Bagte æbler - sundhedsmæssige fordele og skader

Fordelene og skadene ved bagte æbler - dette emne begejstrer først og fremmest elskere af en unik dessert. Den søde aroma, velkendt fra barndommen, har en masse fans i forskellige alderskategorier. Let at tilberede, udstyret med store fordele for mennesker, er det efter smagen af ​​selv de mest strenge gourmeter. Det er vanskeligt at overvurdere dets ernæringsmæssige og gavnlige egenskaber.

Men der er en modsat opfattelse af læger, der tvivler på, om dette produkt er fuldt ud. Modstandere siger, at der ikke er nogen helbredende virkning og angiver den skade, der er forårsaget af æble godbidder. Imidlertid bekræfter den massive udbredelse af denne skål i forskellige variationer og fraværet af forringelse ikke holdningen til hypeelskere.

Friske æbler fås hele året rundt. Uanset sæsonen er de altid på hylderne i supermarkederne. Men vær opmærksom på, at fremmede frugter ikke adskiller sig i sådanne fordele. Temmelig smuk glans af import er ret vildledende. Importerede æbler kræver kemisk behandling for at øge holdbarheden. Det beskytter fosteret mod skadelige mikroorganismer, der forårsager rådne. Det er vanskeligt ikke at miste attraktivitet under lang transport. Derfor varmebehandles fremmede frugter med voks for at give glans. Dette er grunden til tabet af de gavnlige egenskaber ved æbler.

Giv gerne hjemlige æbler præference. Dyrket i deres egen have med minimal brug af pesticider, indeholder de meget mere helbredende vitaminer. Frugt, der købes på markedet, kan miste udseende, men de vil glæde dig til en overkommelig pris og saftig papirmasse.

Sammensætning og fordele ved bagte æbler

Ikke underligt, at de taler om denne delikatesse - et ægte lagerhus til sundhed. Det er vanskeligt at finde en lignende frugt, udstyret med den samme helbredende sammensætning. De anbefales at bruges regelmæssigt ikke kun af læger, men også af ernæringseksperter. De bruger aktivt dessert i vægttabsteknikker. Spise bagt æbler erstatter hele dit vitamin-mineralkompleks. De indeholder kalium, zink, mangan, vitamin A, E, C, PP, H, en gruppe af vitaminer B1, B2, B6 og pectin. Med en sådan unik sammensætning er vitaminmangel ikke forfærdelig.

Fordelene ved bagte æbler:

1. Enhver, der har en mangel på jern i kroppen, bør spise bagte æbler. Dette vil beskytte mod anæmi og hjælpe i kampen mod anæmi eller en funktionsfejl i det kardiovaskulære system. To stykker sød delikatesse er nok til ikke at føle behovet for dette sporelement.
2. Æbler selv har ikke direkte antimikrobielle egenskaber. Men de er i stand til at producere elementer, der styrker immunforsvaret. Stimuler beskyttelsesfunktioner for at bekæmpe forkølelse. For at gøre dette, forkæl dig selv med en række friske, bagte æbler og juice.
3. Høj frugtværdi på grund af indholdet af C-vitamin - 9 mg. Det giver en unik syreindhold og lindrer betændelse, styrker blodkar og ødelægger vira.
4. Bagt æbler indeholder forskellige antioxidanter, der hjælper med at bekæmpe aldring af huden og hæmmer udviklingen af ​​kræft. Takket være dem er metabolismen stabiliseret, hvilket sikrer korrekt regenerering af celler og forhindrer mutationer i kræftformer.
5. Pectin, som er en del af bagt æbler, beskytter dig mod giftige stoffer og deltager i eliminering af kolesterol. Vitamin B sammen med pektin giver huden friskhed og starter processen med naturlig foryngelse.
6. A-vitamin indeholdt i bagte æbler beskytter synet mod aldersrelaterede ændringer, øjeninfektioner.Ved at bage æbler med en lever kan du bevare synets skarphed i lang tid.
7. Indholdet af calcium og kalium normaliserer funktionen af ​​hjertemuskelen, bevarer vaskulær tone og normaliserer blodtrykket. Kalk, selv i små mængder, har en positiv effekt på tilstanden af ​​hår, negle og led. Hvis du har en betydelig mangel på dette sporelement, anbefales det at supplere kosten med fødevarer, der indeholder calcium. Specielle vitaminkomplekser vil effektivt og hurtigt udfylde manglen.

