Πώς να βάψετε αυγά για το Πάσχα: Χρήσιμες συμβουλές

Από την αρχαιότητα, οι άνθρωποι ανταλλάσσουν αυγά και κέικ του Πάσχα για το Πάσχα. Η παράδοση διαμορφώθηκε για πολλά χρόνια, ως αποτέλεσμα των οποίων υπήρχαν πολλοί τρόποι χρωματισμού και διακόσμησης των ειδών. Με τις λέξεις "Ο Χριστός έχει αναστηθεί!" άνδρες και γυναίκες, παιδιά και η παλαιότερη γενιά ανταλλάσσουν αυγά, εξετάζοντας αργότερα περίπλοκα μοτίβα. Επιπλέον, ο χρωματισμός των αυγών είναι μια μάλλον συναρπαστική διαδικασία που μπορεί να συγκεντρώσει τα νοικοκυριά. Υπάρχουν βασικές μέθοδοι, εξετάστε τις με περισσότερες λεπτομέρειες.

Πώς να προετοιμάσετε αυγά για ζωγραφική

Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, έμπειρες ερωμένες, μέσω δοκιμής και σφάλματος, προσδιόρισαν τις κύριες επιλογές για το χρωματισμό των αυγών για το Πάσχα. Ωστόσο, ανεξάρτητα από τη μέθοδο που επιλέχθηκε, πρέπει πρώτα να προετοιμαστούν.

1. Λίγες ώρες πριν από την προβλεπόμενη χρώση, αφαιρέστε τα αυγά από το ψυγείο και αφήστε τα σε θερμοκρασία δωματίου. Μια τέτοια κίνηση θα βοηθήσει στην αποφυγή διαφοράς θερμοκρασίας, λόγω της οποίας το κέλυφος σπάει. Μια εναλλακτική λύση είναι να τρυπήσετε το κέλυφος με μια λεπτή βελόνα ραψίματος, η οποία δεν θα αφήσει τα αυγά να σκάσουν.
2. Εάν οι χρωστικές τροφές ή η φλούδα κρεμμυδιού θα χρησιμοποιηθούν ως η κύρια μέθοδος χρώσης, συνιστάται να πλένετε πρώτα το κέλυφος. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε ένα σφουγγάρι κουζίνας και σόδα. Στο τελικό αποτέλεσμα, το χρώμα θα είναι ομοιόμορφο χωρίς ραβδώσεις και κηλίδες.
3. Πριν ξεκινήσετε τη διαδικασία, απολιπάνετε το κέλυφος σκουπίζοντάς το με βότκα ή ιατρικό αλκοόλ. Εάν δεν υπάρχει ούτε το ένα ούτε το άλλο, καθαρίστε την επιφάνεια με σαπούνι και νερό και στη συνέχεια ξεπλύνετε και στεγνώστε καλά.
4. Για να δώσετε λάμψη στο κέλυφος μετά τη βαφή, σκουπίστε την επιφάνεια των αυγών με φυτικό ή αραβοσιτέλαιο. Μην χρησιμοποιείτε βαμβακερά μαξιλάρια για αυτούς τους σκοπούς, υγράνετε απαλά τα δάχτυλα στη σύνθεση και μετά απλώστε τα πάνω στο κέλυφος.

Όταν έχετε προετοιμάσει το "υλικό", προχωρήστε στη ζωγραφική. Επιλέξτε την καλύτερη επιλογή για τον εαυτό σας και, στη συνέχεια, ακολουθήστε ξεκάθαρα τις οδηγίες.

Μέθοδος αριθμός 1. Χρωματισμός τροφίμων

Ο χρωματισμός των τροφίμων θεωρείται σωστά ο πιο κοινός τύπος χρώματος για τα αυγά του Πάσχα. Μπορείτε να αγοράσετε έτοιμα χρώματα ή να εμφανίσετε τις δικές σας αποχρώσεις. Οι χρωστικές μπορεί να είναι μαργαριτάρι, γυαλιστερή ή ματ, όλα εξαρτώνται από τον κατασκευαστή.

