Βακκίνια - χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις

Ο φυτικός κόσμος γύρω από τον άνθρωπο του δίνει τα ανεκτίμητα δώρα του. Ένα ζωντανό παράδειγμα αυτού είναι το βακκίνιο, εκπληκτικό από πολλές απόψεις. Αυτός ο κάτοικος των απρόσιτων δασών και των βάλτων έχει τόσο πλούσια σύνθεση που μπορεί να ανταγωνιστεί πολλά εξωτικά φρούτα, τα οποία φημίζονται για τις εξαιρετικές τους ιδιότητες. Πράγματι, πολλοί δεν υποπτεύονται καν ότι αυτό το απίστευτο άγριο μούρο είναι σε θέση να αντισταθμίσει την καθημερινή ανάγκη του σώματος για ασκορβικό οξύ (βιταμίνη C).

Όμως, πέρα ​​από αυτό το προφανές πλεονέκτημα, τα βακκίνια είναι οι πρωταθλητές στην περιεκτικότητα σε σίδηρο. Σύμφωνα με αυτόν τον δείκτη, τα άγρια ​​μούρα ξεπέρασαν τα μήλα. Επομένως, δεν είναι τυχαίο ότι αυτός ο μετριοπαθείς εκπρόσωπος της ερείκης οικογένειας είναι πολύ δημοφιλής και εκτιμάται πολύ στην παραδοσιακή ιατρική και στους παραδοσιακούς θεραπευτές.

Ευεργετικά και θρεπτικά συστατικά

Η σύνθεση των βατόμουρων είναι εκπληκτική, πρώτα απ 'όλα, με μια αρμονική επιλογή συστατικών. Σαν να κάποιος συγκέντρωσε ειδικά τις πιο χρήσιμες ουσίες και τις έβαλε στη σάρκα μούρων ενός κατοίκου του δάσους. Όμως, όχι μόνο τα μπλε μούρα με μια θαμπή απόχρωση χρώματος, αλλά και τα φύλλα του φυτού και οι βλαστοί του είναι προικισμένοι με υπέροχες ιδιότητες.

Εάν εμφανίσετε σχηματικά τη χημική σύνθεση των βατόμουρων, θα μοιάζει με αυτό:

• οργανικά οξέα;
• φαινολικές ενώσεις (φλαβονοειδή, κατεχίνες)
• ορυκτά στοιχεία;
• σύμπλεγμα βιταμινών
• διαιτητικές ίνες;
• πολυσακχαρίτης;
• ενεργά αντιοξειδωτικά
• συστατικό μαυρίσματος
• αιθέρια έλαια
• πηκτίνες.

Αξίζει να σημειωθεί εδώ ότι, όσον αφορά την περιεκτικότητα σε πηκτίνες, το βατόμουρο βακκινίων έχει επίσης το προβάδισμα. Είναι γνωστό ότι οι ενώσεις πηκτίνης ανέλαβαν μια τόσο σημαντική αποστολή όπως η απομάκρυνση βαρέων ραδιενεργών ισοτόπων (στρόντιο, καίσιο, κοβάλτιο) από το σώμα.

Καλό να ξέρω! Τα βακκίνια αγαπούν να εγκατασταθούν δίπλα στο δεντρολίβανο, το οποίο απελευθερώνει αιθέρα, ο οποίος μπορεί να προκαλέσει σοβαρούς πονοκεφάλους. Επομένως, φέρεται να κατηγορείται ότι επιδεινώνει την κατάσταση ενός ατόμου, δηλαδή των βατόμουρων, και όχι του γείτονά της. Στην πραγματικότητα, το βακκίνιο έχει μια πολύ ευχάριστη, πρωτότυπη γεύση, δεν βλάπτει καθόλου την ανθρώπινη υγεία.

