Τι μπορεί να παρασκευαστεί από το feijoa;

Το Feijoa ανήκει στην οικογένεια μυρτιάς, που αντιπροσωπεύει ένα φυτό ή ένα δέντρο θάμνων. Οι ειδικοί που μελέτησαν αυτήν την κουλτούρα με όλες τις λεπτομέρειες κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι είναι εξαιρετικά πολύτιμο για το ανθρώπινο σώμα.

Περιγραφή και σύνθεση

1. Αυτό το προϊόν αναφέρεται σε ένα έμβρυο με επιμήκη μορφή, λείο και συμπαγές δέρμα, καθώς και μια σειρά από πολύτιμες ενώσεις. Το εσωτερικό μέρος συγκεντρώνει τη σάρκα, η οποία έχει γλυκιά γεύση με ελαφριά ξινή.
2. Αν κοιτάξετε τη γεύση, τότε είναι κάπως παρόμοιο ταυτόχρονα με φέτες ώριμου ανανά, φέτες ακτινίδιου και ώριμες σπιτικές φράουλες. Συμφωνώ, ο τέλειος συνδυασμός. Ενθαρρύνει τους λάτρεις όχι μόνο να καταναλώνουν το προϊόν για λόγους γεύσης, αλλά και να διατηρούν τη λειτουργία του σώματος στο σωστό επίπεδο. Είναι όλα σχετικά με τη λίστα των σημαντικών ενώσεων.
3. Επίσης, η ικανότητα προσδιορισμού της ωριμότητας του προϊόντος δεν θα είναι περιττή. Εάν το εσωτερικό είναι χρωματισμένο σε λευκό χρώμα, θεωρείται ώριμο και έτοιμο για κατανάλωση. Σε περιπτώσεις όπου η σάρκα είναι χρωματισμένη σε καφετί τόνο, αυτό υποδηλώνει ότι η σύνθεση είναι υπερβολική. Ένα φρούτο κατάλληλο για πρόσληψη έχει ημιδιαφανή δομή στον πυρήνα.
4. Τώρα θα αναλύσουμε τις ουσίες που υπάρχουν στα φρούτα. Πρώτον, πρέπει να αναφερθεί το μερίδιο του λέοντος στα ορυκτά. Δεν έχει νόημα να τα απαριθμήσουμε όλα, η έμφαση δίνεται αποκλειστικά στο ιώδιο, τον φώσφορο, το ασβέστιο, το μαγνήσιο, το κάλιο, τον ψευδάργυρο κ.λπ. Αυτές οι ενώσεις υποστηρίζουν τη λειτουργία όλων των πιο σημαντικών συστημάτων και οργάνων.
5. Το προϊόν περιέχει πολλά αμινοξέα που δεν παράγονται από το ανθρώπινο σώμα. Πρέπει να έρχονται με φαγητό, για παράδειγμα, με τα φρούτα που παρουσιάζονται. Μεταξύ αυτών των ουσιών, τα ασπαρτικά και αργινικά οξέα είναι απομονωμένα. Όσον αφορά τις βιταμίνες, το feijoa συσσωρεύει ολόκληρη την ομάδα Β, ρετινόλη, ασκορβικό οξύ.

