Περιεχόμενο άρθρου
Το περγαμόντο είναι ένα δέντρο εσπεριδοειδών που λαμβάνεται με επιλογή λεμονιού και πικρού πορτοκαλιού (πορτοκαλί). Έχοντας ασιατικές ρίζες, προκάλεσε ενδιαφέρον, αναγνώριση και αξία στην ευρωπαϊκή πόλη του Μπέργκαμο. Σήμερα, η Ιταλία φημίζεται για τις μεγαλύτερες φυτεμένες περιοχές αυτού του φυτού.
Παρά το γεγονός ότι στους περισσότερους ανθρώπους αυτό το εξωτικό όνομα σχετίζεται με αρωματικό τσάι με ελαφρύ άρωμα εσπεριδοειδών, το φάσμα εφαρμογής του εξωτικού φυτού είναι πολύ ευρύτερο. Και η υψηλή ζήτηση και η μαζική χρήση προϊόντων με περγαμόντο στη σύνθεση μας επέτρεψε να αναλύσουμε την αποτελεσματικότητα και να εντοπίσουμε τα οφέλη και τις βλάβες αυτού του συστατικού.
Πού χρησιμοποιείται το περγαμόντο;
- Αρωματοποιία. Τα αιθέρια έλαια που προέρχονται από φρούτα και φύλλα δίνουν στα αρώματα μια λεπτή, διαρκή πινελιά τροπικών φρούτων. Αυτό τράβηξε την προσοχή διάσημων εμπορικών σημάτων: Carolina Herrera, Calvin Klein, Lacoste ...
- Στο μαγείρεμα. Χρησιμοποιείται για την παρασκευή επιδορπίων, κύριων πιάτων και αλκοόλ. Αυτό είναι ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό της ευρωπαϊκής κουζίνας. Τις περισσότερες φορές, το αρωματικό λάδι χρησιμοποιείται ως πρόσθετο. Από τη φλούδα του περγαμόντου και τα ίδια τα φρούτα, παρασκευάζονται μαρμελάδα και ζαχαρωμένα φρούτα, μαγειρεύεται μαρμελάδα.
- Αρωματοθεραπεία Το άρωμα Bergamot έχει ένα καλό χαλαρωτικό αποτέλεσμα. Βελτιώνει τη διάθεση. Βοηθά στην αντιμετώπιση της κατάθλιψης. Η μυρωδιά των φυτών μπορεί να ενεργοποιήσει τη δραστηριότητα του εγκεφάλου.
Μπορεί σωστά να θεωρηθεί αφροδισιακό. Αυτό είναι ένα υπέροχο καρύκευμα για ένα ρομαντικό δείπνο. Χρήσιμο για άνδρες και γυναίκες. Το Bergamot χρησιμοποιείται επίσης στην ιατρική.
Για να κατανοήσουμε την αξία ενός φυτού, είναι απαραίτητο να γνωρίζουμε τα σημαντικά συστατικά του, τη συγκέντρωσή τους και τις χρήσιμες ιδιότητές τους. Από τα περισσότερα από 300 συστατικά, τα πιο πολύτιμα είναι:
- L-Linalyl acetate (50%) - ξίδι-linalool αιθέρας, ένα άρωμα για ένα ευρύ φάσμα σκοπών.
- Linal acetate (από 35 έως 50%) - συμμετέχει ενεργά στη δημιουργία αρωματικών συνδυασμών οσμών.
- D-Limonene - σε μικρές δόσεις που χρησιμοποιούνται στη βιομηχανία αρωμάτων, στη βιομηχανία καλλυντικών. Καθιστά δυνατή την παραγωγή ασφαλών, μη αλκοολούχων καλλυντικών. Διαλύει τέλεια τα λίπη.
- Camphene - χρησιμοποιείται ως εντομοαπωθητικό. Το καμφορά λαμβάνεται από αυτό.
- Μπεργκάπτολ.
- α-πινένιο - η καμφορά συντίθεται από αυτό και μπορούν να κατασκευαστούν διαλύτες.
- Το β-καρυοφυλλένιο είναι ένα άρωμα που χρησιμοποιείται στην κατασκευή σαπουνιών, καλλυντικών και αρωμάτων.
- Το Bergapten χρησιμοποιείται ευρέως στην ιατρική. Φάρμακο ευαισθητοποίησης. Αντιμετωπίζει ασθένειες του δέρματος, συμπεριλαμβανομένης της λεύκης και της ψωρίασης.
- n-cymol, μέρος των ουσιών τροφίμων. Χρησιμοποιείται ως άρωμα, υπόκειται σε περιορισμούς.
