Wie man Goji-Beeren isst

Goji wurde vor relativ kurzer Zeit populär und in der modernen Medizin verwendet, obwohl die Welt vor langer Zeit davon erfahren hat. Seit etwa dem 7. Jahrhundert verwenden chinesische Herrscher solche Beeren als Tonikum. Mehr darüber wird später beschrieben.

Empfehlungen zur Verwendung

Solche Beeren können zur Behandlung der folgenden Krankheiten verwendet werden:

• Nierenerkrankung.
• Pathologien des Herzens und der Blutgefäße (Atherosklerose, Bluthochdruck und andere).
• Migräne
• Ähnliche Früchte helfen bei Sehbehinderung.
• Darüber hinaus können Sie mit Goji Husten und ständige Müdigkeit loswerden.
• Solche Früchte kommen mit Impotenz und Prostatitis zurecht.

Darüber hinaus können solche Beeren verwendet werden, um die Onkologie zu verhindern und die negativen Auswirkungen einer Chemotherapie auf den menschlichen Körper zu mildern.

Was müssen Sie über Kontraindikationen wissen?

Vergessen Sie trotz der Vorteile dieser Früchte nicht die Kontraindikationen für ihre Verwendung:

1. Allergiker sollten vor dem Essen einen Arzt konsultieren und in kleinen Mengen damit beginnen (Sie sollten besonders vorsichtig sein, wenn Sie allergisch gegen Zitrusfrüchte sind). Wenn eine allergische Reaktion auftritt, sollte die Verwendung solcher Beeren eingestellt werden.
2. Durch den Verzehr frischer Beeren können Verdauung und Blähungen auftreten. Aber trockene verursachen keine solchen Symptome.
3. Es wird nicht empfohlen, solche Beeren mit Lebensmittelzusatzstoffen und Vitaminen zu kombinieren. Bei der Einnahme von Medikamenten ist es ratsam, einen Ernährungsberater und einen behandelnden Arzt zu konsultieren.
4. Wenn Sie häufig an Schlaflosigkeit leiden, ist es besser, diese Beeren morgens zu essen, da sie eine belebende Wirkung haben.
5. Schwangeren wird empfohlen, vor dem Kauf von Goji den Arzt zu fragen, ob sie sie essen können. Aber während der Stillzeit ist es für Frauen besser, ihren Gebrauch aufzugeben, da solche Beeren den Geschmack von Milch beeinträchtigen und das Baby möglicherweise eine Allergie hat.
6. Für Kinder wird nicht empfohlen, diese Beeren zu verwenden, wenn das Kind Diathese hat.

Was ist der beste Weg zu konsumieren: normal

Die empfohlene Dosierung beträgt einen Esslöffel solcher Früchte, dh ungefähr 25 Gramm. Die Verwendungsmethoden sind unterschiedlich: Sie können diese Beeren sowohl in getrockneter Form essen als auch einweichen oder zu verschiedenen Gerichten hinzufügen. Vor dem Essen sollten Goji-Beeren gewaschen werden.

Eine gute Möglichkeit, das Frühstück zu abwechslungsreich zu gestalten, besteht darin, Joghurt oder Brei eine solche Komponente hinzuzufügen (um dem Brei einen besonderen Geschmack zu verleihen, können Sie auch eine kleine tibetische Berberitze hinzufügen).
Diejenigen, die auf Diät sind, können einem Salat ähnliche Beeren hinzufügen oder daraus Smoothies oder Fruchtsmoothies machen.