Για να προετοιμάσετε σωστά τη σύνθεση, φροντίστε εκ των προτέρων ένα τέτοιο αριθμό δοχείων ώστε να υπάρχει ξεχωριστό μπολ για κάθε χρώμα. Αραιώστε το χρώμα με νερό σε θερμοκρασία δωματίου, θα πρέπει να υπάρχει άφθονο υγρό ώστε τα αυγά να πνιγούν εντελώς.

Αφού αραιώσετε το χρώμα, προσθέστε 30 ml. διάλυμα επιτραπέζιου ξιδιού και στη συνέχεια στείλτε μαγειρεμένα ή ωμά αυγά στο μπολ. Ο χρόνος έκθεσης ποικίλλει, όλα εξαρτώνται από το πόσο έντονη είναι η σκιά που θέλετε να πάρετε.

Στένσιλ

1. Λάβετε χαρτί ανίχνευσης - χαρτί ultrathin στο Διαδίκτυο ή σε κατάστημα χαρτικών. Κόψτε οποιαδήποτε εικόνα με τη μορφή ενός διάτρητου από αυτό (το εσωτερικό μέρος αφαιρείται). Οτιδήποτε είναι κατάλληλο ως σχέδιο: οι αγαπημένοι σας χαρακτήρες κινουμένων σχεδίων, τα θέματα του Πάσχα, ο Ιησούς Χριστός κ.λπ.
2. Μπορείτε να κατεβάσετε ένα στιγμιότυπο για το διάτρητο στο Διαδίκτυο. Το τελικό αποτέλεσμα εξαρτάται από την ποιότητα της αρχικής εικόνας και του ίδιου του υλικού. Όταν δημιουργείτε μια βάση διάτρητου, δηλαδή εκτυπώστε και κόψτε το, υγράνετε το χαρτί σε νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Το υλικό πρέπει να γίνει ελαστικό, επαναλαμβάνοντας το σχήμα ενός αυγού.
3. Συνδέστε το στένσιλ στο κέλυφος, εξομαλύνετε τις τσακίσεις. Εάν το σχέδιό σας είναι μικρό, αντιγράψτε το σε πολλά σημεία. Στερεώστε το στένσιλ με γάζα ή ένα κομμάτι νάιλον κάλτσες (καλσόν).
4. Αραιώστε το φαγητό ή τη φυσική βαφή, στείλτε τα αυγά και μαγειρέψτε τα μέχρι να μαλακώσουν. Στο τέλος της διαδικασίας, αφαιρέστε τα αυγά, βάλτε τα σε οδοντογλυφίδες ή εφημερίδα, ψύξτε σε θερμοκρασία δωματίου. Μόλις συμβεί αυτό, αφαιρέστε το πανί και το στένσιλ, απολαύστε το αποτέλεσμα.

Φυτικό λάδι

1. Ένα όμορφο αποτέλεσμα επιτυγχάνεται ως αποτέλεσμα του χρωματισμού των αυγών με την προσθήκη φυτικού ελαίου. Για να εκτελέσετε σωστά τη διαδικασία, προετοιμάστε δύο δοχεία με την ίδια σκιά. Ρίξτε λάδι στο πρώτο και αφήστε το δεύτερο αμετάβλητο.
2. Μαγειρέψτε τα βραστά αυγά, ψύξτε σε θερμοκρασία 30 βαθμών (η χρωματική σύνθεση πρέπει να έχει τον ίδιο δείκτη). Βυθίστε το "υλικό" σε ένα μπολ με μπογιά, περιμένετε το απαιτούμενο διάστημα (η ακριβής ημερομηνία αναφέρεται στις οδηγίες).
3. Μετά από αυτό, αφαιρέστε τα αυγά, αφήστε το χρώμα να στεγνώσει. Όταν συμβεί αυτό, στείλτε το προϊόν σε ένα δεύτερο δοχείο με φυτικό λάδι, και πάλι περιμένετε χρόνο. Στεγνώστε τα αυγά, αξιολογήστε το αποτέλεσμα.

