Peppercorns - περιγραφή του τόπου ανάπτυξης του μανιταριού

Τα marshmallows πιπεριού είναι κάπως διαφορετικά από τους συγγενείς τους όχι μόνο στην περιοχή ανάπτυξής τους, αλλά και στα εξωτερικά χαρακτηριστικά τους. Αυτή η ποικιλία ανήκει στο λακτέα, η ανάπτυξη σε μεγάλες ποσότητες ξεκινά στις αρχές Σεπτεμβρίου. Από τα αρχαία χρόνια, οι άνθρωποι μπόρεσαν να διαχειριστούν τα μανιτάρια, τα εμποτίζοντάς τα και στη συνέχεια τα μαζεύουν για χειμερινή συγκομιδή. Σήμερα θα εξετάσουμε τα πάντα που σχετίζονται με αυτούς τους εκπροσώπους της οικογένειας, ώστε να αποφασίσετε τη δική σας γνώμη.

Περιγραφή

1. Τα στήθη αυτού του τύπου ταξινομούνται ως αγαρικομυκήτες και ανήκουν στην οικογένεια του russula. Το γένος, αντίστοιχα, είναι οι αρμεκτικοί, εξ ου και ο πικρός χυμός, καθώς και η ανάγκη για μούσκεμα. Τονίζουμε τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά αυτής της ποικιλίας.
2. Η κορυφή είναι βαμμένη λευκή ή κρέμα, μεγαλώνει σε διάμετρο 5-20 εκ. Στη μέση περιοχή, παρατηρούνται κηλίδες κοκκινωπού χρώματος ή ρωγμών. Τα νεαρά δείγματα σε σχήμα καπέλου είναι κυρτά, τα άκρα αναδιπλώνονται, μετά από τα οποία γίνονται κυματιστά και η ίδια η ίδια παίρνει το σχήμα μιας χοάνης. Η επιφανειακή φλούδα είναι λεία, έχει ελαφριά βελούδινη και θαμπό.
3. Οι πλάκες μπορεί να είναι διχαλωτές. Είναι βαμμένα στις άκρες υπόλευκο χρώμα και πιο κοντά στον πυρήνα γίνονται μπεζ. Πτώση στο έδαφος. Η σκόνη σπόρων χρωματίζεται με λευκή απόχρωση. Η ίδια η βάση είναι συμπαγής και ανοιχτή, λευκή. Το πόδι στενεύει στην αρχή, φτάνει σε ύψος 8 εκ. Με διάμετρο 4 εκ. Στη βάση υπάρχουν ρυτίδες.
4. Το μαλακό μέρος σπάει εύκολα, αλλά δεν θρυμματίζεται. Είναι πυκνό, όχι πορώδες, βαμμένο λευκό. Αυτά τα μανιτάρια ταξινομούνται ως βρώσιμα υπό όρους. Ο χυμός που ξεχωρίζει από αυτούς είναι παχύρρευστος και καυστικός, επομένως απαιτείται μούλιασμα. Κατά την κοπή, η επιφάνεια είναι βαμμένη σε μπλε-πράσινο ή μπλε.

Ανάπτυξη

1. Τα δείγματα που παρουσιάζονται θεωρούνται αδέλφια με γαλάζια και περγαμηνή στήθη. Παρά τις εξωτερικές ομοιότητες, υπάρχουν σημαντικές διαφορές στην ανάπτυξη.
2. Για παράδειγμα, τα δείγματα πιπεριού προτιμούν το στραγγισμένο έδαφος, μπορεί να είναι πηλός ή λάσπη. Επίσης, τα μανιτάρια μοιάζουν με σκοτεινό χώρο με αγριόπευκο, βελανιδιά, σημύδα. Απαραίτητα κοντά βρίσκονται τα δρύινα μανιτάρια. Επίσης, οι εκπρόσωποί μας βρίσκονται σε ένα σκοτεινό και υγρό περιβάλλον, μπορούν να αναπτυχθούν αποικιακά και όχι μεμονωμένα.
3. Το στήθος μεγαλώνει σε λωρίδα με εύκρατο κλίμα. Αυτό μπορεί να είναι ο Καναδάς, η Βόρεια Αμερική, καθώς και η Δυτική και Ανατολική Ευρώπη, η Σιβηρία, τα Ουράλια, η Άπω Ανατολή. Μπορείτε να αναζητήσετε μανιτάρια, από τον Ιούλιο και να τελειώσει τον Οκτώβριο. Αλλά η κορυφή πέφτει τον Σεπτέμβριο.