Tee Rezepte

1. Um den Tee aus den Beeren schmackhaft zu machen, müssen Sie ihn gemäß den Regeln brauen. Zuerst müssen Sie Wasser kochen. Verwenden Sie dazu am besten offenes Geschirr, um nicht zu verpassen, wenn die Brühe kocht. Wenn kleine Blasen auftreten, schalten Sie das Feuer aus. Als nächstes geben Sie Beeren und vorgebrühten Tee in die Gerichte und füllen Sie alle Zutaten mit Wasser. Danach müssen Sie sie mit einem Deckel abdecken und eine halbe Stunde darauf bestehen. Es ist zu beachten, dass die Beeren nach den ersten Teeblättern nicht wiederverwendet werden können. Sie müssen vom Werkstück genommen und gegessen werden. Es wird empfohlen, diesen Tee dreimal täglich im Kreis zu trinken.
2. Sie können auch schwarzen Tee aus solchen Früchten machen. Für ein solches Rezept benötigen Sie einen Viertel Liter Wasser, 3 Teelöffel Goji. Es werden 5 Tropfen Zitronensaft benötigt.Bevor Sie ein solches Getränk zubereiten, müssen Sie die Beeren abspülen und gekochtes Wasser einschenken. Als nächstes müssen Sie eine halbe Stunde auf der Beschaffung bestehen. Danach sollte die Infusion gefiltert und Zitronensaft gegossen werden. Wenn Sie möchten, können Sie ein ähnliches Getränk ungebrochen verwenden. Sie können Honig nach Ihrem Geschmack setzen.
3. Eine andere Möglichkeit ist, grünen Tee zuzubereiten. Dazu benötigen Sie Teeblätter (in trockener Form), 20 Gramm Goji, eine kleine Ingwerwurzel und einen Viertel Liter Wasser. Solcher Tee sollte auf die übliche Weise gebrüht werden, wobei Beerenfrüchte und Ingwer in das Getränk gegeben werden. Das zubereitete Getränk sollte vor Gebrauch gefiltert werden.

Die Verwendung von Früchten zur Stärkung der Immunität

Wer die Immunität verbessern möchte, sollte dreimal täglich 30 solcher Früchte pro Tag (getrocknet) oder eine viertel Tasse Brühe konsumieren.

Wenn Zweifel an der Dosis bestehen, ist es besser, mit 6 Früchten zu beginnen und zu kontrollieren, wie der Körper reagiert. Wenn keine Nebenwirkungen auftreten, können Sie die Dosis erhöhen.

Optional können Sie daraus eine immunitätsstärkende Tinktur herstellen. Verwenden Sie dazu chinesischen Wodka. Das Rezept ist einfach: Wenn man dem Wodka ein wenig getrocknete Früchte hinzufügt, sollte alles geschüttelt und mit einem Deckel verkorkt und eine Woche lang darauf bestanden werden. Es ist notwendig, zweimal täglich 15 Milliliter Tinktur zu verwenden.

Diabetes verwenden

1. Das folgende Rezept wird für Patienten mit Diabetes empfohlen: Sie können aus Goji-Beeren ein Getränk zubereiten - dazu müssen Sie sie mit Kokoswasser mischen und in einem Mixer mischen. Falls gewünscht, können dem fertigen Getränk Eiswürfel hinzugefügt werden.
2. Sie können auch einen Cocktail zubereiten - dazu sollten Goji-Beeren mit getrockneten Früchten, Mandel- und Ziegenmilch gemischt werden. Dem Getränk sollten auch Hanföl, Honig und Kakao zugesetzt werden. Mischen Sie die Komponenten und fügen Sie etwas Wasser hinzu.
3. Eine andere Möglichkeit besteht darin, sie als Nahrungsergänzungsmittel zu verwenden, nämlich Joghurt oder Brei hinzuzufügen.
4. Außerdem sollte ein Diabetiker vor dem Verzehr dieser Früchte einen Arzt konsultieren, um die optimale Dosierung zu bestimmen. Vergessen Sie beim Verzehr von Obst nicht die Diabetikerdiät, die eine Liste der erlaubten und verbotenen Lebensmittel enthält.

