Περιεχόμενο άρθρου
Η βάση της διατροφής του σύγχρονου ανθρώπου αποτελείται από φρούτα και λαχανικά, πιάτα με κρέας και, φυσικά, αυγά. Αλλά η πρακτική δείχνει ότι στους συμπατριώτες μας το προϊόν κοτόπουλου είναι κοινό. Τα αυγά ορτυκιών δεν έχουν τέτοια ζήτηση, αν και όταν μελετηθούν από την άποψη του χημικού καταλόγου ουσιών, είναι πιο πολύτιμα. Στο σημερινό άρθρο, θα μελετήσουμε ποιες απαραίτητες ιδιότητες διαθέτει ένα προϊόν, πότε συνιστάται να το καταναλώνετε και πότε είναι καλύτερο να απορρίπτετε το φαγητό.
Τιμή προϊόντος
- Είναι λογικό να μελετήσουμε τη γενική επίδραση των πρώτων υλών στο ανθρώπινο σώμα. Φυσικά, μιλάμε για λήψη αυγών σε ακατέργαστη μορφή. Μετά τη θερμική επεξεργασία, είτε βράζει είτε τηγανίζεται, τα συστατικά της ουσίας διαλύονται. Δηλαδή, το προϊόν στον πυρήνα του δεν γίνεται τόσο χρήσιμο.
- Ωστόσο, η σύνθεση περιέχει πολλές ουσίες με αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Προστατεύουν τους ιστούς σε κυτταρικό επίπεδο, απομακρύνουν τα άλατα βαρέων μετάλλων, σταματούν τις αρνητικές επιπτώσεις των ραδιονουκλεϊδίων και καθαρίζουν το πεπτικό σύστημα από τη στασιμότητα. Μαζί, όλα αυτά οδηγούν στην πρόληψη σοβαρών παθολογικών διαδικασιών, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου.
- Το προϊόν καταναλώνεται για να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα κατά τις μεταβαλλόμενες εποχές, με την εξάπλωση της γρίπης και της γενικής κακουχίας. Ένας πλούσιος κατάλογος ουσιών σε ανόργανα άλατα και βιταμίνες στοχεύει στην ενίσχυση της παραγωγής αντισωμάτων που δεν επιτρέπουν την παθογόνο μικροχλωρίδα να πολλαπλασιαστεί και να επηρεάσει αρνητικά τα υγιή κύτταρα.
- Ειδικοί από τον τομέα της διαιτολογίας συμβουλεύουν όλες τις κατηγορίες ανθρώπων να τρώνε ένα προϊόν ορτυκιού, καθώς περιέχει χοληστερόλη, η οποία καταστέλλεται από τη δράση της λεκιθίνης. Σε αυτό το έδαφος, η κατάσταση των καναλιών αίματος βελτιώνεται, καθαρίζονται από εναποθέσεις με τη μορφή πλακών, ενισχύεται ολόκληρο το κυκλοφορικό σύστημα. Επίσης, οι πρώτες ύλες που παρουσιάζονται βελτιώνουν την κατάσταση του πεπτικού συστήματος, αποκαθιστώντας βλάβες στους βλεννογόνους.
Αντίκτυπος στις γυναίκες
- Το προϊόν βασίζεται στη ρετινόλη, καθώς και στην τοκοφερόλη. Αυτές οι ουσίες ενισχύουν τη δράση του άλλου, είναι αντιοξειδωτικά και ταυτόχρονα βιταμίνες νεότητας. Απαιτούνται από όμορφες κυρίες για να βελτιώσουν τα μαλλιά και το δέρμα τους.
- Όταν μια γυναίκα βρίσκεται στο στάδιο της απαλλαγής από επιπλέον κιλά, το μενού της πρέπει να είναι πλήρες, ισορροπημένο και χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Τα αυγά πληρούν πλήρως αυτές τις απαιτήσεις. Είναι κορεσμένα, αντισταθμίζουν το έλλειμμα σε ορισμένες ουσίες και έχουν περιεκτικότητα σε θερμίδες μόνο 15 μονάδες.
