Kan jeg spise et avokadopræ?

Da frugterne af avokado dukkede op i massehandel, spiste alle kødet og kastede bare en stor, tung knogle ud. Men det var stadig en skam, så irrationel at bruge produktet, og husmødrene tænkte - kan det bruges, og til hvilke formål?

Er avocado sten velegnet til at spise?

Først var der frygt for, at en så stor knogle indeholder cyanid og amygdalin, fordi i frøene fra kirsebær, abrikoser og blommer er disse stoffer også farlige. Men det viste sig, at giftige elementer i avocadokernen er tanniner. De kan forårsage skade på kroppen, hvis du spiser en masse frø ad gangen. Det er usandsynligt, at nogen lykkes, fordi de er for bitre, desuden rådgiver læger dem at spise dem kun efter varmebehandling.

Hvis du ikke overskrider forbrugsnormen, hjælper knoglerne:

• styrke immunforsvaret;
• bremse aldringsprocessen;
• forbrænde fedt, hvilket betyder at tabe sig;
• lindre træthed;
• fjerne inflammatoriske processer i mave-tarmkanalen;
• stop diarré;
• slippe af med smertefulde manifestationer i led og muskler;
• forbedrer hudens tilstand og giver den elasticitet.

Nu forlader vores værtinder en avokadoben, og bruger den fuldstændigt, ikke kun i madlavning, men også for at genoprette helbredet og til kosmetiske formål.

Sådan behandles en knogle til fremtidig brug

Der er en masse bitterhed i knoglen, men det er meget let at slippe af med det, og det er bedre at gøre det, så bliver de tilberedte retter mere lækker, og smagen viser sig meget lysere. Hele processen består af lette manipulationer:

1. Det er nødvendigt at slippe af med den ydre brune skræl, bedst med et rivjern.
2. Opdelt i små stykker.
3. Varmebehandlet. Du kan stege lidt i en gryde eller bage i ovnen i 1 time. Det vigtigste er at overholde betingelserne, så ilden er meget lille, og kødet ved afslutningen af ​​behandlingen får en rød-gylden farvetone. Hvis hele knoglen, hold den i ovnen i mindst to timer.
4. Afkøl og tør stykkerne ved at sprede dem på en bomuldsklud.
5. Grind. Til disse formål kan du bruge en kaffekværn eller blender.

Nu hvor knoglerne er blevet pulver, kan de bruges meget vidt.

ansøgning

Hvad er pulver til? For elskere af avocado er den gode nyhed, at det resulterende pulver kan bruges i mange tilfælde. Først og fremmest for:

Kulinariske retter - kød, fisk, grøntsag - som krydderi. I dette tilfælde skal du bare tilføje en knivspids.

Bouillon. For at gøre dette, skal du bare tage en spiseskefuld pulver uden at hælde 250 g. kogende vand og kog på lav varme i 10 minutter. Giv en lille infusion i en lukket beholder. Sørg for forsigtigt at sile og drikke i små doser hele dagen.

Du kan tilberede interessante retter med en usædvanlig smag som denne:

1. Fløde suppe. Forbered vegetabilske bouillon til at lave en liter, tilsæt finhakket og stegt løg samt avocadamasse. Kog op, lad det afkøle lidt og slib med en blender.
2. Smoothies. Det kan tilsættes ved hjælp af en hvilken som helst af ingredienserne; en sød ingrediens skal være til stede. F.eks. 50 gr. mælk, selleri, banan og en teskefuld avokadopulver.

Påfør pulver og eksternt:

1. Især hjælper det dem, der lider af migræne. Et sådant præparat fremstilles: pulveret hældes med alkohol og infunderes på et lukket sted i 7 dage. Derefter gnides produktet ind i nakken og templerne.
2. Du kan gendanne din hud til et sundt udseende og slippe af med betændelse og hudorme på en så enkel måde: opløs den knuste knogle i varmt kogt vand for at gøre en pastalignende masse, og lav en maske ved at holde den på dit ansigt i 20 minutter. Vask af med varmt vand.
3. Hvis du tilsætter ricinusolie til pulveret og derefter fedter dit hår, vil det være stærkt, skinnende.
4. Betændt hud kan også behandles med et pulver lavet af avocadofrø. Et sådant værktøj gøres ved at tilføje et par dråber teketræ til pulveret for en bedre tørringseffekt. Varmt vand sættes til pulveret og tritureres til en pasta, påføres en betændt, smertefuld bums og lades stå i 5 minutter. Denne metode er god, idet tørring finder sted, og betændelsen går hurtigt.
5. Mange kvinder blev forelsket i en sådan renseprocedure, som du har brug for at lave en krat. Havsalt og formalet kaffe tilsættes pulveret. Efter at alle komponenter er grundigt blandet til en homogen masse, påføres produktet på huden med masserende bevægelser.

Det skal huskes, at alle masker og skrubber, hvori avocadopulver er til stede, giver huden en let, men behagelig brunfarve. Hele hemmeligheden er, at knoglen indeholder farvestoffer.

Video: avocado pit - god!