Madforgiftning - hvad skal man gøre derhjemme?

Hver person mindst en gang i livet er blevet udsat for madforgiftning. Læger adskiller to typer forgiftning. Den første type er brugen af ​​giftige svampe, planter, bær, som ikke er egnede til oral indgivelse. Den anden gruppe er indtagelse af forkælet, inficeret eller beskidt mad, der fører til forgiftning af kroppen. Det er med en sådan forgiftning, at vi ofte står overfor. Madforgiftning ligger ofte på vente på os, hvis vi spiser i tvivlsomme cateringfirmaer. Forgiftning forekommer ofte, når hygiejnen ikke overholdes - uvaskede frugter og grøntsager kan være farlige. Risikoen for madforgiftning afhænger også af fordøjelseskanalens tilstand. Hvis tarmen er svag, reagerer den på de mindste ændringer i kosten. Derudover adskiller de typen af ​​infektion - forgiftning med enkle bakterier tager flere dage, og for eksempel er salmonellose meget vanskeligere at behandle. I denne artikel vil vi forsøge at forstå madforgiftning - vi vil overveje dens symptomer, finde ud af, hvordan man skal handle i tilfælde af forgiftning, og hvordan man skal behandles derhjemme.

Symptomer på madforgiftning

Symptomer på madintoksikation er muligvis ikke altid karakteristiske, undertiden fører fraværet af opkast og diarré personen til andre diagnoser, patienten kan associere svaghed og dårligt helbred med en forkølelse og andre patologier. Hvordan forgiftning kan forekomme, lad os prøve at finde ud af det.

Oftest ledsages forgiftning af smerter i mave-tarmkanalen ved forskellige lokaliseringer - i maven eller tarmen kan den endda stikke en side.

En følelse af kvalme vises, i nogle tilfælde opstår opkast.

I de fleste tilfælde udvikler en person diarré, men det sker ikke altid. Forresten er fraværet af opkast og diarré meget farligere, fordi toksiner ikke forlader kroppen, deres koncentration stiger mere og mere.

Ofte kvælder patientens mave, udvikler stærk gasdannelse, flatulens.

Intoxikation mærker sig - der er svaghed, dårligt helbred, svimmelhed. Hos børn er dette især udtalt - babyen lyver konstant, selvom han af natur er meget aktiv og mobil.

Ved svær forgiftning kan temperaturen stige, der er feber, kulderystelser, ømme led, tåge kan forekomme foran øjnene.

Ved åbenlys dehydrering, når en person lider af diarré og opkast, vises en acetone lugt fra munden. I en sådan situation skal du hurtigt konsultere en læge.

Forgiftning kan forekomme inden for en time efter indtagelse af et forkælet produkt. Den maksimale tid, hvorefter der vises tegn på madforgiftning, er en dag.

Førstehjælp til madforgiftning

Hvis du er blevet forgiftet af mad af lav kvalitet, beskidt eller forkælet mad, er det meget vigtigt at handle korrekt i de første timer. Så snart du har mistanke om forgiftning, skal du analysere, hvad du spiste for nylig. Hvis du ikke er sikker på friskheden eller steriliteten af ​​de tilberedte retter, er det bedre at lave en gastrisk skylning for dig selv. Dette vil hjælpe med at rense kroppen af ​​resterne af forkælet mad, der endnu ikke er blevet optaget i væggene. Husk, at jo mindre giftstoffer i kroppen, jo hurtigere vil du komme dig. Resterne af disse toksiner kan fjernes under anvendelse af en svag opløsning af kaliumpermanganat. Lav lys lyserødt vand, drik mindst to glas opløsningen, hvorefter kroppen selv oplever trangen til at kaste op. Så snart du tømmer din mave, skal du drikke og kaste op igen. Dette skal gøres, indtil maden stopper med at komme ud af maven, og vandet forbliver rent.Hvis der ikke er nogen trang til at kaste op, skal du drikke mere vand og trykke på fingrene på tungens rod - indholdet af maven vil meget hurtigt komme ud.