Ιδιότητες μούρων στο δάσος

Πρώτα απ 'όλα, αξίζει να σημειωθεί η υψηλή θρεπτική ποιότητα των βατόμουρων. Ο συνδυασμός βιταμινών σε συνδυασμό με μέταλλα καθιστά τα μούρα ένα πολύτιμο προϊόν με ελάχιστη ενεργειακή ικανότητα - είναι μόνο 61 kcal. Όμως ο κάτοικος του δάσους εκτιμάται όχι μόνο για τη φωτεινή γεύση της, αλλά μπορεί επίσης να έχει ευεργετική επίδραση στη δουλειά της:

• καρδιαγγειακό σύστημα
• πεπτικά όργανα
• όργανα εσωτερικής έκκρισης
• ανοσοδομές
• ουρογεννητικό σύστημα.

Τα βακκίνια έχουν μοναδικές δυνατότητες. Για παράδειγμα, όταν χρησιμοποιείται για θεραπευτικούς ή προφυλακτικούς σκοπούς:

1. Η εκροή της χολής αυξάνεται.
2. Η συγκέντρωση της χοληστερόλης μειώνεται, γεγονός που εμποδίζει το σχηματισμό πλακών στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων.
3. Ο τόνος των αγγειακών τοιχωμάτων βελτιώνεται και αυτό δεν επιτρέπει την ανάπτυξη σκληρωτικών αλλαγών.
4. Οι διαδικασίες καθαρισμού ενεργοποιούνται, αυτή η ιδιότητα είναι ιδιαίτερα χρήσιμη στο πλαίσιο της λήψης ισχυρών αντιβιοτικών.
5. Έχει γενική ενισχυτική επίδραση στο σώμα στο σύνολό του.
6. Αντιμετωπίστε με επιτυχία τις εντερικές διαταραχές λόγω του περιεχομένου των στυπτικών.
7. Ανακουφίζει από τα συμπτώματα του πυρετού.
8. Ρυθμίζει τις διαδικασίες ανταλλαγής.
9. Εξαλείφει τις φλεγμονώδεις εστίες.

Ως μέρος των καλλυντικών παρασκευασμάτων, τα βακκίνια έχουν θετική επίδραση στις δομές του δέρματος, γι 'αυτό και συχνά ονομάζεται «μούρο νεότητας».

Στη λαϊκή ιατρική, τα αποξηραμένα βακκίνια χρησιμοποιούνται συχνά για την καταπολέμηση της ελμινθικής εισβολής. Το μούρο βοηθά επίσης στην ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης, είναι ένα αποτελεσματικό διουρητικό.

Περιοχές εφαρμογής

Κοσμετολογία
Χάρη στις αντιοξειδωτικές ικανότητες, τα βακκίνια έχουν βρει εφαρμογή μεγάλης κλίμακας στον τομέα των προϊόντων κοσμετολογίας. Έχοντας ευεργετική επίδραση στο δέρμα, ενυδατώνοντάς τα καλά, τα προϊόντα περιποίησης της επιδερμίδας με βάση ένα υπέροχο μούρο βελτιώνουν σημαντικά την κατάσταση του δέρματος. Με την τακτική χρήση τέτοιων καλλυντικών, το περίγραμμα του προσώπου σφίγγεται, το χρώμα βελτιώνεται. Το πρόσωπο φαίνεται αναζωογονημένο και φρέσκο.

Τα βακκίνια είναι επίσης χρήσιμα για άλλα όργανα και συστήματα:

1. Επηρεάζει θετικά το έργο της καρδιάς, ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία, αυξάνοντας την ελαστικότητά τους.
2. Ανταλλαγή συναρτήσεων. Δεδομένου ότι το δασικό προϊόν έχει χαμηλές θερμίδες, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να χάσει βάρος γρήγορα. Τα βακκίνια καίνε κυριολεκτικά το λίπος, επομένως το βάρος χάνεται πολύ γρήγορα και χωρίς βασανιστική διατροφή. Ειδικές δίαιτες όπου τα βακκίνια είναι το κεντρικό συστατικό, αν και συγκρατημένα, αλλά αρκετά θρεπτικά. Επομένως, αυτή η μέθοδος απώλειας βάρους είναι αρκετά ανεκτή.
3. Τα προβλήματα του ουροποιητικού συστήματος μπορούν επίσης να επιλυθούν με τη βοήθεια φρέσκων ή αποξηραμένων μούρων. Οι σύνθετες πολυμερείς ενώσεις, που παρουσιάζονται ως μέρος αυτού του φυσικού συστατικού, αντιμετωπίζουν άριστα την νεφρίτη, την κυστίτιδα, τη θεραπεία της ουρηθρίτιδας και καταστρέφουν τις πέτρες στα νεφρά. Εάν τα μούρα υπάρχουν συνεχώς στη διατροφή, τότε αναπτύσσεται ένας φυσικός προστατευτικός μηχανισμός που αποτρέπει την επανεμφάνιση χρόνιων διεργασιών.
4. Η όραση μπορεί επίσης να διατηρηθεί για πολλά χρόνια εάν τρώτε τακτικά μούρα του δάσους. Οι ειδικοί προτείνουν τη χρήση βατόμουρων ως βατόμουρων ως προφυλακτικό μέτρο για την πρόληψη της ανάπτυξης καταρράκτη, γλαυκώματος και άλλων παθολογιών των οργάνων της όρασης.
5. Η πέψη επιστρέφει στο φυσιολογικό εάν υπάρχει αυτό το άγριο μούρο στη διατροφή. Επιπλέον, μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο φρέσκο ​​όσο και μαγειρεμένο από ζελέ και βρασμένο φρούτο. Τα βακκίνια ρυθμίζουν τις κινήσεις του εντέρου και εξαλείφουν εύκολα τη δυσκοιλιότητα. Με τις παθολογίες του στομάχου, τα φαρμακευτικά σκευάσματα ανακουφίζουν από σημάδια φλεγμονής.
6. Αίμα Η υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο καθιστά τα βακκίνια απαραίτητα στη θεραπεία ακόμη και σοβαρών μορφών αναιμίας. Επιπλέον, συμβάλλει σε μια τόσο σημαντική φυσιολογική διαδικασία όπως η πήξη του αίματος. Αυτή η ποιότητα είναι ιδιαίτερα χρήσιμη για άτομα που έχουν υποβληθεί σε χειρουργική επέμβαση, η οποία συνοδεύτηκε από σημαντική απώλεια αίματος.

Έχει ήδη σημειωθεί ότι τα βακκίνια μειώνουν τις θερμοκρασίες καλά με κρυολογήματα και γρίπη. Αλλά, αγωνιζόμενος με αυτό το κύριο σύμπτωμα αναπνευστικών λοιμώξεων, ταυτόχρονα κορεσμό του άρρωστου σώματος με τέτοιες βιταμίνες απαραίτητες για αυτό κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.

Πιστεύεται ότι αυτό το μούρο είναι μια καλή προφυλακτική δράση κατά των καρκινικών σχηματισμών. Με τον αποκλεισμό της ανάπτυξης ξένων κυττάρων, μειώνει τον κίνδυνο ανάπτυξης όγκων σε υγιείς ανθρώπους και δίνει την ευκαιρία να σώσει ασθενείς.

Ένα σημαντικό σημείο! Οι κάτοικοι των περιοχών όπου η ακτινοβολία υποβάθρου αυξάνεται, οι γιατροί συστήνουν να καταναλώνουν βατόμουρα για να μειώσουν τη συγκέντρωση των επιβλαβών ισοτόπων. Αυτό ισχύει επίσης για άτομα που εργάζονται σε επικίνδυνες εγκαταστάσεις όπου μπορεί να υπάρχει ακτινοβολία.

Οφέλη χωρίς περιορισμούς ηλικίας

Γενικά, κάθε άγριο μούρο ανήκει σε εκείνα τα προϊόντα που αγαπούν οι ενήλικες και τα παιδιά. Έχουν έντονο πλούσιο άρωμα, υπέροχη γεύση. Από τα δώρα του δάσους μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά υγιεινά πιάτα και ακόμη και να κάνετε κενά. Από αυτή την άποψη, τα βατόμουρα είναι επίσης σαφείς ηγέτες.

Τα βακκίνια μπορούν να δοθούν ακόμη και σε μωρά. Ενισχύει το σμάλτο των δοντιών, το οποίο είναι πολύ σημαντικό κατά την περίοδο της ανάπτυξης των δοντιών. Το βακκίνιο ενισχύει επίσης τα οστά και επηρεάζει θετικά τις ιδιότητες του αίματος. Απλώς πρέπει να θυμάστε πάντα ότι η υπερβολική κατανάλωση μούρων μπορεί να προκαλέσει διάρροια και αλλεργίες στα παιδιά.