- Λιμονένιο.
- D-α-τερπινεόλη. Χρησιμοποιείται ως βακτηριοκτόνος ουσία, στην αρωματοποιία, για την παραγωγή διαλυτών. Επιτρέπει τη σύνθεση αρωμάτων.
- Σεσκιτερπενικές αλκοόλες - απολυμαντικά, αποσμητικά, χρώματα, απορρυπαντικά και βιοδραστικά φάρμακα.
- Δεσμευμένη και ελεύθερη γερανιόλη.
- Το μεθυλανθρανιλικό άλας είναι το αρχικό υλικό για την παραγωγή αρωματικών ουσιών.
- Βιταμίνες D, C, A, E, B βιταμίνες - φυσικοί ανοσορυθμιστές.
Οφέλη από Περγαμόντο
- Αγοράζοντας τσάι από καλόπιστους παραγωγούς, στους οποίους υπάρχουν πραγματικά φρούτα περγαμόντου, μπορείτε να προστατευτείτε από τα κρυολογήματα και να επιταχύνετε τη διαδικασία επούλωσης σε περίπτωση υπάρχοντος προβλήματος. Εκτός από μια ευχάριστη γεύση και μυρωδιά, αυτό το ποτό καταπολεμά τα μικρόβια και τα βακτήρια (στοματίτιδα, λοιμώξεις της στοματικής κοιλότητας).
- Είναι σε θέση να μειώσει την υψηλή θερμοκρασία (μια συμπίεση εφαρμόζεται στο μυ του μόσχου). Αυτή είναι πολύτιμη ποιότητα σε περιπτώσεις που δεν μπορείτε να πάρετε χημικά, φάρμακα.
- Το περγαμόντο μπορεί να μειώσει τον πόνο με κυστίτιδα, ουρηθρίτιδα.
- Οι επιστήμονες έχουν αποδείξει τη θετική επίδραση αυτού του καρπού στις ασθένειες της χρόνιας φύσης του πεπτικού σωλήνα. Αυτό οφείλεται σε ένα ισχυρό στυπτικό αποτέλεσμα.
- Ένα αποτελεσματικό διαιτητικό προϊόν, 100 g εκ των οποίων περιέχει 36 kcal. Βελτιώνει τις μεταβολικές διεργασίες στο σώμα. Καθιστά δυνατή την ομαλή αδυναμία, χωρίς άγχος για το σώμα. Το συγκρότημα χρησιμοποιεί λάδι για μασάζ κατά της κυτταρίτιδας και λουτρά καύσης λίπους, το οποίο προσθέτει ελαστικότητα και σφριγηλότητα στο δέρμα.
- Ομαλοποιεί την ισορροπία οξέος-βάσης του γαστρικού χυμού, βοηθά στην αντιμετώπιση της χολοκυστίτιδας και της γαστρίτιδας.
- Πίνοντας ένα φλιτζάνι τσάι με περγαμόντο το πρωί, μπορείτε να αισθανθείτε μια έντονη δύναμη. Τονώνει και μειώνει την κόπωση. Ενθαρρύνει.
- Με τη συμπερίληψη αυτού του ποτού στη διατροφή, μπορείτε φυσικά να ηρεμήσετε το νευρικό σύστημα και να ομαλοποιήσετε τον ύπνο, να βελτιώσετε την κατάσταση του δέρματος.
- Υπήρξαν περιπτώσεις επιτυχημένης πάλης με τον μύκητα.
- Ανακουφίζει από συμπτώματα φυτοαγγειακής δυστονίας, ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία.
- Χάρη στα συστατικά που διαλύουν τα λίπη, το περγαμόντο χρησιμοποιείται συχνά στην παραγωγή σειράς περιποίησης μαλλιών. Εξαλείφει την λιπαρή λάμψη και δίνει μεταξένια. Η σμηγματόρροια δεν θα ενοχλεί πλέον.
- Η εισπνοή με αιθέριο έλαιο θα ανακουφίσει γρήγορα και αποτελεσματικά το πρήξιμο του ρινοφάρυγγα, ενώ οι θέσεις των τσιμπήματος εντόμων που υποβάλλονται σε θεραπεία θα ανακουφίσουν τον κνησμό και την απολύμανση της επιφάνειας του δέρματος.
- Έχουν καταγραφεί περιστατικά επούλωσης από έκζεμα, κιρσούς, εγκαύματα, ακμή, λιπαρό δέρμα, βράζει.
