Kålblad - medicinske egenskaber og anvendelser

I folkemedicinen er både urtepræparater og dele af planterne i sig selv meget udbredt. Specielt populære er de kulturer, der vokser overalt. Ud over nyttige egenskaber har de et andet stort plus - lave omkostninger. En af disse planter er kål. Det er nyttigt, når det bruges internt og er egnet til ekstern brug. Hvordan og hvad kan behandles med kålblader?

Lidt nørd

Kål er en landbrugs-biennal plante af slægten Kål. I øjeblikket vokser det overalt, fordi det dyrkes af landbrug i forskellige lande på alle verdensdele. Denne spredning har ført til fremkomsten af ​​mange kålvarianter.

Kål bruges ikke kun i madlavning og traditionel medicin, nogle af dens arter er plantet som prydplanter. Ved du, at der er kål, hvis øverste blade ligner røde roser? Der er mange interessante fakta om forskellige sorter af kål, men denne artikel diskuterer fordelene ved almindelig kål, da det er det mest almindelige på det eurasiske kontinent.

Ingen kan med sikkerhed sige, hvor vildkål kommer fra. Det antages, at det først optrådte på Middelhavskysten, men det antages, at Georgien er fødestedet for kål. Nu er kål så udbredt, at nyttige opskrifter på medicin fra denne plante kan findes i næsten hvert land. Så for eksempel i det gamle Rom blev kål brugt til behandling af gastrisk mavesår. Kålbuljong indtil i dag betragtes som diæternæring for kirurgiske patienter.

Fordelene ved kål og kålblade

Kål er som enhver anden plante et lager med vitaminer og mineraler. Den største fordel ved kål er, at den kan spises rå. Dette er, hvordan du kan få det maksimale udbytte af planten. En anden hemmelighed er, at når de indtages inde, bliver fedtopløselige vitaminer (A, D, E, K) næppe optaget. For at de skal komme ind i kroppen er der behov for fedt. Kålsalat med olie er en fantastisk måde at få den maksimale mængde af både vand- og fedtopløselige vitaminer.

Kål er også nyttigt til at tabe sig. Det indeholder en masse fiber, som giver dig mulighed for at narre kroppen. Du kan spise en stor mængde kål, dræbe den med sult, men samtidig få meget få kalorier, fordi fiber ikke absorberes i den menneskelige krop.

Egnet kål til ekstern brug. Brede kålblade er meget praktisk at påføre eksternt som kompresser. Derudover indeholder de juice, som er den største fordel. Derudover kan der fremstilles afkok fra bladene på denne plante, der bruges både eksternt og internt.

Så hvad er så rig på kål? Dets vigtigste nyttige egenskaber er i nærvær af følgende stoffer:

Vitaminer: C (ascorbinsyre), A (retinol), U (aminosyre methionin), PP (nicotinsyre), K (phylloquinon), gruppe B (B1, B2, B3, B6).

Sporelementer i form af salte: calcium, jern og andre i små mængder.

Kolhydrater: fiber, fruktose, glukose.

En lille mængde protein og fedt.

Hemmeligheden bag fordelene ved kål er, at alle de nødvendige stoffer er arrangeret så de ikke forstyrrer hinandens indtræden i kroppen. Så C-vitamin absorberes næsten fuldstændigt i kroppen, hvilket er sjældent, selv i grøntsager og frugter, der er meget rige på dette vitamin.Det er også interessant, at kålen i den forberedte form ikke kun mister sine gavnlige egenskaber, men endda erhverver nye. Så for eksempel vises vitamin B12 i surkål, som ikke findes i et frisk produkt.

Hvornår kan jeg bruge kål

Så vi har allerede besluttet, at kål ikke kun er velsmagende, men også sundt. Det gjenstår kun at finde ud af, hvordan og hvornår det kan bruges. Ved hjælp af denne plante kan følgende typer patologi behandles:

1. Hovedpine. Kålblad skal bruges til at behandle dette symptom. Bare fastgør det til din pande eller templer. For den bedste effekt kan du slå bladet af, indtil saften vises, og først derefter fastgøre den på hovedet.
2. Ondt i halsen. Det er bedst i dette tilfælde at bruge en metode såsom gurgling. For at gøre dette kan du tilberede kålsaft med en blender og kålbuljong. Derudover vil en varm kompress på halsområdet være nyttig. Opskrifter til deres forberedelse kan findes nedenfor.
3. Hyperacid gastritis. I dette tilfælde kan kål juice og en afkogning bruges i stedet for et antacida stof. For at gøre dette skal det indtages en halv time før måltiderne før hvert måltid.
4. Mavesår i maven. De behandles efter samme princip som gastritis, men de anvendes pr. Time.
5. Hypokinetisk cholecystitis. Kålbuljong er et fremragende koleretisk middel. Det kan bruges i tilfælde af vanskeligheder ved udladning af galden.
6. Ekstern betændelse. Ved betændelse kan kålblad bruges som en kompress. Det vil lindre hævelse, lindre smerter og rødme.
7. Åben sår. Kålblad kan bruges såvel som plantain i tilfælde af skade på huden. Denne metode vil stoppe kapillærblødning og befri såret af patogener. Det er dog værd at huske, at kun et rent kålblad kan påføres såret.
8. Breast. For at behandle denne lidelse skal du tage et par rene kålblader, slå dem med en kødhammer og sætte fast på brystet og læg på linned ovenpå. Så du kan gå hele dagen. Kålblade er usynlige under tøj og forårsager ikke ubehag.
9. Burns. For at behandle forbrændinger er det nødvendigt at tage de mest saftige blade, vaske dem grundigt, slib dem i en blender og bland med æggehvide. Påfør den resulterende blanding på en steril forbinding og påfør forbrændingen i flere timer. Denne metode giver dig mulighed for at reducere graden af ​​forbrænding og fremskynde helingen af ​​huden.
10. Dermatologiske sygdomme. Kålblad kan bruges til eksem, dermatose, psoriasis og allergisk dermatitis. Det eneste, der er værd at huske, er at behandle grædende sygdomme med våde midler, tørre med tørre. For eksempel kan en kålkomprimering bruges til behandling af grædende eksem. Tørre eksem behandles bedst med enkelt knust blad i en blender til en pastaagtig tilstand.

Derudover kan kål bruges til vægttab og generel immunitet. Der er en opfattelse om, at du ved hjælp af denne grøntsag kan øge bryststørrelsen derhjemme, men denne myte bekræftes ikke af nogen. Men det er velkendt, at kål kan bruges til at forberede forskellige ansigts- og håndmasker for at forbedre hudens tilstand.

Opskrifter på folkemiddel med kålblad

Som allerede nævnt kan kålbladet bruges internt i form af juice, et afkog eller en ingrediens i en parabol eller påføres eksternt i form af komprimeringer eller masker. Der er flere påviste opskrifter på nyttige produkter, hvis hovedelement er kålbladet. Her er nogle af dem:

1. Kålbuljong. For at forberede det skal du tage flere store kålblader, hugge dem, tilføje vand og sætte ild på. Kog i 20 minutter efter kogning, og lad den derefter afkøle på et køligt mørkt sted.Under tilberedning og afkøling skal bouillon være dækket med et stramt låg.
2. Kold komprimering. Til dens forberedelse skal du tage flere ark kål, skære i dem, så saften begynder at vises. Derefter skal arkene fastgøres til den patologiske læsion i flere lag og fastgøres med en bandage.
3. Varm komprimering. Først skal du drys blade af kål med kogende vand og fastgør dem til såret, før det køler ned. Læg vokspapir eller bomuld jævnt ovenpå bladene. Derefter kan du fikse bandagebandagen.
4. Sårbehandling Hvis huden er beskadiget, kan du ikke lave en komprimering, men forberede kålpasta. For at gøre dette skal kålblader knuses til en grødet tilstand (det er bedre at tage de mest saftige blade placeret tættere på dens kerne). Den resulterende pasta påføres såret med rene hænder som fløde. Vær forsigtig: bladene skal være rene. Før du tilbereder dette produkt, er det bedre at dæmpe kålen med kogende vand.
5. Maske til tør hud. En interessant kendsgerning er, at for tør hud er det bedre at tage almindeligt rå kål, for fedtet hud er surkål bedre. Råkål skal hakkes, blandes med æggeblommens æggeblomme og en teskefuld kosmetisk olie. Påfør på ansigtet og hold mindst en halv time.
6. Maske til fedtet hud. Surkål skal blandes med proteinet fra et æg, piskes i et tykt skum. Det skal også påføres i mindst en halv time. Proceduren kan gentages 2-3 gange om ugen.

Således kan vi konkludere, at kål ikke kun er velsmagende, men også et sundt produkt. Det gavner sundheden både når den tages oralt og når den anvendes eksternt. De vigtigste fordele ved kål er, at det er rig på vitaminer og mineraler, men samtidig koster det lave omkostninger. Denne kendsgerning giver dig mulighed for at bruge det til kosmetiske formål og til behandling af forskellige lidelser. Det vigtigste er at anvende det korrekt.

Video: behandl led med kålblad