Hvordan man spiser goji bær

Goji begyndte at være populær og brugt i moderne medicin relativt for nylig, selvom verden lærte om dem for længe siden. Siden omkring det 7. århundrede har kinesiske herskere brugt sådanne bær som en tonic. Mere om dem vil blive beskrevet senere.

Anbefalinger til brug

Sådanne bær kan bruges til behandling af følgende sygdomme:

• Nyresygdom.
• Patologier i hjertet og blodkar (åreforkalkning, hypertension og andre).
• Migræne.
• Lignende frugter hjælper i tilfælde af synshandicap.
• Derudover giver goji dig mulighed for at slippe af med hoste og konstant træthed.
• Sådanne frugter takler impotens og prostatitis.

Derudover kan sådanne bær bruges til at forhindre onkologi og mindske de negative virkninger af kemoterapi på den menneskelige krop.

Hvad skal du vide om kontraindikationer?

På trods af fordelene ved disse frugter, skal du ikke glemme kontraindikationer til deres anvendelse:

1. Inden du spiser, skal allergikere konsultere en læge og begynde at spise dem i små mængder (du skal være særlig forsigtig, hvis du er allergisk over for citrusfrugter). Hvis der opstår en allergisk reaktion, bør brugen af ​​sådanne bær ophøre.
2. Som et resultat af at spise friske bær, kan fordøjelse og oppustethed vises. Men tørre forårsager ikke sådanne symptomer.
3. Det anbefales ikke at kombinere sådanne bær med fødevaretilsætningsstoffer og vitaminer. Når du bruger medicin, anbefales det at konsultere en ernæringsfysiolog og en behandlende læge.
4. Dem, der ofte oplever søvnløshed, er det bedre at spise disse bær om morgenen, fordi de har en forfriskende effekt.
5. Før de køber goji, anbefales gravide at spørge lægen, om de kan spise dem. Men under amning er kvinder bedre med at opgive brugen, fordi sådanne bær påvirker smagen af ​​mælk, og babyen kan have en allergi.
6. Hvad angår børn, anbefales det ikke at bruge disse bær, hvis barnet har diatese.

Sådan bruges det bedre: normalt

Den anbefalede dosering er en spiseskefuld af sådanne frugter, dvs. ca. 25 gram. Brugsmetoderne er forskellige: du kan spise disse bær, begge i tørret form, og bløde dem eller føje til forskellige retter. Før man spiser goji, skal bær vaskes.

En god måde at diversificere morgenmaden er at tilføje en sådan komponent til yoghurt eller grød (for at give grøden en speciel smag, kan du også tilføje lidt tibetansk berberi).
De, der er i diæt, kan tilføje lignende bær til en salat eller lave smoothies eller frugt smoothies af dem.

Te-opskrifter

1. For at gøre teen fra bærene velsmagende, skal du brygge den i henhold til reglerne. Først skal du koge vand. Det er bedst at bruge åbne retter til dette for ikke at gå glip af, når bouillonen koger. Når små bobler vises, skal du slukke for ilden. Læg derefter bær og forbrygget te i opvasken, og fyld alle ingredienserne med vand. Derefter skal du dække dem og insistere på en halv time. Det skal huskes, at bærene efter de første teblade ikke kan genbruges. De skal tages fra emnet og spises. Denne te anbefales at drikke tre gange om dagen i en cirkel.
2. Du kan også lave sort te af sådanne frugter. Til en sådan opskrift har du brug for en kvart liter vand, 3 tsk goji. Det tager 5 dråber citronsaft.Inden du tilbereder en sådan drink, skal du skylle bærene og hæld kogt vand. Dernæst skal du insistere på indkøb i en tredjedel af en time. Efter dette skal infusionen filtreres og hældes citronsaft. Hvis du vil, kan du bruge en lignende drink ubrudt. Du kan sætte honning efter din smag.
3. En anden mulighed er at lave grøn te. For at gøre dette har du brug for teblade (i tør form), 20 gram goji, lidt ingefærrød og en fjerdedel liter vand. Sådan te bør brygges på standard måde og sætte bærfrugter og ingefær i drikken. Den tilberedte drik skal filtreres inden brug.

Brug af frugter til at øge immuniteten

De, der ønsker at forbedre immuniteten, bør forbruge 30 sådanne frugter pr. Dag (tørret) eller en fjerdedel kop bouillon tre gange om dagen.

Når der er tvivl om dosis, er det bedre at starte med 6 frugter og kontrollere, hvordan kroppen reagerer. I mangel af bivirkninger kan du øge dosis.

