Τι είναι ένα πορτοκάλι για γυναίκες και άνδρες

Η οικογένεια εσπεριδοειδών είναι πολύ μεγάλη. Τα πιο δημοφιλή από αυτά για τους κατοίκους της χώρας μας ήταν πορτοκαλί. Η μυρωδιά του σχετίζεται με τις διακοπές, αναζωογονητικό, υπενθυμίζοντας φωτεινά γεγονότα. Τα οφέλη του είναι μεγάλα και ποικίλα. Επιπλέον, επηρεάζει το γυναικείο και το αρσενικό σώμα με διαφορετικούς τρόπους.

Φρούτα του ήλιου

Είναι ανεπιτήδευτο στις συνθήκες καλλιέργειας και βρίσκεται σε όλη την ακτή της Μεσογείου, στην Κίνα, τη Βραζιλία, το Μαρόκο, το Μεξικό, την Αργεντινή, την Ελλάδα και ορισμένες άλλες χώρες, και εξάγεται. Αντέχει τέλεια τη μεταφορά, αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, χωρίς να χάνει χρήσιμες ιδιότητες. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες πορτοκαλιών, ο τόπος της ανάπτυξης αφήνει επίσης το σημάδι του. Σε ορισμένα φρούτα, αρχικά από τις νότιες περιοχές, η φλούδα είναι λεπτή και πυκνή, στα εισαγόμενα εσπεριδοειδή είναι παχιά και πορώδη, προστατεύοντας τον πολτό από το στέγνωμα.

Ένα ψηλό πορτοκαλί δέντρο με διασκορπισμένα κλαδιά δεν χάνει φύλλα όλο το χρόνο. Τα λουλούδια συλλέγονται σε βούρτσες των 6 τεμαχίων. Ο πολτός είναι ζουμερός, χωρισμένος σε τμήματα. Τα δέντρα ζουν για μεγάλο χρονικό διάστημα, για 100-150 χρόνια, κατά τη συγκομιδή μπορούν να παράγουν 38 χιλιάδες φρούτα. Τα πιο νόστιμα είναι τα πορτοκάλια Μάλτας, Γενουάτες, Σικελίας, τα οποία διακρίνονται από το μεγάλο τους μέγεθος, το λεπτό δέρμα τους και τη ζουμερή αρωματική τους σάρκα.

Είναι δύσκολο να πιστέψουμε, αλλά το πορτοκάλι ελήφθη με τη διέλευση pomelo και μανταρίνι. Αυτό συνέβη τόσο πολύ καιρό που μόνο τα χρονικά το θυμούνται και οι σύγχρονοι κάτοικοι διαφορετικών χωρών θεωρούν τα εσπεριδοειδή ως ξεχωριστό τύπο φυσικής προέλευσης. Του άρεσε πολύ η ασυνήθιστα πλούσια γεύση του που προσπάθησαν να εγκλιματιστούν σε διαφορετικές χώρες. Για να το κάνουν αυτό, άρχισαν να χτίζουν ειδικά θερμαινόμενα δωμάτια, που ονομάζονται προς τιμή το πορτοκαλί χρώμα των φρούτων, των θερμοκηπίων.

Η σύνθεση και οι ειδικές ιδιότητες του πορτοκαλιού

Τα εσπεριδοειδή εκτιμώνται για την υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες, φλαβονοειδή και αιθέρια έλαια. Περιλαμβάνεται επίσης στη σύνθεση:

• πτητικό?
• αμινοξέα;
• γλυκίνη;
• αργινίνη;
• βιταμίνες Α, C, E, ομάδα Β;
• βιοκίνη;
• κάλιο
• μαγγάνιο;
• σίδερο
• φωσφόρος;
• ψευδάργυρος
• μαγνήσιο
• χαλκός
• ιώδιο.

Ο πλούτος της σύνθεσης παρέχει στο σώμα τις απαραίτητες ουσίες, αλλά μπορεί επίσης να προκαλέσει σοβαρές αλλεργίες με μεγάλο αριθμό φρούτων που τρώγονται.

