Πώς να καθαρίσετε το βραστήρα με κιτρικό οξύ από κλίμακα

Υπάρχουν ακαθαρσίες επιβλαβών μετάλλων ακόμη και σε νερό που έχει περάσει το στάδιο διήθησης. Κατά τη διάρκεια του βρασμού, οι ουσίες καθίστανται στους τοίχους των δοχείων, των ηλεκτρικών και των συνηθισμένων βραστήρων Σχηματίζεται ένα στρώμα κλίμακας, το οποίο όχι μόνο αυξάνει το χρόνο θέρμανσης της συσκευής, αλλά προκαλεί επίσης μια περίεργη γεύση. Η κοκκινωπή επικάλυψη διαλύεται με Coca-Cola, ξύδι, πατάτα ή φλούδα μήλου. Αλλά το κιτρικό οξύ θεωρείται το πιο αποτελεσματικό και απαλό μέσο.

Γιατί λειτουργεί

Κλίμακα στους τοίχους ενός ηλεκτρικού βραστήρα εμφανίζεται λόγω της περίσσειας των αλάτων μαγνησίου και ασβεστίου, καθώς και των ακαθαρσιών σιδήρου. Μικρά σωματίδια υλικού καθίστανται στο εσωτερικό της συσκευής, σχηματίζοντας σταδιακά ένα παχύ στρώμα λευκού ή κοκκινωπού πλακιδίου. Σε ορισμένες περιπτώσεις, αφαιρείται μηχανικά, αλλά εάν ο βραστήρας είναι κατασκευασμένος από πλαστικό ή γυαλί, ενδέχεται να παραμείνουν ρωγμές και τσιπ, κάτι που θα μειώσει τη διάρκεια ζωής της μονάδας.

Το κιτρικό οξύ λειτουργεί πιο μαλακά από τα δημοφιλή σκευάσματα καταστημάτων, σόδα και ξύδι. Το πρόσθετο τροφίμων αντιδρά χημικά με πλάκα. Διαλύει μέταλλα και εναποθέσεις αλατιού. Προστατεύει επίσης τους βραστήρες σιδήρου από τη διάβρωση που συμβαίνει λόγω της κλίμακας. Αφαιρεί τις αλευρώδεις καφετιές κουκίδες και τους λεκέδες, σταματά την καταστροφή του υλικού.

Το προϊόν δεν αφήνει γρατσουνιές στις πλαστικές και γυάλινες επιφάνειες, σε αντίθεση με τη σόδα. Το νερό μετά τη χρήση κιτρικού οξέος έχει ευχάριστη μυρωδιά και άρωμα. Και εάν τα σωματίδια του πρόσθετου τροφίμων εισέλθουν στο τσάι, τότε δεν θα συμβεί τίποτα κακό, επειδή το συστατικό δεν είναι επικίνδυνο για το στομάχι και τα έντερα.

Απαλή μέθοδος

Ένα νέο στρώμα κλίμακας από γυαλί και εμαγιέ επιφάνειες απομακρύνεται με μια μικρή ποσότητα κιτρικού οξέος. Σε μια τσαγιέρα γεμάτη με δύο τρίτα με νερό, ρίχνουμε 20-35 g σκόνης. Το διάλυμα αναδεύεται με ένα ξύλινο κουτάλι έως ότου διαλυθούν όλοι οι κρύσταλλοι. Βράζουμε και αφήνουμε στη σόμπα για 5 λεπτά εάν το στρώμα των αλάτων καλίου ή μαγνησίου δεν είναι πολύ παχύ. Διαφορετικά, πρέπει να αυξήσετε το διάστημα σε 10-15 λεπτά.

Οι ηλεκτρικοί βραστήρες είναι εξοπλισμένοι με ένα αυτόματο σύστημα τερματισμού. Για να συνεχίσει να βράζει το νερό και μετά τη θέρμανση στους 100 βαθμούς, πρέπει να ανοίξετε το καπάκι της μονάδας πριν από τη χρήση. Είναι καλύτερα να τοποθετήσετε μια συσκευή εργασίας με ενεργοποιημένη την κουκούλα έτσι ώστε ο ατμός να μην βλάψει τις οροφές και τους τοίχους της κουζίνας.

Το διάλυμα λεμονιού συνιστάται να μην χύνεται στο νεροχύτη, αλλά στο τηγάνι. Το κομμάτι εργασίας μπορεί να επαναχρησιμοποιηθεί για να καθαρίσετε το βραστήρα από το εξωτερικό. Το νερό με οξύ ξεπλένει τη βρωμιά και τα ίχνη της κλίμακας και τους λιπαρούς λεκέδες.

