Quitte im Ofen backen: 3 Rezepte

Trotz der Tatsache, dass Quitte eine sehr schmackhafte Frucht ist, wird sie häufig Fleischgerichten zugesetzt. Diese Kombination von Produkten lässt selbst anspruchsvolle Feinschmecker nicht gleichgültig. Darüber hinaus werden vom betreffenden Fötus einzigartige Desserts erhalten. Obst kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Überlegen Sie auch, was es nützlich ist.

Nutzen

1. Nicht viele Menschen wissen, dass Quitten ausgezeichnete entzündungshemmende Eigenschaften haben. Die Früchte sind mit einer großen Menge Ascorbinsäure gesättigt. Eine Frucht enthält 25% dieses Vitamins aus der täglichen Aufnahme. Regelmäßiges Essen von Rohstoffen stärkt daher das Immunsystem und beseitigt entzündliche Prozesse. Quitte ist übrigens eine antiallergene Frucht.
2. Darüber hinaus sind Früchte für ihren geringen Kaloriengehalt bekannt. Daher wird empfohlen, sie in das tägliche Essen aufzunehmen, wenn Sie zusätzliche Pfunde loswerden möchten. Früchte sind mit Ballaststoffen gesättigt. Regelmäßiges Essen ermöglicht es Ihnen daher, das Hungergefühl für lange Zeit zu unterdrücken. Quitte enthält auch keine Fettsäuren, Cholesterin und Natrium. Dadurch wird die allgemeine Gesundheit verbessert.
3. Studien haben die Tatsache bestätigt, dass systematisches Essen von Früchten bei der Behandlung von Geschwüren hilft. Dieser positive Effekt wird aufgrund der ausreichenden Menge an Phenolen in der Zusammensetzung erreicht. Fruchtsaft hat jedoch noch größere Vorteile. Es wirkt sich positiv auf die Aktivität des Magen-Darm-Trakts aus und beruhigt die Schleimhäute.
4. Das vorgestellte Produkt hilft schwangeren Mädchen mit Toxikose sehr. Quitte ist besonders nützlich nach dem Aufwachen. In einer solchen Zeit ist am häufigsten ein Gefühl von Übelkeit zu spüren. Zusammen mit diesen Rohstoffen beseitigen Durchfall, Kolitis, Darminfektionen und Verstopfung. Bei Hämorrhoiden wird Quittensirup verwendet. In gekochter Form schützt die Frucht vor den Symptomen einer Toxikose. Aufgrund der harntreibenden Wirkung werden Sie Schwellungen los.
5. Die Zusammensetzung der Frucht macht deutlich, dass sie eine ausgezeichnete antioxidative Wirkung hat. Ein positiver Effekt wird auch durch Polyphenolverbindungen erzielt. Gleichzeitig verlangsamt sich der natürliche Alterungsprozess. Es gibt eine vollständige Prävention der Entwicklung von kardiovaskulären Pathologien.
6. Ein solches Produkt ist berühmt für seine hervorragende antivirale Wirkung. Wertvolle Phenole sind in der Frucht vorhanden. Es sind diese Enzyme, die antivirale Wirkungen haben. Darüber hinaus sind Phenole auch für ihre antioxidativen Eigenschaften bekannt. Dank alledem steht der Körper zuverlässig vor Viren und anderen externen Krankheitserregern.
7. Die präsentierten Früchte sind mit Kalium gesättigt. Ihm ist es zu verdanken, dass der Blutdruck innerhalb normaler Grenzen gehalten werden kann. Es ist erwähnenswert, dass Quitte im Grunde hilft, den Blutdruck zu senken. Darüber hinaus entspannt Kalium die Blutgefäße. Dadurch wird die Belastung des Herzmuskels reduziert. Dadurch wird das Risiko für Ischämie, Atherosklerose und andere Anfälle minimiert.

