Wie man getrocknete Hagebutten braut

Hagebutte kann aufgrund ihrer heilenden Eigenschaften sicher den wertvollsten Pflanzen zugeordnet werden. Helle Beeren haben viele Vorteile sowohl in frischer als auch in getrockneter Form. Am häufigsten werden die Früchte in der Lebensmittelindustrie, Parfümerie, Pharmakologie und Medizin verwendet. Interessanterweise werden für die Zubereitung von Brühe und Tee zu Hause alle Teile der Hunderose (Beeren, Blätter, Wurzeln) verwendet. In Kombination mit einem angenehmen Geschmack wirkt das Getränk während der Erkältungsperiode prophylaktisch, trägt zum Gewichtsverlust bei und normalisiert den Druck.

Regeln für das Brauen von getrockneten Hagebutten

1. Hagebutte enthält eine extrem hohe Menge an Vitamin C. Um es nicht zu „verdampfen“, können Sie die Früchte nicht lange kochen. Beeren werden mit heißem Wasser (Temperatur von ca. 60-80 Grad) gegossen.
2. Vorgehackte Hagebutten oder ganze Früchte dürfen gebraut werden. Im ersten Fall wird die Infusion zum maximalen Vitamin, da alle wertvollen Enzyme ins Wasser freigesetzt werden.
3. Gefiltertes oder geschmolzenes Wasser eignet sich zum Kochen, verwenden Sie keine Flüssigkeit aus dem Wasserhahn. Infolgedessen verbleiben schwere Verunreinigungen im Getränk, wobei alle Vorteile ausgeschlossen sind.
4. Ein wichtiger Aspekt ist die ordnungsgemäße Sammlung, Sortierung und Lagerung von Hagebutten. Ernte bis zum ersten Frost, sonst zerstört die Kälte die Vitamine. Die Lagerung ist kühl und trocken.
5. Waschen Sie die Dogrose vor dem Brauen unter dem Wasserhahn und lassen Sie sie auf Handtüchern oder einem Sieb trocknen. Dann gehen Sie wie gewünscht vor: Hacken Sie die Beeren mit einem Mixer (Mörser, Fleischwolf) oder lassen Sie sie ganz.

Wie man getrocknete gehackte Hagebutten braut

1. Die Methode ist insofern gut, als das endgültige Getränk in Farbe und Geschmack gesättigt ist. Durch das Mahlen geben die Früchte alle Vitamine ab, sodass Sie Ihren Körper gut stärken. Das Minus ist die Tatsache, dass es im Tee Hagebuttenzotten gibt, die den Eindruck des Konsums verderben.
2. Die Beeren abspülen, die Krone entfernen, jede Frucht in 2 Teile schneiden. Wenn möglich, die Mitte abkratzen (Knochen mit Haufen). Waschen Sie die Hundrose noch einmal, lassen Sie sie trocknen.
3. Übertragen Sie nun die Rohstoffe in die Schüssel eines Mixers oder Fleischwolfs, hacken Sie. Erhitze das Wasser auf 70-80 Grad und fülle es mit Früchten. Die Brühzeit beträgt 7 Stunden.
4. Nach Ablauf der Frist muss die Infusion durch ein Baumwolltuch gefiltert werden, da die Gaze den Stapel durchlässt (auch wenn sie in 3-5 Schichten gefaltet ist). Trinken Sie warmen Tee mit Honig oder Zucker.

Wie man getrocknete ganze Hagebutten braut

1. Für 1 Glas Wasser mit einem Volumen von 250-270 ml. macht etwa 60 gr aus. getrocknete Hagebuttenbeeren. Zuerst die gewünschte Menge sortieren, abspülen, auf Handtüchern trocknen.
2. Füllen Sie nun die Früchte mit heißem Wasser (Temperatur 80 Grad), bestehen Sie 8 Stunden in einem Topf oder einem Glas mit Deckel. Entfernen Sie nach dieser Zeit die Beeren, erinnern Sie sich an sie und senden Sie sie zurück in die Flüssigkeit.
3. Stellen Sie das Geschirr mit dem Inhalt auf den Herd und erhitzen Sie es auf 50 Grad. Warten Sie dann, bis die Brühe vollständig abgekühlt ist, und filtern Sie sie. Verbrauchen Sie 130-150 ml. dreimal täglich, um die Immunität zu stärken.
4. Zusammen mit Dogrose können Sie gewaschene Rosinen oder getrocknete Aprikosen, Johannisbeerblätter, getrockneten Apfel oder Feigen brauen. Süße das Getränk nach deinem Geschmack mit Honig oder Rohrzucker.
5. Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass Vitamine von Beginn der Infusion an auffallen und gleichzeitig zusammenbrechen. Nach 12 Stunden sind sie überhaupt nicht mehr vorhanden. Trinken Sie die Infusion daher sofort nach der Zubereitung.