Ο πολτός ενός πορτοκαλιού περιέχει περισσότερο από το ήμισυ του ημερήσιου κανόνα βιταμίνης C και μεμονωμένων ιχνοστοιχείων, οπότε έχει χρησιμοποιηθεί από καιρό ως προφυλακτικό για το σκορβούτο, το οποίο διατηρεί την υγεία των ούλων και των δοντιών. Η περιεκτικότητα των φρούτων σε θερμίδες είναι πολύ χαμηλή, περίπου 47 kcal. ανά 100 γρ., το προϊόν ανήκει σε διαιτητικά, είναι η βάση ορισμένων δίαιτων που στοχεύουν στην απώλεια βάρους.

Τα γενικά οφέλη του πορτοκαλιού για το σώμα

Η δράση των αιθέριων ελαίων και του πολτού του εμβρύου επηρεάζει πολλά συστήματα του σώματος. Η αξία του είναι η ενίσχυση της ανοσίας, μειώνοντας τον κίνδυνο μόλυνσης κατά τη διάρκεια εποχιακών επιδημιών. Μια άλλη σημαντική ιδιότητα είναι η αντιφλεγμονώδης δράση του, η οποία μειώνει τον πυρετό κατά τη διάρκεια της ασθένειας και δίνει δύναμη για να αντισταθεί σε ιογενείς λοιμώξεις. Η τακτική χρήση του προϊόντος διεγείρει το μεταβολισμό, επιταχύνει την αποβολή των νιτρικών, νιτρωδών, τοξινών και κακής χοληστερόλης, ενισχύει τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων, διατηρώντας παράλληλα την ελαστικότητά τους.

Σημαντικό: Τα πορτοκάλια αποδεικνύουν την εντερική κινητικότητα, αφαιρώντας τη στασιμότητα, τον μετεωρισμό και την οσμή.

Για την υγεία του νευρικού συστήματος και τη σταθεροποίηση του συναισθηματικού υποβάθρου, ένα πορτοκάλι γίνεται πραγματικό εύρημα.Τα αιθέρια έλαια του αναζωογονούν, χαροποιούν, τονώνουν το σώμα, βοηθώντας στην αντιμετώπιση της κατάθλιψης, της απάθειας, της χρόνιας κόπωσης.

Δεν είναι απαραίτητο να αγοράσετε λάμπα αρώματος και συμπυκνωμένο εκχύλισμα πορτοκαλιού. Απλά πρέπει να ξεφλουδίσετε τα φρούτα στο δωμάτιο, πιέζοντας το δέρμα σφιχτά με τα δάχτυλά σας και μετά απλώστε τα κομμάτια του σε οριζόντιες επιφάνειες. Στο περβάζι, η μυρωδιά θα είναι πιο σιγασμένη, αλλά θα διαρκέσει περισσότερο, στα θερμαντικά σώματα θέρμανσης θα είναι πιο έντονη, αλλά το αποτέλεσμα θα είναι βραχύβια.

Η επίδραση του πορτοκαλιού στο γυναικείο σώμα

Ο καρπός περιέχει πολλά απαραίτητα στοιχεία για μια γυναίκα κατά τη διάρκεια περιόδων μεγάλης κλίμακας αναδιάρθρωσης του σώματος.

1. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, αυξάνεται η ανάγκη για ασβέστιο, μαγνήσιο, φολικό οξύ. Το μητρικό σώμα δίνει τις απαραίτητες ουσίες στο έμβρυο, ανεξάρτητα από τις δικές τους ανάγκες. Αργότερα, αυτό μεταφράζεται σε επιδείνωση της ευεξίας, απώλεια δύναμης, πεπτικές διαταραχές, αυξημένη ευθραυστότητα των μαλλιών και των νυχιών, στην εμφάνιση φλεγμονωδών διεργασιών στο δέρμα. Για την πρόληψη, συνταγογραφούνται ειδικά σύμπλοκα βιταμινών, αλλά καλύπτουν μόνο μέρος της καθημερινής απαίτησης για θρεπτικά συστατικά, ενώ τα υπόλοιπα παραδίδονται μέσω προϊόντων. Η πλούσια σύνθεση ενός πορτοκαλιού που περιέχει μια ημερήσια πρόσληψη βιταμίνης C και μια ολόκληρη λίστα με μακρο-θρεπτικά συστατικά είναι χρήσιμη εδώ.
2. Το σύνδρομο εμμηνόπαυσης εμφανίζεται στο πλαίσιο της έλλειψης ορμονών φύλου μετά την εξαφάνιση της αναπαραγωγικής λειτουργίας. Τα φυτοοιστρογόνα, που βρίσκονται στους καρπούς της Χρυσής Μήλου, μπορούν να ανακουφίσουν τα συμπτώματα. Η ικανότητά του να σταθεροποιεί τη συναισθηματική κατάσταση, η οποία κατά τη διάρκεια της εμμηνόπαυσης κυμαίνεται από την αρπαγή έως την απάθεια, είναι επίσης χρήσιμη. Μια εξαιρετική λύση θα είναι η εισαγωγή αιθέριου ελαίου φρούτων στη σύνθεση αρωματικών συνθέσεων ή κρεμών μασάζ, όπου η βάση είναι καρύδα, αμυγδαλέλαιο και αποχρωματίζει το ίχνος της μυρωδιάς πορτοκαλιού αναμεμιγμένου με περγαμόντο, ασβέστη, δεντρολίβανο.
3. Σε προχωρημένη ηλικία, υπάρχει κίνδυνος σχηματισμού πλακών χοληστερόλης, διαταραχής της πεπτικής οδού, η οποία εκδηλώνεται με δυσκοιλιότητα και μείωση του τόνου των λείων μυών. Το πορτοκάλι θα αντιμετωπίσει αυτές τις ασθένειες, προστατεύοντας επίσης από το σχηματισμό καρκινικών κυττάρων και αθηροσκλήρωσης.
4. Σε οποιαδήποτε ηλικία, τα εσπεριδοειδή διατηρούν την ελαστικότητα του δέρματος, αναζωογονούν, απομακρύνουν τις τοξίνες και αναστέλλουν τη διαδικασία γήρανσης λόγω της παρουσίας φυσικών οιστρογόνων στον πολτό.

Πορτοκαλί για άντρες

Το ισχυρό μισό της ανθρωπότητας έχει τις δικές του ελπίδες και ανάγκες. Τα φρούτα στη διατροφή είναι χρήσιμα για την αύξηση της απόδοσης, της αντοχής, της αντοχής στο στρες. Ο καρδιακός μυς, χάρη σε μια μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C και καλίου, γίνεται ισχυρότερος, τα αιμοφόρα αγγεία γίνονται ελαστικά, ο κίνδυνος εγκεφαλικού επεισοδίου και καρδιακής προσβολής μειώνεται, ο μεγάλος και μικρός κύκλος κυκλοφορίας ομαλοποιείται, η συμφόρηση στην περιοχή της πυέλου εξαφανίζεται, η ισχύς αυξάνεται και οι βλαβερές συνέπειες της νικοτίνης εξουδετερώνονται.

Σημαντικό: εάν τρώτε 1-2 πορτοκάλια την ημέρα, η ποιότητα και η βιωσιμότητα του σπέρματος αυξάνεται.

Περιορισμοί και αντενδείξεις

Μια κοινή ιδιότητα για τα εσπεριδοειδή είναι η υψηλή πιθανότητα αλλεργικών αντιδράσεων, ειδικά σε μικρά παιδιά. Είναι ανεπιθύμητο να δίνουμε φρούτα έως και ένα χρόνο, το πεπτικό σύστημα δεν έχει ακόμη ενισχυθεί και δεν αντιλαμβάνεται κανείς το υψηλό επίπεδο οξύτητας των προϊόντων. Μια μικρή φέτα πορτοκαλιού αυξάνει την ασυλία των παιδιών, σταματώντας μια σειρά επαναλαμβανόμενων κρυολογήματος και SARS, βοηθώντας να παραμείνετε υγιείς εάν κάποιος στην ομάδα νηπιαγωγείων ή στην τάξη είναι ήδη άρρωστος.

Οι έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες πρέπει να περιορίσουν την ποσότητα του προϊόντος, καθώς μεταδίδεται στο αγέννητο μωρό μέσω του γενικού κυκλοφορικού συστήματος και αργότερα περνά στο μητρικό γάλα.