Επιδράσεις στο σώμα

1. Λόγω της συμπερίληψης του ιωδίου σε αξιοπρεπή ποσότητα, η λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα βελτιώνεται, η ανισορροπία των ορμονών εξαφανίζεται, το άτομο αισθάνεται πολύ καλύτερα. Μπορούμε να πούμε με ασφάλεια ότι αυτό το έμβρυο υποστηρίζει το έργο ολόκληρου του ενδοκρινικού συστήματος.
2. Η συσσώρευση βιταμινών της ομάδας Β υποδηλώνει ότι η σύνθεση με τον καλύτερο τρόπο επηρεάζει το κεντρικό νευρικό σύστημα ενός ατόμου. Βελτιώνει επίσης τον ύπνο, ανακουφίζει τις επιπτώσεις του στρες και του μεγάλου άγχους.
3. Φυσικά, τα φρούτα ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα. Συμβάλλουν στην παραγωγή λευκών αιμοσφαιρίων, βελτιώνουν τη σύνθεση του αίματος, αυξάνουν αρκετές φορές την κυκλοφορία του. Ο σίδηρος διατηρεί την αιμοσφαιρίνη στο σωστό επίπεδο.
4. Το θετικό αποτέλεσμα έχει νόημα να συμπεριλαμβάνεται η ικανότητα των πρώτων υλών να αφαιρούν αποθέσεις χοληστερόλης από την κοιλότητα των καναλιών αίματος. Αυτή η ποιότητα εκτιμάται από άτομα που έχουν την τάση να αναπτύξουν αθηροσκλήρωση.
5. Λόγω της συμπερίληψης των φυτικών ινών σε αξιοπρεπή όγκο, το πεπτικό σύστημα βελτιώνεται. Ειδικές ουσίες από τη σύνθεση του προϊόντος περιβάλλουν τους βλεννογόνους και μειώνουν τις αρνητικές επιπτώσεις σε αυτές.
6. Τα φρούτα που παρουσιάζονται δρουν ως ένας φυσικός αντισηπτικός και βακτηριοκτόνος παράγοντας. Μπορούν να σκοτώσουν την παθογόνο μικροχλωρίδα, αποτρέποντας έτσι την πιθανότητα επιπλοκών από σοβαρά παθολογικά φαινόμενα.

Συνταγές

Kiwi Jam

1. Αυτή είναι η πιο δημοφιλής παραλλαγή της απόλαυσης, η οποία δεν απαιτεί πολλή προσπάθεια στην προετοιμασία και στα σύνθετα συστατικά. Προσέξτε αμέσως την παρουσία 0,5 kg. το κύριο προϊόν, 0,2 kg Ακτινίδιο, 0,1 κιλά. λεμόνια. Προετοιμάστε τον καρπό για περαιτέρω δράση, δηλαδή ξεπλύνετε και στεγνώστε.
2. Κόψτε τη φλούδα και στη συνέχεια ξεφορτωθείτε τους σπόρους σε εσπεριδοειδή.Περάστε όλα τα συστατικά μέσω μπλέντερ ή μύλου κρέατος, μεταφέρετε σε ένα πυρίμαχο πιάτο και προσθέστε ζάχαρη στη γεύση σας. Συνήθως απαιτούνται 0,2 kg. Εισάγετε επίσης 6 γρ. λεμόνια και 0,15 λίτρα. νερό.
3. Τοποθετήστε το δοχείο στον καυστήρα, ζεστάνετε τα εξαρτήματα πολύ αργά. Μην βράζετε, διαφορετικά θα στερήσετε τον καρπό από ευεργετικές ενώσεις. Αφήστε το να καθίσει για περίπου δέκα λεπτά, σβήστε το και συσκευάστε το σε δοχεία.