De mest populære bagt æbler skyldes brugen i diætetik. Dette lettes ved et konkret resultat af kosten med ikke betydelige økonomiske omkostninger. Æbler er i stand til at normalisere fordøjelsessystemet på grund af det høje indhold af plantefibre. På grund af mætning med fiber forsvinder sult i lang tid. Det frigør tarmvæggen for toksiner. Men husk, at en medicinsk konsultation er nødvendig, før kosten anvendes. Hver organisme er individuel og har sine kontraindikationer.

Bagte æbler: indikationer

Man skal være særlig opmærksom på fordelene ved bagte æbler. Det er en fejltagelse at antage, at æbler under bagning mister nyttige egenskaber. Faktisk går deres ubetydelige del tabt. Efter termisk eksponering, uanset om det er stegning, bagning, sterilisering eller tørring, bevarer æbler en betydelig del af vitaminer og mineraler. Kun kemisk eksponering kan ødelægge fordelagtige kvaliteter.

1. Effektiviteten af ​​mange æble dieter og faste dage er blevet bevist i praksis. Effektiviteten af ​​denne metode er berettiget af det hurtige vægttab og dens yderligere stabilitet. Forbedret velvære, manglende ubehag i tarmen giver komforten ved faste dage på bagt æbler. For at gøre dette skal du indtaste 2-3 bagt frugt i menuen.
2. Folinsyre, riboflavin, tocopherol vil hjælpe med at forbedre ydeevnen og etablere reproduktiv funktion. For at få den daglige sats skal du drikke 2 glas æblejuice i løbet af dagen og spise 3 bagt æbler.
3. For ikke at skade dig selv skal du spise søde og modne sorter af æbler med høj surhedsgrad i maven. Hvis du har den modsatte situation, er sure sorter passende. Det anbefales at spise bagt skrællede æbler under behandlingen af ​​gastritis og pancreatitis. For at fjerne overskydende syre fra æbler kan du bage dem med honning.
4. Sure æbler i en lille mængde må forbruges selv med diabetes, da de indeholder omkring to mg jod og har et lavt glykemisk niveau. Endokrinologer advarer om, at frugter skal bages uden sukker. Ellers vil du forårsage skade på et sådant produkt.
5. Friske æbler har en mindre udtalt effekt på tarmfunktionen. Hvis frugten bages inden brug, renser de tarmene forsigtigt fra stagnation af afføring, eliminerer betændelse og fjerner toksiner. I dette tilfælde vil maven ikke blive skadet, og irritation og forstoppelse elimineres.
6. Bagte æbler har en positiv effekt på leveren. De er ikke medicin, men de bidrager til dets naturlige bedring. Om ønsket kan du gendanne dens ydeevne fuldstændigt. Men til dette er bagte æbler alene ikke nok. Du bør opgive alkohol og reducere skadelige fødevarer i kosten.
7. Bagte æbler vil hjælpe med at slippe af med ødem, normalisere nyrefunktionen og fremme fjernelse af fint sand. Dette vil forbedre dit velbefindende markant.
8. Et æble er generelt sundt. Både papirmasse og skræl indeholder næringsstoffer. Men ifølge nogle indikatorer omgås skrellet sammensætningen af ​​massen. Det indeholder en større procentdel af elementer, der bremser udviklingen af ​​ondartede celler og hjælper med at bekæmpe diabetes. Kun den skræl, der er blevet behandlet kemisk, kan være skadelig. Rengør det med mod og nyd kødet.

For at få den maksimale fordel, forkæl dig selv med "æblekomplekset".Spis skiftevis friske, bagte æbler eller som juice og få den forventede effekt.

Skad bagt æbler

Erklæringen af ​​bagt æbler er fuldstændig falsk. Men det er værd at påpege de tilgængelige kontraindikationer. Det anbefales at nægte bagte æbler:

1. Hvis du har en allergisk reaktion på denne frugt.
2. Hvis en sygdom i tolvfingertarmen eller mavesåret er i det akutte stadium.
3. Hvis du lider af urolithiasis (på grund af en let vanddrivende virkning).

Video: hvordan man bager æbler i ovnen