Was sind die Vorteile von Pfirsichen für den menschlichen Körper

Der zarte und saftig duftende Pfirsich, der uns im Sommer mit einer Ernte erfreut, gilt als eine der klassischen Früchte auf unseren Tischen. Es wird frisch gegessen, in Dosen mit Scheiben, gekochter Marmelade und gedünsteten Früchten konserviert. Pfirsichfüller wird zum Backen von Toppings, in Müsli und Joghurt verwendet, und Pfirsichpüree ist in Babynahrung enthalten. All dies ist nicht nur deshalb so, weil Pfirsiche sehr lecker sind - sie sind nützlich für Herz und Blutgefäße, Verdauung, Hautgesundheit und gute Laune. Lesen Sie mehr darüber, wie Pfirsiche dem Körper helfen, stark und gesund zu sein.

Reiche rosige Frucht

Südliche Knochenfrüchte wachsen überall von den Ufern des Mittelmeers bis zu asiatischen Gärten. Es gibt viele Pfirsichsorten, von denen die auffälligsten sind:

• rosa, kleine rosige Früchte mit einem charakteristischen Jasminaroma.
• gelb mit tropischem Bonbonaroma.
• und weiß, deren Blüten und Früchte einen zarten Geruch und einen süß-sauren Geschmack haben.

Nektarinen - Pflaumenpfirsiche mit glatter Haut haben ähnliche Eigenschaften. Alles, was über Pfirsiche beschrieben wird, gilt auch für ihren brillanten Gefährten.

Pfirsichfrüchte sind reich an speziellen leicht verdaulichen Ballaststoffen, weshalb Pfirsichpüree in der Baby- und vorbeugenden Ernährung verwendet wird, insbesondere bei eingeschränkter Darmmotorik und Nierenproblemen.

Pfirsiche sind auch reich an Bergleuten - Eisen, Kupfer, Mangan, Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor, Zink und Selen. Diese Komponenten unterstützen nicht nur Stoffwechselprozesse im Körper, sondern regulieren auch die Arbeit des Herz-Kreislauf-Systems, des Ausscheidungssystems, der männlichen Sexualfunktion, der Nervenprozesse und vieles mehr.

Pfirsiche enthalten unter anderem wertvolle ätherische und fetthaltige Öle, die zur Erhaltung des Körpers notwendig sind. Kosmetika und Medikamente werden aus Pfirsichknochen hergestellt. Aber Sie müssen vorsichtig sein: Bittermandeln, wie sie als Pfirsichsamen bezeichnet werden, enthalten giftige Verbindungen, einschließlich Amygdalin. Eine Überdosierung dieser Substanzen kann zu schweren Vergiftungen führen.

Wie Pfirsiche den Körper beeinflussen

Wertvolle Substanzen in Pfirsichfrüchten helfen, den Körper zu verjüngen und Stoffwechselprozesse zu beschleunigen. Darüber hinaus Pfirsich:

1. Hilft bei der Entfernung von Giftstoffen aus dem Darm, verbessert die Nährstoffaufnahme und hilft, den Appetit zu normalisieren.
2. Hilft bei der Bildung der Verdauung von Kindern sowie bei der Wiederherstellung der Mikroflora und Peristaltik nach längerem Einsatz von Antibiotika.
3. Stärkt die Arbeit des Herzmuskels und schützt vor Tachykardie und Arrhythmie.
4. Es entfernt "schlechtes" Cholesterin, reinigt und stärkt die Blutgefäße und verhindert die Entwicklung von Arteriosklerose.
5. Es hat eine leichte harntreibende Wirkung und entfernt überschüssige Salzablagerungen aus dem Körper, was nicht nur für die Nieren, sondern auch für die Gelenke sowie bei der Tendenz zu Salzablagerungen in Weichteilen nützlich ist.
6. Es hilft, den Wasserhaushalt zu normalisieren und die Gewebeelastizität zu erhöhen, sowohl beim Verzehr in Lebensmitteln als auch bei äußerlicher Anwendung für Haut, Haare und Nägel.
7. Beteiligt sich am Prozess der Hämatopoese, stimuliert die Knochenmarkproduktivität und beseitigt unangenehme Symptome einer Anämie.
8. Es verbessert die Nervenleitung, hält die Aufmerksamkeit und das Gedächtnis in einem Ton aufrecht und verhindert Stimmungsschwankungen, insbesondere in einem empfindlichen weiblichen Körper.
9. Es ist nützlich für Männer, eine gute Potenz und ein gutes hormonelles Gleichgewicht aufrechtzuerhalten, um Krankheiten des Urogenitalsystems vorzubeugen.
10. Es stillt schnell den Hunger, während es keine überschüssigen Kalorien enthält.
11. Stimuliert die Erholungsprozesse im Körper, lindert Muskelermüdung und stärkt den Körper nach dem Training.

Pfirsiche eignen sich gut zum Essen im Sommer: Sie halten den Flüssigkeitshaushalt im Körper aufrecht, beseitigen Giftstoffe, schützen vor den schädlichen Auswirkungen des Sonnenlichts, ersetzen kalorienreichere Lebensmittel, die Sie nicht in der Hitze haben möchten, unterstützen eine gesunde Verdauung und den Blutzuckerhaushalt, beseitigen Altersflecken und Körpergeruch verbessern.

