I Beefsteak-tomater overstiger mængden af masse betydeligt den samlede masse juice og frø. Frugterne har høj smag, meget sød, kødfuld. Et karakteristisk træk ved sorten er et højt indhold af carotenoider, især lycopen. Frugterne akkumulerer en stor mængde faste stoffer, vitaminer, som denne sort er værdsat for.
Karakterfunktioner
Beefsteak refererer til ubestemmelige store frugtsorter, der er velegnede til dyrkning i lukket og åben jord. Frugterne er store, op til 0,5 kg. Planten er høj, op til 2 m. Højden på tomater dyrket uden husly er mindre.
Buske er kraftfulde, godt bladrige. Planter vokser intensivt ikke kun i højden, men også i bredden, så de planter dem væk fra hinanden. Fra tidspunktet for fremkomst til høsten går 85 dage.
Når der dyrkes i drivhuse, forekommer fruering tidligere med 1,5 uger.
Advarsel! Beefsteak tomater er ikke hybrider, frø kan indsamles fra dem til efterfølgende dyrkning. Holdbarhed på frø er 2 år.
Voksende funktioner
Jorden til tomaten skal være let og nærende. Glem ikke kompleks gødning. Når du vælger frø, skal du sortere dem. Til dette hældes frøene i et glas vand, og efter et stykke tid screenes de, der er dukket op. Derefter tørres frøene og desinficeres i en svag opløsning af kaliumpermanganat.
- Det er bedst at plante store oksesteak tomatfrø én ad gangen. Almindelige plastkopper eller tørvtabletter er perfekte til dette. Hæld jord i et glas, vandet og uddyb frøet forsigtigt, cirka en centimeter. Briller med plantede frø skal dækkes med folie og anbringes på et varmt, mørkt sted.
- Så snart et lille hvidligt øje vises fra jorden, kan du lægge briller med fremtidige tomater på et lyst vindue. Det anbefales ikke at fjerne filmen endnu. Hvis vinduet er placeret på den solrige side, hver dag i en time eller to, fjernes filmen, så de små planter indånder. Efter en uge kan du fjerne husly helt.
- Når spirerne vises to par ægte blade, skal de transplanteres i permanente potter. Størrelsen på containerne afhænger af den valgte sort.
- Før transplantation er det nødvendigt at vande tomaterne godt, træk dem forsigtigt ud af kopperne og uden at røre ved rødderne, slip dem i containere. Nu skal du vælge det mest oplyste vindue. Hvis buskene vokser på den ene side, skal de drejes hver par dage. Det sker, at tomater mangler lys. De skal fremhæves.
- Vanding udføres flere gange om ugen. Lad ikke tørring af jorden samt stagnation af vand i rødderne. Tre uger efter transplantation i permanente containere skal tomaterne fodres med en nitroammophos. Tredelt fodring i løbet af måneden vil reducere bladvækst og have en gunstig effekt på udbyttet.
- Beefsteak tomater skal bindes. De største prøver er bundet til understøtninger. Stepsons rengøres alle. Hvis dette ikke gøres, forringes frugterne, frugterne males.
- Hvis frugterne ikke modnes jævnt, er det bedre at fjerne dem før fuld modning og lægge moden på vinduet. Planten vil have mere styrke til de resterende bær på grenene. For at forhindre udvikling af en sådan sygdom som sen blight er det nødvendigt at sikre, at buskene ikke oversvømmes.
I processen med at plante frøplanter i åben jord, er brøndene ikke helt udfyldt, de efterlader små fordybninger til kunstvanding. Efter at have plantet tomater, er jorden overskuelig med halm. Plantede tomater vandes. I regnvejr behandles tribunerne med biologiske produkter, for eksempel phytosporin.Flere gange om sæsonen behandles de med en svag opløsning af kaliumpermanganat. For at få flere frugter behandler de buskene med en svag opløsning af borsyre.
I den regnfulde sommer kan du dække tomater med agrofiber, det vil beskytte beplantningen mod patogener. Når du arbejder med planter, skal du prøve at skade dem så lidt som muligt. Ved mikrotrauma øges risikoen for infektion med sen blight. Brug ikke en kniv, når det klemmes, det er bedst at bryde ud grønne skud manuelt. Et vigtigt element i succes med at dyrke tomater er tilstedeværelsen af løs humus. Når der dyrkes i drivhuse, hældes et lag med løs jord med 15 cm tyk humus. Høje buske er bundet til en ledning, der strækkes langs drivhuset. Gødning med kompleks gødning øger udbyttet af tomater.
Over tid, gradvis forbedring af teknologien med at dyrke høje tomater, vil du være i stand til at få et højt udbytte.
Video: Beefsteak tomater
for at sende