Τσάι Puer - χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις

Το Puerh έχει μεγάλη ζήτηση στους λάτρεις των ποτών τσαγιού. Οι γνώστες εξομοιώνουν αυτήν την ποικιλία με ακριβό αλκοόλ, το οποίο πρέπει να απολαύσετε χωρίς να βιαστείτε. Εκτός από τη γεύση, το puerh περιλαμβάνει πολλές χρήσιμες ουσίες που είναι εγγενείς σε ακριβές ποικιλίες. Αυτός είναι εν μέρει γιατί κάθε χρόνο υπάρχουν όλο και περισσότεροι εραστές. Ας δούμε αν το ποτό είναι πραγματικά χρήσιμο, όπως λένε για αυτό; Θα μελετήσουμε επίσης τους πιθανούς κινδύνους από τη λήψη του.

Η σύνθεση και οι ιδιότητες του puer

Οι πρώτες ύλες για την παρασκευή ολόκληρου τσαγιού φύλλων προέρχονται από την Κίνα, εκεί πραγματοποιείται η συλλογή και η ζύμωση των φύλλων. Το Puer δεν περιέχει ακαθαρσίες, δεν τον χρειάζονται. Λόγω της φυσικότητας που οι άνθρωποι προτιμούν αυτήν την ποικιλία.

Τα κύρια χαρακτηριστικά του ποτού επηρεάζονται από την περιεκτικότητα αμινοξέων σε αξιοπρεπή όγκο. Μια γλυκιά επίγευση του τσαγιού δίνεται από τους φυσικούς σακχαρίτες.

Το φυτό έχει πολλές βιταμίνες, ιδίως ασκορβικό οξύ, τοκοφερόλη, βιταμίνη Ρ, ρετινόλη, βιταμίνη ΡΡ. Από τα μέταλλα, το φθόριο, το μαγγάνιο, ο ψευδάργυρος, το χρώμιο, το μαγνήσιο, ο σίδηρος και το ασβέστιο έχουν ιδιαίτερη σημασία.

Η κύρια διαφορά μεταξύ αυτού του τύπου τσαγιού από άλλους έγκειται στη μεγάλη συσσώρευση φαινολικών ενώσεων. Αυτή η ομάδα περιλαμβάνει ανθοκυανίνες, κατεχίνες, φαινολικά οξέα. Όλοι τους είναι διάσημοι για τις αντικαρκινικές τους ιδιότητες.

Επίσης, το ποτό είναι πλούσιο σε στατίνες, οι οποίες είναι υπεύθυνες για τη σωστή δραστηριότητα της καρδιάς και του αγγειακού συστήματος. Υπάρχουν ενώσεις αλκαλοειδών στο τσάι, θεοβρωμίνη, θεοφυλλίνη. Όλοι τους τονίζουν, ομαλοποιούν το ψυχο-συναισθηματικό περιβάλλον.

Τύποι Puer

Υπάρχει ακόμα μαύρο τσάι, γήινο. Ονομάζεται "shu puer", τα φύλλα γερνούν τεχνητά, με αποτέλεσμα να έχουν μια σκούρα καστανή απόχρωση. Όταν παρασκευάζεται μαύρο pu-erh, το τσάι φαίνεται σκούρο καφέ, όπως κονιάκ ή κονιάκ. Έχει γεύση σαν μέντα αναμεμειγμένη με σοκολάτα και υγρασία. Εάν το κρατάτε λίγο περισσότερο από όσο θα έπρεπε, η μούχλα θα εξαφανιστεί.

Εάν ταξινομήσουμε αυτήν την ποικιλία φύλλων με διαφορετικό τρόπο, μπορούμε να διακρίνουμε τη μορφή πίεσης. Το Pu-erh παραδίδεται στους μετρητές σε χαλαρή μορφή, στριμμένο, με τη μορφή φωλιάς ή μανιταριού. Μερικές φορές πωλείται ρητίνη τσαγιού, μπλοκαρισμένα τούβλα ή συσσωματωμένο puerh.

