Περιεχόμενο άρθρου
Το αραβοσιτέλαιο περιέχεται σε στάχυα καλαμποκιού σε μικρές ποσότητες, οπότε δεν ήθελαν να το πάρουν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Χρησιμοποιούνται κυρίως σπόροι ηλίανθου και λιναριού για εξαγωγή λαδιού. Αλλά μια φορά, έχοντας αποφασίσει να δοκιμάσει αυτό το προϊόν, ειδικοί μαγειρικής, κοσμετολόγοι και γιατροί εκτιμούσαν τη γεύση και τις χρήσιμες ιδιότητές του. Μετά από αυτό, το αραβοσιτέλαιο έχει χρησιμοποιηθεί ευρέως και στους τρεις τομείς.
Βιταμίνες και μέταλλα
- Το αραβοσιτέλαιο είναι πλούσιο σε βιταμίνη Ε, περιέχεται στη σύνθεσή του σε μεγάλες ποσότητες. Το περιεχόμενό του είναι τόσο μεγάλο που υπερβαίνει την ποσότητα σε ηλιέλαιο και ελαιόλαδα. Η βιταμίνη Α βοηθά στη βελτίωση της λειτουργίας σημαντικών συστημάτων του σώματος, όπως το ενδοκρινικό και το αναπαραγωγικό. Ομαλοποιεί επίσης την εργασία της υπόφυσης και των επινεφριδίων. Η περιεκτικότητα σε βιταμίνες παρέχει μια θετική συναισθηματική και φυσική κατάσταση του σώματος, αυξάνει την αντοχή αυξάνοντας τον μυϊκό τόνο.
- Το αραβοσιτέλαιο προστατεύει το σώμα από μεταλλάξεις και ακτινοβολία που μπορεί να προκύψουν από τη βλάβη των χημικών, σε γενετικό επίπεδο.
- Το λάδι περιέχει ευεργετικά λιπαρά οξέα, ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, αυξάνουν την αντοχή του σε ιούς και λοιμώξεις. Τα οξέα εμπλέκονται στην κατασκευή κυττάρων και ιστών του σώματος, αλλά δεν τα συγχέουν με αποθέσεις λίπους, αυτό δεν συνδέεται με κανέναν τρόπο. Τα λιπαρά οξέα βελτιώνουν το μεταβολισμό, την εγκεφαλική κυκλοφορία και μειώνουν τον κίνδυνο αθηροσκλήρωσης.
- Η λεκιθίνη που περιέχεται στο λάδι χρησιμοποιείται ευρέως στην κοσμετολογία και το μαγείρεμα. Περιέχει αντιοξειδωτικά που εμποδίζουν την καταστροφή των τροφίμων. Η λεκιθίνη βοηθά στην απομάκρυνση της περίσσειας χοληστερόλης από το σώμα, αποτρέποντας την εναπόθεσή της στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων.
- Οι βιταμίνες της ομάδας Β, βιταμίνης Α και ΡΡ που περιέχονται στο λάδι το καθιστούν διαιτητικό. Χάρη στα μέταλλα του αραβοσιτέλαιου, βελτιώνεται η εργασία της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων.
Πώς χρησιμοποιείται το αραβοσιτέλαιο στο μαγείρεμα
Το προϊόν διατηρεί το άρωμα και τις χρήσιμες ουσίες του για μεγάλο χρονικό διάστημα, μεταφέροντάς τα στα πιάτα. Τα αριστουργήματα μαγειρικής που παρασκευάζονται με αραβοσιτέλαιο αποκτούν μια ασυνήθιστη γεύση και μοναδικό άρωμα.
Επιπλέον, το αραβοσιτέλαιο, από την άποψη των διατροφολόγων, απορροφάται ευκολότερα από τον οργανισμό χωρίς να το βλάπτει. Όμως το μέτρο πρέπει να τηρείται με τον ίδιο τρόπο όπως και με τη χρήση οποιωνδήποτε προϊόντων, ώστε να μην προκαλείται αναστατωμένος στομάχι.
