Πώς να καθαρίσετε μια κατσαρόλα από αιθάλη στο σπίτι

Καμία νοικοκυρά δεν μπορεί να κάνει χωρίς το πρόβλημα που σχετίζεται με την αιθάλη σε ένα τηγάνι. Παρόλο που μια μεγάλη ποικιλία διαφόρων απορρυπαντικών και προϊόντων καθαρισμού παρουσιάζεται στις σύγχρονες αγορές, ακόμη και δεν είναι πάντα σε θέση να αντιμετωπίσουν το καθάρισμα του ταψιού από λαρδί και αιθάλη.

Τύποι ταψιών

Για να απαλλαγείτε από την αιθάλη, πρέπει να γνωρίζετε τους τύπους και τα υλικά από τα οποία κατασκευάζονται τα τηγάνια.

1. Μια κατσαρόλα από χυτοσίδηρο θεωρείται η πιο δύσκολη και υψηλής ποιότητας. Είναι αυτοί που συχνά κληρονομούν από τις γιαγιάδες και μαζεύουν πολύ λίπος για τον εαυτό τους.
2. Το αντικολλητικό προϊόν Teflon είναι ήδη εξοπλισμένο με αντιπυρικές εγκαταστάσεις προστασίας και καθαρισμού. Αλλά δεν εγγυάται την πλήρη απουσία καμένης αιθάλης από έξω.
3. Το ανοξείδωτο ατσάλι και τα κεραμικά απαιτούν πολύ προσεκτικό καθαρισμό με ειδικά προϊόντα.

Αξίζει να μιλήσουμε για το πώς να αφαιρεθεί από έναν συγκεκριμένο τύπο τηγανιών.

Σύγχρονα προϊόντα καθαρισμού

Σήμερα, η ανθρωπότητα δεν μπορεί να φανταστεί τη ζωή της χωρίς οικιακά χημικά. Αλλά αξίζει να θυμάστε ότι πρέπει να το χρησιμοποιήσετε σωστά. Για παράδειγμα, δεν γνωρίζουν όλα τα άτομα ότι ορισμένα προϊόντα πλένονται πολύ καλά από την επιφάνεια με συνηθισμένο νερό.

Οι ειδικοί συνιστούν τη χρήση τέτοιων ουσιών σε ελάχιστη ποσότητα κατά τον καθαρισμό εγκαυμάτων σε ταψιά. Ιδανικά μέσα είναι τα εμπορικά σήματα Fairy, AOS, Sanita, Gala και Silit. Όταν εργάζεστε με αυτές τις χημικές ουσίες, πρέπει να τηρούνται ορισμένοι κανόνες: χρησιμοποιήστε ειδικά γάντια από καουτσούκ, αναπνευστήρα. Επιπλέον, μην ξεχάσετε να αερίζετε το δωμάτιο με κουκούλα ή παράθυρα.

Πώς να καθαρίσετε τηγάνια από συσσωρευμένη καύση

Πριν ξεκινήσετε να καθαρίζετε το προϊόν από αιθάλη, θα πρέπει να καταλάβετε τι είναι και πώς αποδεικνύεται. Η λάσπη είναι ένα στρώμα λίπους που σχηματίζεται όταν θερμαίνεται ένα τηγάνι. Συνήθως εγκαθίσταται γρήγορα στον τοίχο του προϊόντος, τόσο εντός όσο και εκτός. Τέτοια στρώματα, που συσσωρεύονται όλα αυτά τα χρόνια, είναι ένας πραγματικός εφιάλτης για τους λάτρεις της καθαριότητας, που είναι εξοικειωμένοι με τη λάμψη και τη λάμψη των πιάτων.

Εάν τα οικιακά χημικά δεν μπορούν να αντιμετωπίσουν το πρόβλημα, τότε μπορείτε να δοκιμάσετε άλλες επιλογές καθαρισμού:

