Proteinbarer - sundhedsmæssige fordele

Det 21. århundrede dikterer sine egne regler. Liv og fremskridt, mental og fysisk aktivitet kræver yderligere energi. I dagens travlhed er der ikke altid muligheden for et fuldt rettidigt måltid. Nogle gange slettes begrebet frokost eller eftermiddags snack helt fra dagsordenen.

I betragtning af kroppens behov for energi og nyttige stoffer, der stemmer overens med kroppen, har udviklere af sportsnæring gjort et stort stykke arbejde med at studere og skabe den rigtige, æstetiske snack.

Historiske fakta

Den første "ladet med energi" bar blev oprettet og frigivet i slutningen af ​​60'erne i det forrige århundrede. Årsagen var en øget interesse for rumprogrammer. Begyndelsen af ​​70'erne var perioden med brug af stænger med et højt kalorieindhold af astronauter.

Den første bar blev annonceret af Arnie Schwarzenegger i 1971, og det var en annonce for Weider Formula No. 7 ". Det populære firma Power Bar begyndte at producere sine produkter i 1980 i Californien.

Det vigtigste formål med proteinbarer

• Opbygning af muskelmasse.
• Syntese af immunceller.
• Produktionen af ​​røde blodlegemer.
• Regenerering (gendanner beskadiget væv).
• Stimulering af produktionen af ​​enzymer og hormoner.

Den bedste måde at få ovennævnte egenskaber er korrekt ernæring med fisk og kød inkluderet i skålene. Men dette er ikke altid en hurtig og overkommelig løsning. Takket være forskning og udvikling kan yderligere ingredienser, der er involveret i dannelsen af ​​muskelvæv og positivt påvirker metaboliske processer, bidrage til frigivelsen af ​​overskydende fedt, indgå i sammensætningen.

For kontorarbejdere, folk der er travlt med arbejde, er frokostpausen ofte begrænset til en kop kaffe eller te. En arbejdsuge overlader ikke fritid til kulinariske lækkerier, og cateringsteder er ikke billig fornøjelse, og der tilberedes ikke altid kvalitets mad der. Folk blev vant til at bruge energisk sødme til dette formål, hvis sammensætning hjælper kroppen med at holde sig opmærksom og aktiv.

På University of Ohio i Department of Dietetics forskede Steve Herzler på forskellige mærker af ernæringsproduktproducenter. Årsagen var ønsket om at finde ud af, hvordan forskellige søjler påvirker udholdenheden. Resultaterne viste, at forbrug af slik øger mængden af ​​sukker i blodet. I nogle tilfælde var resultatet stabilt, og det provokerede en længere lukkerhastighed. Der var også resultaterne af “dias” - en stigning og et kraftigt fald i sukkerniveauer, hvilket var årsagen til sammenligningen med de velkendte søde stænger med nødderfyldning.

Undersøgelser har gjort det muligt at foretage en detaljeret analyse og udvikle anbefalinger til valg af det rigtige produkt, ikke dessert.

Anbefalinger fra lektor i medicinsk diætetik

Hvis målet er at miste ekstra pund, skal kulhydratindholdet i snack ikke overstige 30 g. I tilfælde af intens træning, hvad enten det er et motionscenter eller mental aktivitet, tages begrænsningen undertiden ikke med i betragtning. Fiber er vigtigt for kroppen, men tilsætning af sødestoffer og fyldstoffer er dens andel uretfærdig. Ved markeringen skal man være opmærksom på sammensætningen ikke mindre end 3 g.

Der er søjler, der kan erstatte kalorieindholdet i et komplet måltid - 324 kcal.For at brænde overskydende aflejringer anbefales det at bruge en kaloribar - op til 200 kcal er den bedste mulighed.

I betragtning af energiretningen er det naturligt, at sammensætningen inkluderer stoffer, der er interesserede i muskelsystemet. Det kan være kreatinmonohydrat, leucin, glutamin. De er afbalancerede og bærer en kraftig strøm af energi til kroppen.

Atleter overvåger omhyggeligt mængden af ​​protein, der forbruges. Der er daglige forbrugsrater. I løbet af dagen er det ikke altid muligt at spise et stykke kød eller et æg, men det er slet ikke svært at bruge dine 30 g som en del af en snack.

Nyttige kvaliteter og fordele ved en proteinbar

• Naturlig sammensætning (i henhold til mærkningsangivelser).
• Næringsrig snack.
• I stand til at mætte kroppen.
• Kun i tone, ladning med energi og udholdenhed.
• Let at bruge.
• Kunne tilfredsstille behovet for slik.
• Det har et lavt fedtindhold.

Skader på stænger for den menneskelige krop

1. Ifølge globale ernæringseksperter er proteinbarer ubalancerede fødevarer. De opfylder ikke alle ernæringsbehov i kroppen. Ukontrolleret spisning kan medføre ændringer i kroppens processer.
2. Forskere har vist, at overdreven indtag af proteintilskud fører til en funktionsfejl i organerne - leveren og nyrerne.
3. Individuel intolerance over for komponenterne er mulig.
4. Kan forårsage en allergisk reaktion.
5. Kilden til protein i sådanne slik er transformeret valleproteinisolat og hydrolyseret kollagen. Denne kendsgerning inspirerer til usikkerhed omkring en sund kost ved hjælp af en sådan snack. Dette er et produkt oprettet gennem et kemisk laboratorium.
6. Sammensætningen af ​​mange produkter af lav kvalitet i denne produktion inkluderer stabilisatorer og aromastoffer.

Kontraindikationer

Der er en kategori af mennesker, hvis regelmæssige brug af proteinbarer er kontraindiceret i:

• Børn under 18 år.
• Gravid.
• Ammende mødre.
• Allergikere.
• Mennesker med individuel intolerance.

Før du begynder at bruge det regelmæssigt, anbefales det, at du får råd og anbefalinger fra din læge.

Sådan bruges proteinsnack

1. En bar kan erstatte en proteinshake. Hovedbetingelsen er doseringskontrol.
2. Det anbefales at spise på 60 minutter. før klasser.
3. For at opretholde protein og glukose i blodet er det tilladt at bruge under træning.
4. For at lukke "kulhydratvinduet" efter træning.
5. Mennesker, der ikke er relateret til sport, må spise protein-kulhydratbarer, da de ikke har særlige tilsætningsstoffer (guarana, creatin, koffein) designet til at arbejde med kropsformning.

Hvordan laver man mad derhjemme?

For at fremstille et 100% naturligt produkt har du brug for følgende komponenter:

• Havregryn (200 g).
• Banana.
• Æggehvide (2 stk.)
• Mælkepulver 0% fedt (100 g).
• Vegetabilsk olie (3 tsk).
• Eventuelle bær (200 g).
• Vand (50 g).
• Valleprotein (4-5 portioner).

1. I ovnen indstilles temperaturtilstanden (160 grader).
2. Protein, COM, havregryn - blandes i en skål.
3. Banan, bær, vand, æggehvid - blender i en anden skål.
4. Indholdet af beholderne blandes og stanses igen med en blender.
5. Retterne til bagning foret med pergament, smurt med olie.
6. Spred massen og dann en firkant 25X25. Outputet vil være 7 bar.

Et hjemmelavet produkt har næsten intet fedt, hvilket bidrager til hurtig absorption af protein. Brug før og efter klasser. Det er også en god erstatning for skadelige desserter.

Video: fordelene ved en proteinbar efter træning