I vanskelige tilfælde vaskes ikke kun maven, men også tarmen på et hospital. For at gøre dette skal du foretage en udrensende klyster for at fjerne tarmvæggen af ​​toksiner, der er trængt ud over maven. Efter vask af fordøjelseskanalen er det nødvendigt at tage sorbenter. Den enkleste mulighed er aktivt kul, som skal tages i en dosering af en tablet pr. 10 kg vægt. Det vil sige, hvis din vægt er 60 kg, skal du drikke mindst 6 tabletter kul ad gangen. I stedet for denne sorbent kan du drikke, hvad du har til rådighed - Filtrum, Polysorb, Enterosgel, Smecta osv. Hvis opkast opstår efter indtagelse af sorbenten, gentages proceduren efter en halv time. Vær ikke bange for en overdosis. Forsøg at mindst lidt begrænse opkast, efter et par minutter vil sorbenten begynde at virke, og kvalme vil passere.

Den bedste medicin til madforgiftning er sult. Under ingen omstændigheder bør du spise i de første timer efter beruselse, selvom du vil. Læger siger, at faste er meget mere gavnligt, selv end at følge en diæt, skønt ikke alle af dem kan modstå. Hvis du ikke spiser noget i løbet af dagen, vil kroppen være i stand til at klare forgiftning hurtigere, og der er ingen spor af sygdommen. Men at spise er en ekstra byrde. Dette bør være kendt for medfølende mødre, der prøver at fodre deres baby i perioden med forgiftning, med ordene "Han vil ikke have styrken til at bekæmpe sygdommen."

Du kan ikke spise, men du kan og endda få brug for at drikke. Rigelig opkast og diarré fører til dehydrering, hvilket er meget farligt, især for små børn. Faktum er, at babyen kan have fysiologisk afføring i mængden 10-12 gange om dagen, dette er normalt. I en sådan situation bemærker moderen ikke straks, at babyen har diarré. Slim eller blod i afføringen, en usædvanlig tømningsfarve skal give mor opmærksom på. Dehydrering er en meget farlig tilstand, i et barn kan det forekomme på urealistisk kort tid. Derfor skal du lodde babyen. For ikke at forårsage opkast er det nødvendigt at give krummerne vand på en teske hver 5. minut, fra store portioner væske vil babyen have trang til at kaste op. I perioden med forgiftning hjælper amning meget - dette er en naturlig beskyttelse mod dehydrering. Lad dog ikke forlænges anvendelse - en stor del af mælken kan få babyen til at kaste op igen. Det er bedre at lægge babyen oftere i brystet, men ikke længe.

Det er muligt at gendanne vand-saltbalancen hos voksne og børn ved hjælp af en speciel Rehydron-opløsning. Hvis det ikke er ved hånden, kan du selv forberede sammensætningen - tilsæt en halv teskefuld salt og den samme mængde natron til en liter vand. Drik så ofte som muligt - væsken skyller resterne af toksiner fra kroppen. Efter alle ovennævnte forholdsregler kan du hvile, fordi patienten føler sig svækket.

Diæt til madforgiftning

Som nævnt er den bedste diæt fastende. Imidlertid kan ikke mange mennesker modstå daglig sult, især hvis deres helbred allerede er vendt tilbage til det normale. Men dette betyder ikke, at du igen skal spise tvivlsomme fødevarer, fedtholdige fødevarer og uaktuelle frugter. I de første dage efter forgiftning er kun magre og lette måltider tilladt. Dette er kylling- og kaninkød, dampet, simpelt korn, kiks, tørret, bananer, bagt æbler, kiks. Ris har en meget god effekt - den løser perfekt, lindrer diarré. Havregryn anbefales til smerter i maven - den omslutter forsigtigt sine vægge, lindrer krampe, det er et let måltid, der ikke medfører ubehag. Det er meget godt at drikke gelé, te, urteafkok. Acceptable lette vegetariske retter uden meget salt og krydderier. Du bør udelukke bagning, tungt kød, fedt, røget, krydret og stegt mad fra kosten.

Efter at den akutte sygdomsperiode er gået, bemærker nogle patienter, at deres afføring endnu ikke er kommet. Dette sker på baggrund af en krænkelse af den normale tarmmikroflora. For at rette op på situationen skal du tage et kursus med probiotika - Linex, Hilak Forte, Acipol osv. Du kan forbedre tarmenes tilstand, hvis du drikker gærede mælkeprodukter med levende bakterier.