1. Απαγορεύεται να πλένετε ένα ταψί αλουμινίου με προϊόντα που περιλαμβάνουν λειαντικά σωματίδια. Επίσης, μην το τρίβετε με μεταλλικές βούρτσες. Είναι σκόπιμο να χρησιμοποιήσετε μαγειρική σόδα και ένα μαλακό πανί.
2. Η αντικολλητική επίστρωση φοβάται επίσης τις επιθετικές οικιακές χημικές ουσίες, οι οποίες συχνά βλάπτουν το Teflon. Και αν η επίστρωση είναι ακόμη λίγο γρατσουνισμένη, τότε το προϊόν μπορεί να απορριφθεί. Συνιστάται στους ιδιοκτήτες ενός τέτοιου τηγανιού να το βράσουν σε μια μοναδική λύση. Για να το προετοιμάσετε, πρέπει να πάρετε 200 γραμμάρια απορρυπαντικού για πιάτα, 3 κουταλιές της σούπας σόδα και να τα διαλύσετε σε ένα μπουκάλι θερμαινόμενο νερό. Ανακατέψτε τα καλά και αφήστε το να σιγοβράσει. Στη συνέχεια, βάλτε το τηγάνι εκεί και βράστε το για περίπου 30 λεπτά. Στη συνέχεια, βγείτε με ασφάλεια και ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό.
3. Όταν χρησιμοποιείτε προϊόντα Teflon, μην χρησιμοποιείτε μεταλλικά αντικείμενα. Επιπλέον, προσπαθήστε να μην τα εκθέσετε σε ακραίες θερμοκρασίες: μην βυθίζετε σε κρύο νερό αμέσως μετά το μαγείρεμα.
4. Ο ανοξείδωτος χάλυβας έχει μεγάλο μειονέκτημα: καύση τροφίμων σε αυτό. Αλλά εάν αγοράσατε ένα όμορφο προϊόν, τότε το συνηθισμένο αλάτι θα διορθώσει την κατάσταση. Για να αφαιρέσετε υπολείμματα τροφίμων από την επικάλυψη, πρέπει να διασκορπίσετε μισό ποτήρι αλάτι στο κάτω μέρος του τηγανιού και να αφήσετε να μουλιάσετε για αρκετές ώρες.Μετά από τέτοιες ενέργειες, η πλάκα μπορεί εύκολα να αφαιρεθεί από το προϊόν. Εάν έχετε σόδα στο χέρι, τότε μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε. Αυτό το προϊόν χρησιμοποιείται επίσης για τον καθαρισμό άλλων πιάτων: μπολ, κούπες και τηγάνια.
5. Ο ενεργός άνθρακας πλένεται καλά με ένα τηγάνι από ανοξείδωτο χάλυβα, συνθλίβεται προσεκτικά και εφαρμόζεται σε προβληματικές περιοχές. Πάνω από τον άνθρακα, συνιστάται να ρίχνουμε λίγο νερό και να αφήνουμε για 20 λεπτά. Τότε πρέπει απλώς να ξεπλύνετε το διάλυμα μαζί με την αιθάλη χρησιμοποιώντας μια σκληρή βούρτσα.
6. Οι ειδικοί συμβουλεύουν τα κεραμικά τηγάνια να πλένονται με επαγγελματικά μέσα χρησιμοποιώντας μαλακά πανιά. Αφού χρησιμοποιήσετε ένα τέτοιο προϊόν για πρώτη φορά, θα πρέπει να το σκουπίσετε με ένα διάλυμα αλατιού, να το ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό και να το σκουπίσετε με ένα στεγνό πανί. Εάν θέλετε να χρησιμοποιήσετε το αγαπημένο σας κεραμικό τηγάνι για μεγάλο χρονικό διάστημα, μην το βυθίζετε ποτέ σε κρύο νερό για να μουλιάσετε τα καμένα τρόφιμα.

Πώς να πλένετε τηγάνια από χυτοσίδηρο

Η πιο δύσκολη εργασία στην κουζίνα μπορεί να ονομαστεί καθαρισμός παλαιών ταψιών από χυτοσίδηρο. Λόγω της εξαιρετικής τους ποιότητας, τέτοια προϊόντα διαρκούν δεκαετίες. Το μειονέκτημα εδώ είναι η αιθάλη, η οποία συσσωρεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα έξω. Το στρώμα του λίπους, με την πάροδο του χρόνου, γίνεται πολύ σκληρό και δύσκολο να αφαιρεθεί. Υπάρχουν αρκετοί αξιόπιστοι και αποτελεσματικοί τρόποι αντιμετώπισης της αιθάλης, που κληρονομούνται από τις γιαγιάδες μας:

1. Καθαρισμός του στρώματος λίπους με υψηλές θερμοκρασίες. Για να μεταφράσετε αυτήν τη μέθοδο σε δράση, πρέπει να τοποθετήσετε ένα τηγάνι στη φωτιά και να κάψετε τις πλευρές του με αέριο. Οι τεχνίτες καταφέρνουν να καθαρίσουν τέλεια το προϊόν με τη βοήθεια καυστήρων και μηχανών λείανσης. Αυτές είναι αρκετά αποτελεσματικές επιλογές, αλλά συνιστάται να τις ασκείτε σε ανοιχτό χώρο και όχι στην κουζίνα σας.
2. Η ακόλουθη λύση θεωρείται καλή: 100 γραμμάρια ξυρίσματος σαπουνιού πλυντηρίου, 0,5 κιλά σόδας και 100 γραμμάρια κόλλα πυριτικού οξέος. Όλα τα συστατικά αναμιγνύονται με 10 λίτρα νερού, χύνονται σε ένα μεγάλο μπολ και καίγονται. Βάζουμε ένα τηγάνι εδώ και βράζουμε για περίπου 30 λεπτά. Μετά από αυτό, απενεργοποιήστε το αέριο, ψύξτε το διάλυμα, αφαιρέστε το προϊόν και ξεπλύνετε με νερό βρύσης. Τέτοιες ενέργειες παρέχουν εγγύηση ότι το άρωμα παραμένει στο νερό και το τηγάνι γίνεται σαν καινούργιο.
3. Μια ευκολότερη επιλογή για τον καθαρισμό του χυτοσιδήρου είναι μια σάουνα με άμμο. Πάρτε το τηγάνι, ρίξτε ένα στρώμα άμμου σε αυτό και τοποθετήστε στη φωτιά. Αφήστε το προϊόν στη φωτιά για 3 ώρες. Αυτή η μέθοδος σας σώζει από τον κουραστικό καθαρισμό, αλλά έχει ένα ξεχωριστό μείον - μια συγκεκριμένη μυρωδιά.
4. Προσπαθήστε να πάρετε 1 φλιτζάνι ξύδι και 3 φλιτζάνια νερό, ανακατέψτε τα και ρίξτε στο προϊόν για 5 ώρες. Παρακολουθείτε συνεχώς τη στάθμη του νερού στο τηγάνι. Ένας τέτοιος καθαρισμός δεν αξίζει πολύ σωματική προσπάθεια, αλλά δεν θα ωφελήσει το άρωμα σας. Για να αποφύγετε δηλητηρίαση με ατμούς ξιδιού, φροντίστε να ενεργοποιήσετε την κουκούλα ή να ανοίξετε τα παράθυρα. Εάν το χυτοσίδηρο άρχισε να μυρίζει σαν ξύδι μετά τον καθαρισμό, τότε το επεξεργάζεστε με διάλυμα σόδας, βράζοντας.
5. Αγοράστε ένα πακέτο ενεργού άνθρακα, αλέστε το και βυθίστε το σε νερό. Πασπαλίστε το τηγάνι με αυτό το προϊόν και μετά από μια ώρα πλύνετε το με απορρυπαντικό πιάτων.

Πώς να καθαρίσετε ένα ταψί αλουμινίου

Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, τα προϊόντα αλουμινίου δεν μπορούν να τρίβονται με τραχιά σφουγγάρια και λειαντικά καθαριστικά. Μια ιδανική επιλογή είναι η σόδα, η οποία αντιμετωπίζει καλά το στρώμα λίπους μέσα και έξω από το προϊόν.

Βάλτε σόδα σε ένα μαλακό πανί και τρίψτε απαλά την επιφάνεια του τηγανιού με αυτό. Εάν αυτή η επιλογή δεν είναι αποδεκτή από εσάς, τότε μπορείτε να βράσετε το δοχείο σε διάλυμα σόδας για περίπου 30 λεπτά.

Πώς να καθαρίσετε τηγάνια στα πλυντήρια πιάτων

Αυτή η μέθοδος είναι πολύ δημοφιλής στις γυναίκες, επειδή απλά πρέπει να βάλετε ένα τηγάνι στο μηχάνημα, να ενεργοποιήσετε την επιθυμητή λειτουργία και να ξεκινήσετε την επιχείρησή τους. Το πλυντήριο πιάτων θα απαλλάξει ανεξάρτητα τα πιάτα από την αιθάλη. Ο κύκλος μπορεί να επαναληφθεί αρκετές φορές ανάλογα με τις ανάγκες.

Όλες οι μέθοδοι καθαρισμού είναι καλές, αλλά, παρ 'όλα αυτά, προσπαθήστε να φροντίσετε το προϊόν εγκαίρως, ώστε να μην υπάρχουν προβλήματα στη διαδικασία χρήσης του.

Βίντεο: Καθαρισμός ενός ταψιού άνθρακα με απλό νερό