Weiße Bohnen - Nutzen für die Gesundheit

Weiße Bohnen werden sehr geschätzt für die Tatsache, dass sie dem Körper eine große Menge an Protein zuführen und hinsichtlich des Inhalts dieser Substanz unter anderen pflanzlichen Lebensmitteln ein Champion sind.

Das Produkt hat viele positive Auswirkungen auf den menschlichen Körper, aber nicht jeder sollte es in die Ernährung aufnehmen. Aus diesem Grund ist es notwendig, sich mit den Eigenschaften weißer Bohnen, ihren heilenden Eigenschaften und Kontraindikationen vertraut zu machen.

Zusammensetzung

Die nützlichen Eigenschaften dieses schmackhaften Produkts beruhen auf seiner Zusammensetzung. Es enthält viele Elemente, die für die normale Funktion des Körpers erforderlich sind, darunter:

• Proteine;
• B-Vitamine, die zur Vorbeugung und Behandlung von Arteriosklerose benötigt werden;
• Kalzium und Magnesium, die Knochen und Zähne stärken;
• Aminosäuren;
• Ballaststoffe, dank derer der Körper von Toxinen und Toxinen gereinigt wird.

Zusätzlich zu der Tatsache, dass weiße Bohnen viele nützliche Eigenschaften haben, ist es auch kalorienarm. 100 Gramm des Produkts enthalten nur 102 Kilokalorien, sodass Sie es sicher in die Ernährung derer aufnehmen können, die zusätzliche Pfunde loswerden möchten.

Was ist nützlich weiße Bohnen

Die Assimilation des im Produkt enthaltenen Proteins beträgt 75%. Gleichzeitig ist der Prozess der Proteinassimilation, den der Körper aus tierischen Produkten erhält, viel komplizierter.

Die Vorteile für den Körper durch die Aufnahme von Bohnen in die Ernährung sowie die Verwendung von darauf basierenden Volksheilmitteln sind sehr groß. Wenn Sie regelmäßig weiße Bohnen verwenden, können Sie folgende Effekte erzielen:

• Immunität erhöhen;
• Normalisierung des Stoffwechsels;
• Reduktion oder vollständige Beseitigung von Entzündungen in der Leber;
• Wiederherstellung des Verdauungssystems;
• Normalisierung der Funktion des Nervensystems;
• Prävention von Erkrankungen des Nervensystems, des Herzens und der Blutgefäße;
• erhöhte Sehschärfe;
• Beseitigung toxischer Substanzen aus dem Körper, Stimulierung der Produktion roter Blutkörperchen;
• verbesserter Kohlenhydratstoffwechsel;
• Verringerung der Schwellungen verschiedener Herkunft;
• Normalisierung des Glukosespiegels, Verringerung der Zuckermenge im Blut;
• Linderung chronischer Müdigkeit;
• Verbesserung des Zahnzustands, Verhinderung des Auftretens von Ablagerungen auf dem Zahnschmelz;
• Stärkung von Knochen, Nägeln und Haaren;
• Beschleunigung der Genesungsprozesse - Hautschäden heilen schneller ab;
• Normalisierung des Stoffwechsels, erhöhte Produktion von Magensaft.

Dies ist eine unvollständige Liste der vorteilhaften Wirkungen von weißen Bohnen. Wenn Sie es regelmäßig verwenden, können Sie die Funktion des Harnsystems feststellen, Nierensteine ​​entfernen und das Auftreten von Zahnstein verhindern. Es ist sehr ratsam, dieses Produkt für Menschen mit Verstopfung in die Ernährung aufzunehmen.

Weiße Bohnen sind in einer Vielzahl traditioneller Medizinrezepte zur Behandlung verschiedener Krankheiten enthalten. Darüber hinaus bringt selbst die einfache Verwendung von weißen Bohnen dem Körper große Vorteile und hilft, ihn zu heilen.

Die Verwendung von weißen Bohnen für therapeutische und prophylaktische Zwecke

Verschiedene Teile des Gemüses werden in der Volksmedizin als Mittel zur Behandlung und Vorbeugung bestimmter Krankheiten eingesetzt.

Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems
Probleme mit der Arbeit des Herzens und der Blutgefäße (Arteriosklerose, Herz-Kreislauf-Insuffizienz) sind vielen Menschen bekannt. Einfache weiße Bohnen können helfen, sie loszuwerden. Es hilft bei Herzkrankheiten, bei niedrigem Blutdruck und bei der Arteriosklerose-Infusion, die auf die gleiche Weise hergestellt werden:

• ½ zerkleinerte Bohnenblätter gießen einen Liter kochendes Wasser;
• auf schwache Hitze stellen und 15 Minuten kochen lassen;
• 30 Minuten ziehen lassen, dann durch das Käsetuch passieren.

Das Medikament wird dreimal täglich, 100 ml, 30 Minuten vor dem Essen eingenommen.

Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts, der Harnwege, der Nieren
Für Menschen, die an Krankheiten wie Blasenentzündung, Urolithiasis, Pankreatitis oder Gastritis in chronischer Form leiden, hilft ein Arzneimittel aus Bohnenhöckern, das wie folgt hergestellt wird:

• Mahlen Sie die Rohstoffe mit einer Kaffeemühle zu einem Pulver.
• gießen Sie kochendes Wasser (1 Esslöffel Pulver - 1 Liter Wasser);
• Bestehen Sie für vier Stunden in einer Thermoskanne, belasten Sie.

Die tägliche Dosierung dieser Infusion beträgt 500 ml. Es wird den ganzen Tag über in mehreren Schlucken eingenommen.

Menschen, die an Verstopfung leiden, profitieren auch von Gerichten aus weißen Bohnen. Ballaststoffe, die in großen Mengen in diesem Produkt enthalten sind, tragen zur Normalisierung der Verdauungsprozesse bei.

Aus den Blüten der Pflanze können Sie einen Sud zubereiten, der verwendet wird, wenn Steine ​​in der Gallenblase und den Nieren auftreten. Trockenblumen werden als Tee mit kochendem Wasser zubereitet (mit einer Menge von 20 Gramm Rohstoffen pro 250 ml Wasser). Trinken Sie jeweils 100 ml des Produkts dreimal täglich vor den Mahlzeiten.

Gelenkerkrankungen, Störungen des Zentralnervensystems
Weiße Bohnen werden erfolgreich bei Gicht, chronischem Rheuma und anderen Gelenkerkrankungen eingesetzt.

Darüber hinaus unterstützt das Produkt den Körper bei der Beseitigung der Auswirkungen von Stress. Mahlzeiten auf Bohnenbasis sollten in die Ernährung von Personen aufgenommen werden, die sich kürzlich einer schweren Operation oder einer schweren Verletzung unterzogen haben. Dadurch erholt sich die Haut schneller, die Wunden heilen und die Nähte heilen.

Diabetes mellitus
Für Diabetiker sollten Bohnen ein wesentlicher Bestandteil des täglichen Menüs sein. Seine Körner haben eine einzigartige Zusammensetzung, daher können sie Insulin ersetzen. Wenn Sie regelmäßig Bohnen verwenden, dann:

• Die Zuckermenge im Blut nimmt ab, die Gesundheit verbessert sich.
• normale Funktion des Herzens;
• der Zustand der Gefäßwände verbessert sich;
• Wiederherstellungsprozesse werden beschleunigt;
• Hautrisse heilen schneller ab.

Hautkrankheiten
Bohnensamen werden verwendet, um ein wirksames Produkt herzustellen, das eine ausgezeichnete Wundheilungswirkung hat. Die Körner sollten mit einer Kaffeemühle zu einem Pulverzustand gemahlen werden und daher mit dem resultierenden Produkt Schäden auf die Haut streuen - eine Wunde oder ein Geschwür.

Erkrankungen des Urogenitalsystems bei Männern
Weiße Bohnen wirken sich bei Erkrankungen des Urogenitalsystems bei Männern günstig aus. Für sie haben Gerichte mit diesem Produkt eine ähnliche Wirkung wie Viagra - sie tragen zur Verbesserung der Wirksamkeit bei. Wenn ein Mann regelmäßig Bohnen in seine Ernährung aufnimmt, werden seine Muskeln gleichmäßig zunehmen.

Mittel gegen Durchfall
Medizin aus weißen Bohnensamen kann bei Kindern helfen, mit Durchfall umzugehen. Um einen Sud zuzubereiten, gießen Sie ein Glas Getreide mit kaltem Wasser ein, stellen Sie es auf einen Herd, bringen Sie es zum Kochen und kochen Sie es 30 Minuten lang bei schwacher Hitze. Dann sollte das Werkzeug durch Gaze gefiltert werden. Das Kind erhält zweimal täglich nach dem Essen zwei Esslöffel der Brühe.

