Kan jeg spise grønne kartofler?

Diætet til det moderne menneske skal udarbejdes på en sådan måde, at det inkluderer alle de værdifulde produkter. Navnlig er ærestedet besat af frugt og grøntsager, kartofler betragtes som den åbenlyse repræsentant for sidstnævnte. Kun modne knolde er tilladt til mad, der blev opbevaret korrekt og dyrket uden kemiske komponenter. Men en rodafgrøde med en grøn skræl sælges. Kan jeg bruge det? Lad os få det sammen.

Giftige knolde

1. Kartofler bliver grønne, når de ligger under lyset i lang tid. Som et resultat begynder solanin sin frigivelse. Af natur er det gift, som negativt påvirker en persons mentale helbred. Solanin er især farlig for børn, hvis krop ikke er fuldt modnet.
2. Denne gift er ekstremt rigelige i kartofler, der allerede har spiret. Hvis du bruger rodafgrøder i store mængder, ødelægger giften blodet, fordi det dræber røde blodlegemer. Sandsynligheden for anfald, svær dehydrering, feber til hidtil usete grænser.
3. Hvis det menneskelige immunsystem er svækket som følge af skiftende årstider, vitaminmangel, en nylig sygdom og andre aspekter, vil konsekvenserne efter at have spist en sådan kartoffel være mest alvorlige.
4. Det er interessant, at solanin ikke er tilgængelig til varmebehandling, dens virkning bliver ikke mindre efter stegning eller madlavning. Derfor er faren fra knolde altid den største.
5. For at visualisere hele billedet skal du studere konklusionerne fra erfarne fagfolk. Ifølge dem bliver solanin farligt, når dens indhold i kartofler overstiger 40 mg. med beregningen af ​​100 gr. grøntsag. Forresten, i efteråret, efter at have opsamlet knolde, koncentreres kun 10 mg i dem. af dette stof. Om foråret er der mere gift i kartoflerne; han foretrækker at samle sig i de grønne områder, nær skrælen.
6. Ifølge eksperter, der neutraliserer terrorister, blev solanin nævnt i mange lærebøger som et middel til at udrydde menneskeheden. Der blev beslaglagt en masse lærebøger i Afghanistan, hvor islamiske terrorister blev lært at udtrække, forarbejde solanin til våben til masseødelæggelse.
7. Har sådan kartoffel lov til at spise? Svaret er nej, nej! Selv hvis du afskærer skrælen med et tykt lag, fjerner du ikke al den gift, der findes i rodhulen. Forsøg derfor at afvise sådanne knolde for ikke at skade dig selv og din familie.

Skader ved at spise grønne kartofler

Hvis ovenstående argumenter ikke overbeviste dig om at nægte at acceptere de diskuterede råvarer, skal du undersøge den potentielle fare ved at spise retter baseret på det.

1. Først og fremmest, når en varmebehandlet rodafgrøde kommer ind i kroppen, påvirker den spiserørens arbejde negativt. Fordøjelsesbesvær, opkast og diarré begynder.
2. Det skal dog forstås, at for forgiftning er det nødvendigt at spise rå, ikke forarbejdede, men rå kartofler i en mængde på 2 kg. Enig, ingen vil gøre dette. Men hvis du spiser grønne kartofler hver dag, begynder solanin at ophobes og ødelægge røde blodlegemer. Over tid falder immuniteten dramatisk.
3. Det er værd at passe på at vælge det rigtige produkt til spisning. Sørg for at inspicere hver knold, tag kartofler efter vægt. Så du kan selv kontrollere kvaliteten og beskytte familien. Giften udgør en stor fare for kvinder i position, for de ældre, den yngre generation og også for dem, der har kroniske lidelser.
4. Hvis forgiftning har fundet sted, kan opkast, skære smerter i maven og diarré tilskrives de primære symptomer. Hjerteaktiviteten forværres også, vejrtrækningen bliver hurtigere, en klump i halsen vises. Der er et tab i rummet, irritabilitet. Elevene udvides, kroppen bliver varm, og krampeanfald er mulige.

Handling i tilfælde af forgiftning

1. Hvis du støder på ubehagelige konsekvenser af forbruget af grønne knolde og identificerer symptomer, skal du straks ringe til en ambulance.
2. Dette efterfølges af vask, der udføres let fortyndet kaliumpermanganat. En voksen er nok til 3-4 liter. Hos børn fremkaldes opkast ikke kunstigt, det er hos voksne.
3. Efter en vellykket vask, skal du drikke kul eller noget andet absorberende middel. Drik også om nødvendigt et afføringsmiddel om nødvendigt.
4. Når ambulancen ankommer, kan lægen mætte kroppen med intravenøst ​​vand. Til dette formål administreres en steril natriumchloridopløsning.

Påføring af grøn kartoffel

1. Grønne kartofler opbevares bedst i en tør kælder indtil de første varme dage. En sådan rodafgrøde påvirkes mindst af ødelæggelse. Derudover spirer grønne kartofler meget bedre om foråret, i modsætning til almindelige.
2. På trods af produktets toksicitet har det sit formål. Krydret sommerboere spredte specielt rodafgrøden i et tyndt lag i et oplyst og varmt rum. Kartoflerne bliver således grønne og giver tykke, gode spirer.
3. Nogle gartnere efterlader med vilje kartofler på balkonen i direkte sollys. Som et resultat begynder processen med fotosyntese i produktet. Kartofler skal vendes, når der vises en grøn farvetone.
4. Som et resultat er rodafgrøden mindst påvirket af ødelæggelse og forskellige sygdomme. Sådanne enkle procedurer hjælper med at få afgrøden op til 3 uger tidligere. Derudover øges produktiviteten fra en busk markant. Det er forbudt at spise grønne knolde.

Grøn rodfrugt er strengt forbudt at blive inkluderet i kosten. Produktet indeholder en farlig gift - solanin. Sådanne kartofler bruges udelukkende til industrielle formål. Rodafgrøden er fantastisk til at dyrke en god afgrøde.

Video: hvad sker der, hvis du spiser grønne kartofler