Τα οφέλη του puer

1. Οι Κινέζοι μέσω αυτού του ποτού θεραπεύουν ασθένειες διαφορετικής σοβαρότητας. Είναι ιδιαίτερα σεβαστές στις τελετές τσαγιού και ειδικότερα στη χρήση του puer. Τις περισσότερες φορές, με διαταραχές του νευρικού συστήματος, οι παραδοσιακοί θεραπευτές συνταγογραφούν ένα φάρμακο για να ηρεμήσουν και να σταθεροποιήσουν την ψυχή.
2. Η παρουσιαζόμενη ποικιλία εκτιμάται από άτομα που έχουν παθολογικές αλλαγές που σχετίζονται με το στομάχι, τα έντερα και ολόκληρο τον οισοφάγο ως σύνολο. Το Pu-erh προάγει την καλύτερη πεπτικότητα των τροφίμων και ενισχύει επίσης τις μεταβολικές διεργασίες. Σύμφωνα με μη επιβεβαιωμένες αναφορές, το ποτό καίει λίπος.
3. Μεταξύ άλλων, το puerh είναι διάσημο για την ευεργετική του επίδραση στο κυκλοφορικό σύστημα. Καθαρίζει την κυκλοφορία του αίματος, καθώς και τα αιμοφόρα αγγεία από πλάκες χοληστερόλης. Ως αποτέλεσμα, γίνεται η πρόληψη των κιρσών και της αθηροσκλήρωσης.
4. Αυτός ο τύπος τσαγιού είναι χρήσιμος για άτομα που πάσχουν από ναυτία, δυσκοιλιότητα, δυσπεψία και βαρύτητα στο στομάχι. Συνολικά, η τελετή του τσαγιού θα έχει υπέροχη επίδραση σε όλα τα όργανα και τα συστήματα του ανθρώπινου σώματος.
5. Σχεδόν κάθε άτομο που προτιμούσε το puerh επέλεξε αυτή την ποικιλία από περιέργεια. Αλλά μετά, αφού έλαβε πραγματική ευχαρίστηση από την τελετή, ο puer παρέμεινε για πάντα στην καρδιά. Βελτιώνει τη διάθεση, βοηθά να επικεντρωθεί στο κύριο πράγμα, προωθεί την παραγωγή ενδορφινών. Με απλά λόγια, δρα ως πραγματικό αντικαταθλιπτικό.
6. Κατηγορίες ατόμων που παίζουν αθλήματα ή έχουν έναν αρκετά ενεργό τρόπο ζωής, σημειώστε ένα κύμα δύναμης και ζωτικότητας κατά τη διάρκεια της προπόνησης, εάν το puer ήταν μεθυσμένο την προηγούμενη ημέρα. Το ποτό βοηθά στην αποκατάσταση των μυών, μειώνει τον πόνο και απομακρύνει το γαλακτικό οξύ.
7. Το κινεζικό τσάι αναστέλλει τις επιδράσεις του αλκοόλ και της νικοτίνης στα υγιή κύτταρα. Το ποτό ανακουφίζει τα συμπτώματα στέρησης και το σύνδρομο απόλυσης, ανακουφίζει τη δίψα, ανακουφίζει από σοβαρούς πονοκεφάλους και ημικρανίες.
8. Οι διαβητικοί καταναλώνουν τσάι με μια αξιοζήλευτη συστηματική προσέγγιση για τη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Το Pu-erh μειώνει την ενδοκρανιακή και αρτηριακή πίεση, η οποία μετριάζει την κατάσταση των ασθενών με υπέρταση.
9. Οι Κινέζοι εκτιμούν αυτή τη συγκεκριμένη ποικιλία για την ικανότητά της να αναζωογονεί το σώμα, να καθαρίζει τους ιστούς από τοξικές ουσίες, δηλητήρια διαφόρων ειδών, σκωρία. Αυτές οι ιδιότητες του τσαγιού είναι τόσο αποτελεσματικές που για λίγο το ποτό διανεμήθηκε στα φαρμακεία ως φαρμακευτική πρώτη ύλη.
10. Πολλές κλινικές δοκιμές έχουν αποδείξει ότι η συστηματική πρόσληψη του ποτού βελτιώνει την κατάσταση του αίματος. Οι εγκεφαλικοί νευρώνες διεγείρονται επίσης, γεγονός που οδηγεί σε απόλυτη βελτίωση των γνωστικών διαδικασιών.

