Artikelindhold
Denne drink er ikke almindelig at servere ved sociale begivenheder. Du vil ikke møde ham på en fest. Men blandt almindelige mennesker er han især populær. Mød æblecideren. Dens fordele og skader er blandet. Og alt sammen, fordi du næppe kan finde nutiden i vores lands enorme bredde. Cider kaldes en chat fra æblejuice og sukker.
I mellemtiden er den rigtige æblecider fremstillet uden tilsætningsstoffer fra ren juice af sure frugtsorter. Denne drink anerkendes som helbredelse. Lad os få det sammen.
Fordelene ved cider
Til at begynde med er hovedkomponenten i produktionen af cider æblejuice. Det er logisk at antage, at alle dets unikke egenskaber bevares i det færdige produkt. Yderligere komplementerer processen med langtidsfermentering sammensætningen med andre nyttige forbindelser.
Hvorfor æble cider er så nyttigt? For fordøjelsessystemet er for eksempel en positiv effekt:
- Absorption. Pektiner, der kommer ind i tarmen, renser det for fedt og uheldige syrer.
- Normalisering. Sammensætningen af æblecider giver dig mulighed for at bruge den til at normalisere stofskiftet i den rigtige retning. Og det er meget blødt og korrekt uden skarpe spring.
- Undertrykkelse. Disse pektiner hæmmer bemærkelsesværdigt væksten af patogen mikroflora. Således hjælper de med at udvikle venlige mikroorganismer.
Og disse ekstremt nyttige pektiner hjælper kroppen med at klare virkningerne af stråleskader. Dette består i den accelererede eliminering af tungmetaller og radioaktive stoffer.
Det er interessant. I middelalderen brugte læger æblecider som middel mod nervesygdomme. Især blev en sådan behandling ordineret til depression, træthed og overexcitation. Det er ikke overraskende. Når alt kommer til alt, løfter en lav-alkohol aromatisk brusende drikke i moderate doser faktisk stemningen og lindrer milten.
Cider til immunitet
En korrekt fremstillet drik bevarer næsten alle vitaminer og mineraler, der findes i råvarer. For eksempel indeholder æblejuice en stor mængde vitamin C. Og det betyder, at der også er meget af det i cider.
Det er grunden til, at nogle læger anbefaler moderat brug af en skumdrik i den kolde sæson. Faktum er, at C-vitamin hjælper med at øge kroppens egen immunitet. Hvilket igen øger chancerne for at bekæmpe infektiøse bakterier. Heraf i den kolde sæson er der et stort beløb overalt.
For hjerte og blodkar - cider igen
Som enhver anden alkohol udvider æblecider blodkar. Denne funktion kan bruges for godt. Selvfølgelig, hvis du drikker drinken med moderation. Ligesom en kur.
Men det er ikke alt. Enzymer dannet i cider under gæring har også en meget gavnlig virkning på hele det kardiovaskulære system. De er:
- styrke væggene i blodkar
- gør dem elastiske
- mindske ophobningen af dårligt kolesterol
- fjerne aterosklerotiske plaques
Derfor anbefaler nogle læger, at folk med hypertension drikker 120 ml æble cider om natten.
Rådet. Brug ikke cider. Når alt kommer til alt er det stadig alkohol. Og prøv ikke at selvmedicinere! En sådan tilladelse truer hypertensive patienter med store problemer. Kontakt altid din læge eller anden kompetent specialist.
Cider til slankhed
I nogle diæter kan du finde en interessant anbefaling. Drik 200 ml æblecider før hovedmåltidet (normalt frokost). Dette henviser til en drik med lav alkohol, højst 2% alkohol.
Det ser ud som dette? Når alt kommer til alt øger cider stor appetit.Hvad er den positive virkning af en sådan lumsk drink? Det viser sig at være meget gunstigt for dem, der følger deres figur.
Æbleciderenzymer nedbryder aktivt ethvert fedt i maven. Derfor kommer de praktisk talt ikke ind i tarmen. På samme tid er der en mild korrekt normalisering af stofskiftet. Dette tillader brugen af æblecider i diæter som en hjælpestof.
Apple Cider Harm
Glem ikke, at drikken indeholder alkohol. Lad i små mængder. Derfor er der flere kategorier af mennesker, som æblecider kan gøre betydelig skade i stedet for fordel. Disse inkluderer:
- børn under 18 år
- gravide kvinder og ammende mødre
- ældre end 60
Det er helt naturligt, at enhver form for alkohol er kontraindiceret til mennesker, hvis arbejde er forbundet med øget koncentration. Vi vil ikke liste hele listen over erhverv, der er ikke nok plads. De, der ikke kan drikke alkohol, ved det selv.
Men ikke kun alkoholindholdet skader æblecider. Til sin produktion bruges meget sure æbler med godt synlig bitterhed. Derfor har den færdige drik i dens sammensætning en syre. Hun er meget aktiv mod slimhinderne i den menneskelige krop. Derudover åndes syren ujævnt mod udskillelsessystemet.
Så æblecider anbefales stærkt ikke til dem, der lider af:
- hepatitis
- mavesår i maven og tolvfingertarmen
- sygdomme i kønsorganet
- pyelonefritis
Kort sagt, for dem, der kender deres diagnose, tilrådes det at finde andre måder at drage fordel af. Dem, der stadig ikke kender til problemer i deres krop, er det bedre ikke at risikere det. Og så bider de pop og absorberer decaliter.
Men der er en anden kategori af mennesker, der måske ikke engang mistænker æblecider er skadelig. Dette er dem, der har individuel intolerance over for komponenterne. Desuden er en person muligvis ikke engang opmærksom på en sådan organisismes særegenhet, før han prøver.
Rådet. Hvis du aldrig har prøvet en rigtig æble cider i dit liv, skal du ikke skynde dig at pumpe det op med det samme. Selvom fristelsen vil være sikker. Forsøg først lidt, et halvt glas. Lyt til din krop. Og kun hvis der ikke er noget ubehag, kan du smage denne unikke drink i det fjerne.
Interessante fakta
Cider produceret i stor skala har praktisk talt ingen nyttige egenskaber. Faktum er, at tilsætningsstoffer og konserveringsmidler ophæver alle fordelene. Det vil være meget bedre, hvis du drikker hjemmelavet æblecider. Det er han, der har den mest fordelagtige virkning på kroppen.
Forresten i middelalderen ordinerede healere cider til diabetikere som medicin. I folkemedicin, og nu kan du finde lignende opskrifter. Men få steder er der fastlagt en vigtig nuance. Factory æble cider er kontraindiceret til diabetikere! Det indeholder en stor mængde sukker og kulhydrater. Dette kan forårsage en øget blodsukker.
Hvis du allerede har besluttet at bruge æblecider i terapi, kog det selv.
Der er flere typer cider. Mængden af alkohol i dem varierer fra 2,0 til 8,5%. Men det mest nyttige anses for at være en alkohol med lav alkohol. Resten vil gøre mere skade.
Ciderelskere siges at udvise eksterne tegn på aldring meget senere end deres kammerater. Nogle skønhedssaloner tilbyder endda en foryngende procedure - et ciderbad. Men fraværet af rynker, glat hud og smukt hår er for dem, der drikker drikken som medicin og ikke bade i den. Overvej og smid ikke penge væk.
Apple cider, hvis fordele og skader nu ikke er nogen hemmelighed for dig, kan blive en konstant vagt inden for skønhed og sundhed. Det vigtigste i denne sag er at kende foranstaltningen. Vær ikke syg!
Video: hvordan man laver æblecider
for at sende