Ηλεκτρική ταινία

1. Κόψτε την ηλεκτρική ταινία για να φτιάξετε λεπτές λωρίδες (μπορείτε να παραλείψετε αυτό το βήμα αν θέλετε). Προετοιμάστε διάφορα δοχεία με αραιωμένο χρώμα, είναι προτιμότερο να επιλέξετε μπλε και κίτρινα χρώματα.
2. Κολλήστε μια λωρίδα με τη μορφή σπείρας ή οποιουδήποτε άλλου μοτίβου όπως θέλετε. Βυθίστε τα αυγά σε ένα μπλε μπολ, περιμένετε λίγο, αφαιρέστε και περιμένετε να στεγνώσει. Αφαιρέστε την ηλεκτρική ταινία.
3. Τώρα κολλήστε τις ακόλουθες ταινίες, οι οποίες θα καλύψουν ελαφρώς το προηγουμένως ληφθέν μοτίβο. Βυθίστε το αυγό στην κίτρινη μπογιά, περιμένετε το διάστημα, αφαιρέστε και στεγνώστε.
4. Θα καταλήξετε με ένα κίτρινο αυγό με μπλε και πράσινες ρίγες. Η επιλογή είναι καλή, καθώς σας επιτρέπει να πειραματιστείτε με τη λήψη νέων αποχρώσεων εφαρμόζοντας ένα χρώμα στο άλλο.

Γόμες χαρτικών

1. Μπείτε στο κόμμι χαρτικών, το οποίο συνήθως τραβά τα τραπεζογραμμάτια (βάση σιλικόνης). Βράστε σκληρά τα αυγά, κρυώστε, προετοιμάστε το χρώμα σε μία ή περισσότερες αποχρώσεις.
2. Μπορείτε να προχωρήσετε με δύο τρόπους. Το πρώτο περιλαμβάνει το χρωματισμό του αυγού σε οποιοδήποτε χρώμα με εμφανείς λευκές γραμμές (οι ελαστικές ταινίες συνδέονται με ένα προηγουμένως άβαφο αυγό). Η δεύτερη επιλογή συνίσταται σε διφασικό χρωματισμό, ως αποτέλεσμα του οποίου λαμβάνονται οι γραμμές του χρώματος στο οποίο το αυγό βάφτηκε αρχικά.
3. Εξετάστε τη δεύτερη επιλογή, είναι πιο περίπλοκη. Χρωματίστε το αυγό κίτρινο, στεγνώστε. Τυλίξτε τυχαία κόμμι χαρτικών σε μοτίβο σταυρού. Βυθίστε το "υλικό" στην πράσινη βαφή, περιμένετε να βάλει τη χρωστική ουσία. Στεγνώστε, αφαιρέστε τα ούλα. Θα δείτε το αυγό να γίνεται μπλε με κίτρινες ρίγες.

Φυτά φύλλα
Η τεχνική είναι παρόμοια με την τεχνική διάτρησης με μια τελειοποίηση - τα φύλλα των φυτών χρησιμοποιούνται ως μοτίβο, συχνότερα στο ρόλο τους είναι ο μαϊντανός και ο άνηθος.

1. Για να λάβετε το ακριβές αποτέλεσμα, κόψτε μερικά φύλλα, στερεώστε τα στο κέλυφος, στερεώστε με γάζα ή νάιλον κάλτσα. Βουτήξτε στο χρώμα, περιμένετε λίγο.
2. Στο τέλος του χρόνου, αφαιρέστε τα αυγά, κρυώστε και στεγνώστε τα. Επεκτείνετε το υλικό στερέωσης, αφαιρέστε τα φύλλα, γράσα την επιφάνεια με φυτικό λάδι και απολαύστε το αποτέλεσμα.
3. Μια εναλλακτική λύση στα φύλλα μπορεί να είναι η ίδια μονωτική ταινία, αυτοκόλλητο χαρτί ή κολλητική ταινία. Κόψτε την εικόνα που χρειάζεστε από το υλικό, στερεώστε στο κέλυφος χωρίς λίπος ενός προμαγειρεμένου αυγού. Τοποθετήστε το προϊόν σε ένα μπολ με χρωστική ουσία, στη συνέχεια αφαιρέστε και στεγνώστε.