Το σώμα μιας γυναίκας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης έχει μεγάλη ανάγκη συνεχούς αναπλήρωσης αποθεμάτων βιταμινών. Και εδώ, κανένα προϊόν δεν μπορεί να αντιμετωπίσει αυτό το έργο καλύτερα από τα βατόμουρα. Εμπλουτίζοντας το σώμα μιας μελλοντικής μητέρας με ασκορβικό οξύ, τα μπλε μούρα αυξάνουν την αντοχή του στις ασθένειες και ενθουσιάζουν. Επιπλέον, στα βατόμουρα υπάρχει φολικό οξύ, το οποίο είναι πολύ απαραίτητο για το γυναικείο σώμα σε αυτήν την κρίσιμη περίοδο.

Οι άνδρες πρέπει επίσης να δώσουν προσοχή σε ένα μέτριο δάσος μούρων. Μετά από όλα, με τη βοήθειά του μπορείτε να διατηρήσετε μια φυσιολογική σεξουαλική μορφή και να αποτρέψετε την ανάπτυξη ενός τόσο δυσάρεστου προβλήματος όπως η προστατίτιδα.

Αντενδείξεις

Φυσικά, ανεξάρτητα από το πόσο χρήσιμο είναι το μούρο, παρατηρούνται αρνητικές εκδηλώσεις μετά τη χρήση του. Το οποίο, κατ 'αρχήν, είναι χαρακτηριστικό κάθε προϊόντος.

Συνήθως οι παρενέργειες σχετίζονται με την υπερβολική κατανάλωση νόστιμων φρούτων. Ως αποτέλεσμα, μπορεί να εμφανιστεί εμετός με ναυτία, αυξημένος σχηματισμός αερίων (μετεωρισμός) και διάρροια. Η υπερβολική κατανάλωση μούρων μπορεί επίσης να αυξήσει την αρτηριακή πίεση. Είναι πιθανό να αναπτυχθεί αλλεργική αντίδραση ως απόκριση σε υπερβολικές μερίδες δασικών επιδορπίων.

Ιδιαίτερα προσεκτικοί ως προς αυτό πρέπει να είναι έγκυες γυναίκες και άτομα με τάση για εντερικές διαταραχές.

Χρήσιμες συνταγές

Πολλοί λάτρεις των φυσικών προϊόντων συγκομίζουν άγρια ​​μούρα για το χειμώνα, προκειμένου να προετοιμάσουν νόστιμα ποτά από αυτά αν είναι απαραίτητο. Για αυτό, τα μούρα ξηραίνονται, αποξηραίνονται ή καταψύχονται. Η τελευταία έκδοση του τεμαχίου εργασίας είναι η βέλτιστη για τη διατήρηση όλων των χρήσιμων συστατικών. Σε αυτήν τη μορφή, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το φυσικό συστατικό το χειμώνα 300 g καθημερινά για διαβήτη, χολοκυστίτιδα και πεπτικά προβλήματα.

