Hvordan man spiser kiwi: nyttige tip

Om vinteren lider kroppen af ​​vitaminmangel - mængden af ​​friske grøntsager og frugter reduceres, og vitaminer skal tages et eller andet sted. I dette tilfælde redder kiwi - en lækker og sur frugt, der indeholder en enorm mængde vitaminer og mineraler. Kiwi har mere C-vitamin end endda citron! Desuden kan frugten nydes med hele frugten, i modsætning til gul citrus. Men hvordan man spiser kiwi ikke? Nogle mennesker, der ser denne hårede frugt for første gang, ved ikke, hvilken side de skal bruge. Vi fortæller dig om de mest sunde og sunde måder at spise kiwi på. Men lad os først se, hvordan en frugt påvirker vores krop.

Fordelene ved kiwi

1. Som nævnt er der i kiwi meget C-vitamin, som er i stand til at modstå forkølelse, hvilket styrker immuniteten. Når du spiser kiwi regelmæssigt, kan du overleve efteråret og vinteren uden sygefravær.
2. Regelmæssigt forbrug af kiwi reducerer risikoen for kræft. Kiwi har kalium, der perfekt påvirker det kardiovaskulære system.
3. Kiwi er et mildt naturligt afføringsmiddel, der er velegnet til børn, ældre og gravide kvinder. Det sidstnævnte er for øvrig ikke kun nyttigt til forebyggelse af forstoppelse - frugten indeholder en enorm mængde folsyre, hvilket reducerer risikoen for patalale neurale rørpatologier.
4. Kiwi fortynder blod og reducerer ved daglig brug risikoen for blodpropper.
5. Kiwi påvirker perfekt åndedrætsorganets arbejde - lindrer hoste, fjerner åndenød, er i stand til at undertrykke et astmaanfald.

Når du køber denne frugt, er det bedre at vælge modne og let bløde frugter. De har en sød smag og aromatisk juice. Hvis frugten er hård, skal du pakke den i papir og lade den stå ved stuetemperatur i et par dage. I løbet af denne tid modnes den, og du kan bruge den med glæde.

Hvordan man spiser kiwi

Der er mange måder at spise denne frugt på, vi fortæller dig om de mest populære.

1. Den nemmeste mulighed er at spise frugten og skræl den fra huden. Brug en plastkniv til dette, så saften ikke oxiderer fra metallet og ikke mister vitamin C. Denne metode er anvendelig til stærke frugter, det er temmelig svært at skrælle en blød kiwi. Efter afskalning skal du skære kiwien i praktiske stykker at spise. Du kan spise dem med dine hænder eller bare en gaffel (husk plast). Små knogler eller kiwikorn behøver ikke fjernes - de er ganske bløde. Derudover er de vigtigste sporstoffer koncentreret i dem.
2. Hvis frugten er blød, er det bedre at spise den sådan. Skær kiwien i to og tag bare halvdelen i dine hænder som et glas is. Vælg forsigtigt indholdet af skrælen med en ske og send det med glæde til din mund. Dette er den bedste måde at konservere saften af ​​moden kiwi på, fordi når den er skåret, flyder den - det er upraktisk at spise. I øvrigt betragtes denne metode til at spise kiwi som den mest korrekte og intelligente. Så det anbefales at spise eksotisk frugt i etikettebøger.
3. Nogle rådgiver om at spise hele kiwi direkte sammen med skrælen. Hvordan er dette muligt, spørger du? Faktisk indeholder huden på denne frugt en enorm mængde fordelagtige stoffer, endnu mere end i selve massen. Derfor spiser mange tilhængere af en sund kost kiwi direkte med huden. Bløde hår irriterer ikke slimhinden, men du kan slippe af med dem, hvis du ønsker det. For at gøre dette, skyl kiwien under rindende vand ved at aftørre den med en metal svamp til opvask. Efter denne "hårfjerning" vil det at spise kiwi med en skræl være meget mere behageligt. Det er ikke for enhver, hvordan man spiser granatæble og druer med eller uden frø, hver afgør selv.

Disse enkle tip hjælper dig med ikke at forsinke at spise en moden og saftig frugt, men at spise den, som du vil.

Hvordan skal man ellers spise kiwi

Vi præsenterer dine opmærksomhedsopskrifter og måder at konsumere denne grønne frugt på.

1. Kiwi bruges aktivt til fremstilling af kager og desserter. Efter varmebehandling bliver fosteret blødt, dets aggressive syre fjernes, hvorfra nogle gange et ømt punkt vises.
2. Kiwi føjes til desserter friske - frugtsalater tilberedes af frugter, og cocktails er dekoreret.
3. Pisk kiwien med mælk og fløde for at få en lækker og aromatisk smoothie, der forfrisker dig på en varm sommerdag.
4. Kiwi-papirmasse kan hakkes og blandes med sukker, citron og nødder. Bring massen i kogning flere gange og få en lækker duftende citrusmelade.
5. Kiwi bruges til at fremstille kødmarinader. Visse syrer virker på stive kødfibre, hvilket fremskynder syltningsprocessen flere gange. Denne metode bruges ofte, når du skal tilberede kød på få timer. Derudover giver kiwi kødet en særlig delikat smag og let syre.
6. At spise en skive kiwi eller appelsin efter hvert måltid gør det muligt at fordøje fødevarer bedre. Dette er en fantastisk teknik, hvis du vil tabe dig.
7. Hvis et barn hoster i lang tid, kan han hjælpes med en kiwi-frugtsalat. Skær frugten i små stykker, drys med kanel og krydre med honning. Alle ingredienser har antiinflammatorisk virkning. Efter en sådan sød medicin bliver hosten langt mindre udtalt.

Når du blander kiwi med mejeriprodukter, skal du være forberedt på, at frugtsaften efter et stykke tid begynder at nedbryde proteiner. Derfor skal du tilføje kiwi lige før serveringen af ​​skålen. Hvis du har problemer med din mave, skal du være forsigtig, når du bruger kiwi - den indeholder meget syre, hvilket kan være farligt med høj surhedsgrad.

Vidste du, at kiwi plejede at kaldes kinesisk stikkelsbær? Faktisk, hvis du ser på frugten i sammenhæng, kan du finde mange ligheder med denne bær. Kiwi er en af ​​de tyv mest næringsrige fødevarer, der konsumeres af mennesker regelmæssigt. Spis kiwi, styrk immunitet og vær parat til at modstå forkølelse!

Video: hvordan man rengør en kiwi hurtigt og nemt