Hvordan man laver hvidløgolie derhjemme

Generelt henviser hvidløgsolie til hvidløgfedder, der ældes i vegetabilsk olie. Normalt bruges en solsikke-, majs- eller olivenbase til madlavning. Det hele afhænger af hvad der er ved hånden. I dag vil vi tale om kompositionens nyttige egenskaber, fremhæve mulige kontraindikationer og give effektive og lette at implementere opskrifter. Lad os komme i gang!

Den helbredende kraft hvidløgsolie

De to hovedkomponenter hver for sig er utroligt nyttige. Men hvis du kombinerer dem sammen, får du en rigtig kur mod tusind problemer. Blandt de nyttige egenskaber inkluderer:

• tilbagetrækning af giftige stoffer;
• oprensning af spiserøret fra toksiner;
• lavere kolesterol;
• styrkelse af blodkanalerne;
• forebyggelse af åreknuder og thrombophlebitis;
• forebyggelse af åreforkalkning;
• øget hæmoglobin;
• kampen mod anæmi;
• styrkelse af immunsystemet
• forbedring af hjertets ydeevne;
• stigning i kognitive funktioner;
• kræftforebyggelse;
• øget blodcirkulation
• bekæmpe migræne;
• vasodilatation;
• bekæmpe inflammatoriske processer;
• øget suget efter mad;
• fald i koncentrationen af ​​blodsukker;
• væskeudtagelse og ødemkontrol;
• forbedret nyrefunktion;
• lindring af symptomer med cholecystitis;
• nyttiggørelse, oprensning, restaurering af leveren;
• forebyggelse og behandling af helminthiske angreb;
• lindring af ømhed under menstruation;
• lindring af prostatitis;
• helbredelse af slid, purulente læsioner, sår, eksem osv.

Traditionel hvidløgolie

1. Til madlavning har du brug for et hvidløgshoved og ca. 500-530 ml. enhver vegetabilsk olie (det foretrækkes at tage oliven opnået ved den kolde cyklus).
2. Skyl hvidløgshovedet, frigør det fra skallet og adskille det i separate skiver. Skræl dem, skyl derefter og skær i længderetningen i lige store dele.
3. Forbered pre-steriliserede glasbeholdere, send hvidløg til det. Hvis flasken er lavet af mørkt glas, forbedrer dette slutproduktets kvalitet.
4. Olivenolie skal hældes i en gryde og derefter opvarmes til 120-150 grader. Men husk, at du efter sådanne handlinger ikke får nogen fordel af sammensætningen. Hvis der er tid til en lang infusion, opvarmes olien kun til 30 grader.
5. Hæld dem en flaske med hvidløgsskiver, mens du ikke kan ty til at bruge en særlig plastikvand (hvis olien er varm). Forsegl beholderen med et låg og lad det afkøle i 7-10 dage.
6. Når den angivne periode er slut, skal du filtrere produktet og overføre indholdet til en anden ren, steril beholder. Olien ældes i kulden og forbruges i en måned.

Hvidløgs citronolie

1. Påfyld på forhånd alle de nødvendige ingredienser, nemlig et hvidløgshoved, vegetabilsk olie i en mængde på 0,25 liter, en citron. Alle komponenter bliver ældet i en beholder med mørkt glas.
2. Hvidløgshovedet skal adskilles i tænderne, rengøres og hakkes tilfældigt. Derefter opvarmes olien, hovedkomponenten hældes med det. I denne tilstand ældes blandingen 24 timer.
3. Pres derefter saften ud af citrusfrugter, bland den i olien. Lad det ikke være i køleskabet, men på et ret køligt sted. Blødgøres i mindst 8 dage, rystes lejlighedsvis.
4. Efter den tildelte tid skal olien filtreres gennem flere lag gasbind. Et sådant produkt bør opbevares i køleskabet i ikke længere end 30 dage.

