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Gurken - dies ist eine der häufigsten und beliebtesten Kulturen des Landes. Es ist besonders angenehm, wenn sie Ertrag, Geschmack, Qualität der Früchte und Beständigkeit gegen verschiedene nachteilige Faktoren kombinieren. Und nicht unbedingt sollten es moderne Sorten oder neugeborene Hybriden sein. Der Beweis für diese Aussage ist die Sorte „Vyaznikovsky 37“, die von mehr als einer Generation von Gärtnern verifiziert wurde.
Eigenschaften und Merkmale der Sorte
Diese alte, man könnte sogar sagen "alte" Sorte wurde seit Beginn des 20. Jahrhunderts angebaut. Gurke benannt nach der Stadt Vyazniki, Region Wladimir.
Dies ist eine bienenbestäubte Gurkenart, die früh reift. Von den Sämlingen bis zum Beginn der Frucht vergehen 40-55 Tage. Mit kompetenter Agrartechnologie und Anbau auf geschlossenem Boden ist es jedoch möglich, in 35 Tagen zu ernten. Gurken sind zylindrisch, eiförmig länglich und haben eine hellgrüne Haut. Auf der gesamten Länge der Gurke können hellere, gelbliche Streifen auftreten. Zelentsy sind mit kleinen Tuberkeln und kleinen schwarzen Stacheln bedeckt.
Gurken dieser Sorte sind hauptsächlich 10-12 cm lang und wiegen 100-120 gr. Der Durchmesser der Früchte beträgt 4-5 cm. Sie sind dicht, kräftig, haben eine elastische Haut und sind rissbeständig. Die Sorte zeichnet sich durch hohe Geschmackseigenschaften aus. Gurken sind wirklich leckeres, knuspriges, saftiges Fruchtfleisch mit einem dicken Gurkenaroma.
Die Vielseitigkeit der Verwendung von Früchten ist unterschiedlich. Gut für den Frischverzehr und die Zubereitung verschiedener Salate. Und auch für die mittlerweile beliebte Schnitzschalendekoration. Und für sich genommen sind diese Gurken einfach zum Beizen, Beizen und Salzen von ganzen Früchten gedacht. Darüber hinaus behalten die Früchte während der Konservierung ihre hohen Qualitäten. Empfohlen für den Anbau in vielen Regionen des Landes.
Gradstärken
- Die Sorte hat eine fast hundertjährige Geschichte des Anbaus, ist aber immer noch beliebt.
- Geeignet für den Anbau auf offenem und geschütztem Boden (Folien-, Glas-, Polycarbonat-Gewächshäuser sowie Tunnel).
- Möglichkeit des Anbaus von Gurken sowohl durch Sämlinge als auch durch direkte Aussaat von Samen in den Boden.
- Es behält eine gute Produktivität bei widrigen Wetterbedingungen bei und weist eine hohe Gesamtstabilität auf.
- Vyaznikovsky 37 enthält eine große Menge an Vitaminen und Substanzen, die für den menschlichen Körper nützlich sind, und hilft, schädliche Verbindungen aus dem Körper zu entfernen.
- Gemüse zeichnet sich durch gute Indikatoren für Portabilität und Haltbarkeit aus. Sie behalten lange Zeit ihre kommerziellen Eigenschaften, verrotten nicht und verlieren während der Lagerung nicht wesentlich an Größe.
- Gurken sind für den universellen Gebrauch geeignet und werden auf den Märkten für frisches Gemüse verkauft.
- Es hat eine hohe Schmackhaftigkeit und eine hohe Produktivität.
- Beständig gegen bestimmte Krankheiten und Schädlinge von Gurken.
- Die Möglichkeit, beide mit Platzierung auf einem Gitter zu wachsen oder einfach auf dem Boden zu kriechen.
Geheimnisse für erfolgreich wachsende Sorten
- Pflanzen von Gurken nach dem Schema 70x30 cm oder nicht mehr als 3-4 Pflanzen pro 1 Quadratmeter.
- Sämlinge oder Samen werden nach dem Erhitzen des Bodens auf + 13 ° C + 15 ° C auf offenem Boden gepflanzt. Dies geschieht normalerweise Mitte Mai.