- Έχει το αποτέλεσμα της αναζωογόνησης. Λειαίνει το δέρμα και εξαλείφει τα ελαττώματα, αναζωογονεί.
Αξίζει να σημειωθεί ότι η επίδραση του υβριδίου στο ανθρώπινο σώμα είναι ατομική και δεν είναι πανάκεια.
Περιορισμοί χρήσης
Δεν είναι τίποτα που οι γιατροί ισχυρίζονται ότι τα φάρμακα δεν μπορούν μόνο να σώσουν, αλλά ακόμη και να τα καταστρέψουν με παράλογη χρήση. Επομένως, το περγαμόντο δεν πρέπει να λαμβάνεται ελαφρώς. Επίσης, δεν είναι κατάλληλο για όλους και έχει αντενδείξεις:
- Τα αιθέρια έλαια επιδεινώνουν τις επιδράσεις των αντιβιοτικών. Έτσι, με τη λήψη φαρμάκων, θα πρέπει να εγκαταλείψετε την κατανάλωση τσαγιού.
- Με την επιθετική επίδραση του ήλιου στο δέρμα, μαυρίσματος ή παρατεταμένης έκθεσης σε ανοιχτή ακτινοβολία, συνιστάται η αναβολή.
- Οι πάσχοντες από αλλεργία εσπεριδοειδών δεν θα μπορούν να εκτιμήσουν τα φρούτα ή τα συστατικά τους.
- Στην καθαρή του μορφή, το λάδι μπορεί να προκαλέσει εγκαύματα.
- Λόγω της έντονης οσμής, απαγορεύεται στα παιδιά κάτω των 12 ετών να χρησιμοποιούν περγαμόντο σε οποιαδήποτε μορφή.
- Δεδομένου ότι το τσάι αναζωογονεί και τονίζει, είναι καλύτερο για τα άτομα με αϋπνία να απέχουν από ένα τέτοιο ποτό. Ο ίδιος λόγος και η ικανότητα πρόκλησης συστολών της μήτρας δεν επιτρέπει στις γυναίκες που έχουν μωρό και κατά τη διάρκεια της γαλουχίας να το πίνουν.
Δεδομένου του εξωτικού φρούτου, της ιδιαιτερότητας της γεύσης, αυτό το προϊόν δεν είναι διαθέσιμο σε εμάς. Στη διάθεση του οικιακού καταναλωτή προσφέρονται τσάι, λάδι, συμπύκνωμα για το φινλανδικό λουτρό, αποξηραμένο ξύσμα. Εάν έχετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε αυτόν τον ασυνήθιστο τύπο εσπεριδοειδών, μην ξεχάσετε την ικανότητα πρόκλησης εγκαυμάτων του βλεννογόνου.
Αποθήκευση
Όταν αποφασίζετε για κάτι, πρέπει να προσέξετε την ημερομηνία λήξης και τις συνθήκες αποθήκευσης. Το λάδι περγαμόντου δεν χάνει τις ιδιότητές του για 2 χρόνια, υπό την προϋπόθεση ότι τα πιάτα είναι κατασκευασμένα από σκούρο γυαλί και το συμπύκνωμα είναι ενός έτους. Το βέλτιστο καθεστώς θερμοκρασίας είναι οι συνθήκες ενός οικιακού ψυγείου.
Η πολιτική τιμολόγησης επηρεάζεται από τα πιάτα στα οποία συσκευάζεται το προϊόν, δηλαδή το χρώμα του δοχείου, τη σύνθεση (100% - αιθέριο έλαιο) και τον κατασκευαστή.
Το Bergamot χρησιμοποιεί
- Για να ξεπλύνετε την στοματική κοιλότητα, αραιώνονται μερικές σταγόνες ελαίου σε 100 ml νερού - λαμβάνεται ένα καλό αντισηπτικό.
- Για να κάνετε μια συμπίεση, πρέπει να αναμίξετε 50 ml νερού και 4 σταγόνες λαδιού - αποδεικνύεται ένα φυγόκεντρο.
- Μπορεί να εφαρμοστεί στο δέρμα σε καθαρή μορφή με δερματίτιδα.
- Προσθέστε μερικές σταγόνες στο σαμπουάν - θα βοηθήσει με τη σμηγματόρροια.
- 2 σταγόνες λάδι ανά λίτρο βραστό νερό - εισπνοή οξέων αναπνευστικών ιογενών λοιμώξεων, Γρίπη.
- Αναμειγνύοντας 5 σταγόνες λεβάντας και περγαμόντου, 3 σταγόνες νερόλι - αυτή η σύνθεση αποτρέπει τη συναισθηματική εξάντληση.