Το κιτρικό οξύ είναι ένα απαλό φάρμακο, αλλά έχει ένα μειονέκτημα. Για να αρχίσει να αλληλεπιδρά το πρόσθετο με άλατα και βαρέα μέταλλα, χρειάζεται τουλάχιστον 3-4 ώρες. Οι έμπειρες νοικοκυρές προτιμούν να καθαρίζουν το βραστήρα τη νύχτα. Όταν όλα τα μέλη της οικογένειας πηγαίνουν στο κρεβάτι, βράζουν νερό με κιτρικό οξύ και το αφήνουν στη συσκευή μέχρι το πρωί.

Αφού ξυπνήσουν, ανάβουν ξανά τη μονάδα, χωρίς να αντικαθιστούν τη λύση. Αυτό είναι απαραίτητο ώστε η κλίμακα να γίνει μαλακή και εύπλαστη. Το μεγαλύτερο μέρος της πλάκας θα διαχωριστεί από τα τοιχώματα της ηλεκτρικής συσκευής. Τα υπόλοιπα κομμάτια ξεπλένονται με σφουγγάρι. Εάν η τσαγιέρα είναι γυαλί ή εμαγιέ, είναι καλύτερα να πάρετε ένα μαλακό πανί. Δεν αφήνει γρατσουνιές σε μια εύθραυστη επιφάνεια.

Το ύφασμα εμποτίζεται με απορρυπαντικό ή σαπούνι. Αφαιρέστε προσεκτικά τα σωματίδια αφαλάτωσης με ένα σφουγγάρι. Στη συνέχεια, ρίξτε αρκετές φορές αποσταγμένο νερό στη συσκευή και αφήστε το να βράσει. Γιατί πρέπει να πάρω εμφιαλωμένο υγρό; Έχει ελάχιστες ακαθαρσίες. Αλλά στην έκδοση από τη βρύση υπάρχουν πολλές βλαβερές ουσίες που ξανακαθιστούν σε καθαρό βραστήρα.

Οι γυάλινες τσαγιέρες ενημερώνονται με μια άλλη, πιο ήπια μέθοδο. Ο διαλύτης κλίμακας παρασκευάζεται από ζεστό νερό και 30-40 g σκόνης λεμονιού. Τα εξαρτήματα αναδεύονται σε μια κατσαρόλα ή κανάτα και στη συνέχεια χύνονται σε μια ηλεκτρική συσκευή. Το οξύ θα διαρκέσει 4-5 ώρες για να σπάσει η πλάκα. Απομένει μόνο να ξεπλύνετε το δοχείο. Και όλα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα μαγειρικά σκεύη για τον επιδιωκόμενο σκοπό τους.

Εάν υπάρχουν πολλά απολιθωμένα άλατα στους τοίχους, τότε η βάση για το διάλυμα καθαρισμού θερμαίνεται σε σημείο βρασμού. Ρίξτε 2 μικρές σακούλες οξέος στο καυτό υγρό και ανακατέψτε καλά. Το δοχείο κλείνει καλά με ένα καπάκι και περιμένετε μέχρι να κρυώσει εντελώς το νερό. Η διαδικασία επαναλαμβάνεται από 1 έως 3 φορές. Η σκόνη λεμονιού δεν θα καταστρέψει τα τοιχώματα του βραστήρα.

Μερικές φορές η πλάκα τρώγεται τόσο πολύ στο υλικό που δεν μπορεί να μαλακώσει την πρώτη φορά. Στη συνέχεια, καταφύγετε στην επιλογή με σόδα. Μετά την επεξεργασία με διάλυμα λεμονιού, εφαρμόζεται στους πολτούς πολτός από σκόνη ψησίματος και νερό. Τρίψτε τον βραστήρα με σφουγγάρι ή κουρέλια για να διαλύσετε την πλάκα. Και επαναλάβετε το πείραμα με κιτρικό οξύ.

Επιθετικός τρόπος

Η παλιά επίμονη κλίμακα διαλύεται με ένα μείγμα ξιδιού, σόδας και κιτρικού οξέος. Η σύνθεση είναι αποτελεσματική, αλλά δεν είναι κατάλληλη για εργασία με γυαλί και λεπτό πλαστικό. Με αυτόν τον τρόπο, τα μεταλλικά τσαγιέρες καθαρίζονται συχνά, τα οποία βράζονται στη σόμπα. Οι ηλεκτρικές επιλογές ενδέχεται να σπάσουν. Η λύση αφαιρεί επίσης την κλίμακα από εμαγιέ επιφάνειες. Αλλά το διάλυμα ξιδιού-λεμονιού σε αυτήν την περίπτωση δεν μπορεί να συνδυαστεί με σκληρές βούρτσες και σφουγγάρια.

