Hvordan man laver te med havtorn: 8 opskrifter

Havtornsfrugter er kendetegnet ved en høj ansamling af næringsstoffer, som når de indtages, kommer ind i kroppen fuldstændigt. Ofte fremstilles te fra denne plante, ikke kun frugter bruges, men også andre dele af planten. En varm drink hjælper med at bekæmpe anæmi, fordi den øger hæmoglobin. Te ordineres til kernerne til hurtig bedring efter et hjerteanfald. Der er ikke mange variationer af dens forberedelse, men vi vil undersøge alle de tilgængelige opskrifter. Vælg den bedste metode til dig selv og handle.

Høst råvarer

Planten er kendetegnet ved dens gavnlige frugter såvel som bark og løv.

1. Broschyrer skal indsamles i begyndelsen af ​​sommeren, inden blomstringen ikke er begyndt endnu. For at beskytte dem skal du lægge den høstede afgrøde på en bakke og derefter lade den tørre et sted med god luftcirkulation.
2. Det er vigtigt, at bladene anbringes i skyggen og ikke under direkte ultraviolet lys. Råvarerne vendes periodisk til ensartet behandling. For at vurdere, at produktet er klar til brygning er enkelt, skal du bare tage et blad i hånden og bryde det.
3. Alternativt udføres tørring i ovnen. Derefter tilberedes ikke kun varme drikke på bladene, men også forskellige vandinfusioner, alkohol tinkturer, afkok. De er rettet mod den generelle styrkelse og forøgelse af kroppens forsvar.
4. Hvad angår tilberedning af frugterne, er alt her heller ikke særlig kompliceret. Denne plante opbevares perfekt i lejlighedsbetingelser, betyder med hensyn til betingelser. Grener med bær ophænges i et rum, hvor temperaturen ikke stiger over 40 grader. I denne tilstand forbliver bærene indtil foråret.
5. Hvis du har brug for en mere lækker forberedelse, kombineres frugterne med sukker i lige store andele og sendes i denne form til kulden. Opbevaringens varighed når seks måneder. I fremtiden bruges denne sammensætning til fremstilling af te.
6. Nogle mennesker foretrækker at sortere bærene, skyl dem derefter med særlig omhu og tør dem. I dette tilfælde udføres indsamlingen inden begyndelsen af ​​frost. Tørringsprocessen bruger infrarøde varmeapparater og et ventileret område.
7. Der er en anden enkel variation i indkøb af råvarer. Det opbevares i vand. Til dette formål hældes frugten i en steriliseret beholder, dækkes med opvarmet vand og sendes til kulden til opbevaring.
8. Hvis denne metode heller ikke fungerer, skal du lægge prøverne i en beholder og læg dem straks i fryseren. Nødfrysning fratager ikke produktionen af ​​værdifulde stoffer, men tværtimod øger eksponeringstiden.

Diskretiteten ved at lave te

Der er grundlæggende anbefalinger, der ikke skaber vanskeligheder og yderligere spørgsmål. Følg dem, så fungerer alt sammen.

1. I brygningsprocessen anvendes bær, der blev fremstillet ifølge en af ​​de ovennævnte metoder. Det vil sige, at frysning eller tørring kan anvendes; nogle efterlader frugterne friske. Først og fremmest skylles produkterne, hvorefter de tørres med håndklæder. Hvis vi taler om frosne eller tørrede frugter, skoldes de på forhånd med kogende vand i et par minutter. For at gøre drikken mættet ældes råmaterialerne til grød.
2. Hvis frugter tages i henhold til en bestemt opskrift, skal du ikke glemme at udsætte dem for grundig skylning og tørring. Fjern også alle unødvendige ting, der kan påvirke smagen af ​​den endelige drik. For at ødelægge patogene bakterier hældes råmaterialer med kogende vand.
3. I brygningsprocessen bruges en fransk presse eller en almindelig tekande lavet af glas, keramik, ler.Efter at have hældt kogende vand, kan opvasken tage temperaturen fra drikken, det brygger ikke godt. For at forhindre dette, læg bærene i en varm kedel, og efter at have hældt kogende vand over beholderen, skal du dække beholderen med et håndklæde.
4. På grund af optagelsen af ​​ascorbinsyre i sammensætningen af ​​frugten er drikken efter brygning efter smag sød og sur. Ikke alle kan lide denne funktion. Om ønsket kan du levere te med sukkererstatning, raffineret sukker eller honning, som du ønsker. Nogle mennesker foretrækker at tilføje marmelade eller marmelade.
5. Med hensyn til varigheden af ​​eksponering af råmaterialer i kogende vand overstiger dette interval ikke et kvarter. Hvis du øger brygningstiden, vil smagsnoterne være lysere såvel som værdifulde kvaliteter. Du kan brygge i store portioner og derefter varme op efter behov til en acceptabel temperatur.
6. Før man begynder at smage, anbefales det at føre drikken gennem en sigte for at fjerne unødvendige partikler. Krydderier efter din smag, tørrede frugter, sprøde citrusfrugter, citronmelisse eller mynte samt nellike med stjerneanis eller kanel tilsættes til sammensætningen.

