Tomatenfett Mönch - Beschreibung und Eigenschaften der Sorte

Bei den Sommerbewohnern wird der Anbau von Tomaten immer beliebter, die sich nicht nur zum Rollen und Frischessen eignen. Ein so modischer und schmackhafter Trend wie die Tomatenfüllung blieb nicht unbemerkt. Aber nicht alle Sorten sind für solche Zwecke geeignet. Sie sollten eine Reihe notwendiger Eigenschaften aufweisen. Diese Eigenschaften besitzt eine Tomatensorte namens „Fat Monk“.

Eigenschaften und Merkmale der Sorte

Große (unbestimmte) Sorte von mittelreifen Tomaten und Dessertfrüchten. Vom Beginn der Sämlinge bis zum Beginn der Fruchtbildung vergehen 110 bis 115 Tage. Die Stängel wachsen hauptsächlich von 1,5 bis 2 m. Die Tomaten sind wunderschön, in voller Reife von leuchtend roter Farbe mit einem leichten Glanz. Die Haut ist dicht und elastisch, beständig gegen Risse und Sonnenbrand.

Die Früchte sind schön, fleischig, quadratisch abgeschnitten, mit ausgeprägten leichten Rippen und einem Gewicht von 200-220 g. Das Fleisch ist knusprig, zuckerhaltig, von ausgezeichnetem Geschmack, ohne einen Hauch von Säure. Ein interessantes Merkmal - das Fruchtfleisch enthält praktisch keinen Saft. Im Inneren bestehen Tomaten aus einer kleinen Anzahl von Kammern mit einer kleinen Menge Samen.

Die Sorte hat hohe und stabile Ertragsindikatoren - bis zu 10 kg pro 1 m². Ideal für frischen Verzehr, Kochen von Salaten und Füllen. Sowie Saucen, Pasta und Ketchups machen. Für Liebhaber von auf Holzkohle gekochtem Gemüse mit Rauch ist diese Sorte ein echter Fund! Tomaten sind nicht zur Verarbeitung zu Saft geeignet. Und aufgrund der Größe eignen sie sich nicht für die Konservierung von ganzen Früchten.

Gradstärken

1. Klassischer Tomatengeschmack und reiches, dickes Fruchtfleischaroma. Ein gutes Gleichgewicht zwischen Säure und Zucker in den Früchten.
2. Die Geschmacksqualitäten bleiben unabhängig von den Wachstumsbedingungen am besten.
3. Die quaderförmige Form und die dichten, dicken Wände machen es ideal zum Füllen.
4. Einfache Sammlung, die Früchte reifen in 4-5 Bürsten von 5-6 Stück.
5. Es zeigt eine hohe Resistenz gegen Hauptkrankheiten von Solanaceen.
6. Geeignet für den offenen und geschützten Bodenanbau. In Gewächshäusern und Tunneln aus Film, Glas, Polycarbonat.
7. Hervorragende Leistung und Portabilität. Unter den richtigen Bedingungen können die Früchte 2 bis 4 Wochen gelagert werden.

Geheimnisse für erfolgreiches Wachsen

1. Diese Tomatensorte wird vorzugsweise durch Sämling angebaut, anstatt Samen einfach in den Boden zu säen. Die Aussaat der Sämlinge sollte Anfang März erfolgen.
2. Das optimale Pflanzschema beträgt 4 Pflanzen pro 1 km². m. Es lohnt sich, eine Verdickung und schlechte Belüftung der Landungen zu vermeiden. Sie führen zu einer Verringerung der Fruchtgröße und einer Verschlechterung des pflanzengesundheitlichen Zustands der Pflanzungen.
3. Sämlinge an einem festen Ort pflanzen - ab dem Alter von 55 Tagen.
4. Die Sämlinge nur mit warmem Wasser gießen.
5. Regelmäßige Bewässerung in der richtigen Menge, insbesondere zum Zeitpunkt der Fruchtbeladung.
6. Regelmäßiges Jäten von Pflanzungen und flache Lockerung der Wurzelzone und des Bodens zwischen den Reihen.
7. Bereitstellung einer komplexen Düngung für Tomaten mit Düngemitteln, einschließlich des gesamten erforderlichen Spektrums an Makro- und Mikroelementen.
8. Durchführung mehrerer vorbeugender Behandlungen gegen Krankheiten und Schädlinge. Die Verarbeitung mit Chemikalien muss jedoch vor Beginn der Blüte erfolgen. Nach dem Eierstock ist es ratsam, nur biologische Produkte zu verwenden.
9. Sie müssen ein normales Strumpfband tragen, wenn Sie zu einem Gitter oder einer Stütze heranwachsen. Wenn Sie keine Strumpfbänder ausführen, können der Stiel und die Fruchtzweige unter dem Gewicht schwerer Früchte brechen. Und der Busch selbst wird einfach zu Boden fallen.
10. Die Bildung des Busches in 2-3 Stielen.

Da es sich bei Fat Monk um eine Sorte handelt, können die Samen für die nächste Saison selbst zubereitet werden. Hierfür eignen sich die besten Früchte in der Phase der biologischen Reife.

Bewertungen

1. Pater Cyril, 44 Jahre alt: In der Kirche haben wir einen kleinen Garten. Wir pflanzen ein bisschen von allem für uns selbst und kochen Abendessen für Gemeindemitglieder. Und natürlich konnte ich nicht anders, als Tomaten mit einem so guten und appetitlichen Namen zu kaufen. Durch den Willen Gottes und unsere Bemühungen wurden die Büsche groß und stark. Sie banden alles sorgfältig an lange Stangen und begannen, auf die Ernte zu warten. Sie haben nichts verarbeitet. Einige Monate nach dem Pflanzen begannen die Sämlinge, reife, schmackhafte und süße Tomaten zu sammeln. Dicht, gewichtig, sie haben alle unsere Erwartungen erfüllt. Jetzt ist der fette Mönch immer ein willkommener Gast!
2. Sveta P., 30 Jahre alt: Wir lieben Kebabs. Ja, wir lieben alles, was gegrillt wird. Deshalb kochen wir neben Fleisch auch oft eine Beilage - eine Vielzahl von Gemüsen. Aber nicht alle von ihnen werden gut auf dem Grill sein, müssen Sie wählen. Und nachdem wir den fetten Mönch gepflanzt hatten, bekamen wir schöne, schwere und vor allem dichte Tomaten mit dicken Wänden. Super gegrillt! Ja, und nur in einem Salat oder frisch mit Salz essen. Außerdem gab es keine besonderen Probleme bei der Kultivierung. Ich empfehle allen Liebhabern.

Video: Tomatenpflege - Die ersten wichtigen Schritte