Rezepte

Mit Honig

1. Mit 6 Früchten unter fließendem Wasser gründlich abspülen. Lassen Sie die Quitte intakt und entfernen Sie den Samenkasten. Entfernen Sie alle unnötigen. Eine Handvoll Walnüsse durch eine Kaffeemühle geben. Denken Sie daran, dass Sie sie nicht in die Paste einreiben müssen. Auch zu große Stücke funktionieren nicht.
2. Parallel dazu eine Handvoll Rosinen in kochendem Wasser kochen. Dann kombinieren Sie es mit 40 gr. Honig und Nüsse. Legen Sie die fertige Füllung in Quitte. Streuen Sie eine kleine Menge Zimtpulver auf diese Stücke. Ein solches Gewürz betont nur die endgültigen Geschmacksnoten von Leckereien.
3. Legen Sie auch ein kleines Stück Butter auf jede Frucht. Infolgedessen schmilzt es und sättigt die Delikatesse mit interessanten Noten. Ein Backblech mit Butter einfetten und etwas Zuckersirup einschenken.
4. Backen Sie die Werkstücke eine dritte Stunde lang bei einer Temperatur von 160 Grad im Ofen.Die fertigen Früchte finden eine schöne Kruste und werden im Inneren weich. Stellen Sie eine Schüssel auf und warten Sie auf die Abkühlung. Mit Sahne oder Puderzucker garniert servieren.

Mit Kürbis

1. Hacken Sie einen kleinen Kürbis in zwei Teile. Reinigen Sie die Samen und machen Sie eine kleine Kerbe. 2 Äpfel und die gleiche Menge Quitte in Stücke schneiden. Vergessen Sie nicht, die Früchte zu waschen und alles Unnötige von ihnen zu entfernen.
2. Fruchtscheiben in Kürbisschalen zu je 20 g geben. Nüsse, 15 gr. Honig und eine kleine Menge Butter. Legen Sie die Rohlinge auf das Tablett und schicken Sie sie für eine halbe Stunde in den Ofen. Bei 180 Grad backen.
3. Nach der angegebenen Zeit die Leckereien aus dem Ofen nehmen und mit Puderzucker bestreuen. Nach dem Abkühlen können Sie es probieren. Sie können das Gericht auch mit frischen Quitten- und Apfelscheiben dekorieren. Falls gewünscht, Zitronenscheiben hinzufügen.

Kartoffelpüree

1. Jeweils 2 Äpfel und Quitten waschen und schälen. Die vorbereiteten Früchte in kleine Stücke schneiden. 0,5 kg hacken. Kürbis-Fruchtfleisch-Scheiben. Es ist erwähnenswert, dass empfohlen wird, Rohstoffe so fein und fein wie möglich zu schneiden. Somit ist es besser gebacken.
2. Bauen Sie einen provisorischen Korb aus Folie. Legen Sie vorbereitete Lebensmittel hinein. Eine halbe Stunde bei einer Temperatur von 170 Grad im Ofen backen. Übertragen Sie die Rohstoffe in die Mixschüssel. 20 ml hinzufügen. Zitronensaft und 100 gr. Schatz.
3. Die Zutaten in eine Püree-Masse verwandeln. Es wird empfohlen, den fertigen Leckerbissen zum Frühstück anstelle der üblichen Müsli und anderer schneller Gerichte zu sich zu nehmen. Die reichhaltige Zusammensetzung wird den Körper mit allem Notwendigen sättigen und das Hungergefühl für lange Zeit stillen.

Die fraglichen Früchte haben viele nützliche Eigenschaften. Bevor Sie sich entscheiden, eines davon zu kochen, ist es daher nicht überflüssig, sich über die einzigartigen Eigenschaften und die reichhaltige Zusammensetzung zu informieren. Dadurch wird das fertige Dessert nicht nur zu einem köstlichen Snack, sondern auch zu einem gesunden. Aus diesem Grund können Sie keine Angst vor saisonalen Viren und Erkältungen haben. Sie werden nicht einmal mit Vitaminmangel konfrontiert sein.

Video: gebackene Quitte im Ofen