- Όχι χωρίς θετικό αντίκτυπο στο σώμα μιας όμορφης κυρίας, η οποία σχεδιάζει σύντομα να γίνει μητέρα. Λόγω της συγκέντρωσης βιταμινών της ομάδας Β στα αυγά, εμφανίζεται η σωστή ενδομήτρια ανάπτυξη του εμβρύου. Επίσης, το ψυχο-συναισθηματικό περιβάλλον της μέλλουσας μητέρας επιστρέφει στο φυσιολογικό, τα στρες εξαλείφονται.
- Το φολικό οξύ έχει ιδιαίτερη αξία για τις έγκυες γυναίκες. Συμμετέχει σε όλες τις διαδικασίες που σχετίζονται με την ανάπτυξη του μωρού στη μήτρα. Εάν αυτό το στοιχείο δεν είναι αρκετό, το μωρό μπορεί να εμφανίσει αποκλίσεις.
- Πρέπει να ληφθεί υπόψη η συμπερίληψη του σιδήρου στις πρώτες ύλες. Είναι απαραίτητο για κατηγορίες ατόμων που συχνά βασανίζονται από την παρακμή της αιμοσφαιρίνης. Για την πρόληψη της αναιμίας, τα αυγά ορτυκιού τρώγονται.
Αντίκτυπος στους άντρες
- Για κάποιο λόγο, το υπό συζήτηση προϊόν θεωρείται συστατικό που πρέπει να συμπεριληφθεί στο βασικό μενού των εκπροσώπων του ισχυρού μισού της ανθρωπότητας. Είναι όλα σχετικά με τον εισερχόμενο ψευδάργυρο, ο οποίος είναι υπεύθυνος για την ανέγερση.
- Τα εισερχόμενα αμινοξέα και οι πρωτεϊνικές ενώσεις μαζί με τα ανόργανα στοιχεία παρέχουν πρόληψη της ανικανότητας, αυξάνουν την αντοχή κατά τη διάρκεια της συνουσίας και συμβάλλουν στην επιταχυνόμενη παραγωγή τεστοστερόνης.
- Οι Γερμανοί κάτοικοι κατανάλωναν εδώ και καιρό αυγά ορτυκιού για πρωινό, όχι κοτόπουλο. Το θέμα είναι μια θετική επίδραση στον καρδιακό μυ και στο κυκλοφορικό σύστημα. Για να διασφαλιστεί η ομαλή λειτουργία, το προϊόν λαμβάνεται σε ακατέργαστη μορφή, 3 τεμάχια με άδειο στομάχι.
Επιδράσεις στα παιδιά
- Στην απεραντοσύνη της Ιαπωνίας, όλοι οι μαθητές τρέφονται με τις αντιπροσωπευόμενες πρώτες ύλες. Επηρεάζει ευνοϊκά την ψυχική δραστηριότητα, το ψυχο-συναισθηματικό περιβάλλον και το σκελετικό σύστημα. Το παιδί μεγαλώνει και σχηματίζεται σωστά, γίνεται πιο ανθεκτικό.
- Η σύνθεση περιλαμβάνει γλυκίνη, η οποία βοηθά στην ανακούφιση της συναισθηματικής εξάντλησης. Αυτό το συστατικό αφαιρεί τις φαινόλες, οι οποίες κάνουν ένα άτομο ευερέθιστο. Όταν συσσωρεύονται στο σώμα στη μέγιστη ποσότητα, το παιδί μπορεί να γίνει κατάθλιψη, θα αναπτυχθούν προβλήματα με τον ύπνο. Η γλυκίνη αποκαθιστά την ψυχή, βελτιώνει τις γνωστικές ικανότητες.
- Σε υπερβολικά διασκορπισμένα παιδιά που δεν μπορούν να επικεντρωθούν σε σημαντικά πράγματα, συνταγογραφούνται τρόφιμα που περιέχουν τυροσίνη για χρήση. Αντιπροσωπεύεται από ένα αμινοξύ που ενισχύει το κεντρικό νευρικό σύστημα. Χωρίς τυροσίνη, ένα άτομο γίνεται λήθαργος και λήθαργος.