Som en mulighed kan du forberede en immunitet, der styrker tinkturen fra dem. Brug kinesisk vodka til at gøre dette. Opskriften er enkel: tilsætning af lidt tørret frugt til vodka, alt skal rystes og korkes med et låg og insisterede i en uge. Det er nødvendigt at bruge 15 ml tinktur to gange om dagen.

Diabetesbrug

1. Følgende opskrift anbefales til patienter med diabetes: Du kan lave en drink fra goji-bær - til dette skal du blande dem med kokosnødevand og blande i en blender. Om ønsket kan isterninger sættes til den færdige drik.
2. Du kan også lave en cocktail - for dette skal goji-bær blandes med tørret frugt, mandel og gedemælk. Hampolie, honning og kakao bør også tilsættes drikken. Bland komponenterne, og tilsæt lidt vand.
3. En anden mulighed er at bruge dem som et kosttilskud, nemlig tilsætte dem til yoghurt eller grød.
4. En diabetiker bør også konsultere en læge, inden de indtager disse frugter for at bestemme den optimale dosis. Når du spiser frugt, skal du ikke glemme den diabetiske diæt, der indeholder en liste over tilladte og forbudte fødevarer.

Gigtbehandling

1. Der er forskellige muligheder for at bruge sådanne frugter til behandling af gigt. Så du kan brygge bær i en lille kaffekværn og lægge den resulterende bouillon lidt hypericum og birkeknopper. Du skal også lægge 5 teskefulde apotekskamille og 4 spsk ældebær.
2. Alle ingredienser skal hældes med kogende vand og lad dem brygge i cirka en time og derefter sil. Den anbefalede dosis er 4 spiseskefulde bouillon to gange om dagen. Behandlingsvarigheden er en uge.
3. En anden mulighed er at brygge 25 gram sådanne frugter og 50 gram hestesorrel. Buljongen skal have lov til at brygge i et kvarter og derefter sil. Det er nødvendigt at indtage 250 ml af drikken tre gange om dagen (løbetid - 3 dage).
4. Følgende opskrift er også effektiv: bærene skal hældes med kogende vand og tilsættes lidt dild og humle. Alle ingredienser skal koges i 20 minutter og derefter afkøles og sil. Du kan tilføje agurkesaft til bouillon. Det anbefales at bruge 250 ml af et sådant lægemiddel tre gange om dagen.

Behandling med højt blodtryk

1. Ved hjælp af goji-frugter kan hypertension også behandles. Den mest almindelige opskrift er denne: du skal blande honning og bærbuljong. Brug produktet skal være en spiseskefuld tre gange om dagen (før måltider). Behandlingsvarigheden er 14 dage.
2. Du kan også bruge følgende værktøj: i den forberedte termos skal du lægge goji-bær, lidt oregano og moderwort. Derudover skal valeriansk rod tilføjes. Alle ingredienser skal hældes med en halv liter kogende vand og lad det brygge. Drikken skal filtreres og honning tilsættes efter smag. En sådan infusion bør indtages 200 ml tre gange om dagen før måltider.
3. Du kan bruge følgende opskrift: Du skal blande i lige store andele barberry, goji-frugt, lidt adonis og mistelten, 1 spsk hver. Råmaterialer skal hældes med kogende vand og koges i et kvarter.Dernæst skal drikken have lov til at brygge og sil. Det er nødvendigt at bruge en spiseskefuld med et sådant værktøj to gange om dagen. Behandlingsvarigheden er 3 uger.
4. Endelig kan du bruge denne indstilling: frugterne skal rives gennem en lille sigte. Derefter skal du udfylde 400 gram korn (havregryn) med 4 liter væske. Kog ingredienserne i 15 minutter, og sil derefter buljongen. Den resulterende masse bør blandes med honning og havrebuljong. Den anbefalede dosis er 250 gram af blandingen to gange om dagen. Varigheden af ​​behandlingsforløbet er en uge.

Dessertopskrifter

Du kan også lave velsmagende og sunde desserter, såsom gelé, fra disse bær: til dette har du brug for 150 gram goji-frugt, lidt gelatine og hibiscus. Når du laver en sådan skål, kan du ikke undvære sødestof, vanille og citronsaft.

Blødgør bærene og opvarm gelatinen. Når gelatinen er opløst, skal du kombinere den med andre komponenter. Den færdige parabol skal opbevares i køleskabet.

Video: hvordan man tager goji bær