Πώς να εφαρμόσετε και να αποθηκεύσετε λάδι λιναρόσπορου

Το λιναρόσπορο είναι ένα πολύ υγιές αλλά ευμετάβλητο προϊόν. Περιέχει περισσότερα ωμέγα-3 οξέα από ό, τι σε ελαιόλαδο, ηλίανθο, καλαμπόκι και άλλα έλαια. Αυτή η ιδιότητα δημιουργεί δυσκολίες στην αποθήκευσή της λόγω της ταχείας οξείδωσης. Για να μην χάσει τις περισσότερες φαρμακευτικές του ιδιότητες και να αποθηκευτεί περισσότερο, πρέπει να γνωρίζετε μερικά μυστικά.

Τα οφέλη του λιναρόσπορου

Σήμερα, πολλοί γιατροί προτείνουν αυτό το προϊόν ως θεραπεία για όλες τις ασθένειες. Αλλά είναι δύσκολο να πιστέψουμε ότι ένα λάδι μπορεί να λύσει όλα τα προβλήματα υγείας ταυτόχρονα. Φυσικά, δεν είναι έτσι. Για να θεραπεύσετε μια ασθένεια, πρέπει να την προσεγγίσετε με έναν ολοκληρωμένο τρόπο και όχι μόνο με τη βοήθεια μιας θεραπείας.

Ωστόσο, το λιναρόσπορο έχει μεγάλο όφελος για το σώμα. Στη σύνθεση, είναι παρόμοιο με το ιχθυέλαιο και έχει άλφα-λινολενικό οξύ και ωμέγα-3 πολυακόρεστα λίπη. Μειώνουν τη χοληστερόλη, ομαλοποιούν τη λειτουργία της καρδιάς και του πεπτικού συστήματος, βοηθούν στην απώλεια βάρους, κάνουν τα μαλλιά και τα νύχια δυνατά και καταπολεμούν τη γήρανση του δέρματος.

Ποιος μπορεί και δεν πρέπει να πίνει λιναρόσπορο

Σήμερα, οι λάτρεις των φυσικών προϊόντων και τα νεαρά κορίτσια, έχοντας διαβάσει για τις ευεργετικές ιδιότητες του λιναρόσπορου, τρέχουν στο φαρμακείο και το αγοράζουν με την ελπίδα ότι θα τα κάνουν υγιή, μικρά και όμορφα.

Αλλά δεν ανταποκρίνεται πάντα στις προσδοκίες τους. Το λιναρόσπορο δεν βοηθά όλους, και αν το πιείτε χωρίς να συμβουλευτείτε έναν θεραπευτή, μπορεί να βλάψει πολύ.

Ενδείξεις:

• ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος
• γαστρεντερικές παθήσεις
• μειωμένη λειτουργία του θυρεοειδούς
• σακχαρώδης διαβήτης
• ασθένειες του νευρικού συστήματος
• μειωμένη ανοσία
• μεταβολικές διαταραχές
• ανικανότητα.

Παρά το γεγονός ότι το λιναρόσπορο είναι συμπλήρωμα διατροφής, είναι ένα πολύ ισχυρό εργαλείο, η πρόσληψη του οποίου θα επηρεάσει την κατάσταση ολόκληρου του οργανισμού. Επομένως, πρέπει να γνωρίζετε όλα τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα που προκύπτουν κατά τη λήψη του.

Αντενδείξεις:

• ατομική δυσανεξία
• ουρολιθίαση;
• παραβίαση των λειτουργιών του παγκρέατος
• παγκρεατίτιδα
• ηπατίτιδα
• αθηροσκλήρωση;
• εντεροκολίτιδα
• γυναικολογικές παθήσεις
• εγκυμοσύνη και γαλουχία
• λήψη αντιικών και ηρεμιστικών.
• ασθένειες αίματος.

Μελέτες δείχνουν επίσης ότι το λιναρόσπορο περιέχει φυτοοιστρογόνα, τα οποία μπορούν να επηρεάσουν την αποτελεσματικότητα των αντισυλληπτικών από το στόμα. Αφιερώστε λίγο χρόνο για να διαβάσετε τις οδηγίες πριν συνταγογραφήσετε μια σειρά από λιναρόσπορο.

Κανόνες εφαρμογής

Η έναρξη της χρήσης είναι εξαιρετικά προσεκτική. Το σώμα πρέπει να συνηθίσει και μόνο τότε μπορεί να αυξηθεί η δόση. Την πρώτη εβδομάδα εισαγωγής, πολλοί σημείωσαν ναυτία και ελαφριά ζάλη, η οποία εξαφανίζεται καθώς το συνηθίζετε.

Η πρόσληψη λιναρόσπορου:

• 1 εβδομάδα: 5 ml το πρωί με άδειο στομάχι.
• 2 εβδομάδες: 10 ml το πρωί με άδειο στομάχι.
• Εβδομάδα 3: 10 ml το πρωί με άδειο στομάχι και ένα τέταρτο μιας ώρας μετά το δείπνο.
• 4 και επόμενες εβδομάδες, 10 ml τρεις φορές την ημέρα.