Arthritis-Therapie

1. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, solche Früchte zur Behandlung von Arthritis zu verwenden. Sie können also Beeren in einer kleinen Kaffeemühle brauen und in die resultierende Brühe ein wenig Hypericum und Birkenknospen geben. Sie müssen auch 5 Teelöffel Apothekenkamille und 4 Esslöffel Holunder geben.
2. Alle Zutaten müssen mit kochendem Wasser gegossen werden, etwa eine Stunde lang ziehen und dann abseihen. Die empfohlene Dosierung beträgt 4 Esslöffel der Brühe zweimal täglich. Die Behandlungsdauer beträgt eine Woche.
3. Eine andere Möglichkeit ist, 25 Gramm solcher Früchte und 50 Gramm Pferdesauerampfer zu brauen. Die Brühe sollte eine Viertelstunde lang aufbrühen und dann abseihen. Es ist notwendig, dreimal täglich 250 Milliliter des Getränks zu konsumieren (Kursdauer - 3 Tage).
4. Das folgende Rezept ist ebenfalls wirksam: Die Beeren sollten mit kochendem Wasser gegossen und mit etwas Dill und Hopfen versetzt werden. Alle Zutaten müssen 20 Minuten lang gekocht und dann abgekühlt und abgesiebt werden. Sie können der Brühe Gurkensaft hinzufügen. Es wird empfohlen, dreimal täglich 250 Milliliter eines solchen Arzneimittels zu verwenden.

Behandlung von Bluthochdruck

1. Mit Hilfe von Goji-Früchten kann auch Bluthochdruck behandelt werden. Das gebräuchlichste Rezept lautet: Sie müssen Honig und Beerenbrühe mischen. Verwenden Sie das Produkt sollte dreimal täglich (vor den Mahlzeiten) ein Esslöffel sein. Die Behandlungsdauer beträgt 14 Tage.
2. Sie können auch das folgende Werkzeug verwenden: In die vorbereitete Thermoskanne müssen Sie Goji-Beeren, etwas Oregano und Mutterkraut geben. Zusätzlich muss Baldrianwurzel hinzugefügt werden. Alle Zutaten müssen mit einem halben Liter kochendem Wasser gegossen und gebrüht werden. Das Getränk muss gefiltert und Honig nach Geschmack hinzugefügt werden. Eine solche Infusion sollte dreimal täglich vor den Mahlzeiten mit 200 Millilitern eingenommen werden.
3. Sie können das folgende Rezept verwenden: Sie müssen zu gleichen Anteilen Berberitze, Goji-Frucht, ein wenig Adonis und Mistel, jeweils 1 Esslöffel, mischen. Die Rohstoffe müssen mit kochendem Wasser gegossen und eine Viertelstunde lang gekocht werden.Als nächstes sollte das Getränk gebrüht und abgesiebt werden. Es ist notwendig, zweimal täglich einen Esslöffel eines solchen Werkzeugs zu verwenden. Die Behandlungsdauer beträgt 3 Wochen.
4. Schließlich können Sie diese Option verwenden: Die Früchte müssen durch ein kleines Sieb gerieben werden. Als nächstes müssen Sie 400 Gramm Getreide (Haferflocken) mit 4 Litern Flüssigkeit füllen. Die Zutaten 15 Minuten kochen und dann die Brühe abseihen. Die resultierende Masse sollte mit Honig und Haferbrühe gemischt werden. Die empfohlene Dosis beträgt 250 Gramm der Mischung zweimal täglich. Die Behandlungsdauer beträgt eine Woche.

Dessert Rezepte

Aus diesen Beeren können Sie auch leckere und gesunde Desserts wie Gelee zubereiten: Dazu benötigen Sie 150 Gramm Goji-Frucht, etwas Gelatine und Hibiskus. Wenn Sie ein solches Gericht kochen, können Sie nicht auf Süßstoff, Vanille und Zitronensaft verzichten.

Die Beeren einweichen und die Gelatine erhitzen. Nachdem sich die Gelatine aufgelöst hat, müssen Sie sie mit anderen Komponenten kombinieren. Das fertige Gericht sollte im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Video: Wie man Goji-Beeren nimmt