Αδυνάτισμα Puerh

1. Εάν αποφασίσετε να αποχαιρετήσετε τα ανεπιθύμητα κιλά, το κινεζικό τσάι θα είναι εξαιρετικός βοηθός. Το ποτό δείχνει τις καλύτερες ιδιότητες σε συνδυασμό με τη σωστή διατροφή. Μελέτες έχουν δείξει ότι το τσάι έχει ευεργετική επίδραση στο γαστρεντερικό σωλήνα.
2. Η συστηματική πρόσληψη ενός σωστά παρασκευασμένου ποτού θα επιταχύνει σημαντικά τον φυσικό μεταβολισμό. Ως αποτέλεσμα, τα εισερχόμενα προϊόντα χωνεύονται και απορροφώνται πολύ καλύτερα. Το Puer ομαλοποιεί την οξύτητα του στομάχου, μειώνει το σάκχαρο στο αίμα και το επίπεδο της κακής χοληστερόλης.
3. Κατά τη διάρκεια της απώλειας βάρους, το κινέζικο ποτό αρχίζει πλήρως να δείχνει τις καθαριστικές του ιδιότητες. Το σώμα είναι απαλλαγμένο από τοξικές ενώσεις και προϊόντα αποσύνθεσης. Η όρεξη μειώνεται αισθητά. Το τσάι θεωρείται επίσης ένα καλό αντικαταθλιπτικό, τέτοιες ιδιότητες είναι ιδιαίτερα σημαντικές κατά την απώλεια βάρους.
4. Για την απώλεια μίσους κιλών, υπάρχει μια τεχνική για τη λήψη puer. Ως αποτέλεσμα, ενεργοποιούνται μεταβολικές διεργασίες στο σώμα. Λόγω αυτού, το μεγαλύτερο μέρος του συσσωρευμένου λίπους σπαταλάται. Παρασκευάστε τσάι σύμφωνα με την κλασική τεχνολογία και επιμείνετε για μισή ώρα. Το Puer μπορεί να πιει 35 λεπτά πριν ή μετά το γεύμα. Απαγορεύονται τα γλυκά.

Puer στη γαλουχία και την εγκυμοσύνη

1. Αξίζει να γνωρίζετε ότι δεν υπάρχουν σοβαρές αντενδείξεις για τη λήψη τσαγιού κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας. Ορισμένοι ειδικοί δεν συνιστούν την κατανάλωση puer λόγω της δραστικής του σύνθεσης. Μπορείτε επίσης να περιορίσετε απλά την πρόσληψη ποτού.
2. Το προϊόν είναι κορεσμένο με αρκετή καφεΐνη, η οποία μπορεί να προκαλέσει αϋπνία και αυξημένο άγχος. Απαγορεύεται η λήψη ποτού στα πρώτα στάδια της εγκυμοσύνης λόγω της ισχυρής διουρητικής δράσης. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ο κίνδυνος αποβολής αυξάνεται.
3. Όσον αφορά τις θετικές ιδιότητες, οι πρώτες ύλες μπορούν να εξαλείψουν τις δυσάρεστες συνέπειες της τοξικότητας. Θα ξεχάσετε επίσης προβλήματα με τη μορφή συχνής δυσκοιλιότητας, πρήξιμο των άκρων και συνεχή φούσκωμα. Το ποτό βελτιώνει σημαντικά τη διάθεση.

