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Viele Menschen sind es gewohnt, mit Wasser zu essen. Und es ist üblich, das Essen mit Kompott, Tee oder einer Tasse belebenden Kaffees zu beenden. Aber Ärzte stehen dieser Gewohnheit negativ gegenüber. Sie sind kategorisch gegen die Verwendung von Getränken, einschließlich normalem Wasser, nach dem Essen. Diese negative Einstellung zu einer solchen Art des Essens wird aus vielen Gründen verursacht. Wir werden versuchen, mit jedem von ihnen in der richtigen Reihenfolge umzugehen.
Die Vorteile von Wasser
Wasser wird nicht umsonst als Lebensquelle angesehen. Immerhin besteht der menschliche Körper zu mehr als 70% aus Wasser. Aus diesem Grund müssen alle Organe und Systeme diese Komponente, die für das Leben wichtig ist, ständig nachfüllen. Menschen, die nicht genügend sauberes Wasser konsumieren, sind anfällig für verschiedene Krankheiten und klagen häufig über schlechte Gesundheit.
Wasser ist für den normalen Verlauf von Verdauungsprozessen unerlässlich: Es beschleunigt den Stoffwechsel, erhöht den Appetit und normalisiert den Säuregehalt. Wir dürfen nicht vergessen, dass die Flüssigkeit den Körper normal von Giftstoffen reinigt. Natürlich sprechen wir hier über die Menge an Flüssigkeit, die als Norm angesehen werden kann. Jeder Mensch hat seinen eigenen Indikator, weil er von seinem Gewicht, seiner körperlichen Aktivität, seinen individuellen Eigenschaften und einigen anderen Faktoren abhängt. Im Durchschnitt sollte ein Erwachsener bis zu 3 Liter sauberes Wasser pro Tag trinken. Das Flüssigkeitsvolumen, das eine bestimmte Person benötigt, lässt sich leicht anhand der Formel berechnen: Das Körpergewicht (in Kilogramm) muss mit 30 ml multipliziert werden.
Nachteile des Wasserverbrauchs nach dem Essen
Die negative Seite der Gewohnheit, unmittelbar nach dem Essen Wasser zu trinken, ist auf die Tatsache zurückzuführen, dass Speichel am Prozess des Kauens von Lebensmitteln beteiligt ist. Es enthält Enzyme, die Lebensmittel abbauen. Dank dieser Verarbeitung wird die Nahrung sicher vom Körper aufgenommen. Wenn Sie mit Wasser essen, wird dieser wichtige Prozess gestört, und im Magen befinden sich keine Enzyme im Speichel. Daher verletzt die Gewohnheit, Lebensmittel mit Wasser zu trinken, die Verdauung vollständig und der Körper verliert dadurch viele Nährstoffe.
Ein weiteres Minus ist, dass Wasser den Magensaft verdünnt, was die Qualität der Lebensmittelverarbeitung beeinträchtigt. Es gibt jedoch noch andere negative Faktoren, an die erinnert werden sollte:
- Kaltes Wasser verkürzt wie andere Getränke die Verarbeitungszeiten von Lebensmitteln. Dies führt dazu, dass eine Person aufgrund des ständigen Hungergefühls mehr Kalorien verbraucht.
- Kalte Flüssigkeit tritt sofort in den Pylorus des Zwölffingerdarms ein. Daher wird es überhaupt nicht absorbiert.
- Kalte Flüssigkeit verlangsamt den Verlauf von Stoffwechselprozessen erheblich, und dies wiederum ermöglicht es Ihnen nicht, Toxine und Toxine schnell zu entfernen, was zu Zerfallsprozessen in verschiedenen Teilen des Verdauungstrakts führt.
- Da Lebensmittel schlecht aufgenommen werden und eine Person während des Essens Wasser trinkt, führt dies zu einer Gewichtszunahme.