- Επίσης, μην ξεχνάτε τη συμπερίληψη της ρετινόλης, είναι απαραίτητο για το δέρμα, τα μαλλιά και τις πλάκες των νυχιών. Το β-καροτένιο, με τη σειρά του, ενισχύει την όραση, κάνει τα οστά πυκνά, ενισχύει τη δράση του ασβεστίου.
Τιμή κελύφους
- Αξίζει να σημειωθεί ότι όχι μόνο το περιεχόμενο του αυγού είναι χρήσιμο για το ανθρώπινο σώμα. Επίσης, το κέλυφος του εν λόγω προϊόντος δεν έχει λιγότερες θεραπευτικές ιδιότητες. Μια τέτοια σύνθεση είναι κορεσμένη με ασβέστιο, το οποίο απορροφάται τέλεια από το ανθρώπινο σώμα.
- Το ένζυμο είναι απλώς απαραίτητο για τον κανονικό σχηματισμό οστικού ιστού. Μαζί με αυτό, ενισχύεται η πλάκα των νυχιών και τα μαλλιά. Επομένως, η συστηματική κατανάλωση αλεσμένου κελύφους αυγών είναι απλά απαραίτητη για τη διατήρηση υγιούς οστικού ιστού.
- Μια επαρκής ποσότητα ασβεστίου βοηθά ένα άτομο να ανακάμψει στο εγγύς μέλλον με σοβαρούς τραυματισμούς. Εάν πάρετε το κέλυφος για προληπτικούς σκοπούς, μπορείτε να επεκτείνετε τη νεολαία. Το δέρμα και τα μαλλιά θα φαίνονται πάντα καλύτερα.
- Εκτός από το γεγονός ότι το κέλυφος είναι κορεσμένο με ασβέστιο, περιέχει επίσης πολύ σημαντικές ενώσεις. Είναι τέτοιες ουσίες που συμμετέχουν ενεργά σε όλες τις μεταβολικές διεργασίες. Λόγω αυτού, διατηρείται η ελαστικότητα και η ακεραιότητα των αρθρώσεων. Το μολυβδαίνιο είναι υπεύθυνο για αυτό.
- Μια επαρκής ποσότητα νικελίου στη σύνθεση της πρώτης ύλης βοηθά στη σταθεροποίηση των αιμοδυναμικών διεργασιών σε όλο το ανθρώπινο σώμα. Λόγω της αφθονίας του ψευδαργύρου στο δέρμα, υπάρχει πρώιμη επούλωση διαφόρων εκδορών και πληγών.
- Χάρη στο μαγνήσιο, η ισορροπία νερού-αλατιού ομαλοποιείται στο σώμα. Η συστηματική κατανάλωση τέτοιων πρώτων υλών θα επηρεάσει θετικά ολόκληρο το σώμα. Αυτή η σκόνη απορροφάται εύκολα από το σώμα και δεν εναποτίθεται πουθενά. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τα άτομα που πάσχουν από αλλεργίες.
Ποσοστό πρόσληψης
- Πρέπει να σημειωθεί αμέσως ότι δεν υπάρχει συναίνεση σχετικά με το πόσα αυγά ορτυκιού επιτρέπεται να καταναλώνουν. Η ουσία είναι ότι υπάρχουν πολλά πιάτα που περιλαμβάνουν μια διαφορετική ποσότητα ενός τέτοιου προϊόντος.
- Διαφορετικά, συνιστάται στα μικρά παιδιά να χορηγούν πρώτα το ήμισυ του όρχι την ημέρα. Από 3 χρόνια επιτρέπεται η κατανάλωση έως 2 αυγών την ημέρα. Μέχρι 10 χρόνια, αυτός ο αριθμός αυξάνεται σε 3 μονάδες. Ενήλικες, αρχής γενομένης από την ηλικία των 18, επιτρέπεται να τρώνε έως και 4 αυγά την ημέρα.