- 5 σταγόνες λαδιού σε ένα ζεστό λουτρό - έχετε ένα υπέροχο αντισπασμωδικό.
- 5 γρ. Περγαμόντο και 30 αμύγδαλο - μπορείτε να θεραπεύσετε διάφορες ασθένειες με αυτήν τη σύνθεση - ψωρίαση, έκζεμα, ψώρα.
- 5 σταγόνες λαδιού και 10 ml της βάσης είναι ένας παράγοντας επούλωσης πληγών.
- 3 σταγόνες λαδιού και 10 ml της βάσης - ένα φάρμακο για τρίψιμο στον τραπέζιο μυ για πόνο.
- Μπορείτε να προσθέσετε λάδι σε σαμπουάν, βάλσαμο, σαπούνι, την αγαπημένη σας μάσκα προσώπου (1:10). Για το μέλλον, δεν αγοράζονται κρέμες, αλοιφές και μάσκες.
Μάσκες προσώπου
- Ανακατεύοντας σε ίσες αναλογίες το λάδι περγαμόντου, jojoba και σταφυλιού, πάρτε μια θρεπτική μάσκα για το δέρμα.
- Ένα μείγμα κτυπημένης πρωτεΐνης από ένα αυγό και 5 σταγόνες λαδιού, που εφαρμόζεται για 10 λεπτά, θα σας βοηθήσει να περιορίσετε τους πόρους στο πρόσωπο.
- 5 σταγόνες αιθέριο έλαιο από περγαμόντο και θυμάρι, σε συνδυασμό με το έλαιο σταφυλιών, είναι ένας καλός τρόπος για να καθαρίσετε το δέρμα από τη σοβαρότητα της εργάσιμης ημέρας.
Περιποίηση μαλλιών
Για να δώσετε στα μαλλιά μια υγιή λάμψη και μεταξένια, ενισχύστε τους βολβούς, απαλλαγείτε από πιτυρίδα και ξηρό δέρμα, αναζωογονήστε το δέρμα - ένα χρήσιμο εκχύλισμα θα βοηθήσει.
- Ο ευκολότερος και πιο αποτελεσματικός τρόπος είναι να βρέξετε τα δόντια του χτενιού με λάδι πριν το χτένισμα.
- Το ξέπλυμα με νερό είναι αποτελεσματικό με την προσθήκη 5 σταγόνων περγαμόντου και 1 πεύκου σε 4 λίτρα.
- 20 g βρώμης, 50 ml γιαούρτι χωρίς πρόσθετα, κρόκοι από δύο αυγά, 5 σταγόνες περγαμόντου αιθέρα είναι μια μάσκα με την οποία μπορείτε να ξεχάσετε για πάντα τα λιπαρά μαλλιά. Συνιστάται η εφαρμογή ενός μείγματος ευεργετικών συστατικών στα μαλλιά. Δημιουργήστε ένα θερμικό αποτέλεσμα με ένα καπέλο και μια πετσέτα μπάνιου για 10 λεπτά. Ξεπλύνετε με αφέψημα από βότανα.
- Μια απλή συνταγή θα βοηθήσει στην αντιμετώπιση της πιτυρίδας. Αναμιγνύονται τρεις τύποι ελαίων: jojoba, σανταλόξυλο και περγαμόντο. Απλώστε σε όλο το μήκος των μαλλιών και επωάστε για 30 λεπτά.
Σημείωση ερωμένη
- Για να κάνετε το αγαπημένο σας τσάι πιθανώς χρήσιμο, αυξήστε τις θεραπευτικές ιδιότητες και αποφύγετε τη χρήση τεχνητών γεύσεων, θα σας βοηθήσουν να προσθέσετε μερικές σταγόνες αιθέριο έλαιο στους συνηθισμένους κόκκους.
- Χώρες που φημίζονται για την οινοποίηση και την παραγωγή κονιάκ χρησιμοποιούν ευρέως περγαμόντο στις συνταγές τους.
- Ένα μείγμα αλατιού και εκχυλίσματος χρησιμοποιείται για τον εμποτισμό των πράσινων με αρώματα. Αυτό το κόλπο δίνει μια ιδιαίτερη ομορφιά στις σαλάτες.
Ένα μπουκάλι μαγικό εκχύλισμα θα είναι κατάλληλο στο ντουλάπι της οικοδέσποινας, σετ πρώτων βοηθειών, σε μια τσάντα και μια τσάντα καλλυντικών.
Βίντεο: τα οφέλη και οι βλάβες του περγαμόντου
Υποβολή