Παρόμοιες ποικιλίες

1. Όλα τα στήθη είναι πολύ παρόμοια μεταξύ τους. Επομένως, μπορείτε εύκολα να συγχέετε έναν εκπρόσωπο πιπεριού με ένα λευκό ή περγαμηνή αντίγραφο. Το τελευταίο, παρεμπιπτόντως, έχει μια επιμήκη βάση και κορυφή με ρυτίδες.
2. Μπορείτε επίσης να μπερδέψετε τα συζητούμενα είδη με μια γαλάζια μάζα. Αλλά αν σπάσετε ή κόψετε τη σάρκα του, τότε ο λευκός χυμός θα ξεχωρίσει. Όταν έχει ξεπεραστεί, γίνεται πράσινο-γκρι.
3. Ορισμένοι άπειροι συλλέκτες μανιταριών συγχέουν τον τύπο που παρουσιάζεται με ένα πρόγραμμα αναπαραγωγής βιολιού, το οποίο ονομάζεται επίσης φορτωμένο τσόχα. Αλλά σε αυτήν την ποικιλία μανιταριών, το καπέλο είναι μισό χαμηλό και οι πλάκες βρίσκονται σε καλή απόσταση μεταξύ τους.
4. Οι παρουσιαζόμενες ποικιλίες συμπίπτουν ως προς τα εξωτερικά δεδομένα. Δεν είναι τρομακτικό εάν τα συγχέετε κατά λάθος, καθώς αυτές οι ποικιλίες είναι υπό όρους βρώσιμες. Δηλαδή, με την κατάλληλη προετοιμασία και επεξεργασία, δεν θα προκαλέσουν ζημιά.
5. Ωστόσο, κρίνοντας από τις απαντήσεις των μανιταριών, που κυνηγούν εδώ και αρκετά χρόνια, τα δείγματα πιπεριού μπορούν να χαρακτηριστούν ως μη βρώσιμα λόγω της έντονης πικρίας.Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει καθόλου τοξικότητα, αρκεί να αφαιρέσετε τη γεύση διαβάζοντας το σώμα των φρούτων σε υφάλμυρο δροσερό νερό. Αυτά τα μανιτάρια έχουν εξαιρετική και χρήσιμη σύνθεση.
6. Όσον αφορά τα δηλητηριώδη αντίστοιχα των εν λόγω σωμάτων φρούτων, απλά δεν υπάρχουν στη φύση. Το μέντα λόγω της γεύσης και των θρεπτικών ιδιοτήτων του αναφέρεται σε υπό όρους βρώσιμα δείγματα. Επίσης εξισώνεται με την 4η κατηγορία.
7. Επιπλέον, τα παρουσιαζόμενα δείγματα χρησιμοποιούνται επιτυχώς στην παραδοσιακή ιατρική. Ο μύκητας περιέχει μοναδικές ενώσεις που αναστέλλουν τη δραστικότητα του βακίλλου φυματίωσης.
8. Επίσης στη λαϊκή ιατρική, ως θεραπευτικός παράγοντας, το μέντα καταναλώνεται σε τρόφιμα σε τηγανητή κατάσταση. Με συστηματική κατανάλωση, είναι δυνατόν να ξεπεραστεί η παθολογία της πέτρας στα νεφρά.

Όφελος

1. Η χημική σύνθεση των εν λόγω σωμάτων φρούτων είναι πραγματικά εντυπωσιακή στην αφθονία μοναδικών ουσιών. Ορισμένες δραστικές ενώσεις είναι απλά απαραίτητες για το ανθρώπινο σώμα.
2. Εάν καταναλώνετε τακτικά τέτοια μανιτάρια, μπορείτε να αποτρέψετε την ανάπτυξη καρδιαγγειακών παθήσεων. Τα πολύτιμα ένζυμα αντιμετωπίζουν επίσης τον καρκίνο και τις μολυσματικές ασθένειες.
3. Τα μανιτάρια απομακρύνουν την κακή χοληστερόλη από το σώμα και ομαλοποιούν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Ο καρδιακός ρυθμός σταθεροποιείται επίσης, η ανοσία αυξάνεται και η αρτηριακή πίεση ομαλοποιείται.

Μαγειρική

1. Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, τα θεωρούμενα φρούτα επιτρέπεται να καταναλώνονται μόνο μετά από προσεκτική θερμική επεξεργασία. Όσο για τη φρέσκια εμφάνιση, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε γαλακτώδη χυμό, αυτά τα μανιτάρια έχουν πικρή και πικάντικη γεύση.
2. Για να απαλλαγείτε από αυτήν τη γεύση, τα μανιτάρια πρέπει να εμποτιστούν για μεγάλο χρονικό διάστημα ή να βράσουν. Αξίζει επίσης να σημειωθεί ένα εκπληκτικό γεγονός, ακόμη και με μικρή θερμική επεξεργασία, τα εν λόγω δείγματα είναι βαμμένα σε σκούρο μοβ.

Μην ξεχνάτε ότι τα στήθη πιπεριού είναι υπό όρους βρώσιμα μανιτάρια. Επομένως, είναι απίθανο να μπορούν να τους γιορτάσουν. Τέτοια φρούτα είναι για όλους. Καταναλώνονται καλύτερα για προβλήματα υγείας. Σε αυτήν την περίπτωση, τα δείγματα πρέπει να εμποτιστούν και να τηγανιστούν ελαφρώς. Στη σύνθεση των μαστών υπάρχουν πολλές χρήσιμες ενώσεις που αυξάνουν σημαντικά την αντίσταση του σώματος.