Wie man getrocknete Hagebutten in einer Thermoskanne braut

1. Spülen Sie die Beeren zuerst ab, trocknen Sie sie auf Handtüchern und sortieren Sie sie dann aus. Schneiden Sie jede Frucht in 2 Teile, entfernen Sie die Zotten und Samen.
2. Waschen Sie die erhaltenen Rohstoffe, trocknen Sie sie erneut und laden Sie sie in eine Thermoskanne. 200 ml. Wasser macht 30 Gramm aus. Beeren. Erhitzen Sie die gefilterte Flüssigkeit auf 80 Grad und gießen Sie sie in eine hitzebeständige Schale.
3. Deckel aufschrauben, Thermoskanne mit einem Handtuch umwickeln. Bestehen Sie etwa 5-6 Stunden und schütteln Sie den Inhalt regelmäßig. Nach Ablauf des angegebenen Zeitraums können Sie die Infusion filtern und einnehmen.

Wie man getrocknete Hagebutten in einem Slow Cooker braut

1. Sortieren Sie die Dogrose, waschen Sie sie, trocknen Sie sie. 2 Pressen abmessen, gefiltertes Wasser vorbereiten. Mit Hilfe eines Multikochers können Sie eine Dogrose mit einem der vorgeschlagenen Modi brauen - „Heizen“ oder „Schmoren“.
2. Nach dem Erhitzen dauert die Zubereitung der Infusion länger, es bleiben jedoch alle Vitamine erhalten. Senden Sie die Früchte in die Schüssel des Geräts und füllen Sie sie mit Wasser bei einer Temperatur von 60 Grad. Stellen Sie den Timer auf 8-9 Stunden ein. Nach dieser Zeit können Sie mit der Verkostung beginnen.
3. Im "Lösch" -Modus ist alles viel schneller: Legen Sie die Hagebutte in den Slow Cooker und geben Sie gefiltertes Wasser mit einer Temperatur von 60-70 Grad hinzu. Stellen Sie den Timer auf 2 Stunden ein und warten Sie, bis das Programm beendet ist. Lassen Sie das Getränk danach weitere 4 Stunden stehen und trinken Sie es.

Getrocknete Hagebuttenkochung

Viele interessieren sich für die Frage, wie man getrocknete Hagebutten braut. Meistens werden Abkochungen auf der Basis von Früchten zubereitet, die das ganze Jahr über zur allgemeinen Verbesserung des Körpers verwendet werden.

1. Falten Sie die Früchte in eine Schüssel mit kaltem Wasser, waschen Sie sie gut und lassen Sie sie dann auf dem Sieb, um die verbleibende Flüssigkeit abzulassen. Schneiden Sie die Beeren in gleiche Teile, um Fasern und Samen zu entfernen.
2. Waschen Sie das Rohmaterial nach der Reinigung erneut und mahlen Sie es mit einem Fleischwolf, Mörser oder Mixer. Übertragen Sie die Püree-Masse in ein Glas, fügen Sie heißes gefiltertes Wasser (Temperatur 65-70 Grad) hinzu.
3. Decken Sie das Gefäß mit einem Kapron ab, warten Sie 1-1,5 Stunden und filtern Sie dann. Gießen Sie nun den Aufguss in die Pfanne und geben Sie 40 g hinzu. Hagebuttenbrei unter Berücksichtigung von 0,5 l. Flüssigkeiten.
4. Stellen Sie das Geschirr unter Beibehaltung der Proportionen auf den Herd. 20 Minuten bei schwacher Leistung abseihen und dann den Brenner ausschalten. Decken Sie den Behälter mit einem Deckel ab und bestehen Sie 2 Stunden auf der Brühe.
5. Filtern, fügen Sie die Reste der zuvor zubereiteten Infusion hinzu (falls vorhanden). Fügen Sie Zucker oder Honig hinzu, um zu schmecken, können Sie das Getränk mit Zimt versorgen.

Getrockneter Hagebuttene zur Stärkung der Immunität

Ein Getränk gilt als besonders nützlich in der Nebensaison, wenn der Körper einen großen Mangel an Vitaminen hat. Tee hilft auch, das Immunsystem während der Periode von Grippe und Erkältungen zu stärken.

1. Zunächst müssen die Beeren ausgewählt, gewaschen und getrocknet werden. Dann wird jede Frucht geschnitten und vom Kern befreit. Um die restlichen Zotten zu entfernen, spülen Sie die Hagebutte erneut aus.
2. Tauchen Sie die Rohstoffe in einen Mixer und scrollen Sie zum Zustand des Breis. Die zerkleinerte Hagebutte in ein Glas geben und mit Wasser füllen (Temperatur 70 Grad). 50 gr. Früchte machen 70 ml aus. Flüssigkeiten.
3. Tee eine Drittelstunde ziehen lassen, dann abseihen und verzehren. Sie können das Getränk nach Belieben mit Hibiskus, einer Zitronenscheibe, Honig oder braunem Zucker versorgen.

Getrockneter Hagebutten-Tee gegen Bluthochdruck

Wenn Sie an Bluthochdruck leiden, ist es nützlich, Tee aus Hagebutten zu trinken, wodurch der Blutdruck auf das gewünschte Niveau gesenkt wird.