Μέθοδος αριθμός 2. Φυσικές βαφές

1. Οι φλοιοί κρεμμυδιών, τα τεύτλα, ο κουρκουμάς, τα καρότα, τα φύλλα σημύδας, η καλέντουλα, το πορτοκάλι ή το λεμόνι, το σπανάκι, το κόκκινο λάχανο, η τσουκνίδα, ο καφές μπορούν να χρησιμεύσουν ως φυσικές βαφές.
2. Το κύριο χαρακτηριστικό της «λαϊκής» χρώσης θεωρείται ότι η σύνθεση είναι αργή. Κατά κανόνα, χρειάζονται περίπου 8-10 ώρες για να πάρουμε το αποτέλεσμα.
3. Για να προετοιμάσετε το διάλυμα, ρίξτε νερό στο τηγάνι και προσθέστε μεγάλη ποσότητα της επιλεγμένης βαφής. Ρίχνουμε σε 35 ml. επιτραπέζιο ξύδι, ανακατέψτε. Φέρτε τη λύση στην εμφάνιση των πρώτων φυσαλίδων και μετά μειώστε την ισχύ και βράστε για άλλα 15 λεπτά.
4. Όταν το χρώμα είναι έτοιμο, επιμείνετε στη μισή ώρα, στη συνέχεια στείλτε τα αυγά στο δοχείο και σιγοβράστε τα σε χαμηλή φωτιά για 25 λεπτά. Στη συνέχεια, σβήστε τον καυστήρα, αφήστε το προϊόν στο διάλυμα όλη τη νύχτα.

Κουρκούμη
Για να δώσετε στα αυγά μια σαγηνευτική χρυσή απόχρωση, χρησιμοποιήστε κουρκούμη.

1. Βράζουμε νερό σε ένα ταψί, ρίχνουμε 90 g. κουρκούμη, βράστε. Τοποθετήστε τα ωμά αυγά στο μπολ, τα μαγειρέψτε μέχρι να μαγειρευτούν και στη συνέχεια αφήστε τα να βράσουν για άλλες 8 ώρες χωρίς να τα αφαιρέσετε.
2. Συνιστάται να εκτελέσετε τη διαδικασία με μεγάλη προσοχή, καθώς είναι πολύ δύσκολο να αφαιρέσετε τον κουρκούμη από την επιφάνεια των επίπλων και των ρούχων, ωστόσο, όπως και άλλες φυσικές βαφές.

Κόκκινο λάχανο
Ένας ζωμός με βάση το λάχανο θα δώσει στα αυγά μια πλούσια μπλε απόχρωση.

1. Τρίψτε ολόκληρο το κεφάλι σε μικρές φέτες, τοποθετήστε το σε μια κατσαρόλα και ρίξτε βραστό νερό πάνω του. Προσθέστε 180 ml. επιτραπέζιο ξύδι, καλύψτε και αφήστε το για 10 ώρες.
2. Μετά την ημερομηνία λήξης, στείλτε τα αυγά στο δοχείο, ελέγχετε την ένταση του χρώματος κάθε 2 ώρες. Στη συνέχεια αφαιρέστε το προϊόν και αφήστε το να στεγνώσει. Εάν επιθυμείτε, βάψτε την επιφάνεια με γκουάς ή μαρκαδόρους.

Τα παντζάρια
Τα τεύτλα θα βοηθήσουν να χρωματίσουν τα αυγά σε βατόμουρο ή ροζ απόχρωση, όλα εξαρτώνται από τη διάρκεια της έκθεσης του προϊόντος στο διάλυμα.

1. Τρίβουμε 4 μεσαίου μεγέθους τεύτλα σε τρίφτη και έπειτα πολτοποιούμε την προκύπτουσα σύνθεση με πατάτα ή αλέθουμε σε μπλέντερ.
2. Ρίχνουμε το μείγμα με βραστό νερό, έτσι ώστε το νερό να καλύπτει πλήρως τα τεύτλα. Ρίχνουμε σε 150 ml. συγκέντρωση ξιδιού 9%, περιμένετε 6 ώρες.
3. Βάζουμε τα βραστά αυγά σε ένα τηγάνι, αφήστε το να βράσει για 5 ώρες. Μετά από λίγο, αφαιρέστε το προϊόν, αφήστε το να στεγνώσει.

