Paprika ist eine Gemüsepflanze, die thermophil und pflegeleicht ist. Und wenn es immer noch möglich ist, eine optimale Pflege dafür zu schaffen, ist es fast unmöglich, die Temperatur beim Anbau von Paprika zu beeinflussen. Aus diesem Grund ist es für russische Breiten vorzuziehen, ein inländisches Auswahlprodukt zu verwenden. Solche Sorten sind weniger skurril zu pflegen und können auch unter widrigen Wetterbedingungen eine große Menge an Ertrag erzielen. Viking, eine Sorte mit früher Reife und hohem Ertrag, ist eine ähnliche Pfeffersorte.
Sortenmerkmale
Jedes Jahr wählt die Wikingersorte viele Gemüseanbauer aus, die an ihren Standorten gepflanzt werden sollen. Er wird für die große Menge an Ernte geschätzt, die er gibt, auch wenn der Sommer kühl war. Und wenn ich mir die Fotos von reifen Früchten ansehe, möchte ich wissen, wie diese attraktiven leuchtend roten Paprikaschoten schmecken.
Unter anderen Paprikasorten - einer thermophilen und skurrilen Pflanzenpflegepflanze - zeichnet sich die Sorte Viking durch ihre Fähigkeit aus, in kurzer Zeit Früchte zu tragen, auch wenn dafür keine günstigen Bedingungen vorliegen. Es wird erfolgreich in allen Regionen Russlands angebaut, mit Ausnahme der Regionen des hohen Nordens.
Trotz der Tatsache, dass die Paprikasorte Paprika eine relativ junge Zuchtentwicklung ist (sie erschien 1996), ist sie in kurzer Zeit sehr beliebt geworden. Immer mehr Erzeuger, die Gemüse für das Pflanzen in ihren Gärten auswählen, hören damit auf. In den südlichen Regionen und in der zentralen Zone Russlands kann eine große Anzahl von Pflanzen aus einer Pflanze geerntet werden, die auf offenen Beeten gepflanzt ist. In Regionen mit kühlerem Klima wird diese Sorte für den Anbau unter Gewächshausbedingungen verwendet.
Achtung! Es gibt absolut keine Bitterkeit in Wikingerpaprika, aus diesem Grund können Sie sie auch während der Zeit der technischen Reife verwenden, ohne auf die endgültige Reifung der Früchte zu warten.
Paprika dieser Sorte hat viele Vorteile gegenüber anderen Arten dieser Gemüsepflanze. Dazu gehören die folgenden:
- Die Sorte ist früh reif. Die Reifezeit beträgt 110 Tage. Während dieser Zeit erreichen die Früchte das Stadium der technischen Reife.
- Die Pflanze ist niedrig und eignet sich daher für den Anbau unter Filmschutzräumen und in niedrigen Gewächshäusern.
- Gleichzeitig bilden sich an den Büschen zwei bis vier Früchte.
- Die Sorte hat eine gute Resistenz gegen viele Krankheiten, insbesondere gegen die schädlichen Wirkungen von Tabakmosaik.
- Die Anlage kann sich jedem Wetter anpassen.
- Die Vielfalt ist unprätentiös und vielseitig.
- Die Reifung der Früchte erfolgt im Einklang.
Reife Paprikaschoten haben eine große Größe und Form, die einem Prisma ähnelt. Die Haut ist glatt mit einem glänzenden Glanz. Das Gewicht einer reifen Frucht beträgt im Durchschnitt etwa 200 Gramm, obwohl Sie auch Früchte mit einem Gewicht von 250-300 Gramm finden können.
Die Wandstärke beträgt 4-5 Millimeter. Unreife Früchte sind grün gefärbt, reifen schließlich und bekommen eine leuchtend rote Farbe.
Viele Erzeuger bemerken die hervorragenden Geschmackseigenschaften von Paprika dieser Sorte. Das Fruchtfleisch ist saftig und dicht, hat ein angenehmes Aroma. Sie können die Früchte in allen Bereichen des Kochens verwenden - essen Sie sie frisch, als Teil von Gemüsesalaten, Konservierung und Beizen.
Wachsende Empfehlungen
Um diese Gemüsepflanze anzupflanzen, wird empfohlen, einen leichten und fruchtbaren Boden zu wählen. Die besten Vorgänger für den Anbau von Paprika sind Gurken, Zwiebeln, Kohl, Kürbis.
Achtung! Es wird nicht empfohlen, Pfeffer dieser Sorte in Gebieten anzupflanzen, in denen Kartoffeln, Tomaten oder andere Pfeffersorten angebaut wurden. Wenn es unmöglich ist, eine Pflanze an einem anderen Ort zu pflanzen, sollten Sie die Erde mit einer großen Menge organischer Substanz düngen.
Samen für Setzlinge werden Ende Februar oder Anfang März ausgesät. Um die Samen zu desinfizieren, müssen sie zuerst mit einer Manganlösung behandelt werden. Danach ist es notwendig, die behandelten Samen in mit Wasser angefeuchtete Gaze zu wickeln und an einen warmen Ort zu legen, damit sie schneller schlüpfen.
Sämlingstanks oder Torftöpfe sollten im Voraus vorbereitet werden, indem sie mit Bodenmischung gefüllt werden. Für diese Zwecke können Sie vorgefertigtes Land verwenden, das zum Anpflanzen von Paprika geeignet ist. Vor dem Pflanzen der Samen wird der Boden im Ofen erhitzt.
Achtung! Sämlinge von Paprika passen sich nach einem Tauchgang nicht gut an, daher ist es besser, die Samen sofort in separate Behälter zu pflanzen.
Danach sollten Sie den Boden gut wässern, die Behälter mit Glas- oder Filmmaterial abdecken und an einen warmen, gut beleuchteten Ort mit einer Temperatur von + 23- + 25 Grad stellen. Nachdem die ersten Sprossen erscheinen, muss der Schutz entfernt werden.
Die Pflanze wird in vorbereiteten Vertiefungen nach einem 60x40-Muster gepflanzt. Aufgrund dessen gelangt die notwendige Menge an Nährstoffen in die Büsche. Vor dem Pflanzen müssen die Löcher mit einer Mischung aus Erde und organischem Dünger gefüllt werden. Dann wird die Pflanze gut bewässert und an eine vertikale Stütze gebunden.
Da die Sorte in der Pflege unprätentiös ist, sind die einzigen empfohlenen agrotechnischen Maßnahmen das regelmäßige Gießen und Düngen (ein- oder zweimal während der Vegetationsperiode). Es ist auch ratsam, den Boden zu lockern und zu jäten.
Die erste Ernte kann im Juli geerntet werden. Und die Pflanze wird bis September Früchte tragen.
Video: wie oft und wie viel Pfeffer gießen
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