Τσάι Lingonberry - χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις

Το Lingonberry ονομάζεται ευρέως το μούρο της αθανασίας για την πλούσια σύνθεση και την ποικιλία των ευεργετικών ιδιοτήτων του. Πράγματι, το γλυκόπικρο κόκκινο μούρο είναι σε θέση να λύσει πολλά προβλήματα, υποστηρίζει το σώμα σε μια δύσκολη περίοδο, όταν η έλλειψη βιταμινών και η ασθένεια φέρνουν κυριολεκτικά ένα άτομο σε σωματική και ηθική εξάντληση. Απίστευτα χρήσιμο δεν είναι μόνο τα μούρα, αλλά και τα φύλλα του θάμνου από τα οποία μπορείτε να φτιάξετε θεραπευτικό τσάι. Σήμερα, οι επιστήμονες και οι θεραπευτές δεν μπορούν να βρουν την απάντηση, τι είναι ακόμα πιο χρήσιμο - φύλλα ή μούρα. Ευτυχώς, το φυσικό τσάι βιταμίνης lingonberry παρασκευάζεται με την προσθήκη και των δύο συστατικών.

Πώς να φτιάξετε τσάι lingonberry;

Για να γίνει το φάρμακο όχι μόνο χρήσιμο, αλλά και νόστιμο, τα φύλλα και τα μούρα των lingonberries πρέπει να προετοιμάζονται σωστά. Τα φυλλάδια συλλέγονται συνήθως δύο φορές το χρόνο. Η πρώτη συγκομιδή είναι τον Απρίλιο, όταν ο θάμνος έχει ήδη γίνει πράσινος, αλλά δεν έχει ακόμη αρχίσει να ανθίζει. Κόψτε τα πάνω στελέχη με 3-4 φύλλα. Το τσάι από τέτοια φύλλα είναι πολύ ευαίσθητο και αρωματικό. Αλλά εδώ τα οφέλη είναι τα περισσότερα στο τσάι lingonberry, για το οποίο έγιναν προετοιμασίες το φθινόπωρο, μετά τη συγκομιδή. Αυτά τα φύλλα είναι μακρύτερα και καλύτερα αποθηκευμένα, η συγκέντρωση των θρεπτικών συστατικών σε αυτά είναι υψηλότερη. Μετά τη συγκομιδή, τα φύλλα πρέπει να στεγνώνονται αμέσως - στον ήλιο ή στο φούρνο στους 50 βαθμούς.

Τα μούρα συγκομίζονται στα τέλη Σεπτεμβρίου ή στις αρχές Οκτωβρίου, καθώς ωριμάζουν. Για να διατηρηθούν τα μούρα για ολόκληρο το χειμώνα, τα μούρα πρέπει να στεγνώσουν ή να καταψυχθούν. Στεγνώστε τα lingonberries καλύτερα στον ήλιο. Εάν αποφασίσετε να επιταχύνετε τη διαδικασία και να στείλετε τις κόκκινες χάντρες στο φούρνο, βεβαιωθείτε ότι η θερμοκρασία δεν αυξάνεται πάνω από 70 βαθμούς, διαφορετικά οι χρήσιμες ουσίες του μούρου θα χάσουν γρήγορα την αξία τους. Τα αποξηραμένα μούρα αποθηκεύονται σε σακούλες ή κουτιά σε καμβά. Και το καλύτερο είναι να παγώσετε τα μούρα - έτσι το lingonberry διατηρεί το μέγιστο των ευεργετικών ιδιοτήτων. Το πλυμένο μούρο απλώνεται σε επίπεδες πλάκες και μετά την κατάψυξη χύνεται σε ένα δοχείο για μακροχρόνια αποθήκευση. Μπορείτε να αναμίξετε τα μούρα με ζάχαρη, μετά την απόψυξη παίρνετε μια νόστιμη, φυσική και υγιεινή μαρμελάδα.

Το μαγείρεμα τσαγιού lingonberry δεν είναι δύσκολο. Στο τσαγιέρα, θα πρέπει να προσθέσετε μια πρέζα θρυμματισμένα φύλλα cowberry, ρίξτε βραστό νερό και αφήστε το να βράσει για τουλάχιστον 10 λεπτά. Μαζί με φύλλα στην τσαγιέρα, μπορείτε να προσθέσετε 5-7 αποξηραμένα μούρα lingonberry. Εάν τα μούρα σας είναι κατεψυγμένα, είναι καλύτερα να τα προσθέσετε απευθείας στο κύπελλο για να απολαύσετε τη γεύση και το άρωμα του φυσικού, υγιούς και πολύ νόστιμου τσαγιού. Εάν το ποτό σας φαινόταν ξινό, μπορείτε να το φάτε με μέλι, αλλά μην προσθέσετε μέλι σε ζεστό τσάι - χάνει τις ευεργετικές του ιδιότητες λόγω της υψηλής θερμοκρασίας. Επιπλέον, τζίντζερ, σμέουρα και βακκίνια, λεμόνι, μέντα και θυμάρι μπορούν να προστεθούν στο τσάι. Αυτό θα κάνει το ποτό ακόμη πιο υγιεινό και πολύτιμο. Αλλά πώς η τακτική κατανάλωση τσαγιού lingonberry επηρεάζει το ανθρώπινο σώμα;

Χρήσιμες ιδιότητες τσαγιού lingonberry

Η σύνθεση των lingonberries είναι απλώς καταπληκτική - έχει μια ποικιλία βιταμινών, μετάλλων, τανινών, αντιοξειδωτικών, φλαβονοειδών, τανινών, αρμπουτίνης, οργανικών οξέων και πολλών πιο σημαντικών και πολύτιμων ουσιών.