Αντενδείξεις Puer

1. Για να μην αντιμετωπίσετε το αντίθετο αποτέλεσμα ενός κινέζικου ποτού, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη τη λίστα ορισμένων αντενδείξεων.Πρέπει να είστε προσεκτικοί σχετικά με το προϊόν κατά τη διάρκεια της κύησης και του θηλασμού. Οι μερίδες πρέπει να είναι αυστηρά περιορισμένες.
2. Το τσάι αντενδείκνυται αυστηρά στη διάγνωση της γαστρίτιδας, της αθηροσκλήρωσης, των ελκών και της υπέρτασης. Απαγορεύεται η κατανάλωση Puer σε μεγάλες ποσότητες με άδειο στομάχι και για ασθένειες που σχετίζονται με το γαστρεντερικό σωλήνα. Τέτοιες αντενδείξεις ισχύουν επίσης για παιδιά.

Οι συνέπειες της ακατάλληλης κατανάλωσης puer

Εάν αποφασίσετε να παρασκευάσετε τσάι για πρώτη φορά, η διαδικασία θα πρέπει να πραγματοποιηθεί χρησιμοποιώντας μια ειδική τεχνολογία. Διαφορετικά, όχι μόνο δεν θα λάβετε τις επιθυμητές ευεργετικές ιδιότητες, αλλά και μπορεί να βλάψετε σημαντικά το σώμα.

Απαγορεύεται η υπερβολική έκθεση των πρώτων υλών στην τσαγιέρα, διαφορετικά, το τονωτικό αποτέλεσμα και η αρτηριακή πίεση αυξάνονται σημαντικά. Δεν μπορείτε να καθίσετε, θα εμφανιστούν προβλήματα με τον ύπνο, αρχίζουν να αναπτύσσονται αρρυθμίες και ταχυκαρδία. Σε χαμηλή πίεση, σε σπάνιες περιπτώσεις, επιτρέπεται η είσοδος ενός τέτοιου puer.

Είναι σημαντικό να γνωρίζετε ότι το κινεζικό τσάι έχει ισχυρό διουρητικό αποτέλεσμα. Από τη μία πλευρά, οι πρώτες ύλες θα βοηθήσουν να απαλλαγούμε από το συνεχές πρήξιμο και την άμμο στα νεφρά. Αν κοιτάξετε από την άλλη πλευρά, μια τέτοια επίδραση στο σώμα μπορεί να προκαλέσει την κίνηση σχηματισμένων λίθων στα εσωτερικά όργανα. Αυτό θα έχει σοβαρές συνέπειες.

Με την ισχυρή, ισχυρή παρασκευή του προϊόντος, αναπτύσσεται η δηλητηρίαση από το τσάι. Είναι σημαντικό να κατανοήσουμε ότι μια τέτοια κατάσταση δεν αποτελεί καλό σημάδι για ένα άτομο. Διατρέχετε τον κίνδυνο σοβαρού εμέτου, διαταραχής του γαστρεντερικού σωλήνα και διαταραχής του καρδιακού ρυθμού. Για να μην αντιμετωπίσετε τα αντίθετα αποτελέσματα του τσαγιού, πρέπει να παρασκευάζεται σωστά και να καταναλώνεται.

Το Puerh είναι μια από τις πιο πολύτιμες ποικιλίες του κινεζικού τσαγιού · η δημοτικότητά του είναι δύσκολο να αμφισβητηθεί. Εν μέρει, αυτός ο ενθουσιασμός προκαλείται από τις πιο πολύτιμες ιδιότητες του ποτού και τον ελάχιστο κατάλογο αντενδείξεων. Για να βελτιωθεί η λειτουργία των εσωτερικών οργάνων και συστημάτων, αρκεί η μελέτη της πιθανής βλάβης και η τήρηση πρακτικών συστάσεων για εισαγωγή. Όσο για την επιλογή του τσαγιού, όλα είναι ατομικά. Μερικοί άνθρωποι προτιμούν το μαύρο, άλλοι προτιμούν το πράσινο.

Βίντεο: πώς να φτιάξετε puer