Wie man Tee mit Ingwer und Zitrone macht

Herber, reichhaltiger Tee wird von vielen geliebt. Es ist angenehm, Versammlungen zu arrangieren und Neuigkeiten und Geheimnisse bei einer Tasse aromatischem Getränk auszutauschen. Nach einem anstrengenden Tag ist es gut, in einem bequemen Stuhl zu sitzen, die Hände an den warmen Wänden der Tasse zu wärmen und den Dampf einzuatmen. Beobachten Sie die sanfte Bewegung. Oft kommt Tee mit einer Vielzahl von Zusatzstoffen. Die köstlichste Mischung wird jedoch von Ihnen selbst hergestellt, ohne künstliche Aromen und Farbstoffe, nur aus natürlichen Zutaten.

Tee mit Ingwer und Zitrone

Altes Getränk der modernen Welt

Die Geschmackseigenschaften von Tee hängen von der Sorte, dem Qualitätsniveau des Blattes, dem Wachstumsort und dem Zeitpunkt der Sammlung ab. Die Hauptexporteure sind China, Indien, Kenia, Sri Lanka und die Türkei. Georgischer und aserbaidschanischer Tee schmecken gut. Jedes Land hat reiche Traditionen in Bezug auf das Brauen eines Getränks, die Regeln für das Servieren und Trinken. Es gibt schwarze, grüne, weiße und rote Arten. Sie unterscheiden sich nicht nur im Geschmack, sondern auch in ihrer Wirkung auf den Körper. Weithin bekannte tonisierende, wärmende Eigenschaften. Eine Vielzahl von Zusatzstoffen bereichert den Geschmack und verleiht dem Getränk eine originelle Note. In den Regalen steht Tee mit Bergamotte, Jasmin, Minze, Obststücken und Beeren.

Die Basis des Getränks sind die Blätter des Teebusches, für höhere Grade werden junge Blätter von den Enden der Zweige genommen. Sie sind sehr zart, duftend, gut trocknbar und behalten ihre ursprünglichen Eigenschaften für lange Zeit. Die Lagerungsregeln bieten eine dichte Verpackung, die vor Feuchtigkeit, direkter Sonneneinstrahlung und Gerüchen schützt.

In China und Japan unterliegt das Brauen eines belebenden Getränks einer strengen Zeremonie und wird mit Kunst gleichgesetzt. Da eine gemächliche Teeparty beruhigt, kontemplativ stimmt und beruhigt, ist es üblich, sie in speziellen Teelauben an malerischen Orten mit Blick auf einen Teich oder einen gepflegten Park durchzuführen. Im Alltag wird das Verfahren bis an die Grenzen vereinfacht, die Grundregeln für die Vorbereitung sollten jedoch weiterhin eingehalten werden.

  1. Das beste Geschirr zum Kochen ist eine Teekanne aus Ton oder Keramik.
  2. Der Geschmack des Getränks wird reicher, wenn Sie frisch gekochtes weiches, nicht chloriertes Wasser verwenden.
  3. Die Teekanne muss vorgeheizt werden.
  4. Die Brührate hängt vom Geschmack ab, die durchschnittliche Menge beträgt 1 Teelöffel pro Glas.
  5. Um die ätherischen Öle und den Reichtum des Aromas zu erhalten, werden die Teeblätter schnell in einen beheizten Kessel gegossen, mit kochendem Wasser auf die Hälfte des Volumens gegossen und hineingegossen.
  6. Dann wird wieder kochendes Wasser hinzugefügt, das 1 cm nicht erreicht. Zum Deckel.
  7. Um den Geschmack zu offenbaren, wird ein Getränk in die Tasse gegossen und die Teekanne erneut gegossen.
  8. Danach ist der Tee trinkfertig.

Der Geschmack und die Vorteile von Tee mit natürlichen Zusatzstoffen

Wie man Tee mit Ingwer und Zitrone macht
Einige Produkte können bestimmte Eigenschaften von Tee verbessern. Während der Herbstkälte werden Erkältungen akuter. Um Infektionen zu vermeiden, sollten Sie sich den Naturgewalten zuwenden. Zitrone stärkt die Immunität, versorgt den Körper mit Vitamin C, belebt, verbessert die Durchblutung. Das Essen ist aufgrund des hohen Säuregehalts in den Früchten ziemlich schwierig. Aber als Zusatz zum Tee ist er großartig.

Ingwer wirkt sich positiv auf den Stoffwechsel aus, normalisiert den Fett- und Cholesterinstoffwechsel und erhöht die Widerstandskraft des Körpers gegen Erkältungen. In Kombination mit Zitrone bildet es eine starke Barriere gegen Viren, die von Tröpfchen in der Luft übertragen werden.

Frische Ingwerwurzel wird mit einem Messer geschält, gerieben oder abgekratzt, mit einer Zitronenscheibe eingerieben und vor dem Eingießen der Teeblätter in die Teekanne gegeben. Anschließend müssen Sie die klassische Methode zur Zubereitung des Getränks einhalten. Ungefähre Anteile:

  • 1 Teelöffel Teeblätter;
  • 1/4 der Zitrone;
  • 1 Stundeein Löffel ohne eine Folie Ingwer-Chips.

Es ergibt sich ein würziger, leicht brennender Geschmack mit einer leichten Säure. Dieser Tee wird mit Honig, Marmelade, getrockneten Früchten, Süßigkeiten oder einfachem getrunken und genießt das exquisite Aroma orientalischer Gewürze. Es ist zu jeder Jahreszeit angebracht, aber das Rezept ist besonders nützlich an feuchten Herbstabenden und Schneesturm-Wintertagen, um sich zu erwärmen, zu beruhigen, vor Viren zu schützen und zu erheben.

Video: Tee mit Ingwer und Zitrone

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