- Und ein weiteres negatives Merkmal - die Aufnahme von kalten Getränken im Lebensmittelprozess trägt zur Entwicklung von Gastritis und Dysbiose bei.
Angesichts all dieser Faktoren empfehlen Ernährungswissenschaftler, Flüssigkeit zu trinken, nachdem der Körper die Verdauung der Nahrung vollständig bewältigt hat. Dieser Vorgang dauert normalerweise 2 Stunden. Gleichzeitig werden alle kühlen Getränke, auch nach der angegebenen Zeit, vom Körper als nächste Mahlzeit wahrgenommen.
Was sollte die Temperatur von Getränken sein
Warme Getränke tragen zur normalen Verdauung bei. Daher können sie unmittelbar nach dem Essen ohne Angst getrunken werden.Ein ausreichendes Volumen an warmer Flüssigkeit stillt schnell den Hunger, und dies ist eine gute Qualität zur Bekämpfung von Übergewicht. Darüber hinaus tragen warme Getränke nur zur regelmäßigen Darmreinigung bei und beugen Verstopfung vor.
Eisiges Wasser, das bei heißem Wetter den Durst stillt, kann erhebliche Gesundheitsschäden verursachen. Daher sollten solche Erfrischungen überhaupt nicht mitgenommen werden. Ernährungswissenschaftler empfehlen, etwa eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten bei Raumtemperatur zu trinken. Und für Menschen, die ohne ein Glas Wasser nicht am Tisch sitzen können, empfehlen Experten, warme Flüssigkeit zu trinken.
Praktische Zeit zum Trinken von Flüssigkeit
Ohne Wasser kann der Mensch einfach nicht existieren. Damit diese Vitalitätsquelle jedoch wirklich von Nutzen ist, müssen Sie wissen, wann es am besten ist, sie zu trinken. Folgendes wird von Ernährungswissenschaftlern empfohlen:
- Am Morgen sollten Sie auf nüchternen Magen bis zu 0,4 Liter Flüssigkeit trinken. Dieses Volumen hilft dabei, den während der Nachtruhe angesammelten Flüssigkeitsmangel auszugleichen. Darüber hinaus hilft die Gewohnheit, morgens ein Glas Wasser zu trinken, den Magen „aufzuwecken“.
- Vor dem Schlafengehen ist es besser, überhaupt keine Getränke zu trinken, da dies zu Schwellungen führen kann. Nur bei starkem Durst kann eine kleine Menge warmes Wasser getrunken werden.
- Für die Fähigkeit, während einer Mahlzeit zu trinken, ist es besser, diese beiden Maßnahmen nicht zu kombinieren. Um den Verdauungstrakt auf die bevorstehende Arbeit vorzubereiten, reicht es aus, eine halbe Stunde vor dem Essen ein volles Glas Wasser zu trinken.
- Nach dem Essen können Sie erst nach zwei Stunden Getränke trinken.
- Wenn Sie durstig sind, können Sie unabhängig von der Essenszeit Getränke trinken, die dieses unangenehme Gefühl befriedigen.
Wasser ist sehr wichtig für unseren Körper. Ohne sie kann kein einziges System und Organ vollständig funktionieren. Es ist kein Zufall, dass alte Legenden über die Heilkraft von lebendigem Wasser erzählen, das Energie geben kann, und buchstäblich einen hoffnungslos kranken Menschen auf die Füße stellen. In den Traditionen der Ahnen wird aber auch das tote Wasser erwähnt. Diese Analogien werden so gut wie möglich durch die Forschungsergebnisse moderner Wissenschaftler bestätigt. Welches Getränk er trinkt, hängt in vielerlei Hinsicht von der Person selbst ab. Damit Wasser nur Vorteile bringt, reicht es aus, den einfachen Empfehlungen der hier aufgeführten Spezialisten zu folgen.
Video: Ist es möglich, unmittelbar nach dem Essen Wasser, Tee und Kaffee zu trinken?
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