1. Το Lingonberry περιέχει μια τεράστια ποσότητα βιταμίνης C, η οποία υποστηρίζει το ανοσοποιητικό σύστημα και αποκαθιστά το φυσικό εμπόδιο στα κρυολογήματα. Το τσάι με lingonberries είναι πολύ χρήσιμο κατά την περίοδο του φθινοπώρου-χειμώνα, θα βοηθήσει στην προστασία από το SARS.
2. Το τσάι Lingonberry αποκαθιστά τέλεια τη δύναμη, φέρνει στο σώμα τον τόνο. Είναι χρήσιμο για όσους έχουν υποστεί σοβαρές μολυσματικές ασθένειες και εγχειρήσεις, γυναίκες κατά τον τοκετό.Επιπλέον, το τσάι θα βοηθήσει στην ανάρρωση εάν ακολουθείτε αυστηρή δίαιτα ή αναγκάζεστε να ασκείστε εντατικά.
3. Το τσάι Lingonberry έχει αντιφλεγμονώδη δράση, είναι χρήσιμο να το χρησιμοποιείτε για διάφορες ασθένειες της κοιλότητας του στομάχου και των εντέρων. Αλλά θυμηθείτε ότι για τη γαστρίτιδα και το έλκος το τσάι πρέπει να χρησιμοποιείται μόνο από φύλλα, χωρίς να προσθέτετε φρέσκα μούρα.
4. Το στυπτικό αποτέλεσμα των lingonberries βοηθά στην αντιμετώπιση της διάρροιας και της δηλητηρίασης. Ένα τόσο νόστιμο και ασφαλές φάρμακο είναι ιδιαίτερα απαραίτητο για τις γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, επειδή η λήψη φαρμάκων στα αρχικά στάδια είναι ανεπιθύμητη.
5. Το τσάι Lingonberry χρησιμοποιείται συχνά εξωτερικά. Οι αντιφλεγμονώδεις, αντισηπτικές και αντιμυκητιασικές ιδιότητες του υγρού χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία τραυμάτων, βράσεων, σμηγματόρροιας, εκζέματος, αλλεργικών εξανθημάτων κ.λπ.
6. Το τσάι Lingonberry είναι ένα ισχυρό και ασφαλές ηρεμιστικό. Ένα ποτό θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε γρήγορα από το άγχος, να αποσυνδεθείτε από τα προβλήματα εργασίας, να ανακουφίσετε το άγχος και την ευερεθιστότητα. Το τσάι είναι πολύ χρήσιμο στην καταπολέμηση του πονοκέφαλου με ευαισθησία στις καιρικές συνθήκες. Το ποτό διαστέλλει τέλεια τα αιμοφόρα αγγεία και ανακουφίζει γρήγορα την ταλαιπωρία.
7. Και το lingonberry είναι ένα εξαιρετικό διουρητικό που μπορεί να ανακουφίσει την περίσσεια υγρού στο σώμα, να ανακουφίσει το πρήξιμο και να αφαιρέσει τις σακούλες κάτω από τα μάτια. Το τσάι με lingonberries σε μεγάλες ποσότητες είναι μια αποτελεσματική θεραπεία για την κυστίτιδα, το ποτό θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από πόνο, πόνο και συχνή ώθηση στην τουαλέτα.
8. Το τσάι Lingonberry έχει μια διαφορητική και αντιπυρετική δράση, είναι ένα εξαιρετικό εργαλείο για τη μείωση της θερμοκρασίας κατά τη διάρκεια του κρυολογήματος.
9. Οι δραστικές ουσίες στη σύνθεση των φύλλων lingonberry ομαλοποιούν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, το οποίο είναι πολύ σημαντικό για τους διαβητικούς. Η τακτική κατανάλωση τσαγιού lingonberry θα σας βοηθήσει να βελτιώσετε τον ύπνο, να απαλλαγείτε από το συνεχές αίσθημα κόπωσης και αδυναμίας.
10. Το τσάι Lingonberry είναι πολύ χρήσιμο να πίνετε κατά τη διάρκεια της γαλουχίας - ένα αφέψημα νεαρών φύλλων βοηθά στην αύξηση της ποσότητας γάλακτος, το καθιστά πιο λιπαρό και θρεπτικό.

Και το τσάι lingonberry συνιστάται να πίνει με προστατίτιδα, ογκολογία, φυματίωση, διάφορες νεφρικές παθήσεις, τοξική δηλητηρίαση, ιογενείς και μολυσματικές ασθένειες. Αλλά προτού αρχίσετε να αντιμετωπίζετε αυτό το νόστιμο ποτό, φροντίστε να διαβάσετε τις αντενδείξεις.

Ποιος δεν πρέπει να πίνει τσάι lingonberry;

Τα μούρα Lingonberry μεγαλώνουν στην Τάιγκα, σε ελώδη και αδιαπέραστα μέρη. Παραδόξως, ο θάμνος μεγαλώνει ευρύτερα και ψηλότερα εάν πρέπει να ξεπεράσει τα κολοβώματα και άλλα εμπόδια. Οι θάμνοι επιβιώνουν καλά σε σκληρά κλίματα, τα μούρα ανέχονται τέλεια τους παγετούς. Το χειμώνα, αυτή είναι μια πραγματική σωτηρία για τα πουλιά και τα ζώα που υποφέρουν από πείνα. Απολαύστε τις κόκκινες χάντρες και εσείς - πίνετε τσάι lingonberry και φροντίστε την υγεία σας!

Βίντεο: χυμός cowberry για κρυολογήματα