Værdifulde egenskaber ved drikken

1. Den præsenterede drik tages for at øge kroppens beskyttelsesfunktioner. Te stimulerer også fordøjelsessystemet, eliminerer forstoppelse og andre mave-tarmproblemer. Det konsumeres til at rense blodkar, normalisere den psyko-emotionelle baggrund og forbedre funktionen af ​​skjoldbruskkirtlen.
2. Ikke mange mennesker kender en driks egenskab for at øge alle metaboliske processer og bringe dem til et nyt niveau. På denne baggrund begynder en systematisk kamp mod overvægt. Overskydende væske efterlader også rummet mellem organerne, kolesterolniveauer normaliseres.
3. Om sommeren vil indtagelse af medikamentet i kølet form hjælpe med at slukke din tørst, samt genopfylde væskebalancen. I dette tilfælde er det mere hensigtsmæssigt at fremstille råvarer ikke kun på basis af frugt, men også på andre dele af planten.
4. Blad er udstyret med regenererende og antiinflammatoriske egenskaber, hvilket især værdsættes af mennesker med inflammatoriske processer i hulrummet i de indre organer. Du kan lave lotioner til hurtig heling af slid og forbrændinger.

opskrifter

Overvej de populære variationer ved at lave usædvanlig te med en imponerende sund sammensætning.

1. Classic. I en separat kop blandes 150 g. revne bær. Hæld i varmt vand og ælte. Som et resultat skal du få en puremasse. Brygges separat i 0,6 l. kogende vand te blad. Anbring bærmassen i hvert krus. Hæld te og bland. Brug honning som et sødestof.
2. Ginger. Før en frisk ingefærrød ca. 5 cm gennem et fint rivejern. Mos bærpureen fra det samme antal frugter som nævnt i den klassiske opskrift. Læg ingefærmasse og bærpure i hver krus. Hæld i kogende vand, og lad det tilføres i flere minutter. Tilsæt honning og bland som ønsket.
3. Orange. Kog 300 gr. bær i kogende vand i flere minutter, slib derefter i potetmos. Skræl en appelsin og passere gennem en blender. Bland begge masser sammen. Slib 5 kanelstænger, 5 nelliker, et par kviste mynte. Bland alle ingredienserne sammen, og hæld 0,8 liter. kogende vand. Lad teen tilføres i flere minutter. Rør om og tilsæt sukker, hvis det ønskes.
4. Citron. I en klassisk tekande blandes en lille mængde af dine foretrukne teblade og kogende vand. Tilsæt et par skiver citron og et par kviste mynte. Lad te ligge i et stykke tid. På samme tid slib honning og bær af havtornsbær i en morter. Læg potetmos i krusene, og hæld te. Rør om og kan nyde.
5. Mint. Hæld 0,8 liter. kogende vand 1 spsk. l. eventuelle teblade. Tilføj et par citronskiver og mynteblader til tekanden. Lad stå i et kvarter. Slip 2 spsk, mens du brygger te. l. bær og 1 spsk. l. honning. Bland den færdige masse i te. Lad være i et par minutter mere. Rør og sil. Hæld i cirkler, smag.
6. Hyben. Fordelen ved denne drik er, at den effektivt gendanner den mistede styrke og beroliger nervesystemet fuldstændigt. Derudover kan en sådan drink indtages både varm og kold. Send til stewpan med 0,5 l. kogende vand 1 tsk. apotek kamille og den samme mængde hakkede rose hofter. Kog et par minutter, og tilsæt 1 tsk. bær af havtorn. Kog et par minutter mere, og sluk for brænderen. Insister under låget i en tredjedel af en time. Sil filtret og bland honningen efter smag.
7. Hindbær. For at undgå forkølelse i den kølige sæson anbefales det at konsumere en sådan drink systematisk. Fordelen ved te er, at det kun tager et par minutter at tilberede. Kast 50 gr i en termos. hindbær, 1 tsk revet havtornsbær og solbærblade. Hæld kogende vand i, og vent et par minutter. Brug sukker eller honning som et sødestof.
8. Cranberry. En sådan drink vil blive nydt af ægte kendere. Derudover har hver komponent, der er inkluderet i opskriften, visse fordele for kroppen. Hakk appelsinen i små stykker sammen med skoven. Bland med 150 gr. revet havtorn. Brygg komponenter på 0,6 liter. kogende vand. Bland 60 g parallelt. sukker og en lille mængde vand. Kog sirupen, og hæld appelsinerne over. Hæld 60 ml i. appelsinjuice, sæt 3 kanelstænger, 50 gr. tranebær og halvskivet citron. Lad drinken brygge. Du kan prøve.

Te baseret på havtorn har ikke kun en behagelig smag, men også helbredende egenskaber. For at lave drikkevarer med yderligere ingredienser, skal du lære at lave te i henhold til den klassiske opskrift. Når du har fået nogle erfaringer, kan du begynde at eksperimentere. Forbered sådanne drinks regelmæssigt for at holde dit immunforsvar op til pari.

Video: hvordan man laver havtornste