Το πρώτο στάδιο είναι η μαλάκωση της επικάλυψης σόδας. 30-50 g προσθέτου τροφής χύνονται σε συσκευή γεμάτη με απεσταγμένο νερό. Το διάλυμα πρέπει να βράσει από 20 λεπτά έως μισή ώρα. Καυτό υγρό χύνεται στο νεροχύτη. 2-3 μικρά πακέτα κιτρικού οξέος προστίθενται σε μια νέα μερίδα νερού. Φέρτε στους 95-100 βαθμούς, αμέσως στραγγισμένο.

Το τελευταίο βήμα είναι το διάλυμα ξιδιού. Σε 1,5-2 λίτρα με βάση μισό ποτήρι πρόσθετου. Βράστε τη σόδα. Ρίξτε, ξεπλύνετε δύο φορές με καθαρό νερό. Μπορεί να παραμείνει μυρωδιά ξιδιού, αλλά θα εξαφανιστεί τη δεύτερη ή τρίτη ημέρα. Μπορεί να αφαιρεθεί προσθέτοντας λίγο κιτρικό οξύ στο ξέβγαλμα.

Ένα διάλυμα ξιδιού βοηθά στην ανανέωση ενός ανοξείδωτου βραστήρα. Η επιλογή προορίζεται για σκεύη που θερμαίνονται στη σόμπα, αλλά όχι για ηλεκτρικά είδη. Το δοχείο γεμίζει κατά το ήμισυ με νερό, προστίθενται 150 ml ξιδιού. Επιμείνετε 20 λεπτά για να εισέλθει το πρόσθετο σε χημική αντίδραση με εναποθέσεις αλατιού. Στη συνέχεια ρίχνουμε 40-60 g κιτρικού οξέος στο διάλυμα. Ανακατέψτε, βράστε και σβήστε αμέσως τη σόμπα. Το νερό με πρόσθετα δεν χύνεται, αλλά ψύχεται για 20-25 λεπτά. Στη συνέχεια ανακινήστε απαλά έτσι ώστε τα σωματίδια σκληρυμένων αλάτων να διαχωρίζονται από την επιφάνεια του βραστήρα.

Η μαλακή επίστρωση που παραμένει στο σμάλτο ή από ανοξείδωτο ατσάλι επεξεργάζεται με μαλακό σφουγγάρι. Ένα μικρό απορρυπαντικό για πιάτα εφαρμόζεται στους εσωτερικούς και εξωτερικούς τοίχους του βραστήρα. Ο καθαρισμός γίνεται με λαστιχένια γάντια έτσι ώστε το διάλυμα ξιδιού-λεμονιού να μην βλάψει το δέρμα. Απομένει να ξεπλένετε τα σκεύη και να πλένετε τα υπολείμματα της πλάκας και των επιθετικών ουσιών.

Προληπτικά μέτρα

20-25 g προσθέτου τροφής χύνονται σε νερό. Ανακατέψτε έτσι ώστε οι κρύσταλλοι να διαλύονται, αντί να καθίστανται στο κάτω μέρος. Το υγρό θερμαίνεται στους 90-95 βαθμούς. Επιμείνετε όλη τη νύχτα και το πρωί ξεπλύνετε τον βραστήρα με ζεστό νερό. Μπορείτε απλά να γεμίσετε τη συσκευή με ένα διάλυμα κιτρικού οξέος και να επιμείνετε για μισή ώρα χωρίς βρασμό. Αλλά αυτή η μέθοδος λειτουργεί μόνο με φρέσκο ​​αφρό.

Πλάκα από άλατα μαγνησίου και καλίου εμφανίζεται στα τοιχώματα των τσαγιέρες λόγω κακής ποιότητας νερού ή κακών φίλτρων.Ο μαλακός και απαλός καθαρισμός των μαγειρικών σκευών από σκληρυμένα ιζήματα πραγματοποιείται με κιτρικό οξύ. Ένα συμπλήρωμα διατροφής χρησιμοποιείται επίσης για την πρόληψη της κλίμακας και της διάβρωσης.

Βίντεο: πώς να αφαιρεθεί ο βραστήρας