1. Bereiten Sie die Hunderose vor (waschen, trocknen, Flusen und Samen entfernen). Trocknen Sie die Früchte auf Handtüchern und tauchen Sie die geschälten Hälften in einen Topf. Auf 40 gr. Rohstoffe machen 350 ml aus. Wasser.
2. Stellen Sie das feuerfeste Kochgeschirr auf den Herd und stellen Sie die Mindestleistung ein. Kochen ohne zu kochen. Es ist wichtig, dass die Infusion eine Temperatur von 80 Grad erreicht.
3. Entfernen Sie in diesem Fall die Zusammensetzung vom Herd. Auf Raumtemperatur abkühlen lassen, dann filtern und täglich ein Glas trinken. Fügen Sie nach Belieben Zucker oder Honig hinzu.

Getrockneter Hagebutten-Tee zur Gewichtsreduktion

Hagebutte enthält viele Vitamine, die den Stoffwechsel beschleunigen, den Darm von Giftstoffen reinigen und Gifte von den Wänden der inneren Organe entfernen. Zusätzliche Zentimeter schmelzen vor unseren Augen, Gliedmaßen werden von Schwellungen befreit.

1. Um einen Heiltrank zuzubereiten, spülen und sortieren Sie 80 gr. Hagebutten. Die Beeren in die Pfanne geben und 900 ml hinzufügen. heißes Wasser (Temperatur 70-80 Grad).
2. Decken Sie die Zusammensetzung mit einem Deckel ab und lassen Sie sie 2 Stunden einwirken. Dann das Geschirr auf ein langsames Feuer stellen und 7 Minuten köcheln lassen. Die Brühe 8 Stunden stehen lassen, dann abseihen und verzehren.
3. Trinken Sie zur Gewichtsreduktion 200 ml. Tee eine halbe Stunde vor der Hauptmahlzeit. Der Kurs dauert 1 Monat, sofern er dreimal täglich angewendet wird. Wenn gewünscht, Tee mit Honig oder Stevia (Zuckerersatz) süßen.

Getrockneter Hagebuttene zur Darmreinigung

Ein Getränk aus Hagebuttenbeeren und Ingwerwurzel reinigt den Körper von angesammelten Giftstoffen, entfernt Giftstoffe und verbessert den Appetit. Zusätzlich zum Abnehmen erhält der Körper eine anständige Dosis Vitamine.

1. Die Ingwerwurzel (4 cm) schälen, in Scheiben schneiden oder auf einer groben Reibe reiben. Die Hagebutten abspülen, den Kern auswählen, die Früchte zu Brei zerdrücken und zum Ingwer geben.
2. Gießen Sie Rohstoffe von 1,3 Litern ein. heißes Wasser (Temperatur 80 Grad), schließen Sie den Deckel und bestehen Sie 3 Stunden. Nach einer Weile den Tee filtern, 200 ml verzehren. 1 Stunde vor den Mahlzeiten.
3. Um ein Ergebnis zu erzielen (Gewicht zu verlieren und den Körper zu reinigen), führen Sie eine Therapie für 1 Woche durch. Machen Sie dann eine Pause und wiederholen Sie die Aktion gegebenenfalls nach 20 Tagen.

Getrocknete Hagebuttengetränke: Kontraindikationen

1. Trotz aller Nützlichkeit hat das Trinken von Hagebuttengetränken bestimmte Kontraindikationen. Menschen mit einer Allergie gegen Vitamin C sollten also Tee oder einen Sud in minimalen Mengen trinken. Eine erhöhte Konzentration von Ascorbinsäure verursacht häufig einen Hautausschlag, eine Störung des Verdauungstrakts und andere Nebenwirkungen.
2. Sie sollten die Einnahme des Arzneimittels auf die Tatsache beschränken, dass es Gastritis, Sodbrennen, Geschwüre bekämpft und auch andere Probleme mit der Säure des Magens hat.
3. Wenn Ihr Körper anfällig für Blutgerinnsel ist, trinken Sie Abkochungen und Infusionen in kleinen Mengen. Gleiches gilt für Menschen mit Gallensteinerkrankungen, Funktionsstörungen des Herzmuskels, Hypo- und Hypertonie.
4. Personen, die sich kürzlich einer Operation an der Gallenblase unterzogen haben, sollten nicht zu konzentrierte Brühe aus Wildrose in großen Mengen trinken. 150 ml sind genug. verdünnte Brühe pro Tag zur Stärkung des Körpers.
5. Jeder muss ausnahmslos auf seinen Körper hören. Wenn Sie sich unwohl fühlen, hören Sie auf, Tee aus Hagebutten zu nehmen. Wechseln Sie zu anderen Getränken oder wechseln Sie sie ab.

Um die gebraute getrocknete Hagebutte voll auszunutzen, gießen Sie die Beeren nicht mit kochendem Wasser, sondern mit heißem Wasser (60-80 Grad). Ein solcher Schritt spart Vitamin C und andere nützliche Elemente in der Zusammensetzung. Schauen Sie sich die Methoden zur Zubereitung von Abkochung, Aufguss und Tee in einer Thermoskanne oder einem Slow Cooker an. Süße die Zusammensetzung mit Honig, einem natürlichen Zuckerersatz.

Video: Wie man eine Hagebutte braut