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Wenn eine Person beginnt, sich gesund zu ernähren, stellt sich oft die Frage, wie viel das eine oder andere Produkt konsumiert werden kann. Tatsache ist, dass der menschliche Körper so gestaltet ist, dass die Menge einiger Produkte unbegrenzt sein kann und die Verwendung bestimmter Produkte überwacht werden muss. In diesem Artikel werden wir die Verwendung von Wachteleiern genauer betrachten und die Frage beantworten, wie viel sie pro Tag gegessen werden können.
Gutes und schlechtes Cholesterin
Vor einigen Jahren wurden Eier als Belohnung auf dem Tisch serviert, aber keine Lebensmittel, die täglich verzehrt werden können. Nach dem Zweiten Weltkrieg kam es jedoch zu bedeutenden Veränderungen in der Lebensmittelindustrie, und die Tische der einfachen Leute trennten sich bereits nicht mehr wie zuvor von Fleisch, sondern von Eiern. Aber nicht viele wussten damals, dass übermäßiger Verzehr von Eiern weniger nützlich als schädlich und gefährlich für den Körper sein kann.
Nach einiger Zeit begannen Ernährungswissenschaftler mit diesem Produkt zu kämpfen und verboten die häufige Einnahme von Eiern. Sie erklärten dies durch die Tatsache, dass Wachteleier eine große Menge Cholesterin enthalten und sein Überschuss im Körper zu traurigen Folgen führen kann. So können sich beispielsweise Herz-Kreislauf-Erkrankungen entwickeln. Einige Jahre später stellten die Ärzte jedoch fest, dass es zwei Arten von Cholesterin geben kann - gut und schlecht. Später stellte sich heraus, dass Wachteleier hauptsächlich das sogenannte gute Cholesterin enthalten. Danach endete der Kampf mit dem Produkt und er durfte essen.
Was enthält ein Ei?
Überraschende Tatsache, aber Wachteleier sind nützlicher als Hühnchen. Laut Ernährungswissenschaftlern sind die Unterschiede zwischen den in jedem dieser Eier enthaltenen nützlichen Substanzen im Allgemeinen unbedeutend. Und der Geschmack eines Wachteleis von einem Huhn kann nur von einem echten Gourmet unterschieden werden. Diejenigen, die es noch geschafft haben, ein Wachtelei zu probieren, bemerken, dass er einen zarteren und gleichzeitig hellen Geschmack hat.
Wenn Sie das Thema Nutzen ansprechen, können Sie ein ganzes Buch schreiben. So enthält beispielsweise ein Wachtelei:
- größere Menge an leicht verdaulichem Protein;
- Zink;
- Eisen
- Vitamin D.
- Lutein;
- natürliches Cholin.
- hilft das Nervensystem zu stärken;
- schützt endokrine Drüsen;
- unterstützt Leberzellen;
- normalisiert Stoffwechselprozesse.
Wenn der Körper einen Mangel an Cholin verspürt, verschlechtert sich der Zustand einer Person merklich, die Leistung von Leber und Nieren leidet, Gelenke werden zerstört und das Gedächtnis verschlechtert sich.
Was tun mit Cholesterin?
Vor dem Verzehr von Wachteleiern stellt sich immer noch die Frage, was mit Cholesterin zu tun ist. Viele sind sich der schädlichen Auswirkungen dieses polyzyklischen Alkohols auf den Körper bewusst und möchten nicht wirklich riskieren, ihn erneut zu kontaktieren.
Vor langer Zeit wurde von Ernährungswissenschaftlern eine bestimmte Norm für den Cholesterinverbrauch pro Tag vorgeschrieben:
- 300 mg - für gesunde Menschen;
- 200 mg - für Menschen mit Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems.
Aber in der modernen Gesellschaft hat sich der Anwendungsbereich erweitert, und jetzt kann die tägliche Portion Cholesterin leicht erhöht werden. Und das hat zwei Hauptgründe:
- Es macht keinen Sinn, Menschen so stark einzuschränken, insbesondere wenn sie nicht in der Lage sind, fortgeschrittene Bedingungen einzuhalten.
- Die Wirkung von Cholesterin auf den Körper ist individuell und kann sich für jeden auf unterschiedliche Weise manifestieren oder überhaupt nicht auftreten.
Zum Beispiel kann eine Person sicher eine große Portion Cholesterin pro Tag einnehmen, und sie wird nichts davon bekommen, während eine andere Person ihren Körper schädigen kann, selbst wenn sie 200-300 mg einhält.
Wie viele Eier kann ich täglich essen?
Tatsächlich gibt es keine genaue Antwort auf diese Frage. Wir können jedoch auf eine bestimmte Menge schließen, basierend darauf, was eine Person während des Tages konsumiert. Wenn tagsüber kein Fleisch in seiner Ernährung enthalten war, kann der Eiweißmangel mit nur wenigen Eiern ausgeglichen werden. Wenn Sie vorhaben, mit dem Grillen ins Freie zu gehen, ist die Verwendung von Eiern an diesem Tag am besten zu minimieren.
Durch kleine Studien wurden dennoch bestimmte Normen abgeleitet, bei denen die Anzahl der direkt verzehrten Wachteleier davon abhängt, zu welcher Alterskategorie die Person gehört:
- Babys im Alter von 1 bis 3 Jahren wird empfohlen, maximal 2 Eier pro Tag zu essen.
- Kinder von 3 bis 10 Jahren legen drei Eier;
- Jugendliche im Alter von 10 bis 18 Jahren pro Tag können 4 Eier essen;
- Erwachsene zwischen 18 und 50 Jahren dürfen täglich 5 bis 6 Eier essen.
- Menschen ab 50 Jahren dürfen maximal 5 Eier pro Tag verzehren.
Es lohnt sich zu wissen!
Nicht viele Menschen wissen es, aber nicht nur die Eier selbst sind nützlich, sondern auch ihre Schale. So enthält beispielsweise in der Schale eines Wachteleies eine große Menge an Nährstoffen, die den Körper beeinflussen.
- Es wird empfohlen, die Schale in Form eines Pulvers zu verwenden. Um es herzustellen, müssen Sie einen Behälter nehmen, einen vorgewaschenen, getrockneten und befreiten Schalenfilm hineinlegen und den Mörtel vorsichtig mahlen. Sie können auch eine Kaffeemühle verwenden - diese wird noch schneller.
- Pulver aus der Schale gelangt in den Körper, erhöht die Immunität und beugt vielen Krankheiten vor. Und das ist viel besser als die Verwendung aller Arten von Chemikalien.
Jedes Produkt kann als nützlich angesehen werden, wenn Sie sich rechtzeitig um seine rationelle Verwendung kümmern und Wachteleier keine Ausnahme bilden. Wenn Sie die Tipps vorab verwenden, um die Menge dieses Produkts pro Tag zu begrenzen, können Sie nicht nur das Immunsystem stärken, sondern auch allgemein die allgemeine körperliche Verfassung des Körpers verbessern.
Video: Was passiert, wenn Sie 2 Wachteleier pro Tag essen?
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