Eine interessante Tatsache: Der regelmäßige Verzehr von Pfirsichen, die auch mit Zitronen, Grapefruit, Bananen und grünem Tee ergänzt werden können, hat eine starke antioxidative und antibakterielle Wirkung, sodass Sie unangenehme Körpergerüche loswerden können. Zur äußerlichen Anwendung können Sie die Haut im Bereich der aktiven Schweißdrüsen mit Pfirsichmilch abwischen, indem Sie Rosen- und Teebaumöle oder Aloe-Extrakt hinzufügen.

Im Winter, wenn nur wenige Obst- und Gemüsesorten verfügbar sind, können Sie Ihre Ernährung mit Dosenpfirsichen abwechseln: Kartoffelpüree, Scheiben und Kompotte. Nützliche Ballaststoffe verbessern die Verdauung und die verbleibenden Vitamine und Mineralien füllen die körpereigenen Reserven auf.

Pfirsich gilt als Diätprodukt und wird in der Diät zur Gewichtsreduktion empfohlen. Es hilft nicht nur, den Körper zu sättigen, den Verbrauch zusätzlicher Kalorien zu vermeiden, sondern hält auch den Elektrolytspiegel aufrecht und stärkt die Muskeln während des körperlichen Trainings.

Gegenanzeigen

Pfirsich - die Frucht ist ziemlich harmlos und verursacht normalerweise keine unangenehmen Symptome. Als Warnung kann Folgendes angemerkt werden:

1. Stellen Sie sicher, dass Sie nicht allergisch gegen Pfirsichfrüchte sind.
2. Seien Sie vorsichtig mit den Knochen des Produkts.
3. Verbrauchen Sie nicht mehr als 3-4 Früchte pro Tag, um keinen Hautausschlag oder Blähungen hervorzurufen.
4. Wenn Sie an Urolithiasis oder schwerwiegenden Magen-Darm-Problemen leiden, fragen Sie Ihren Arzt nach den Regeln für den Verzehr von Obst.
5. Während der Schwangerschaft müssen Sie Ihr Wohlbefinden überwachen - hormonelle Veränderungen können selbst auf die üblichen Lebensmittel ungewöhnliche Reaktionen hervorrufen.

Gut zu wissen: hausgemachte Pfirsiche aus der Dose sind so gut wie frisch und können auch von Menschen mit rohen Früchten, die Allergien auslösen, leicht verdaut werden.

Wie man Pfirsiche kocht und isst

Die meisten Ernährungswissenschaftler behaupten, dass Sie viel Obst und Gemüse konsumieren müssen, um das Vitamin- und Mineralstoffgleichgewicht aufrechtzuerhalten. Glücklicherweise muss in der Praxis nicht viel Geld ausgegeben werden, um den Körper mit allem Notwendigen zu sättigen.

Um allergische Reaktionen, Hypervitaminose und Blähungen durch einen Überschuss an Pektinen zu vermeiden, reicht es aus, 300 bis 600 Gramm Obst und Gemüse pro Tag zu sich zu nehmen. Dies bedeutet, dass es in Kombination mit anderen angereicherten Lebensmitteln ausreicht, ein paar Mal pro Woche 1 großen Pfirsich pro Tag oder 2-3 Früchte zu essen. Natürlich können Früchte abgewechselt werden, aber wenn Sie eine ausgeprägte Wirkung von Pfirsichen erzielen möchten, versuchen Sie, sie 2-3 Wochen lang regelmäßig zu essen.

Wenn Sie vorgefertigte Desserts frischen süß-sauren Früchten vorziehen, backen Sie Pfirsiche mit Honig oder braunem Zucker und Gewürzen - Zimt, Nelken und Vanille. Auch dichte Pfirsichscheiben können in Pflanzenöl mit Nüssen gebraten werden - ein solches Gericht ist kalorienreicher.

Anhänger von Diätkost werden Joghurt, Haferflocken oder Maisbrei mit geschnittenen Früchten oder Chiasamengelee mit einer Fruchtergänzung lieben.

„Gesundes“ Rezept für die Pfirsichkonservierung: Früchte waschen, halbieren, in ein Glas geben und gekochtes heißes Wasser (80 ° C) einfüllen. Die Früchte bestehen etwa eine halbe Stunde, danach wird Zucker in einem Anteil von 1 EL hinzugefügt. auf ein halbes Liter Glas geben und den Sirup 5 Minuten lang sterilisieren.

Ein schönes Feature ist, dass Pfirsiche auf nüchternen Magen verzehrt werden können. Ihre Säure reizt die Schleimhäute des Magen-Darm-Trakts nicht, während Pfirsiche sogar die Symptome von Sodbrennen beseitigen und das Säure-Basen-Gleichgewicht normalisieren können. Ihre weichen Fasern verursachen normalerweise keine Blähungen, das Fruchtfleisch ist leicht verdaulich und hinterlässt ein Gefühl der Leichtigkeit. Deshalb ernähren sich Pfirsiche oft von Diäten.

Video: Nutzen und Schaden von Pfirsichen