Πλούσιες σαλάτες και χρήσιμες ιδιότητες αποκτώνται από σαλάτες λαχανικών καρυκευμένες με αραβοσιτέλαιο. Το λάδι που δεν εκτίθεται σε θερμοκρασίες διατηρεί περισσότερες βιταμίνες και μέταλλα.
Το πεδίο της χρήσης λαδιού στην κοσμετολογία
Η κοσμετολογία επέλεξε αραβοσιτέλαιο και χρησιμοποιείται ευρέως για τη βελτίωση της δομής των μαλλιών και του δέρματος.
- Συνιστάται το λάδι να τρίβεται στο τριχωτό της κεφαλής περίπου 1 ώρα πριν το πλύσιμο και να εφαρμόζεται στα άκρα των μαλλιών. Αφού το κεφάλι τυλιχθεί με μια πετσέτα για να βελτιώσει το αποτέλεσμα.Χάρη σε αυτήν τη διαδικασία, οι ρίζες των μαλλιών ενισχύονται, τα μαλλιά γίνονται λεία και λαμπερά και τα άκρα κόβονται.
- Οι κηλίδες χρωστικών γίνονται λιγότερο αισθητές αν σκουπιστούν με αραβοσιτέλαιο, ακολουθούμενη από εφαρμογή μάσκας ροδάκινων.
- Οι ρηχές ρυτίδες μπορούν να αφαιρεθούν εφαρμόζοντας μια μάσκα καλαμποκιού μία φορά την εβδομάδα. Για να το κάνετε αυτό, ανακατέψτε το λάδι με έναν ωμό κρόκο και μια κουταλιά φυσικό μέλι. Η μάσκα πρέπει να εφαρμόζεται ομοιόμορφα στο δέρμα του προσώπου, να αφήνεται για 20-25 λεπτά και μετά να ξεπλένεται με ζεστό νερό.
- Το αραβοσιτέλαιο βοηθά στην αναγέννηση του ανώτερου στρώματος του δέρματος, συμβάλλοντας στην αναζωογόνησή του. Με τη συχνή χρήση λαδιού, οι γυναίκες σημειώνουν ότι το δέρμα λάμπει κυριολεκτικά από μέσα, ο τόνος γίνεται πιο ομαλός, μικρές ρυτίδες και σημεία ηλικίας εξαφανίζονται.
- Η αφαίρεση του μακιγιάζ με λάδι παρέχει έναν απαλό και ασφαλή καθαρισμό, κατά την οποία οι πόροι δεν φράζουν, το δέρμα συνεχίζει να αναπνέει και να εμπλουτίζεται με οξυγόνο.
- Το ξηρό δέρμα των χεριών θα γίνει πιο μαλακό και πιο ελαστικό εάν κάνετε μπάνιο από αραβοσιτέλαιο, προθερμαίνοντας το. 15 λεπτά αρκούν για τη διαδικασία, μετά την οποία μπορείτε να βάλετε λίγο αραβοσιτέλαιο στα χέρια σας τη νύχτα. Το δέρμα θα γίνει αισθητά πιο μαλακό και θα αποκτήσει ελαστικότητα.
- Οι μασέρ χρησιμοποιούν αραβοσιτέλαιο, συνδυάζοντάς το με αιθέρια έλαια. Αυτό το μείγμα χρησιμοποιείται κατά τη διάρκεια μιας συνεδρία μασάζ για να επιτευχθεί ένα μεγαλύτερο αποτέλεσμα χαλάρωσης.
- Το αραβοσιτέλαιο είναι μέρος πολλών κρεμών για τα χέρια και το πρόσωπο, τα βάλσαμα των χειλιών. Τα υγιεινά κραγιόν είναι ιδανικά για την κρύα εποχή, όταν το δέρμα στα χείλη είναι σκασμένο, το αραβοσιτέλαιο στη σύνθεσή τους θεραπεύει μικρές ρωγμές, ενυδατώνει το δέρμα των χειλιών.
