Pepper Agapovsky - beskrivelse og karakteristika for sorten

Sød peber til grøntsagsdyrkere i de centrale og nordlige regioner i vores land forblev i ganske lang tid en sjælden, varmekærlig afgrøde, der vokser i sydlige lande og regioner. Men i de senere år er der opnået positiv erfaring med at dyrke disse peberfrugter i beskyttet og isoleret jord på steder med koldt klima, og der er opnået arter, der kan dyrkes i de centrale regioner, selv i åben jord.

Sorten Agapovsky blev avlet af russiske opdrættere i Moskva-regionen. Det har alle de egenskaber, der er nødvendige for normal udvikling i et klima, der ikke kan kaldes gunstigt for søde peberfrugter - tidlig, ofte pludselig efterårskøling, ustabil forår med sent frost, skiftende vejr om sommeren - fra vådt og regnfuldt til varmt og tørt. Derfor er Agapovsky altid blandt de mest populære sorter blandt russiske gartnere i landets midtzone.

Kort beskrivelse af sorten

Sød peber variant Agapovsky er en årlig grøntsagsafgrøde. Dens busk er ikke stor i størrelse, strækker sig ikke i højden, men har en temmelig tyk og stærk stilk. En sådan kompaktitet af dens buske gør det muligt for dem at blive placeret tæt på senge, hvilket skaber positiv feedback fra mange grøntsagsdyrkere. Stilke af Agapov-peberfrugter er stærkt bladrige, bladene er store, mørkegrønne i nuancer.

Sorten hører til tidlig modning fra det øjeblik, hvor de første frøplanter optrådte, til samlingen af ​​frugter, der har nået fuld modning, 99-120 dage går. Blandt de mest fremragende egenskaber er dens høje produktivitet, fra en kvadratmeter plantage kan du få 9,5 - 10,3 kg frugt af høj kvalitet.

Frugtbeskrivelse

Brug af Agapovsky-peber er meget alsidig. De er gode både i rå og konservesform, i pickles og marinader. De giver en unik smag i friske grøntsagsalater og i pynt til varme retter. Frugterne af Agapovsky er uundværlige i sammensætningen af ​​lecho og alle slags saucer. Specielt populære i vores land er disse peberfrugter fyldt med kød- og grøntsagsfylder og ikke kun som en varm fad, men også i dåse mad. Disse peberfrugter er fremragende i retter med gryderet, i forskellige retter fra kaukasisk og asiatisk køkken og findes også i de nationale retter på Balkan og Østeuropa.

Dyrkning af frøplanter

Sød peber er en sydlig oprindelse, så næsten alle dens arter dyrkes normalt i drivhuse og filmhyller. Det samme gælder fuldstændigt Agapovsky-sorten, men da den er zoneret til Moskva-regionen, udvikler dens planter sig godt og bærer frugt rigeligt ikke kun i beskyttet jord, men også i åbne senge.

Papirers livscyklus begynder med spiringen af ​​frøene til frøplanter. Da plukning påvirker udviklingen af ​​denne kultur negativt, foretrækkes det at dyrke frøplanter i individuelle tørvepotter for ikke at forstyrre deres rodsystem, når de transplanteres til et konstant vækststed.

Før frøene sås, tilrådes det at suge dem i varmt vand i 20 til 30 minutter.Denne procedure giver dig mulighed for samtidig at afvise ikke-levedygtige frø - de synker ikke, men forbliver på vandets overflade. For at slippe af med mulige bakterier og svampe er det godt på dette tidspunkt at desinficere frøene med en mørk lyserød opløsning af kaliumpermanganat. Til dette formål kan du bruge specielle produkter, der indeholder mangan og bor - i dette tilfælde får planter også sporstoffer, der er nyttige til deres vellykkede udvikling. For hurtigere spiring kan du placere frøene i fugtige bomuldspinde i en lufttæt beholder indtil klækningstidspunktet. I et andet tilfælde sås peberfrugter direkte i tørvepotter til en dybde på 1-1,5 cm efter blødgøring.

Til dyrkning af frøplanter kan du dog bruge andre jordblandinger, for eksempel:

• humus med turfy jord (2: 1 eller 3: 2);
• tørv med humus (1: 1);
• tørvjord med turfy jord (2: 1);
• samt en blanding af tørv, torv, humus og rådnet savsmuld (4: 2: 1: 1).