Εάν τις πρώτες 10 ημέρες αρχίσετε να αισθάνεστε δυσάρεστες αισθήσεις, όπως πόνοι στην κοιλιά ή στις πλευρές, μυρμήγκιασμα, αρχίζει μια αλλεργία, τότε η πρόσληψη λαδιού πρέπει να σταματήσει.

Το πλήρες μάθημα είναι 90 ημέρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, όλες οι λειτουργίες του σώματος θα βελτιωθούν, τα τοιχώματα των αγγείων θα ενισχυθούν και η ανοσία θα αυξηθεί. Η επόμενη τεχνική πρέπει να γίνει νωρίτερα έξι μήνες μετά το τέλος της προηγούμενης.

Το λιναρόσπορο μπορεί να προστεθεί σε κρύα πιάτα. Δεν συνιστάται να τα τηγανίζετε και να τα καρυκεύετε με ζεστά δημητριακά. Έτσι οξειδώνεται αμέσως, χάνει τις ευεργετικές του ιδιότητες και αρχίζουν να σχηματίζονται ελεύθερες ρίζες επιβλαβείς για την υγεία.Επίσης, μην ξεχνάτε τη συγκεκριμένη γεύση αυτού του προϊόντος, δεν μπορούν όλοι να το ανεχτούν στη σύνθεση των πιάτων. Ως εκ τούτου, πολλοί προτιμούν να το παίρνουν ξεχωριστά με ένα ποτήρι δροσερό νερό.

Εάν ενδιαφέρεστε για τις καλλυντικές και όχι τις θεραπευτικές ιδιότητες του λαδιού, τότε συνιστάται να το προσθέσετε στις συνταγές σπιτιού αντί να πιείτε. Έτσι, σίγουρα δεν βλάπτει την υγεία σας και παίρνετε μακριά μαλλιά και βελούδινο δέρμα.

Κανόνες αποθήκευσης

Για να διατηρήσετε τα οφέλη του λιναρόσπορου μέχρι το τέλος της χρήσης του, είναι απαραίτητο να παρατηρήσετε μερικές λεπτές αποχρώσεις. Διαφορετικά, δεν θα έχετε το επιθυμητό αποτέλεσμα.

Πώς να φυλάσσετε το λιναρόσπορο:

1. Αγοράζετε πάντα το προϊόν σε δοχεία από σκούρο γυαλί ή πλαστικό. Το φως καταστρέφει τις ενώσεις λιπαρών οξέων.
2. Αγοράστε το σε αξιόπιστα καταστήματα ή φαρμακεία όπου είστε σίγουροι ότι αποθηκεύτηκε σωστά. Μην αγοράζετε λιναρόσπορο για εμφιάλωση.
3. Το προϊόν πρέπει να παρασκευάζεται μόνο με ψυχρή πίεση.
4. Διατηρείτε πάντα τη φιάλη ερμητικά κλειστή, ώστε να μην εισέρχεται αέρας. Έτσι, το λάδι οξειδώνεται γρήγορα και οι καρκινογόνοι θα αρχίσουν να παράγονται σε αυτό.
5. Πρέπει να φυλάσσεται στο ψυγείο, καθώς αλλοιώνεται γρήγορα όταν είναι ζεστό. Το καλύτερο μέρος για την αποθήκευση λαδιού είναι η πόρτα του ψυγείου.
6. Η διάρκεια ζωής είναι 8 μήνες, εκτός εάν υπάρχουν άλλες πληροφορίες στην ετικέτα.
7. Μετά το άνοιγμα, το λάδι αποθηκεύεται για 1 μήνα, οπότε δεν έχει νόημα να το αγοράσετε σε μεγάλες ποσότητες.
8. Μπορείτε να καταλάβετε ότι το λάδι έχει εξαφανιστεί από μια βρώμικη ξινή γεύση. Το φρέσκο ​​προϊόν έχει γεύση καρυδιού και ελαφρώς πικρή γεύση.
9. Σε καμία περίπτωση μην αφήνετε το μπουκάλι στον ανοιχτό ήλιο, καθώς το προϊόν θα χάσει εντελώς τις ιδιότητές του μέσα σε μισή ώρα.
10. Προστίθεται λάδι στα πιάτα πριν το σερβίρετε. Μετά από αυτό, τα τρόφιμα δεν πρέπει να αποθηκεύονται στο ψυγείο, αλλά να τρώγονται αμέσως.
11. Όταν τρώτε ή για καλλυντικά, μην θερμαίνετε ποτέ το λάδι και μην το προσθέτετε σε ζεστά πιάτα.

Να θυμάστε ότι οι ελεύθερες ρίζες, οι καρκινογόνες ουσίες και άλλες ουσίες που σχηματίζονται σε λιναρόσπορο όταν αποθηκεύονται ακατάλληλα και έχουν λήξει είναι επικίνδυνες για το σώμα.

Εάν παρακολουθείτε την υγεία σας, ακολουθείτε έναν ενεργό τρόπο ζωής και επιλέγετε υγιεινά τρόφιμα, τότε το λιναρόσπορο θα γίνει απαραίτητο προϊόν στην κουζίνα σας, ως προσθήκη στις σαλάτες και τα δημητριακά, και ως μέσο για τη διατήρηση της νεότητας και της ομορφιάς.

Βίντεο: πώς να εφαρμόσετε, να επιλέξετε και να αποθηκεύσετε λάδι λιναρόσπορου