Φλοιός κρεμμυδιού
Η φλούδα κρεμμυδιού θα χρωματίσει τα αυγά σε κοκκινωπό καφέ απόχρωση με χάλκινη απόχρωση

1. Για να προετοιμάσετε το διάλυμα χρωματισμού, θα χρειαστεί να πάρετε ένα φλοιό 4 κιλών ή περισσότερο. κρεμμύδια. Οι πρώτες ύλες πρέπει να αποστέλλονται σε μια μεγάλη κατσαρόλα και ρίχνουμε βραστό νερό με βραστό νερό.
2. Βάλτε το δοχείο στη σόμπα, βράστε τη μάζα και σιγοβράστε για 1 ώρα. Μετά από αυτό, καλύψτε, αφήστε να εγχυθεί για 24 ώρες.
3. Μετά το καθορισμένο χρονικό διάστημα, περάστε το ζωμό μέσα από ένα σουρωτήρι ή ένα cheesecloth, μαγειρέψτε τα αυγά για περίπου 10 λεπτά. Στη συνέχεια, μην αφαιρέσετε το προϊόν από το τηγάνι, αφήστε το να κρυώσει εντελώς.

Πώς να φτιάξετε μοτίβα στα αυγά

Ανεξάρτητα από την επιλεγμένη μέθοδο χρωματισμού, μπορείτε να δημιουργήσετε μοτίβα σε πασχαλινά αυγά με τη βοήθεια αυτοσχέδιων υλικών.

Ρύζι

1. Μαγειρέψτε ρύζι με στρογγυλούς κόκκους ή μακρόκοκκους, εμποτίστε το αυγό σε νερό και τυλίξτε το στο ρύζι έτσι ώστε οι κόκκοι να κολλήσουν. Δέστε με κάλτσα ή γάζα, στερεώστε και στις δύο πλευρές με ελαστικές ταινίες.
2. Ετοιμάστε μια χρωστική χρωστική ουσία, βυθίστε τα αυγά και περιμένετε την απαιτούμενη χρονική περίοδο. Για αυτήν τη μέθοδο, οι φυσικές βαφές είναι καλύτερες.
3. Όταν τα αυγά είναι χρωματισμένα, αφαιρέστε τα και αφήστε τα να στεγνώσουν εντελώς. Αφαιρέστε το ύφασμα, αφαιρέστε το ρύζι, λαδώστε την επιφάνεια του κελύφους με ηλιέλαιο.

Μεταξωτό ύφασμα
Τα αυγά μπορούν να βαφτούν με υφάσματα, μετάξι ή βαμβάκι με τα υπάρχοντα σχέδια είναι ιδανικό για αυτούς τους σκοπούς.

1. Βρέξτε το αυγό σε ζεστό νερό, τυλίξτε ένα πανί με πτερύγιο έτσι ώστε το μοτίβο να ταιριάζει άνετα στην επιφάνεια του κελύφους με την μπροστινή πλευρά. Ράψτε το αυγό γύρω από την περίμετρο έτσι ώστε το ύφασμα να μην γλιστρήσει.
2. Τυλίξτε ένα κομμάτι νάιλον, δέστε και στις δύο πλευρές, δημιουργώντας ένα είδος καραμέλας. Ρίχνουμε 100 ml σε σμάλτο τηγάνι. ξίδι (6%), προσθέστε νερό, στείλτε στα αυγά. Μαγειρέψτε τα για περίπου 15 λεπτά και μετά σβήστε τη σόμπα.
3. Αφήστε τα αυγά να παραμείνουν στο διάλυμα για άλλο ένα τέταρτο της ώρας, στη συνέχεια τα τοποθετήστε σε ένα μπολ με κρύο νερό και αφήστε το να κρυώσει εντελώς. Αφαιρέστε προσεκτικά το μάνδαλο και το καπάκι, αξιολογήστε τους καρπούς της εργασίας σας.

Αρχικά, προετοιμάστε τα αυγά για βαφή: αφαιρέστε τα από το ψυγείο, τα αφήνετε σε θερμοκρασία δωματίου, τρυπήστε μια λεπτή τρύπα στο κέλυφος με μια βελόνα ραψίματος. Εξετάστε το ενδεχόμενο χρώσης με τρόφιμα ή φυσικές βαφές. Χρησιμοποιήστε ένα διάτρητο, φύλλα μαϊντανού, μεταξωτό ύφασμα ή αυτοσχέδια υλικά για να δημιουργήσετε ένα μοναδικό σχέδιο.

Βίντεο: πώς να βάψετε αυγά για το Πάσχα (διαφορετικοί τρόποι)