- Επιπλέον, μην ξεχνάτε την πιθανή εκδήλωση αλλεργικής αντίδρασης. Ένα παρόμοιο πρόβλημα μπορεί να προκύψει, παρόλο που η πρώτη ύλη θεωρείται διαιτητική. Ένας υγιής ενήλικας επιτρέπεται να τρώει έως και 6 αυγά την ημέρα.Διαφορετικά, είναι καλύτερα να συμβουλευτείτε έναν διατροφολόγο.
Κανόνες εισδοχής
- Σε κάθε περίπτωση, συνιστάται να τρώτε τουλάχιστον ένα ωμό αυγό με άδειο στομάχι την ημέρα. Αυτή η διαδικασία γίνεται καλύτερα με άδειο στομάχι. Εάν δεν μπορείτε να φάτε ένα ωμό προϊόν με οποιονδήποτε τρόπο, σας επιτρέπεται να το θερμάνετε.
- Ταυτόχρονα, ο χρόνος μαγειρέματος δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 5 λεπτά. Αυτή η διαδικασία θα σας επιτρέψει να αποθηκεύσετε τη μέγιστη ποσότητα πολύτιμων ενώσεων σε πρώτες ύλες. Εάν το αυγό διατηρήθηκε κρύο, θα πρέπει να ξαπλώσει για λίγο σε θερμοκρασία δωματίου πριν από το μαγείρεμα.
- Στη συνέχεια ξεπλύνετε το αυγό με ζεστό νερό. Αυτή η διαδικασία πραγματοποιείται έτσι ώστε κατά το μαγείρεμα το ευαίσθητο κέλυφος να μην σπάσει λόγω αλλαγών θερμοκρασίας.
- Όσον αφορά την κατανάλωση ωμών αυγών, σε αυτήν την περίπτωση υπάρχουν πολλές απόψεις. Μερικοί πιστεύουν ότι ένα τέτοιο προϊόν, όπως το κοτόπουλο, είναι φορέας διαφόρων ασθενειών. Η ουσία είναι ότι η θερμοκρασία σώματος των ορτυκιών φτάνει τους 42 βαθμούς, οπότε απλά δεν μπορεί να υπάρχουν επιβλαβή βακτήρια εκεί.
Αντενδείξεις
- Με εξαιρετική προσοχή, καταναλώστε ένα τέτοιο προϊόν για παθολογίες των νεφρών και του ήπατος. Επίσης, να είστε προσεκτικοί με την παρουσία σακχαρώδους διαβήτη, αθηροσκλήρωσης, υψηλής χοληστερόλης, χολολιθίασης και δυσανεξίας σε πρωτεΐνες.
- Αξίζει να σημειωθεί ότι το προϊόν περιέχει πρωτεΐνη, η οποία μπορεί να προκαλέσει την ανάπτυξη αλλεργιών. Επομένως, εάν είστε επιρρεπείς σε αλλεργική αντίδραση, τα αυγά ορτυκιών πρέπει να ξεχαστούν. Είναι ενδιαφέρον ότι το ακατέργαστο προϊόν δεν επηρεάζεται από τη σαλμονέλλωση. Αυτό θεωρείται τεράστιο πλεονέκτημα.
- Ορτύκια ουσιαστικά δεν έχουν μολυνθεί με διάφορα παράσιτα. Αλλά αν αμφιβάλλετε για την ποιότητα του προϊόντος, τότε είναι καλύτερο να το θερμάνετε.
Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι τα αυγά ορτυκιού έχουν πολλές χρήσιμες ιδιότητες. Χάρη στην πολύτιμη σύνθεση του προϊόντος και την τακτική πρόσληψη, μπορείτε να βελτιώσετε σημαντικά την υγεία σας. Επιπλέον, με τη βοήθεια των αυγών ορτυκιών, μπορείτε ακόμη και να αναρρώσετε από σοβαρές παθολογίες.
Βίντεο: η χρήση αυγών ορτυκιών
Υποβολή