I dette tilfælde sås frøene i containere i rillerne med et interval på 3-4 cm, i en afstand på 1-1,5 cm mellem tilstødende planter og til en dybde på 1,5 cm.

Efter såning af planterne lukkes potter og containere med en film eller et glas for at opretholde den nødvendige fugtighed og fastholde varmen. Indtil skuddene opretholdes stuetemperaturen på +20 grader i løbet af dagen og mindst +15 grader om natten. Det er meget vigtigt på dette tidspunkt at forhindre tørring af jorden: gryderne sprøjtes med jævne mellemrum med varmt vand. Efter fremkomsten af ​​et tilstrækkeligt antal frøplanter skal frøplanter give adgang til sollys. På dette tidspunkt, så planterne ikke strækker sig meget, men danner en stærk stilk, er det nyttigt at hærde, for hvilket i en periode på 5 til 7 dage dags temperaturen reduceres til + 13- + 16 grader, og natten - til + 8- + 10 grader; derefter returneres temperaturen til niveauet + 20- + 22 grader. Vanding af frøplanter produceret under roden af ​​planten ikke mere end en gang om ugen, men rigeligt.

Når der dyrkes frøplanter i fælles containere, efter dannelsen af ​​2-4 ægte blade, dykker planterne og flytter til mere rummelige containere (mindst 500 ml). Efter 15 dage skal frøplanter fodres med en opløsning af urinstof og superfosfat (henholdsvis 5 og 30 g pr. 10 liter vand). Den anden øverste forbinding udføres, inden planterne transplanteres i jorden (på 3-4 dage) ved anvendelse af en opløsning af superphosphat og natriumsulfat (50 og 25 g pr. 10 liter vand). Fra at forlade planter kræver konstant løsnelse af jorden for bedre luftning af rødderne.

Landing og vedligeholdelse

Frøplanter plantes i jorden ca. 50-60 dage efter, at de første spirer er bider. 2 uger før dette udføres genhærdning af planterne for at lette deres tilpasning til vækstforholdene i haven. Til disse formål ventileres rummet med frøplanter, hvilket tillader et fald i temperaturen først i 1 time, og derefter bringes proceduretiden til 6-8 timer om dagen. Beredskabsindikatoren for frøplanter til plantning på et permanent sted - plantens højde er mindst 20 cm og tilstedeværelsen af ​​6-8 ægte blade, der har en mættet grøn farve.

Frøplanter begynder at blive plantet i åben jord i maj-juni og i april i drivhuse og filmhyller. Man skal være særlig opmærksom på det faktum, at buskernes rødder efter transplantation er omhyggeligt dækket.

Peberfrugter kræver rettidig vanding, topdressing, løsner jorden og fjerner ukrudt fra landbrugsaktiviteter. Også under dannelsen af ​​frugter kræver planter strømpebånd - til dette kan du bruge både specielle espalier og strukturelle elementer i drivhuse. Vanding skal være særlig opmærksom, da denne sort ikke reagerer godt på et fald i jordfugtigheden. Vanding udføres om morgenen og om aftenen med varmt vand under plantens rod. For at øge peberfrugternes produktivitet praktiserer gartnere en sådan teknik som sprøjtning af buske med sukkeropløsning, der tiltrækker insekter, der er nødvendige for bestøvning af blomster.

Sorten kræver ikke meget indsats for at danne stammen, den forgrener sig godt og uafhængigt danner den ønskede struktur af busken. Det vigtigste, der skal gøres, er at fjerne den første knopp, der vises i den centrale gaffel og tager en masse styrke fra den unge plante, hvilket forhindrer dens yderligere vækst.

immunitet

Gardeners mening

Agapovsky-peber forårsager uvægerligt de mest gunstige kundevurderinger. Amatørgrøntsaksdyrkere kan lide disse peberfrugter på grund af deres uhøjtidelige pleje, høje produktivitet og modstand mod større sygdomme. Undersøgelses respondenter fra forskellige regioner bemærkede, at frugtstørrelsen er meget praktisk til madlavning af fyldte peberfrugter, de er kendetegnet ved fremragende smag, saftighed, behagelig aroma.

Nogle gartnere viste i deres anmeldelser, at frugternes modningstid er vokset lidt, når de dyrkes i åben jord, men dette påvirker ikke pebers smag.

Video: Agapovsky peber