1. Μια καλή καθολική συνταγή που θα βοηθήσει στην υποστήριξη της δύναμης του σώματος κατά τη διάρκεια ανεπάρκειας βιταμινών, μετά από χειρουργική επέμβαση και άλλων παθολογικών καταστάσεων. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να προετοιμάσετε χυμό από φρέσκα βακκίνια και να το αποθηκεύσετε σε δροσερό μέρος μέχρι να χρειαστεί ένα προϊόν. Ένα τέτοιο ποτό μπορεί να παρασκευαστεί από κατεψυγμένα μούρα. Με αυτές τις διαταραχές, συνιστάται να πίνετε 50-100 ml χυμού τρεις φορές την ημέρα. Αυτό το φάρμακο είναι καλό για τη διάρροια.
2. Η έγχυση μούρων από τους καρπούς των βατόμουρων θα βοηθήσει στην ανακούφιση των συμπτωμάτων της γαστρίτιδας, της φλεγμονής στα νεφρά, του παγκρέατος. Το παρασκεύασμα παρασκευάζεται σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα: τα αποξηραμένα μούρα (20 g) πρέπει πρώτα να εμβαπτιστούν με ένα ποτήρι βραστό νερό και στη συνέχεια να αφήσουν το διάλυμα για έγχυση για μια ώρα. Πίνετε με επιδείνωση της νόσου σε 50 ml κάθε τρεις ώρες.
3. Η θεραπεία για τη δυσκοιλιότητα παρασκευάζεται από τα φύλλα του φυτού. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ξηρό υλικό. Για 50 g ξηρού βάρους, πρέπει να πάρετε 200 ml βραστό νερό, ρίξτε πρώτες ύλες με νερό, επιμείνετε. Αυτό το στιγμιαίο προϊόν μπορεί να πιει μετά από μισή ώρα, 1 λίτρο. Τέχνη έως και 6 φορές εάν δεν είναι δυνατή η αποκατάσταση της φυσιολογικής λειτουργίας του εντέρου.
4. Το φάρμακο για την αναιμία έχει μια ελαφρώς ασυνήθιστη σύνθεση, αλλά το αποτέλεσμα αυτής της θεραπείας είναι εντυπωσιακό. Για να πάρετε μια θεραπευτική αγωγή, πρέπει να αναμίξετε φρέσκο ​​χυμό βατόμουρου (1/2 κουταλιά της σούπας.) Με ξινή κρέμα ή γάλακτος ορού γάλακτος (3 l. Κουταλιά της σούπας.). Το μείγμα που λαμβάνεται με τόσο απλό τρόπο έχει πολύ ευχάριστη γεύση, έτσι τα παιδιά είναι ευχαριστημένα να πάρουν ένα τέτοιο φάρμακο. Είναι καλύτερα να το πάρετε το πρωί για δύο εβδομάδες.
5. Μπορείτε να προσπαθήσετε να λύσετε καρδιακά προβλήματα χρησιμοποιώντας ένα φυσικό παρασκεύασμα που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή: πάρτε τα μούρα και τα φύλλα του φυτού (μπορείτε να πάρετε ξηρό υλικό) σε ποσότητα 50 g, συνδυάστε τις πρώτες ύλες με ένα ποτήρι νερό και βάλτε φωτιά. Το μείγμα πρέπει να βράσει για τουλάχιστον 10 λεπτά. Μετά την ψύξη, η σύνθεση πρέπει να διηθείται και να λαμβάνεται έως και 6 φορές την ημέρα. Η συνιστώμενη εφάπαξ δόση είναι 1 κουταλιά της σούπας.

• Μειώστε τη ζάχαρη στους διαβητικούς.
• ανακουφίστε το πρήξιμο
• απαλλαγείτε από σκουλήκια.
• αφαιρέστε τις τοξίνες και τα ραδιονουκλίδια ·
• ασχοληθείτε με τις εκδηλώσεις της ουρικής αρθρίτιδας.

Ελιξίριο Υγείας
Η προετοιμασία αυτής της έγχυσης είναι απλή: πρώτα, τα κλαδιά των βατόμουρων μαζί με τα φύλλα συνθλίβονται και μετά λαμβάνεται μόνο 1 λίτρο. Τέχνη φυτική μάζα, ανακατεύουμε σε κατάλληλο δοχείο, ρίχνουμε βραστό νερό, βράζουμε για δέκα λεπτά. Επιμείνετε το φάρμακο για περίπου μία ώρα και στη συνέχεια μπορείτε να πιείτε όλη την ημέρα σε μικρές γουλιά.

Τα βακκίνια μπορούν να ονομαστούν ένα μοναδικό μούρο. Και αυτό δεν θα είναι υπερβολή των δυνατοτήτων του. Σε τελική ανάλυση, αυτή, τόσο μέτρια στην εμφάνιση, έχει μια μάζα πραγματικά υγιεινών ιδιοτήτων. Το κύριο πράγμα είναι να μάθετε πώς να το χρησιμοποιείτε σωστά.

Βίντεο: τα οφέλη των βατόμουρων για το σώμα