Οι διατροφολόγοι σημειώνουν ότι η κατανάλωση πορτοκαλιού με άδειο στομάχι είναι ανεπιθύμητη. Προκαλεί αυξημένη έκκριση του γαστρικού χυμού, η οποία προκαλεί καούρα, δυσφορία στο στομάχι, επιδείνωση της γαστρίτιδας.Ο χυμός χωρίς πολτό επηρεάζει το πάγκρεας, αυξάνοντας το φορτίο σε αυτό, αυξάνοντας τον κίνδυνο διαβήτη.

Οι λάτρεις των νότιων λιχουδιών πρέπει να δώσουν μεγαλύτερη προσοχή στην ακεραιότητα του σμάλτου των δοντιών. Τα οξέα που αποτελούν μέρος των εσπεριδοειδών είναι επιθετικά στην στοματική κοιλότητα, μετά το φαγητό συνιστάται να βουρτσίζετε τα δόντια σας και να τηρείτε ένα γενικά αποδεκτό πρόγραμμα προσωπικής υγιεινής.

Τα εσπεριδοειδή θα πρέπει να αποκλειστούν εντελώς από τη διατροφή για όσους πάσχουν από έλκος στομάχου και 12 έλκος δωδεκαδακτύλου.

Τα οφέλη των φλοιών πορτοκαλιού

Ένα εκπληκτικό γεγονός αποδείχθηκε από τους ερευνητές των καλλιεργειών εσπεριδοειδών. Αποδεικνύεται ότι στο ξύσμα υπάρχουν πολύ πιο χρήσιμες ουσίες από ό, τι στον πολτό. Είναι ξινή και πικρή στη γεύση λόγω της υψηλής συγκέντρωσης αιθέριων ελαίων. Το αποξηραμένο και ψιλοκομμένο ξύσμα χρησιμοποιείται ως μπαχαρικό. Αλλά το χρησιμοποιούν όχι μόνο στο μαγείρεμα.

1. Το τσάι με κρούστα εσπεριδοειδών δίνει ενέργεια, απομακρύνει την υπνηλία και την απάθεια, δίνει δύναμη για να αντισταθεί σε αγχωτικές καταστάσεις, ενισχύει την ασυλία.
2. Ένα αφέψημα από το ξύσμα καταπολεμά την παχυσαρκία, ομαλοποιεί την εντερική λειτουργία και ανακουφίζει από τη ναυτία.
3. Το πορτοκαλί νερό χρησιμοποιείται τοπικά για την απολύμανση τραυμάτων και έχει αντιφλεγμονώδη δράση.
4. Η τακτική χρήση του αφέψηματος καθαρίζει το σώμα, εξουδετερώνει τις βλαβερές επιπτώσεις του περιβάλλοντος σε οικολογικά μειονεκτικές περιοχές.
5. Το Zest είναι μέρος κρέμας, τρίψιμο, μάσκες περιποίησης δέρματος προσώπου και σώματος.

• 3 πορτοκάλια
• 2 φλιτζάνια κοκκοποιημένης ζάχαρης
• ένα ποτήρι νερό?
• 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού και την ίδια ποσότητα αλατιού.

Οι κρούστες που κόβονται σε λεπτές λωρίδες εμποτίζονται σε νερό, βράζονται σε σιρόπι και αφήνονται να εγχυθούν. Βράστε ξανά, στραγγίστε και στεγνώστε σε δροσερό μέρος. Για να μην κολλήσουν μεταξύ τους κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης, πασπαλίστε το τελικό προϊόν με ζάχαρη άχνη.

Μια απόλαυση κατά τη διαδικασία μαγειρέματος διατηρεί ένα μέρος βιταμινών και μικροστοιχείων και είναι αρκετές φορές πιο υγιεινή από τα κανονικά γλυκά.

Η μέτρια χρήση του «χρυσού μήλου» είναι καλή για όλους, στηρίζοντας το σώμα και δίνοντας μια απερίγραπτη απόλαυση μιας φωτεινής γεύσης.

Βίντεο: οι ευεργετικές ιδιότητες του πορτοκαλιού