Wechseljahre und Wechseljahre
Das Produkt wird insbesondere Frauen zugute kommen, die unter unangenehmen Manifestationen der Wechseljahre und globalen Veränderungen des Hormonspiegels leiden. Im Alter von 40-50 Jahren stoßen Frauen häufig auf negative Phänomene wie:

• hormonelle Störungen;
• Verlangsamung von Stoffwechselprozessen;
• Reduzierung der Muskelmasse, erhöhtes Körperfett.

Infolgedessen verschlechtert sich das Wohlbefinden, die Attraktivität geht verloren. Ein guter Weg, um damit umzugehen, besteht darin, 40-50 g gekochte weiße Bohnen in das Tagesmenü aufzunehmen.

Gibt es irgendwelche nützlichen Eigenschaften von Bohnenkonserven?

Bei Verwendung von weißen Bohnen in Dosenform ist es viel wahrscheinlicher, eine Vielzahl von Gerichten zuzubereiten als aus frischen Körnern. In der Tat ist es sehr praktisch, Bohnenkonserven zu nehmen - es ist sowohl einfacher als auch schneller. Es ist jedoch zu beachten, dass jede Konservierung viel Salz und Essigsäure enthält. Aus diesem Grund wird zur Verbesserung der Qualität des Gerichts empfohlen, die vorbereiteten Bohnenkonserven vor dem Gebrauch gründlich zu waschen. Darüber hinaus dürfen wir nicht vergessen, dass Blähungen auftreten können, wenn Sie häufig Bohnen in Dosenform in unbegrenzten Mengen verwenden.

So lagern und wählen Sie Bohnen

Um den größtmöglichen Nutzen aus Getreide zu ziehen, müssen natürliche Bohnen der Konservierung vorgezogen werden. Beim Kauf eines Produkts sollten Sie sehen, wie es aussieht. Es lohnt sich, den Kauf abzubrechen, wenn die Oberfläche der Bohnen zu verrotten oder zu schimmeln beginnt. Solche Anzeichen deuten darauf hin, dass sich das Produkt verschlechtert hat und es daher unmöglich ist, es zu essen.

Nachdem Sie Bohnen gekauft haben, müssen Sie diese in einen Glasbehälter legen, den Deckel schließen und an einem trockenen und warmen Ort aufbewahren, z. B. in einem Küchenschrank.

Bohnen können sowohl frisch als auch gekocht gelagert werden. Wenn die Körner gekocht sind, müssen sie in eine Plastiktüte überführt und in den Gefrierschrank gestellt werden. Um es später bequem verwenden zu können, wird empfohlen, das Produkt in kleine Portionen zu teilen.

Gegenanzeigen, Schäden und Nebenwirkungen

• Gastritis mit hohem Säuregehalt;
• verschlimmertes Magengeschwür;
• Verschlimmerung von Kolitis oder Cholezystitis;
• allergisch gegen dieses Produkt.

Während der Schwangerschaft und Stillzeit sollten weiße Bohnen sehr sorgfältig in die Ernährung aufgenommen werden. Darüber hinaus wird nicht empfohlen, eine große Anzahl von Hülsenfrüchten für ältere Menschen zu essen, die an Gicht oder Jade leiden, da Purine in pflanzlichen Lebensmitteln enthalten sind.

Wenn wir über die möglichen Nebenwirkungen von weißen Bohnen sprechen, sind die häufigsten:

• erhöhte Gasbildung im Darm;
• ein Gefühl der Schwere im Magen.

Ein solches Unbehagen kann verhindert werden, wenn Sie die Körner in Wasser einweichen und mehrere Stunden ruhen lassen. Danach muss das Wasser abgelassen werden. Bohnen sollten in frischem Wasser gekocht werden. Es ist wünschenswert, Hülsenfruchtgerichte ohne Backwaren und andere Mehlprodukte zu verwenden. Andernfalls ist der Verdauungstrakt schwer verdaulich, was zu einer erhöhten Gasbildung führt. Es wird empfohlen, den Gerichten Gemüse und Gewürze hinzuzufügen. Dadurch wird das Essen schneller abgebaut und das Gefühl der Schwere im Magen verschwindet.

Video: Nutzen und Schaden von Bohnen