- Regelmäßige Fruchtprobenahme.
- Vorbereitung der Beete vor dem Pflanzen von Sämlingen oder der Aussaat von Samen. Darüber hinaus muss die Vorbereitung der Beete spätestens 3-4 Wochen vor dem Pflanzen abgeschlossen sein.
- Einhaltung der Fruchtfolge während des Anbaus, Pflügen von Sideraten im Boden, Heilen und Anreichern des Bodens. Geeigneter weißer und gelber Senf, Roggen. Erstellen Sie keine gemeinsamen Pflanzungen mit Tomaten.
- Periodische Bodenlockerung und Unkrautbekämpfung. Sowie allgemeine sanitäre Reinigung von Pflanzungen mit Entfernung von Obstresten und getrockneten oder kranken Blättern.
- Mulchreihen mit Gurken mit Agrofaser, Agrargewebe oder Bio (Stroh, abgeschrägte Siderate). Sie helfen bei der Vorbeugung von Pilzkrankheiten, halten Feuchtigkeit und schützen den Boden vor Überhitzung.
- Gewährleistung einer regelmäßigen Bewässerung der Pflanzen und Aufrechterhaltung einer hohen Luftfeuchtigkeit im Gewächshaus. Plus regelmäßige Ausstrahlung von Landungen.
- Die Aussaat von Sämlingen sollte Ende Februar und in der ersten Märzhälfte beginnen.
- Pflanzen Sie Gurkensämlinge in den Boden, wenn sie 25 Tage alt sind und 4 echte Blätter haben. Es ist ratsam, das Überwachsen von Sämlingen zu vermeiden und gegebenenfalls mit einem Wachstumsregulator zu verarbeiten. „Athlet“ ist perfekt, stoppt das Wachstum und macht die Sämlinge stärker und stämmiger.
- Regelmäßige vorbeugende Behandlungen gegen Krankheiten und Schädlinge, mindestens mehrmals pro Saison.
- Regelmäßiges Top-Dressing von Gurken, beginnend in der Phase des Auftretens von zwei echten Blättern. Darüber hinaus ist es notwendig, die Verarbeitung auf dem Blatt mit der Düngung an der Wurzel zu kombinieren.
- Um ein vermehrtes Wachstum von Seitentrieben mit überwiegend weiblichen Blüten zu stimulieren, muss gekniffen werden. Das Einklemmen des Mittelstiels erfolgt über das 5. Blatt.
Bewertungen von Gärtnern über die Vielfalt
- Lyudmila Perepelitsina, 39 Jahre alt: Kein Wunder, dass die Leute sagen, dass alles neu ist, es ist ein gut vergessenes altes. Nach diesem Prinzip habe ich mich in der letzten Saison entschlossen, die alte Sorte Vyaznikovsky 37 zu probieren. Im Mai wurden Setzlinge gepflanzt, die Ende März ausgesät wurden. Die Beete vorbereitet, gepflanzt. Gurken begannen gut zu wachsen und knabberten in einer Höhe von einem halben Meter. Er begann sich stark zu verzweigen, also brauchst du Stützen oder Gitter. Ich zog ein spezielles Gurkennetz an. Gurken mochten sie wirklich. Und ich mochte die Vielfalt. Zelentsov gibt es viele, sie sind ständig gefesselt, lecker, nur wenige Stücke sind etwas bitter. Sie sind sowohl in Brötchen als auch in Salaten gut. Ja und einfach essen.
- Sveta, 43 Jahre alt: Ich habe dieses Jahr beschlossen, nicht mit Gurken zu baden. Eine Nachbarin gab Samen, Vyaznikovsky stellte sich als 37 heraus. Anfang Mai machte sie Löcher und pflanzte einfach in den Boden. 80% keimten. Ich habe die Stützen nicht gemacht und mich über das Bett kriechen lassen. Ich habe es nur gegossen und einmal gefüttert. Aber das Ergebnis war ganz normal. Die Hauptsache ist, Gurken pünktlich zu sammeln. Und wenn sie dann lange auf dem Boden liegen, wird die Seite gelb. Und der Geschmack ist gut. Im Allgemeinen eine Art harter Arbeiter!
Video: Vyaznikovsky 37 Gurken
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