Πού ασκείται το αραβοσιτέλαιο στην ιατρική;
Οι γιατροί συμβουλεύουν τη λήψη αραβοσιτέλαιο για πολλές ασθένειες και για την πρόληψή τους. Ο κανόνας για έναν ενήλικα ανά ημέρα δεν πρέπει να υπερβαίνει τα δύο κουταλιές της σούπας.
Το λάδι είναι ασφαλές για παιδιά, δεν προκαλεί αλλεργίες, δεν έχει αντενδείξεις. Το πιο σημαντικό είναι ότι το λάδι είναι φρέσκο, οπότε είναι καλύτερο να το αγοράσετε σε μικρές μερίδες, οπότε θα δώσει όλες τις χρήσιμες βιταμίνες του χωρίς να προκαλεί βλάβη.
Οι γυναίκες που θηλάζουν και είναι έγκυες μπορούν επίσης να συμπεριλάβουν λάδι στη διατροφή τους μετά από συμβουλές των γιατρών.
Γεγονός! Το σώμα του παιδιού αφομοιώνει εύκολα όλες τις ουσίες του αραβοσιτέλαιου, διατηρώντας τον τόνο του και ενισχύοντας το ανοσοποιητικό σύστημα, επομένως χρησιμοποιείται ενεργά στην παραγωγή παιδικών τροφών.
- Οι ασθένειες του άσθματος, του σακχαρώδους διαβήτη, καθώς και η περίοδος ανάρρωσης μετά από αυτές τις ασθένειες θα είναι ευκολότερες με τη χρήση αραβοσιτέλαιο.
- Η αϋπνία κατά τη διάρκεια της νύχτας και οι αλλεργικές αντιδράσεις μπορούν να εξαλειφθούν ή να αποφευχθεί η εμφάνισή τους εάν χρησιμοποιείτε το προϊόν καθημερινά.
- Το αραβοσιτέλαιο χρησιμοποιείται επίσης σε φαρμακευτικά προϊόντα, για παράδειγμα, στην παραγωγή νιτρογλυκερίνης, γνωστών σε όλους.
- Τα λινελαϊκά και ελαϊκά οξέα, που αποτελούν μέρος του ελαίου, ενισχύουν το καρδιαγγειακό σύστημα, μειώνουν τους κινδύνους εμφάνισης εγκεφαλικών επεισοδίων και καρδιακών προσβολών.
- Γενικά, το λάδι έχει αντιφλεγμονώδεις, αντιγηραντικές, επούλωση πληγών, ανοσοδιεγερτικές ιδιότητες.
Το λάδι μπορεί να είναι ευεργετικό για το ανθρώπινο σώμα, υπό την επιφύλαξη ορισμένων κανόνων κατά την αγορά του. Για θεραπευτικό αποτέλεσμα και για καλλυντικούς σκοπούς, είναι προτιμότερο να επιλέξετε μη επεξεργασμένο λάδι, της πρώτης εκχύλισης, χωρίς ΓΤΟ. Για την καθημερινή προετοιμασία πιάτων, σαλάτας και για χρήση σε παιδικές τροφές, είναι καλύτερο να αγοράσετε εκλεπτυσμένο αραβοσιτέλαιο. Πρέπει να δώσετε προσοχή στη διάρκεια ζωής του προϊόντος και να μην το αγοράσετε "στο αποθεματικό". Λαμβάνοντας υπόψη όλες τις παραπάνω ιδιότητες του λαδιού και συμβουλές για την επιλογή του, μπορεί να φέρει απτά οφέλη στο σώμα και την εμφάνιση.
Βίντεο: 7 ανθυγιεινά φυτικά έλαια
Υποβολή