Κλασική μαρμελάδα

1. Οι περισσότερες νοικοκυρές προτιμούν τη συγκομιδή πρώτων υλών με τη μορφή μαρμελάδας. Μια τέτοια λιχουδιά δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο. Επιπλέον, το τεμάχιο εργασίας έχει αρκετά μεγάλη διάρκεια ζωής. Επίσης, το πλεονέκτημα των λιχουδιών είναι το γεγονός ότι η σύνθεση διατηρεί πλήρως όλες τις χρήσιμες ιδιότητές της.
2. Το μαγείρεμα είναι αρκετά απλό. Ακολουθήστε την κλασική τεχνολογία. Πάρτε ίση ποσότητα ώριμων φρούτων και κοκκοποιημένης ζάχαρης. Εάν πάρετε περισσότερη ζάχαρη, τότε η διάρκεια ζωής θα αυξηθεί σημαντικά. Ωστόσο, αξίζει να γνωρίζετε ότι η μαρμελάδα θα χάσει τη μοναδική της γεύση.
3. Για να προετοιμάσετε καλούδια, πλύνετε και στεγνώστε καλά τα φρούτα. Αφαιρέστε όλα τα περιττά. Στείλτε τις πρώτες ύλες στο μπολ μπλέντερ ή ψιλοκόψτε χρησιμοποιώντας ένα μύλο κρέατος. Βάζουμε τη μάζα σε μπολ με επίστρωση σμάλτου. Ρίξτε κοκκοποιημένη ζάχαρη.
4. Συνεχίστε την ανάδευση των συστατικών μέχρι να διαλυθούν εντελώς οι κρύσταλλοι. Ρίξτε τη λιχουδιά σε ξηρά και καθαρά γυάλινα δοχεία. Σφραγίστε με αποστειρωμένα καπάκια. Η διάρκεια ζωής της μαρμελάδας στο κρύο δεν υπερβαίνει τους 3 μήνες.
5. Αξίζει να σημειωθεί ότι υπάρχει μια άλλη συνταγή. Σε αυτήν την περίπτωση, το μέλι χρησιμοποιείται αντί της κοκκοποιημένης ζάχαρης. Το μελισσοκομικό προϊόν δρα ως φυσικό συντηρητικό. Επομένως, δεν συνιστάται η θερμική επεξεργασία.
6. Σκεφτείτε, εάν η κατεργασία που παρασκευάζεται με ζάχαρη υποβάλλεται σε θερμική επεξεργασία, η διάρκεια ζωής θα αυξηθεί σε 1 έτος. Σε αυτήν την περίπτωση, προσθέστε άλλα 250 ml στη συνταγή. νερό. Πρέπει να βράσει σε δοχεία με επίστρωση σμάλτου.
7. Στη συνέχεια διαλύστε τη ζάχαρη σε μέρη σε αυτό το νερό. Στη συνέχεια, τα τριμμένα φρούτα τοποθετούνται σε γλυκό σιρόπι. Συνεχίστε να ζυμώνετε τα τρόφιμα με ένα ξύλινο κουτάλι. Βράζουμε για 10 λεπτά. Μην ξεχάσετε να αφαιρέσετε συστηματικά τον αφρό.
8. Προετοιμάστε και αποστειρώστε το δοχείο για αποθήκευση. Κάντε μια απόλαυση και τυλίξτε την χρησιμοποιώντας κλασική τεχνολογία. Στείλτε το στο κελάρι για αποθήκευση. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε αχλάδια, ρίζα τζίντζερ, πορτοκάλι και βακκίνια σε αυτήν τη μαρμελάδα.

Μαρμελάδα με πορτοκάλια

1. Για την προετοιμασία καλούδια χρειάζεστε 1 πορτοκάλι και 0,4 κιλά. θεωρούνται φρούτα. Πλύνετε και προετοιμάστε σωστά τα τρόφιμα. Περάστε την πρώτη ύλη μέσω μύλου κρέατος. Εναλλακτικά, χρησιμοποιήστε ένα μπλέντερ.
2. Εισαγάγετε 0,7 kg στον πολτό. κοκκοποιημένη ζάχαρη. Ανακατέψτε και περιμένετε να διαλυθούν οι κρύσταλλοι. Στείλτε το δοχείο στη σόμπα και ρυθμίστε τη μέτρια φωτιά. Συνεχίστε να μαραζώνετε, περιμένοντας να εμφανιστούν οι πρώτες φυσαλίδες. Ρίξτε τη λιχουδιά σε αποστειρωμένα βάζα. Κυλήστε.

Τζαμ

1. Για να μαγειρέψετε μια πραγματικά ασυνήθιστη και αρωματική απόλαυση, πάρτε 0,6 κιλά. συζητήθηκαν τα μούρα. Ξεπλύνετε και κόψτε όλη την περίσσεια. Κόψτε τα φρούτα σε 2 μέρη. Στείλτε ένα μπλέντερ και μετατρέψτε το σε smoothie.
2. Ανακατέψτε σε λίβρα κοκκοποιημένης ζάχαρης, 60 g. τριμμένη ρίζα τζίντζερ, χυμό και ξύσμα 1 λεμονιού. Ρίχνουμε σε 0,5 λίτρα. φιλτραρισμένο νερό. Στείλτε το κομμάτι εργασίας στη σόμπα και μαγειρέψτε μέχρι να παχυνθεί. Ρίξτε μαρμελάδα σε αποστειρωμένα δοχεία και τυλίξτε.