Folkemiddel i kampen mod forgiftning

Der er mange anbefalinger i sparegrisen med hjemmemedicinske opskrifter, der vil hjælpe med at slippe af med kvalme, opkast og diarré.
Kanel. Kanelpulver absorberer perfekt unødvendigt, det er en fremragende naturlig sorbent. En teskefuld krydderier hældes med kogende vand, lad det brygge og afkøle, drik i små slurker hele dagen.

1. Ginger. Dette er en fantastisk måde at bekæmpe kvalme på. Riv roden og føj sammen med tebladene til tekanden. Men husk, kvalme kan kun undertrykkes, hvis maven er helt tom.
2. Marshmallow. Roden af ​​denne plante afgiftes perfekt og stopper diarré. En spiseskefuld knust rod skal hældes med et glas kogende vand, lad det brygge og drikke 50 ml tre gange om dagen.
3. Dill. Fra frøene af dild skal du forberede en afkogning - dette er et fremragende værktøj i kampen mod flatulens, oppustethed og øget gasdannelse.
4. Hyben. Rosehip bouillon har en masse syrer og C-vitamin, som er så nødvendigt til forgiftning og dehydrering. Drik bouillon i små portioner en halv time før måltider.

Opskrifter til hjemmebehandling genskaber kroppen perfekt efter forgiftning, men du skal ikke altid kun stole på dig selv. I nogle tilfælde bør visse kategorier af patienter ikke forblive hjemme i tilfælde af forgiftning - kun være på et hospital under tilsyn af læger. Disse patienter inkluderer børn under tre år, gravide kvinder og ældre. Hvis forgiftningen ikke forsvinder, og symptomerne kun intensiveres, skal du bestemt konsultere en læge i alle aldre. Du bør også konsultere en læge eller specialist i infektionssygdomme, hvis forgiftningen holder en høj temperatur, hvis der optræder et udslæt på huden, hvis der vises blod i fæces, opkast stopper ikke, eller patienten mister bevidstheden. Hvis der indtages giftige svampe eller planter, skal der straks kaldes en ambulancepersonale.

Sådan beskytter du dig mod forgiftning

Vi ved alle, at vi er nødt til at vaske hænderne efter toilettet og før ethvert måltid. Men desværre er denne regel ikke altid sandt, især hvis vi taler om børn. Her er et par flere tip til at hjælpe dig med at beskytte dig mod forgiftning.

Du behøver kun at spise på gennemprøvede steder. Tvivlsomme fødevarebutikker, hvor sælgeren tager penge med den ene hånd og den anden holder en hamburgerbolle, kan være farligt.

Du skal vaske hænderne før og efter madlavning, især hvis du opbevarer rått kød eller fjerkræ.

Foretag en revision i køleskabet hver 2-3 dag, lad ikke fødevarer uaktuelle. Brug ikke udløbne fødevarer. Hvis du bemærker, at produktets holdbarhed snart udløber, skal du forberede noget derfra til middag. For eksempel kan pølse sættes til pizza, du kan bage en cupcake fra surt kefir osv.

Lad ikke mad være åben på bordet - kakerlakker og fluer kan kravle på dem, hvorefter du spiser forurenet mad.

Hold skærebrættet for rått kød, fisk og fjerkræ adskilt fra husholdningen.

Steg kød, fisk og æg grundigt.

Efter åbning af kondenseret mælk eller anden dåse mad er det nødvendigt at overføre indholdet til glas- eller porcelænsskåle, mad i en metalbeholder oxideres, når det udsættes for luft.

Lad ikke kogte supper stå på ovnen natten over; sørg for at lægge al den kogte mad i køleskabet. Hvis du ikke spiste suppen med det samme, men forlod den til i morgen, kan du prøve at genopvarme den omhyggeligt, når du spiser igen, dvs. kog.

Køb selvfølgelig kun friske produkter af høj kvalitet, brug filtreret eller kogt vand til drikke og madlavning.

Vi kan sige, at madforgiftning er en mindre lidelse, der hurtigt går, kroppen kører sig tilbage på få dage. Men nogle gange kan noget mere alvorligt, såsom salmonellose eller botulisme, være skjult bag madforgiftning. Derfor, hvis du ikke selv kan klare forgiftningen, skal du ikke eksperimentere, gå til hospitalet så hurtigt som muligt. Når alt kommer til alt, behandles enhver sygdom mere vellykket, hvis du søger hjælp i tide!

Video: hvad man skal gøre med madforgiftning hos et barn