Ristet hvidløgsolie

1. Til denne teknologi har du brug for en kniv timian, et hvidløgshoved, sort peber på spidsen af ​​en kniv og kold olivenolivenolie i en mængde på 480-500 ml.
2. For at fremstille sammensætningen skal du tage ildfast retter med et låg, der er egnet til madlavning i ovnen. Skyl hvidløgshovedet, adskilt med nelliker, skåret i et par dele og læg i en skål.
3. Tilsæt peber eller formalet peber til dette. Gå ind i timian, og hæld olien i. Dæk beholderen, opvarm ovnen til 145-160 grader, send opvasken indeni og notér tidspunktet.
4. Efter 45-50 minutter er olien klar, skal du sterilisere beholderen på forhånd og hæld den filtrerede sammensætning i den. Når olien er afkølet, kan du korkke den med et låg.
5. Du kan fylde salater og smage produktet med det samme. Hold det køligt og mørkt i ikke længere end 30 dage. Derefter anbefales det at forberede en ny sammensætning.

Hvidløgssmør

1. For at tilberede ikke en grøntsag, men et cremet produkt, har du brug for en flok grønfink, formalet peber, 5 tænder hvidløg og smør i en mængde på 260 g.
2. Fjern olie for at smelte let ved stuetemperatur. Før hvidløgstænderne gennem knus og bland smør i. Indtast hakkede greener, en knivspids salt og peber her.
3. Flyt derefter produktet til en speciel beholder til opbevaring af olie, opbevares i køleskabet. Med denne sammensætning opnås meget velsmagende sandwich og snacks.

Hvidløg Healing Oil

1. For at forberede et middel med medicinske egenskaber skal du skræl hvidløg og hak på enhver mulig måde. Send råvarerne til en 500 ml glaskrukke. Beholderen skal fyldes ved ¾. Hell vegetabilsk olie til randen. Luk låget.
2. Placer forbindelsen på et køligt, mørkt sted. Olien ældes i 2 uger. Sil den gennem den sterile gasbind efter den tildelte tid. For at forbedre og styrke sundheden er det nok at fortynde 30 ml. olie i 250 ml. vand.
3. Tag dette middel tre gange om dagen. Systematisk forbrug af produktet i denne form vil hjælpe med at slippe af med forkølelse, immuniteten vil blive væsentligt styrket. Olie betragtes også som en fremragende profylaktisk mod helminthiske angreb.

Kontraindikationer for hvidløgolie

1. Husk, at ethvert middel, der tilberedes i henhold til en recept på traditionel medicin, har et antal kontraindikationer. Hvidløgsbaseret olie har en enorm effekt på den menneskelige krop. Derfor er det værd at begrænse indtagelsen af ​​produktet, hvis du har problemer med mave-tarmkanalen i form af mavesår, gastritis og pancreatitis.
2. Hvidløg ekstrakt har en stærk koleretisk effekt. Derfor er produktet strengt forbudt i nærvær af gallestenpatologi. Bliv ikke involveret i olie, mens du bærer babyen og ammeperioden. Sammensætningen ændrer smagen på modermælken. Konsulter derfor din læge på forhånd.
3. Glem heller ikke, at hvidløgsbaseret olie påvirker maveslimhinden negativt og irriterer den. Der er et konkret ubehag. Når man bruger sammensætningen eksternt, skal man også være forsigtig. I sjældne tilfælde kan olien efterlade en svag forbrænding på huden.
4. I øjeblikket er der mange meninger og debatter er i gang. Nogle mener, at olie er ineffektiv og endda ubrugelig. Andre hævder tværtimod, at produktet har næsten magiske helende egenskaber. Fysisk velvære forbedres markant, kroppen bliver mere modstandsdygtig over for forskellige vira. Derudover normaliseres aktiviteten i fordøjelseskanalen.
5. Fordelene ved produktet manifesteres i varierende grad afhængigt af den menneskelige krops egenskaber og arbejde. Du kan kun foretage en bestemt konklusion, når du har prøvet middelet. Kog først en lille portion. Tag halvdelen af ​​det anbefalede beløb.Forøg gradvist mængden af ​​olie.

Vigtigt!
For ikke at støde på ekstra problemer med kroppen, er det vigtigt at overholde den daglige norm for det forbrugte produkt. Til rekreative og forebyggende formål skal olie tages af voksne op til 40 ml. en dag før et måltid eller som dressing til opvasken. Tag en pause. Sammensætningen bør ikke være mere end 2 måneder.

Hvidløg olie anses for at være helende. Det sparer ved lav immunitet, øger forsvaret i lavsæsonen og vitaminmangel. Et positivt træk er, at sammensætningen kan tilberedes med egne hænder fra eksisterende produkter. Overhold eventuelle kontraindikationer til brug.

Video: hvidløgolieopskrift