Η επιλογή

1. Πριν απολαύσετε τα φρούτα, πρέπει να τα επιλέξετε σωστά. Θυμηθείτε ότι ένα ποιοτικό και υγιές προϊόν πρέπει να είναι πλήρως ώριμο. Η σύνθεσή του σχηματίζεται, πράγμα που σημαίνει ότι σημαντικές ουσίες εισέρχονται πλήρως στο σώμα. Τα φρούτα υπόκεινται σε συλλογή σε άγουρη μορφή. Στη συνέχεια, υπόκεινται σε επεξεργασία, μεταφορά και παράδοση σε ράφια αποθήκευσης. Εάν συναντήσετε μια τέτοια περίπτωση, πρέπει να επιτραπεί να ξαπλώσετε για λίγο.
2. Κατά τη διαδικασία αγοράς, πρέπει να δοθεί προσοχή αποκλειστικά σε μεγάλα δείγματα. Πιστεύεται ότι είναι όσο το δυνατόν πιο ώριμα, συγκεντρώνουν πολλές πολύτιμες ουσίες. Είναι σημαντικό να επιλέξετε φρούτα μήκους περίπου 8 εκ. Πατήστε στο δέρμα αν λυγίσει και μετά επιστρέψει στο αρχικό του σχήμα, μπορείτε να πάρετε τις πρώτες ύλες. Αυτά τα αντίγραφα που παραμένουν ζαρωμένα δεν αξίζει να αγοράσετε.
3. Βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν αλλοιώσεις, ζημιές, ακατανόητοι λεκέδες, πλάκα και όλα αυτά που μπορεί να προκύψουν από κακή ποιότητα. Επιλέξτε τα προϊόντα που, με όλη την εμφάνισή τους, δείχνουν ότι είναι πλήρως ώριμα. Η φλούδα πρώτων υλών υψηλής ποιότητας είναι ομοιογενής, ολόκληρη. Το μαλακό μέρος είναι συμπιεσμένο, τα μαύρα σημεία και το μικρό διαμέτρημα είναι φυσιολογικά.
4. Εάν έχετε ένα κατάλληλο φρούτο για να το πάρετε, αλλά είναι δύσκολο, αφήστε το να ωριμάσει για λίγο. Μπορείτε να το τυλίξετε με χαρτί και στη συνέχεια να το βάλετε στο περβάζι μαζί με μπανάνες. Όσον αφορά τα φρούτα που έχουν ωριμάσει υπερβολικά, πρέπει να απορρίπτονται. Ένα τέτοιο προϊόν αρχίζει να αποικοδομεί πολύτιμες ουσίες. Εάν είναι δυνατόν να αξιολογηθεί η σάρκα, κάντε το.

Κανόνες αποθήκευσης

1. Όσον αφορά την αποθήκευση φρούτων, είναι καλύτερο να τα αποθηκεύετε φρέσκα στο κάτω ράφι του ψυγείου. Σε αυτήν την περίπτωση, η ημερομηνία λήξης θα είναι περίπου ημισέληνος. Σε αυτό το διαμέρισμα για πρώτες ύλες θα παρατηρηθεί η βέλτιστη θερμοκρασία.
2. Πρέπει να σημειωθεί ότι κατά τη διάρκεια παρατεταμένης αποθήκευσης, τα φρούτα χάνουν μέρος της υγρασίας. Από αυτό το χαρακτηριστικό, κερδίζουν μόνο περισσότερα γλυκά. Λάβετε υπόψη ότι εάν σκοπεύετε να καταναλώσετε το προϊόν φρέσκο, δεν συνιστάται η αγορά περισσότερων από 1 κιλό τη φορά.
3. Τα φρούτα επιτρέπεται να αποθηκεύονται σε θερμοκρασία δωματίου μόνο εάν δεν είναι ώριμα. Διαφορετικά, οι πρώτες ύλες υποβάλλονται σε καλύτερη επεξεργασία για αύξηση της διάρκειας ζωής. Σε αυτήν την περίπτωση, μπορείτε να απολαύσετε μια απόλαυση όλο το χειμώνα.

Είναι απαραίτητο να καταναλώνετε τα φρούτα που παρουσιάζονται με συχνά διαστήματα για να αποτρέψετε σοβαρά παθολογικά φαινόμενα. Η βάση του προϊόντος περιλαμβάνει μεταλλικά στοιχεία, λίστα βιταμινών, εστέρες, φυτικές ίνες, πτητικές κ.λπ.

Βίντεο: κομπόστα feijoa - συνταγές συντήρησης