let oxiderbart metal, reagerede hurtigt med andre stoffer og en grim mørk film dannet på overfladen. Præcis den samme reaktion finder sted med ilt på grund af den lange opbevaring af cupronickel-bestik. Hverken nikkel eller mangan hjælper med til at opretholde stabiliteten. Resultatet er ét - skeerne gnister kun et stykke tid, og derefter begynder oxidationsprocessen. Derfor skal du først begynde at rengøre dem for at servere bordet med skinnende skeer.
Advarsel! Brug aldrig denne metode til at rengøre cupronickel skeer!
Cupronickel er en meget delikat legering, der er beskadiget af en akavet bevægelse og bliver fuldstændig ubrugelig, når man interagerer med slibende stoffer. Hvis du vil gemme bestik for dig selv og derefter også videregive arven til dine børn, skal du aldrig rengøre skeerne og gaflerne med en stålbørste, sand eller andre slibende stoffer. Du skal forstå en ting - en mørk film er resultatet af en kemisk reaktion, derfor skal den fjernes fra den ved hjælp af kemikalier. Hold alle hårde, skrabende genstande væk, og bemærk vores mest effektive tip!
Effektive måder at rengøre cupronickel skeer på
- Salt. For at rengøre enkle skeer uden prægning, kan du bruge det mest almindelige salt. Det er i stand til at korrodere sediment, hvilket vil give dine enheder den originale glans og gnistre. For at omsætte denne metode er det nødvendigt at bruge fint formalet salt og rengøre skeerne på denne måde umiddelbart efter, at reaktionen er startet.
- Soda. Denne metode er i modsætning til salt flere gange mere effektiv, derfor kan den bruges til at rense enheder, der har været inaktiv i lang tid.Aftør soda helst med let fugtige skeer, der ikke har markante lettelser. Hvis der er dybe hulrum, vil det være vanskeligere at rengøre dem, så du er nødt til at være opmærksom på en anden, mere passende metode til dette.
- Natriumthiosulfat. Dette stof kan med sikkerhed sættes på første plads til afklaring af cupronickel-skeer. En sammensætning, der indeholder kemiske forbindelser, reagerer med et mørklagt lag og misfarver det hurtigt og "spiser" det derefter. Natriumthiosulfat findes i et apotek, det koster en øre og sælges uden recept. For at rengøre skeerne med dette effektive præparat er det nødvendigt at anvende opløsningen på en vatpind og tørre bestik. Det er bemærkelsesværdigt, at mørk plak fjernes selv fra de dybeste sprækker, som ikke kan rense salt og sodavand. Natriumthiosulfat vaskes af med rent vand og skader ikke mennesker.
- Soda. Denne metode hører til folket, som det blev fundet ved en tilfældighed, som et resultat af hverdagslige eksperimenter. Mousserende vand (colo, sprite, Sevenap) indeholder i sin sammensætning en bestemt ingrediens, der negativt påvirker den resulterende film. Hvis du vil give dine skeer fra cupronickel den tidligere glans og raffinement, behøver du kun et par minutter for at sænke dem til sodavand.
- Vand fra kogte æg. Der er en anden metode, som du kan bruge, når du laver madretter. Kogt æg er en uundværlig ingrediens i adskillige salater eller kolde snacks, så du behøver ikke at tilberede hårdkogte æg specifikt til dette. I det resterende vand fra æggene, læg cupronickel skeer, kog i flere minutter. Efter en vis tid vil du bemærke, hvordan bestik igen glitrer med skønhed og glans.
- Soda og metalfolie. En fremragende opskrift på afklaring af cupronickel-skeer tilbydes af tidsskriftet Chemistry and Life. For at gøre dette har du brug for et par stykker folie (helst fra en rulle), soda og en dyb gryde, der indeholder alt bestik. Læg i bunden knuste stykker folie, derefter skeer og dæk alt med sodavand. Hæld vand og kog. Som et resultat vil du modtage de reneste apparater, som ikke skal skamme sig for at dekorere den mest højtidelige ferie.
Hvis du stadig tvivler på, at cupronickel-skeer kan rengøres på sådanne måder, skal du hellere tjekke alt i praksis! Resultatet vil overgå alle forventninger!
Video: hvordan man hurtigt renser cupronickel
for at sende